Mastering the Art of French Cooking, Volumes 1 & 2[精通法國烹飪藝術] 英文原版 [精裝] pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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Mastering the Art of French Cooking, Volumes 1 & 2[精通法國烹飪藝術] 英文原版 [精裝]

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Julia Child 著



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發表於2024-12-15


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齣版社: Particular Books
ISBN:9781846143656
商品編碼:19278982
包裝:精裝
齣版時間:2011-01-01
用紙:膠版紙
頁數:1300
套裝數量:2
正文語種:英文
商品尺寸:24.6x16.6x9.2cm

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具體描述

內容簡介

This is the bestselling classic guide to French cooking with over 1000 clear authentic and delicious recipes for every key French dish from Boeuf Bourguignon to the perfect croissant. And now to celebrate its 50th anniversary Penguin have reset and redesigned the text and there is a special anniversary introduction from Julia Child. Published in time for Mother's Day, this boxset with its two beautiful hardback volumes will become the essential ingredient for any cultivated kitchen.

內頁插圖

前言/序言


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用戶評價

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送給愛做飯的朋友,他覺得很棒。

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書是全新的,英國齣版,還真的超值。但是…物流人就是地道的流氓,態度惡心,還硬生生把書外殼撞裂瞭兩處。沒文化真可怕……

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原裝正品,價廉物美,下次還會再來的

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大愛

評分

This is the bestselling classic guide to French cooking with over 1000 clear authentic and delicious recipes for every key French dish from Boeuf Bourguignon to the perfect croissant. And now to celebrate its 50th anniversary Penguin have reset and redesigned the text and there is a special anniversary introduction from Julia Child. Published in time for Mother's Day, this boxset with its two beautiful hardback volumes will become the essential ingredient for any cultivated kitchen.

評分

原裝正品,價廉物美,下次還會再來的

評分

很不錯的書籍,看瞭長知識。

評分

送給愛做飯的朋友,他覺得很棒。

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