Mastering the Art of French Cooking， Volumes 1 & 2[精通法国烹饪艺术] 英文原版 [精装] pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
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发表于2025-04-05
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出版社： Particular Books
ISBN：9781846143656
商品编码：19278982
包装：精装
出版时间：2011-01-01
用纸：胶版纸
页数：1300
套装数量：2
正文语种：英文
商品尺寸：24.6x16.6x9.2cm
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具体描述
内容简介
This is the bestselling classic guide to French cooking with over 1000 clear authentic and delicious recipes for every key French dish from Boeuf Bourguignon to the perfect croissant. And now to celebrate its 50th anniversary Penguin have reset and redesigned the text and there is a special anniversary introduction from Julia Child. Published in time for Mother's Day, this boxset with its two beautiful hardback volumes will become the essential ingredient for any cultivated kitchen.内页插图
前言/序言
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