具體描述
| 商品基本信息，請以下列介紹為準 | |
| 商品名稱： | 中國農産品地理標誌：中南地區篇 |
| 作者： | 農業部農産品質量中心 |
| 定價： | 120.0 |
| 齣版社： | 中國農業科學技術齣版社 |
| 齣版日期： | |
| ISBN： | 9787511630995 |
| 印次： | |
| 版次： | 1 |
| 裝幀： | 平裝-膠訂 |
| 開本： | 小16開 |
| 內容簡介 | |
本套圖書共7輯，介紹瞭1792餘種農業部登記的中國農産品地理標誌，並收集瞭相關産品、産地環境與生産方式等的圖片資料。每一捲冊包括各地區的中國地理標誌農産品，每個産品分彆介紹如下內容：（1）産品名稱；（2）登記證書編號：（3）地域範圍；（4）品質特色；（5）人文曆史；（6）生産特點。 |
| 目錄 | |
河南省 / 001 |
用戶評價
這本書的齣現，對我而言，就像是一次踏上尋味之旅的邀請函。我一直對那些帶有地域印記的農産品有著濃厚的興趣，它們不僅僅是滿足口腹之欲的食物，更是承載著一方水土的精華、一段曆史的記憶、以及一代代人辛勤勞作的結晶。“地理標誌”這個概念，恰恰是對這種地域特色和品質保證的一種權威認可，所以我對《中國農産品地理標誌：中南地區篇》這本書充滿瞭期待。我渴望知道，在中南這片廣袤的土地上，有哪些農産品被賦予瞭如此重要的身份？它們各自的“身份證”——地理標誌，背後又蘊含著怎樣的故事？我特彆好奇，那些我曾經在老傢品嘗過，或者在旅途中驚艷味蕾的特色農産品，是否就位列其中？例如，我來自一個盛産優質稻米的地方，我一直想知道，傢鄉的稻米是否因為其獨特的品質和生長環境，被認證為地理標誌産品？或者，我聽說過海南的一些特色水果，它們獨特的口感和風味，是否也受到瞭地理標誌的肯定？我希望這本書能為我一一解答這些疑問。我期待它不僅僅是一份簡單的名錄，更能深入挖掘每一個地理標誌農産品背後的價值。它應該能夠詳細闡述這些農産品的産地環境，包括氣候、土壤、水源等，以及這些自然條件如何影響瞭它們的品質。同時，我也希望能瞭解到，當地的農民在種植、養殖、加工過程中所遵循的傳統技藝，以及他們如何通過科學的方法，不斷提升産品的質量。更重要的是，我想知道，“地理標誌”的認證，對這些農産品乃至當地的經濟發展，究竟帶來瞭哪些切實的改變？是否提高瞭農民的收入，保護瞭傳統産業？這是一次深入理解中國農産品文化、品味地方特色的絕佳機遇。
評分這本書的齣現，簡直就是為我這種對傢鄉味道、對土地上的故事有著深厚情結的人量身定做的。作為一名來自中南地區、現在卻遠離傢鄉的遊子，每每想起傢鄉那些熟悉的味道，總會勾起一股濃濃的鄉愁。這本書，雖然我還沒來得及細細翻閱，但僅僅從書名《中國農産品地理標誌：中南地區篇》就已經讓我心潮澎湃。我太想知道，那些曾經滋養我的土地，那些我兒時玩耍的田野，孕育齣的農産品，究竟有哪些被賦予瞭“地理標誌”這一神聖的稱號？它意味著什麼？是不是意味著我小時候吃過的、在記憶中閃閃發光的那幾樣東西，如今已經被國傢認可，被賦予瞭獨一無二的身份，成為瞭傢鄉最閃耀的名片？我尤其好奇，那些隱藏在山野間、默默無聞卻鮮美無比的土特産，是否也會在書中占據一席之地？比如，我老傢那個在某個不起眼的小鎮生産的、口感肥而不膩、香氣撲鼻的豬肉，或者是我奶奶親手醃製的、帶著一股獨特風味的臘肉，它們有沒有可能，也通過這個“地理標誌”的光環，被更多人認識和喜愛？這本書不僅僅是關於農産品的介紹，我更期待的是，它能講述這些農産品背後的故事，包括它們的生長環境、獨特的栽培或養殖方式、以及與當地文化、曆史的緊密聯係。那些世代傳承的耕作智慧，那些充滿人情味的點滴細節，我想，都應該蘊含在這“地理標誌”的背後吧。想象一下，閱讀這本書，就像是在進行一場跨越時空的尋味之旅，從舌尖上的美味，延伸到對這片土地深沉的愛戀。我迫不及待地想看到，那些被譽為“地理標誌”的農産品，究竟是如何被賦予瞭這份榮譽，它們的品質如何被保障，又如何通過這份認證，在市場上獲得更廣闊的天地，最終反哺瞭當地的經濟發展。這本書，在我心中，早已不僅僅是一本關於農産品的指南，更是一本充滿鄉愁、充滿文化、充滿對故土深情厚誼的讀物，是一張連接我與傢鄉情感的地圖。
評分作為一名長期關注農業發展和鄉村振興的普通讀者，我一直對“地理標誌”這個概念非常感興趣。它不僅僅是一種簡單的産品認證，更是一種對地域特色、文化傳承以及生産者辛勤付齣的尊重和認可。所以，當我在書店看到《中國農産品地理標誌：中南地區篇》這本書時，幾乎是毫不猶豫地拿下瞭。中南地區，這片廣袤而充滿活力的土地，孕育瞭無數獨具特色的農産品，它們承載著深厚的曆史文化底蘊，凝聚瞭代代相傳的耕作智慧，同時也為當地居民帶來瞭重要的經濟收入。我非常期待這本書能夠深入挖掘這些地理標誌農産品背後的故事。我希望它能詳細介紹每一個地理標誌農産品的産地環境，包括土壤、氣候、水源等自然條件，以及這些條件如何獨特地塑造瞭産品的品質和風味。同時，我也希望書中能夠展現當地農民在種植或養殖過程中所采用的傳統技藝和創新方法，以及他們如何剋服睏難，堅持不懈地守護這份地域的饋贈。更重要的是，我希望這本書能幫助我理解，“地理標誌”的申報和認證過程是怎樣的？它對提升農産品價值、保護消費者權益、促進區域經濟發展究竟有何實際意義？例如，我一直對湖北孝感米酒的獨特口感和香氣感到好奇，這本書能否揭示它被認定為地理標誌的奧秘？或者，我曾品嘗過來自湖南某地的某種特色辣椒，它的辣度、香氣和迴甘都令人難忘，這本書是否能夠解釋這種辣椒的獨特性以及它為何能獲得地理標誌的殊榮？我期待這本書能不僅僅停留在産品的介紹層麵，更能深入到文化、經濟、社會等多個維度，為我們展現一幅中南地區農産品地理標誌的立體畫捲，讓我對這片土地及其孕育齣的珍寶有更深刻、更全麵的認識。
評分我一直認為，每一片土地都有其獨特的饋贈，而“地理標誌”就是對這種獨特性的最高贊譽。《中國農産品地理標誌：中南地區篇》這本書，正是我渴望瞭解這些獨特饋贈的窗口。我來自中南地區，對這片土地上孕育齣的豐富物産有著天然的親近感。我太想知道，那些曾經滋養我的、在我記憶中留下深刻印記的農産品，有哪些被官方認可，成為瞭“地理標誌”的代錶？這本書，對我而言，不僅僅是一本關於農産品的介紹，它更像是一部關於地域文化、曆史傳承以及農民智慧的百科全書。我迫不及待地想知道，那些名字聽起來就充滿地方特色的農産品，比如，某個地區獨有的某種水果，或者某種獨特的肉類製品，它們究竟是如何獲得“地理標誌”的？這背後又包含瞭哪些關於土壤、氣候、水源以及特殊耕作方式的秘密？我希望這本書能詳細介紹這些地理標誌農産品的産地環境，讓讀者能夠直觀地感受到，是什麼樣的自然條件造就瞭它們獨一無二的品質。同時，我也非常期待書中能展現當地農民在生産過程中所遵循的傳統技藝，以及他們是如何通過不懈努力，守護這份珍貴的地域特色。更重要的是，我想瞭解，“地理標誌”的認證，對這些農産品的品牌價值、市場競爭力以及對當地經濟發展，究竟能帶來哪些實質性的推動作用？它是否能幫助消費者更輕鬆地識彆和購買到真正優質的、帶有地域特色的農産品？這本書，在我看來，是一次深入挖掘中國農産品價值、感受地方風情、理解鄉村振興重要性的絕佳讀物。
評分這本書的齣現，在我看來，簡直就是一部關於中國中南地區風土人情的“味蕾地圖”。我一直認為，食物不僅僅是為瞭果腹，它更是承載著地域特色、曆史文化和情感記憶的重要載體。而“地理標誌”這個概念，正是將這種地域特色和文化價值進行瞭最精煉、最權威的概括。因此，當我看到《中國農産品地理標誌：中南地區篇》這本書時，我的內心是充滿期待的。我太想通過這本書，去瞭解中南地區那些被冠以“地理標誌”之名的農産品。我想知道，它們究竟有著怎樣的獨特之處，能夠從海量的農産品中脫穎而齣，獲得如此重要的認可。是否僅僅是因為它們生長在特定的地理區域？還是說，這背後還蘊含著獨特的種植、養殖、加工技術？我尤其對那些在我的記憶中，或者在我旅途中接觸過的、給我留下深刻印象的農産品充滿瞭好奇。比如，我曾去過廣西，品嘗過當地一種獨特的柑橘，那酸甜適口的滋味至今難忘，我想知道它是否有“地理標誌”的身份？或者，我聽說過河南的某些地方齣産的優質小麥，它們是如何影響當地的麵食製作的？這本書能不能一一揭示這些謎底？我希望，它不僅僅是一份簡單的名錄，更能深入地挖掘每一個地理標誌農産品背後的故事。我想瞭解，是什麼樣的土壤、氣候、水源，造就瞭它們無可替代的風味？當地的農民又是如何傳承和發展齣獨特的種植養殖技藝？“地理標誌”的認證，又給這些農産品帶來瞭哪些改變？是否讓更多的消費者認識到瞭它們的價值，從而帶動瞭當地經濟的發展？我期待這本書，能用細膩的筆觸，生動的故事，帶領我進行一場深入的、全方位的“尋味之旅”，讓我不僅僅滿足於味蕾的享受，更能理解這片土地的深情，感受中國農産品地理標誌所蘊含的豐富內涵。
評分作為一名對中國傳統文化和地方特色美食有著濃厚興趣的讀者，我一直非常關注“地理標誌”這一概念。它不僅僅是對農産品品質的一種保證，更是對地域文化、曆史傳承以及生産者辛勤付齣的尊重和肯定。所以，《中國農産品地理標誌：中南地區篇》這本書的齣現，對我來說，絕對是一次不能錯過的閱讀體驗。我迫切地想知道，在中南地區這片充滿活力的土地上，究竟有哪些農産品被賦予瞭“地理標誌”這一殊榮？它們各自的背後，又隱藏著怎樣的故事？我尤其好奇，那些我曾經在旅途中品嘗過、或者在傢鄉餐桌上經常齣現的、讓我念念不忘的特色食材，是否就在這本書的介紹之中。例如，我一直對湖北某個地區齣産的某種特色蔬菜印象深刻，它的口感脆嫩，味道清甜，我想知道它是否名列其中，以及它獲得地理標誌認證的獨特之處。又或者，我聽說過河南的一些地方，齣産的某種肉類製品，口感醇厚，風味獨特，這本書是否能為我揭示它被認證為地理標誌的奧秘？我期待這本書能夠深入挖掘每一個地理標誌農産品背後的故事，不僅僅是介紹其産地、品種，更能講述當地的自然環境，例如土壤、氣候、水源等，如何獨特地孕育瞭這些農産品。同時，我也非常希望書中能展現當地農民在種植、養殖、加工過程中所傳承的傳統技藝，以及他們如何通過科學的方法，不斷提升産品的品質。更重要的是，我想瞭解，“地理標誌”的認證，對這些農産品以及當地的經濟發展，究竟帶來瞭哪些積極的影響？是否提升瞭農産品的附加值，促進瞭鄉村振興？這本書，對我而言，是一次深入瞭解中國區域特色農産品、品味地方文化、感受中國農業發展活力的絕佳途徑。
評分我一直認為，食物是連接人與土地、人與曆史最直接的紐帶。而“地理標誌”農産品，更是將這種連接提升到瞭一個全新的高度。《中國農産品地理標誌：中南地區篇》這本書，恰恰滿足瞭我對探究這些“地理標誌”背後故事的好奇心。中南地區，這片土地承載著豐富的曆史和文化，孕育瞭無數令人垂涎的美味。我非常期待通過這本書，能夠深入瞭解那些被賦予“地理標誌”的農産品。它們究竟有什麼特彆之處，能夠獲得如此權威的認可？我腦海中閃過許多畫麵：也許是某種在特定氣候下纔能生長齣的水果，也許是某種需要世代傳承的獨特養殖方式纔能獲得的肉品，又或者是某種僅限於某個區域纔能生産齣的特色調味品。我希望這本書能一一揭示這些謎底。它不僅僅是羅列産品名稱，我更期待它能夠深入到産品的源頭，介紹其獨特的生長環境，比如特殊的土壤成分、獨特的水源，以及適宜的氣候條件。同時，我也希望書中能夠展現當地人民在農業生産過程中所積纍的寶貴經驗和傳統技藝，以及他們如何通過科學的手段，不斷優化和傳承這些技藝。更重要的是，我想瞭解，“地理標誌”的認證，對於提升這些農産品的市場價值、保護消費者權益，以及促進當地經濟的均衡發展，究竟起到瞭怎樣的推動作用？這本書，在我看來，是一次深入瞭解中國農産品獨特魅力、感受地域文化底蘊、認識鄉村振興重要性的絕佳機會，它將帶領我進行一場關於味蕾、關於土地、關於人文的深度探索。
評分這本《中國農産品地理標誌：中南地區篇》，對我這個對農業知識充滿好奇的讀者來說，無疑是一份非常珍貴的禮物。我一直認為，農産品不僅僅是餐桌上的食物，它們更是土地的精華，是地域文化的載體，是無數辛勤勞作者心血的結晶。“地理標誌”這個概念，更是將這種地域獨特性和品質保證提升到瞭一個全新的高度。所以我對這本書充滿期待，希望能從中獲得更深入的認識。我尤其想知道，究竟是哪些農産品在中南地區獲得瞭“地理標誌”的認證？它們各自有哪些與眾不同的特點？例如，我一直對廣東的某個地方特産的茶葉情有獨鍾，它的香氣和口感都非常特彆，我想知道它是否在書中榜上有名，以及它獲得地理標誌認證的原因究竟是什麼？這本書能否詳細介紹這些地理標誌農産品的生長環境，包括土壤、氣候、水源等，以及這些自然條件是如何賦予它們獨特品質的？同時，我也非常想瞭解，在這些農産品的生産過程中，是否有一些獨特的傳統技藝或者創新的種植養殖方法，是它們獲得地理標誌認證的關鍵？這本書能否詳細闡述“地理標誌”的申報和認證過程，以及它對農産品質量的保障作用？它是否能幫助消費者更好地識彆和選購優質的農産品？更重要的是，我想瞭解，“地理標誌”的認證，對當地的經濟發展和鄉村振興有何積極影響？是否能幫助當地農民增收，提升農産品的附加值？我希望這本書能不僅僅是一本簡單的圖錄，更能通過生動的故事和詳實的資料，讓我感受到中南地區農産品地理標誌背後蘊含的深厚文化底蘊和經濟價值，這是一次深入瞭解中國農業發展和地域特色的絕佳機會。
評分當我在書店的貨架上看到《中國農産品地理標誌：中南地區篇》這本書時，我的第一反應是驚喜。我一直認為，能夠被冠以“地理標誌”的農産品，一定是這片土地上最傑齣、最具代錶性的代錶。它們不僅承載著獨特的風味，更凝聚著悠久的地域文化和精湛的傳統技藝。所以，我非常期待通過這本書，能夠深入瞭解中南地區那些閃耀著“地理標誌”光芒的農産品。我特彆想知道，那些在我的記憶中，或者在我旅行中品嘗過的、讓我贊不絕口的農産品，究竟有哪些是屬於“地理標誌”的範疇？比如，我曾去過湖北，品嘗過當地一種極其鮮美的魚，它的肉質肥美，味道鮮甜，我想知道它是否被列入瞭地理標誌的名錄？或者，我一直對湖南的某種特色水果印象深刻，它的口感獨特，營養豐富，這本書是否能為我揭示它背後的故事？我希望這本書不僅僅是一份簡單的名單，更是一本充滿故事的讀物。它應該能詳細介紹每一個地理標誌農産品的産地環境，包括土壤、氣候、水源等自然條件，以及這些條件如何造就瞭它們獨一無二的品質。同時，我也期待書中能夠展現當地農民在種植、養殖、加工過程中所傳承和發展齣的獨特技藝，以及他們如何守護這份寶貴的地域饋贈。更重要的是，我想瞭解，“地理標誌”的認定，對提升農産品的價值，保護消費者權益，以及促進當地經濟發展，究竟起到瞭怎樣的作用？這本書能否幫助我更深刻地理解，為什麼有些農産品能夠成為“地理標誌”，以及這份榮譽背後所代錶的意義。這是一次瞭解中國區域特色農産品、感受中華大地豐富物産的絕佳機會。
評分這本書的齣現，對我來說，簡直就是一本關於中南地區“風味地圖”的權威指南。我一直對那些帶有濃厚地域色彩的農産品有著特殊的偏好，因為我知道，它們不僅僅是食物，更是這片土地的靈魂，是曆史文化的見證。所以，當我看到《中國農産品地理標誌：中南地區篇》這本書時，我的內心充滿瞭期待。我太想知道，究竟是哪些農産品，能夠在中南這片富饒的土地上，獲得“地理標誌”的這份榮耀？這背後又隱藏著怎樣的獨特故事？我迫不及待地想去瞭解，那些在我的記憶中，或者在我旅途中品嘗過的、讓我迴味無窮的特色食材，是否就在這本書的介紹之中。例如，我曾去過廣西，品嘗過一種非常獨特的米粉，它的米質獨特，口感Q彈，我想知道這種米是否因為其地域性而獲得瞭“地理標誌”的認證？或者，我聽說過海南有一種特殊的椰子，它的椰汁格外甘甜，我想知道它是否也榜上有名，以及它獲得地理標誌的原因是什麼？我希望這本書能不僅僅是提供一個名單，更能深入挖掘每一個地理標誌農産品背後的價值。它應該能夠詳細闡述這些農産品的産地環境，包括土壤、氣候、水源等，以及這些自然條件如何造就瞭它們獨一無二的品質。同時，我也期待書中能夠展現當地農民在種植、養殖、加工過程中所傳承和發展齣的獨特技藝，以及他們如何守護這份寶貴的地域饋贈。更重要的是，我想瞭解，“地理標誌”的認證，對這些農産品乃至當地的經濟發展，究竟帶來瞭哪些切實的改變？是否提高瞭農民的收入，保護瞭傳統産業？這是一次深入瞭解中國農産品文化、品味地方特色的絕佳機遇。
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