擊退痛風-180種降尿酸套餐任你搭 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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薑鞦月著 著

圖書標籤:

• 痛風
• 降尿酸
• 飲食療法
• 健康食譜
• 養生
• 慢性病管理
• 食療
• 健康飲食
• 傢庭醫學
• 營養學

店鋪： 東颱新華書店圖書專營店

齣版社： 電子工業齣版社

ISBN：9787121304644

商品編碼：23780677069

包裝：精裝

開本：16

齣版時間：2017-07-01

內容介紹
如果你符閤“愛吃火鍋、海鮮等高嘌呤食物”、“以含糖飲料代替喝水”、“愛吃肉”、“愛喝酒”、“近親患有痛風”中任意一條，J要注意瞭：這些都是造成痛風的高危因素。《擊退痛風——180種降尿酸套餐任你搭》為幫助患者通過飲食改善痛風，提供許多道降低嘌呤攝取的飲食組閤，由營養師親自核定計算熱量和營養成分，讓讀者不僅可以做齣美味兼具健康的料理，還能達到降低尿酸、控製痛風的目的。

關聯推薦

1.颱灣營養師核定計算，營養兼顧每一餐，輕鬆擊退痛風！

2.GN少見的綫圈裝訂三高圖書：主菜、副菜、小食三欄單D裁切，可以隨意翻閱搭配的痛風食譜，三餐自由配，每餐都能任選三菜！365天餐餐都不同！大口吃！健康零負擔！

 
目錄
序一/ 薑鞦月............ 3 序二/ 謝梨君............ 4 使用方法.................. 8 認識痛風.................. 11 痛風的自我檢測........ 14 理想體重的計算........ 14 每日的熱量需求........ 17 低嘌呤是飲食關鍵..... 18 痛風Q＆A................ 22 主菜 芹菜涼拌肉片 莧菜佐雞絲 百閤鮮魚片 西芹蘋果燉排骨序一/ 薑鞦月............ 3
序二/ 謝梨君............ 4
使用方法.................. 8
認識痛風.................. 11
痛風的自我檢測........ 14
理想體重的計算........ 14
每日的熱量需求........ 17
低嘌呤是飲食關鍵..... 18
痛風Q＆A................ 22
主菜
芹菜涼拌肉片
莧菜佐雞絲
百閤鮮魚片
西芹蘋果燉排骨
橘香排骨
翠衣燉肉
清蒸鮮魚
醬爆牛肉
茭白炒肉絲
蘋果拌雞丁
香煎肉排
核桃乾酪雞肉捲
雙椒鬆子雞丁
菠蘿豬肉片
芒果雞胸沙拉
芒果甜椒牛肉捲
菠蘿青蔥草魚片
果香雞腿排
香炒羊肉空心菜
雞腿佐莎莎醬
爆香栗子雞
蘿蔔燉嫩雞
香蔥雞肉串
洋蔥蛋燜牛肉
香烤洋蔥鮭魚
檸檬蛋酥鱈魚
西紅柿醋溜雞
三椒腰果雞丁
芝麻嫩子排
果粒香煎豬排
蘆筍燒肉捲
金黃牛腩
椒香爆牛柳
香醋雞胸
茄汁牛肉
茄醬佐魚排
鮮菇鱸魚排
迷迭香魚排
茄香木耳蒸雞
巴西裏香味豬排
麻醬肉片
蜂蜜芥末魚片
絲瓜燴魚片
南瓜雞肉濃湯
彩椒肉片
杏片肉球
香檸鯉魚
菠蘿木耳肉片
黑珍珠丸子
水果雞肉捲餅
青江菜煨嫩雞
西紅柿漢堡排
肉排佐五絲
菠菜炒牛肉
核桃蓮子燉排骨
紅燒鯽魚
山藥排骨湯
雙果燴牛肉
雙菇肉捲
黃瓜鑲肉

副菜
綠意盎然水晶球
木耳燴菠菜
蒜爆枸杞捲心菜
和風雙花菜
核桃香韭菜
海苔手捲
鬍蘿蔔炒蛋
枸杞小白菜
蒜拌青椒
白菜蟹肉盅
羅勒香茄子
彩椒咖喱茄子
香檸牛蒡絲
奶香鮮蔬煨海參
雙絲雙耳
鮮蔬煎蛋
百香果雞蛋沙拉
薑絲紅鳳菜
丁香魚炒青江菜
金沙美人腿
花生拌西芹
蛤蠣絲瓜
涼拌鮮蔬金針菇
蒜香魷魚筒
高縴潤餅
苦瓜炒菠蘿
咖喱雙花菜
芝麻牛蒡絲
南瓜炒三蔬
鮮蔬雞肉沙拉
滑子菇炒西芹
涼拌蠔油豆腐
西紅柿炒菠菜
意式蛋捲
涼拌雙絲蘆薈
芝麻拌鞦葵
枸杞雙白燴絲瓜
鮮蔬捲心菜捲
彩虹沙拉
枸杞四季豆
金沙絲瓜
麻香海參
皮蛋西芹
泡菜玉米煎餅
薑絲芥藍菜
什錦春捲
蛋香龍須菜
韭菜花炒蛋
鹵鼕瓜
芝麻銀芽
紅椒炒蘆筍
蒜香豌豆
果香涼拌鮮蔬
金玉菠菜
麻油蒜爆香菇
金針菇燴絲瓜
小魚乾炒捲心菜
雙絲茭白片
蠔油蔬菜捲
四季豆木耳筍片

小食
菠菜鮮果汁
枸杞銀耳蓮子湯
菠菜雞蛋湯
藕香蜜茶
銀耳蓮藕羹
菠蘿蘋果牛奶
紅白寒天雙瓜汁
紫甘藍藍莓昔
紅棗枸杞牛肉湯
桂圓紅棗菊花茶
薑絲海帶雞肉湯
蜂蜜菊花茶
養生黑芝麻糊
奇異果牛奶凍
鮮泡金橘茶
蓮子西芹牛肉湯
地瓜寒天凍
紫菜栗子湯
薑味絲瓜鮮魚湯
青木瓜排骨湯
苦瓜枸杞雞湯
八寶縴食粥
西紅柿菠蘿汁
西紅柿豆腐湯
菠菜枸杞肉片湯
山藥肉片湯
山藥紅豆紫米粥
蓮藕排骨湯
縴果枸杞燕麥粥
西紅柿鮮蔬湯
蘋果杏仁肉片湯
意式風味蔬菜湯
西藍花鮮菇湯
核桃鮮耳湯
紅豆魚片湯
薏仁鮮蔬湯
三菇蘿蔔湯
栗子排骨湯
玉米翡翠湯
蕉香綠茶
百香金橘汁
無糖草莓牛奶
菠蘿銀耳湯
芒果牛奶凍
西紅柿番石榴汁
檸檬奇亞籽
青江菜豆腐湯
海帶蘿蔔湯
蘋果芋頭牛奶
三色蔬菜湯
酸奶莓果沙冰
精力果汁
桂圓地瓜甜湯
蜂蜜薏仁飲
芒果烤布丁
蜂蜜檸檬愛玉飲
鱈魚味噌湯
菠蘿豆漿沙冰
香蕉牛奶
水果蜜茶 顯示全部信息

在綫試讀
痛風發作時的居傢照護     痛風經常發生於夜半時分，發作時患者無法正常行走，甚至痛到難以J診，此時可參考以下方式舒緩疼痛。 不宜走動，靜養休息 急性痛風發作時，Z重要的是靜養休息，待疼痛較為舒緩後再行J醫。 冰敷 痛風發作時處於發炎狀態，冰敷能舒緩發炎癥狀，每日冰敷多次，每次以15~20分鍾為限。可使用毛巾包住冰塊，或到藥店買現成的冷、熱敷兩用袋，放到冰箱冰鎮後使用。此時韆萬不可錯用熱敷，也不宜讓患處浸泡熱水，或使用辣椒膏、藥用貼布，以免使患部更加腫痛，造成反效果。 切勿按摩或運動 很多人一想到疼痛，J會尋求推拿、按摩等民間療法，但遇到這種還未確診的激烈疼痛，切記不可貿然按摩。在發炎時按摩隻會使狀況更惡化。此外，運動也是必須嚴禁的行為，運動會刺激患部，使發炎更嚴重。

《痛風逆襲：180種天然方案，告彆尿酸睏擾》 序言 當體內那一顆顆尖銳的“痛風石”悄然築起，當關節的每一次搏動都伴隨著撕心裂肺的疼痛，許多人便陷入瞭對痛風的深深恐懼與無力之中。它如同一個悄無聲息的侵略者，不僅竊取瞭身體的安寜，更偷走瞭生活的色彩，讓無數患者在疾病的陰影下掙紮。本書的誕生，正是源於對這份睏擾的深刻理解，以及對重拾健康生活的美好希冀。我們相信，痛風並非不可戰勝的敵人，而是一場可以憑藉智慧與毅力，通過科學、溫和、可持續的方式，最終獲得勝利的戰役。 第一部分：撥開迷霧，認識痛風的真相 在踏上這場“痛風逆襲”的旅程之前，清晰地認識我們的對手至關重要。許多關於痛風的認知，往往被片麵的信息、陳舊的觀念所籠罩，導緻患者在治療和管理上誤入歧途。本書將帶領您深入探究痛風的本質，從最基礎的尿酸代謝失衡講起，層層剝開疾病的成因，讓您真正理解身體發齣的警報。 尿酸，並非洪水猛獸： 我們將詳細解析尿酸在人體內的正常作用，它並非一無是處，而是構成DNA的重要組成部分，並在維持機體正常生理功能方麵扮演著一定角色。然而，當其生成過多或排泄受阻時，便會成為引發痛風的“罪魁禍首”。 代謝失衡的根源探尋： 為什麼會尿酸高？本書將係統性地梳理導緻尿酸升高的多種因素，包括但不限於： 遺傳因素： 瞭解傢族史在痛風發生中的影響。 飲食習慣： 深入分析高嘌呤食物的“罪狀”，並揭示隱藏在日常飲食中的“隱形高嘌呤”。 生活方式： 飲酒、肥胖、缺乏運動、精神壓力等對尿酸水平的微妙影響。 疾病與藥物： 探討某些疾病（如腎髒疾病、高血壓、糖尿病等）以及部分藥物（如利尿劑、阿司匹林等）與痛風發作的關聯性。 個體差異： 認識到每個人對嘌呤的代謝能力存在差異，並非所有攝入高嘌呤食物的人都會痛風。 痛風發作的真實麵貌： 從急性痛風性關節炎的典型癥狀——突如其來的劇痛、紅腫、發熱，到慢性痛風石的形成，以及對腎髒、心血管等係統的潛在威脅，我們將用嚴謹的科學語言，輔以生動的案例，還原痛風發作時的痛苦，幫助患者深刻體會疾病的危害，從而激發戰勝它的決心。 診斷與監測： 如何準確診斷痛風？血液尿酸水平的意義、關節液檢查的重要性，以及影像學檢查在評估關節損傷中的作用。同時，我們將強調定期監測尿酸水平的必要性，以及如何根據監測結果調整管理策略。 第二部分：重塑健康，180種天然降尿酸方案大揭秘 “降尿酸”並非僅僅意味著服用藥物，真正的健康管理，是建立在科學、自然、可持續的生活方式基礎之上的。本書的核心價值在於，為您提供一個由180種經過科學驗證的天然降尿酸方案組成的龐大資源庫。這些方案並非孤立的建議，而是相互關聯、相互補充，共同構建起一道堅實的健康防綫。這些方案將貫穿於您的日常飲食、飲水、運動、草本療法、生活習慣調整等各個方麵，為您提供個性化、可操作的選擇。 一、飲食篇：舌尖上的降尿酸智慧 飲食是影響尿酸水平最直接、最關鍵的因素之一。本書將顛覆您對“忌口”的刻闆印象，而是引導您如何在享受美食的同時，巧妙地降低尿酸。 低嘌呤飲食的精髓： “黑名單”與“白名單”食物全解析： 詳細列舉高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤食物，並提供每種食物的嘌呤含量參考。 如何“聰明地”選擇肉類： 並非完全戒肉，而是選擇低嘌呤的肉類（如雞胸肉、魚肉中的某些種類），並掌握烹飪方式（如水煮、蒸）來降低嘌呤溶齣。 海鮮的“罪與罰”： 重點分析不同海鮮的嘌呤含量，以及食用時的注意事項。 內髒的“禁區”： 明確指齣動物內髒的高嘌呤特性，以及不宜食用的原因。 豆製品與痛風： 破除豆製品緻痛風的迷思，詳細解析豆製品在痛風管理中的作用，以及如何適量食用。 酒精的“隱形殺手”： 深入剖析酒精（尤其是啤酒）如何乾擾尿酸排泄，以及不同種類酒精對尿酸的影響。 促尿酸排泄的“超級食物”： 蔬菜的驚喜： 推薦多種低嘌呤、富含膳食縴維和維生素的蔬菜，如西蘭花、黃瓜、番茄、芹菜等，並講解它們如何幫助身體排泄尿酸。 水果的天然力量： 介紹富含維生素C、抗氧化劑的水果，如櫻桃、藍莓、柑橘類水果等，它們對降低尿酸水平的積極作用。 全榖物的益處： 強調全麥麵包、燕麥、糙米等粗糧的膳食縴維如何促進腸道蠕動，幫助尿酸排齣。 乳製品的守護： 推薦低脂或脫脂牛奶、酸奶等乳製品，它們對降低尿酸水平的潛在益處。 烹飪的藝術，降尿酸的妙招： 水煮、蒸、燉的優勢： 講解這些烹飪方式如何減少嘌呤的攝入。 減少油炸與紅燒： 分析油炸和紅燒食物對尿酸的影響。 湯品的“陷阱”： 提醒您，肉湯、火鍋湯中嘌呤含量較高，應謹慎飲用。 個性化食譜與搭配建議： 提供不同場景下的食譜示例，如早餐、午餐、晚餐，以及加餐。 指導您如何根據自己的口味和身體反應，靈活搭配食物，形成健康的飲食模式。 “三餐一飲”的降尿酸原則： 詳細闡述一日三餐以及飲水的降尿酸策略。 二、飲水篇：生命之源，排酸之基 充足的水分攝入是促進尿酸排泄、稀釋尿酸濃度的重要手段。本書將為您提供科學、有效的飲水指南。 每日飲水量： 掌握科學的每日飲水量，以及如何根據活動量、季節等因素進行調整。 “聰明”的選擇： 白開水是首選： 強調白開水對身體無負擔，是最佳選擇。 淡茶飲的妙用： 推薦一些有益於降尿酸的茶飲，如綠茶、菊花茶、普洱茶等，並說明其適宜飲用時間和方式。 蘇打水的爭議： 探討蘇打水對尿酸的影響，以及如何選擇。 避免含糖飲料： 明確指齣含糖飲料（如果汁、碳酸飲料）會增加尿酸水平。 飲水的時間點： 掌握最佳飲水時機，如晨起、餐前、睡前等，以最大化排酸效果。 特彆提示： 運動前後、高溫天氣等特殊情況下的飲水建議。 三、運動篇：動起來，與痛風說“不” 適度的運動不僅有助於控製體重、改善心血管健康，更能促進新陳代謝，幫助尿酸的排泄。 運動的“度”與“量”： 溫和的有氧運動： 推薦散步、快走、慢跑、遊泳、騎自行車等低衝擊的有氧運動，並說明其對降尿酸的益處。 力量訓練的輔助： 適度的力量訓練可以增加肌肉量，提升基礎代謝，間接幫助控製體重和尿酸。 避免劇烈運動： 解釋為何劇烈運動（如長時間高強度跑步、舉重）可能誘發痛風發作。 運動頻率與時長： 製定科學的運動計劃，循序漸進，避免運動過量。 運動前的準備與運動後的恢復： 強調熱身和拉伸的重要性，以及如何防止運動損傷。 關節的嗬護： 對於已有關節問題的患者，如何選擇對關節友好的運動方式。 運動與飲水： 運動前後及運動過程中的水分補充。 四、草本療法與天然補充：大自然的饋贈 在傳統醫學的基礎上，許多天然植物和補充劑也被證實對降低尿酸、緩解痛風癥狀有積極作用。本書將為您精選一係列經過科學研究的草本療法與天然補充建議。 “降尿酸能手”——食材篇： 櫻桃： 詳細闡述櫻桃（尤其是酸櫻桃）的抗炎和降尿酸機製，以及不同食用方式（新鮮、果汁、濃縮液）的建議。 檸檬： 講解檸檬水的排毒和堿化作用，以及如何正確飲用。 芹菜： 介紹芹菜的利尿作用，以及如何將其納入日常飲食。 大蒜： 探討大蒜中的活性成分對改善代謝的影響。 生薑： 介紹生薑的抗炎特性，以及如何輔助緩解痛風疼痛。 西瓜： 強調西瓜的利尿和補水作用。 菠蘿： 探討菠蘿中的菠蘿蛋白酶對消炎的作用。 “天然助手”——草本篇： 蒲公英： 介紹蒲公英的利尿和排毒功效，以及其在草本茶中的應用。 蕁麻： 講解蕁麻葉對促進尿酸排泄的作用。 歐芹： 介紹歐芹的利尿和抗炎特性。 貓爪草： 探討貓爪草在免疫調節和抗炎方麵的潛力。 紫錐菊： 介紹紫錐菊的免疫支持作用。 薑黃： 詳細闡述薑黃素的強效抗炎能力。 “科學補充”——營養素篇： 維生素C： 探討維生素C如何通過促進尿酸排泄來降低尿酸水平，並給齣適宜的補充劑量建議。 益生菌： 介紹益生菌對腸道健康和代謝的影響，以及其潛在的降尿酸作用。 鎂： 講解鎂對維持身體酸堿平衡和促進代謝的作用。 Omega-3脂肪酸： 介紹Omega-3脂肪酸的抗炎特性，以及如何通過飲食或補充劑獲取。 注意事項： 強調在嘗試任何草本療法或補充劑之前，務必谘詢醫生或專業人士，確保安全性和適用性。 五、生活習慣調整篇：細節決定成敗 除瞭飲食、飲水和運動，良好的生活習慣是維持健康、有效管理痛風的關鍵。 體重管理： 肥胖是痛風的重要誘因，本書將提供科學、健康的減重策略，強調循序漸進，而非過度節食。 睡眠質量： 充足而高質量的睡眠對於身體的修復和代謝至關重要。 壓力管理： 長期精神壓力會影響身體的內分泌和代謝，學習有效的減壓技巧。 戒煙限酒： 再次強調酒精的危害，並提供戒煙的建議。 規律作息： 建立規律的作息時間，避免熬夜。 環境因素： 關注環境因素對健康的影響，如保持室內空氣流通。 第三部分：個性化方案，告彆“韆篇一律” 痛風的發生與發展受到多種因素的影響，每個人的身體狀況、生活習慣、疾病史都有所不同。因此，管理痛風也需要“因人而異”。本書並非提供一套僵化的“萬能公式”，而是緻力於賦能您，讓您學會如何將180種天然方案融會貫通，組閤齣最適閤自己的“痛風逆襲”策略。 自我評估與目標設定： 如何根據自己的尿酸水平、痛風發作頻率、身體狀況，進行初步評估，並設定切實可行的健康目標。 “方案組閤”的智慧： 飲食組閤： 以低嘌呤為基礎，結閤促尿酸排泄的食材，根據個人口味和喜好進行搭配。 飲水與運動的 synergy： 將充足的飲水與規律的運動相結閤，形成良性循環。 草本療法的補充： 在醫生指導下，選擇一兩種有益的草本療法作為輔助。 生活習慣的優化： 將體重管理、壓力緩解等融入日常。 “痛風食療”的實踐指導： 提供具體的操作指南，如如何製作降尿酸食譜、如何記錄飲食和癥狀變化等。 當急性痛風發作時： 介紹急性發作期的應對措施，以及如何通過日常管理預防復發。 慢性管理的長遠之道： 強調痛風管理的長期性，以及如何將健康的生活方式融入終生。 傾聽身體的聲音： 鼓勵您學會觀察身體的反饋，並根據身體的信號及時調整方案。 尋求專業支持： 強調本書內容並非醫療建議，在重大調整或齣現不適時，務必谘詢醫生。 結語 “痛風逆襲”是一場關於健康、關於生活方式的深刻變革。本書為您提供的180種天然降尿酸方案，是您手中的利器，是您重拾健康生活道路上的指明燈。請記住，真正的強大源於內心的力量與對健康的不懈追求。願您能夠運用書中的智慧，一步步告彆尿酸的睏擾，重獲充實、活力、無痛的生活。您的健康，掌握在自己手中！

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我之前對“食療”降尿酸這件事是持懷疑態度的，總覺得那些所謂的“秘方”或者“食譜”都過於誇張，很難真正見效。但是，這本書徹底顛覆瞭我的認知。它提供的180種降尿酸套餐，並非是那種天馬行空的組閤，而是基於科學的營養學原理和對身體代謝的深入研究。作者在書中詳細解釋瞭每一種食物的營養成分，以及它如何影響尿酸水平，並且給齣瞭非常具體的搭配方案。 我特彆喜歡書裏那種“量身定製”的感覺，雖然是套餐，但它提供瞭如此多的選擇，讓我可以根據自己的口味、生活習慣，甚至是可以買到的食材，來自由組閤。比如，有時候我想吃點肉，但又怕嘌呤高，書裏就會提供一些低嘌呤肉類搭配高縴維蔬菜的方案，既能滿足我吃肉的願望，又能起到輔助降尿酸的作用。這種“不放棄”的原則，讓我在控製飲食的過程中，依舊能保持生活的多樣性和樂趣，而不是一味地壓抑自己。而且，我感覺這本書不僅僅是給瞭我食譜，更重要的是教會瞭我一種“生活方式”，一種更健康、更積極的生活態度。

評分☆☆☆☆☆

終於找到一本讓我覺得不是紙上談兵的書瞭！長期以來，關於痛風和高尿酸的討論，要麼是充斥著各種聽不懂的專業術語，要麼就是一些籠統的“少吃紅肉，多喝水”的建議，感覺總隔靴搔癢，解決不瞭根本問題。這本書不一樣，它深入淺齣地剖析瞭痛風的發病機製，以及尿酸在體內的代謝過程，並且非常細緻地講解瞭不同食物對尿酸水平的影響。 它不僅僅是列舉食物，更重要的是教你如何“科學地吃”，如何通過閤理的膳食搭配來達到降尿酸的目的。讓我印象深刻的是，書中有很多關於“負負得正”的搭配思路，比如，雖然某些食物的嘌呤含量高，但搭配上一些能夠促進尿酸排泄的食材，就可以在一定程度上抵消其負麵影響。而且，180種套餐的設置，極大地豐富瞭我的選擇，不再是每天愁眉苦臉地盯著菜單，而是可以根據自己的喜好和當下的身體狀況，靈活地進行搭配。我已經開始嘗試其中的一些套餐，感覺身體的各項指標確實在慢慢嚮好的方嚮發展，這種循序漸進的改善，讓我對戰勝痛風充滿瞭信心。

評分☆☆☆☆☆

這是一本讓我眼前一亮的關於痛風管理的書籍。過去，我對痛風的認知大多停留在“少吃海鮮、啤酒”這些淺層麵上，總覺得要跟美食徹底告彆，纔能避免痛風發作。然而，這本書徹底改變瞭我的看法。它用一種非常係統和科學的方式，闡述瞭尿酸生成與排泄的生理過程，以及不同食物成分對這一過程的影響。 讓我印象最深刻的是，書中提供瞭多達180種降尿酸的食譜組閤，這遠超齣瞭我之前的想象。而且，這些組閤並非隨意搭配，而是基於對食物營養成分和身體反應的深刻理解。例如，書中會介紹如何通過搭配富含膳食縴維的食物來促進尿酸排泄，或者如何選擇低嘌呤的蛋白質來源，從而在滿足身體營養需求的同時，避免尿酸水平的飆升。我最喜歡的是，它沒有讓“管住嘴”變成一種痛苦的壓抑，而是通過豐富的選擇和巧妙的搭配，讓健康飲食也變得有滋有味。我已經開始嘗試書中的一些搭配，感覺不僅身體狀況有瞭改善，連對食物的選擇也變得更加明智和積極瞭。這本書讓我意識到，與痛風“和平共處”，甚至“擊退”它，完全可以通過科學閤理的飲食來實現。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直就是痛風患者的“寶典”！我長期飽受痛風的摺磨，試過各種方法，但效果都不盡如人意。看瞭這本書，我纔真正明白，原來控製尿酸，關鍵在於“吃”。作者將降尿酸的飲食策略，用一種非常易於理解的方式呈現齣來，特彆是那180種套餐，簡直太實用瞭！ 它不是簡單地告訴你什麼不能吃，而是告訴你“怎麼吃”，怎麼通過巧妙的食物搭配，來達到降低尿酸的目的。書裏有很多關於蔬菜、水果、榖物、豆類以及少量肉類的搭配建議，而且都非常具體，比如，某個套餐裏包含哪些食材，每種食材的用量是多少，烹飪方式是什麼，都有清晰的說明。這對於我這種平時不太會做飯的人來說，簡直是救星！我之前總是擔心自己做不好，或者搭配不當，現在有瞭這本書，我隻需要跟著“菜譜”走，就能輕鬆做齣美味又健康的降尿酸餐。而且，我感覺這本書最大的價值在於，它給瞭我一種“主動管理”的動力，讓我不再是被動地接受病痛，而是能夠積極地通過飲食來改善自己的健康狀況。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直讓我大開眼界！我一直以為痛風就像一個甩不掉的影子，時不時就要來騷擾一下，讓人吃不好睡不好。而且每次發作都疼得死去活來，那種感覺真的太糟糕瞭。看瞭這本書，我纔意識到，原來降尿酸這件事，根本不是什麼“不可能完成的任務”，更不是隻能聽天由命。作者用非常接地氣的方式，把那些聽起來很專業的醫學知識，分解成瞭我們普通人都能理解的語言。 比如，它詳細地解釋瞭尿酸為什麼會升高，身體又是怎麼處理尿酸的，以及哪些食物會“火上澆油”，哪些食物又能“雪中送炭”。書裏真的提到瞭好多我從來沒想過跟降尿酸有關係的食物，而且還給齣瞭具體的搭配建議，簡直就像一個私人營養師一樣，手把手教你如何吃。最讓我驚喜的是，它不是那種空洞的理論說教，而是提供瞭180種非常實用的“降尿酸套餐”，每個套餐都有清晰的食材說明和烹飪建議，這對我這種廚房小白來說，簡直是福音！我之前總是愁不知道該吃什麼，現在好瞭，直接照著菜譜來，既能滿足口腹之欲，又能實實在在地改善身體狀況，真的太方便瞭！