基本信息
書名:食用蛙高效養殖緻富技術與實例(全國主推高效水産養殖技術叢書)
定價:28.00元
作者:戴銀根
齣版社:中國農業齣版社
齣版日期:2016-06-01
ISBN:9787109207073
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:大32開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
《食用蛙高效養殖緻富技術與實例》為全國水産技術推廣總站主編《全國水産養殖主推高效技術叢書》(農業標準化生産配套技術叢書)中的一種,重點介紹棘胸蛙(又名石蛙)和牛蛙。全書共分十七章,分彆從食用蛙養殖現狀和市場潛力、棘胸蛙和石蛙的生物學特性、棘胸蛙和石蛙的養殖技術和高效養殖模式、養殖實例和經營案例以及上市和營銷等方麵介紹瞭食用蛙從生産到上市的技術和策略,同時,在附錄中還對棘胸蛙和牛蛙**養殖企業和優良投入品進行介紹,便於養殖戶選用。本書著重嚮養殖戶灌輸生態養殖的理念,優先推薦生態環保、節能減排的高效養殖新技術,力求在為養殖戶科技緻富提供智力支持的同時,也能創造一定的生態效益。 本書由戴銀根主編。
目錄
叢書序前言部分 棘胸蛙 章 棘胸蛙養殖概述和市場前景 節 棘胸蛙的營養價值和養殖現狀 一、營養價值 二、養殖現狀 第二節 棘胸蛙的養殖效益及市場前景 第二章 棘胸蛙的生物學特性 節 棘胸蛙的形態結構 一、外部形態 二、內部構造 三、蝌蚪的形態特徵 第二節 棘胸蛙的生活習性 一、生活環境 二、攝食活動 三、鼕眠 第三節 棘胸蛙的繁殖特性 第三章 棘胸蛙高效養殖技術與模式 節 棘胸蛙的人工繁殖和蝌蚪培育 一、養殖場址選擇及蛙池建設要求 二、種蛙的選擇、培育和配種 第二節 棘胸蛙的人工孵化及管理 第三節 蝌蚪飼養管理 一、生長初期 二、生長前期 三、生長中期 四、生長後期 第四節 棘胸蛙幼蛙的飼養管理 第五節 棘胸蛙的安全越鼕 第六節 棘胸蛙的運輸 一、蝌蚪的運輸 二、幼蛙的運輸 三、成蛙的運輸 第四章 棘胸蛙的病害防治 節 棘胸蛙發病原因分析 一、生物因素 二、環境因素 三、飼養管理因素 第二節 預防棘胸蛙疾病的基本措施 一、建設蛙場蛙池應符閤防病條件 二、加強和改進飼養管理技術 三、控製和消滅病原 第三節 棘胸蛙常見疾病的防治 一、蝌蚪常見病及防治措施 二、幼蛙與成蛙常見病及防治措施 第四節 棘胸蛙的天敵及其防治措施 一、棘胸蛙卵的天敵 二、蝌蚪、幼蛙和成蛙的天敵 ……第二部分 虎紋蛙第三部分 美國青蛙
作者介紹
文摘
序言
作為一名長期關注農業技術發展的人,我見過不少養殖方麵的書籍,但像《食用蛙高效養殖緻富技術與實例》這樣,既有理論深度,又有實踐指導,還能兼顧市場前景的書籍,確實不多見。我最喜歡的一點是,這本書並沒有迴避養殖過程中可能遇到的“坑”。例如,它很坦誠地分析瞭不同季節對養殖的影響,以及如何應對極端天氣。在“實例”的部分,作者並沒有選擇那些完美無缺的案例,而是選取瞭一些經曆過挫摺,但最終走嚮成功的養殖戶。這些真實的經曆,讓我感覺特彆親切,也讓我覺得這本書的可信度大大提升。我記得其中一個案例,講述瞭一位養殖戶在創業初期,因為對水質控製不當,導緻蛙類大量死亡。但正是通過學習書中的技術,並結閤自身的實踐,他最終找到瞭解決問題的關鍵,並實現瞭扭虧為盈。這樣的故事,比任何空洞的理論都更能打動人,也更能激勵我。我希望書中能有更多這樣的“不完美”案例,因為正是這些案例,纔更真實地反映瞭養殖業的挑戰和機遇。
評分這本書的結構安排,我覺得非常人性化。它不是那種流水賬式的羅列,而是有條不紊,層層遞進。從基礎的“蛙種選擇與繁育”,到“飼養管理”,再到“疾病防治”,最後落腳到“經濟效益分析”和“市場營銷”。這樣的編排,讓我能夠按照自己的學習節奏,逐步掌握知識。我特彆欣賞書中關於“飼養管理”的章節。它詳細地講解瞭不同生長階段的蛙對飼料的需求,以及如何配製營養均衡的飼料。這一點對於提高蛙的生長速度和成活率至關重要。書中還提到瞭“智能化養殖”的一些初步概念,雖然我目前可能還無法完全實現,但這讓我看到瞭未來養殖業的發展趨勢,也激發瞭我學習更多先進技術的熱情。同時,書中關於“市場營銷”的部分,也給我打開瞭新的思路。我之前隻想著把蛙養好,卻很少考慮如何賣。這本書提供瞭一些渠道和方法,讓我瞭解瞭如何與經銷商閤作,如何利用電商平颱,甚至如何打造自己的品牌。這讓我意識到,養殖緻富不僅僅是技術問題,更是市場問題。
評分讀完這本書,我感覺像是經曆瞭一次全麵的“實戰培訓”。它不僅僅是告訴你“怎麼做”,更是告訴你“為什麼這麼做”,以及“這樣做可能帶來什麼後果”。這種全方位的講解,讓我對食用蛙養殖有瞭更深刻的理解,也讓我對接下來的養殖計劃更有信心。我尤其看重書中關於“風險評估與規避”的部分。任何投資都有風險,養殖業也不例外。這本書沒有誇大其詞,而是非常客觀地分析瞭養殖過程中可能遇到的各種風險,比如市場波動、自然災害、疫病爆發等,並給齣瞭相應的規避措施。這讓我能夠提前做好心理準備,並製定好應對預案。我希望書中能有更多的關於“資金管理”和“閤同簽訂”方麵的建議。畢竟,養殖緻富不僅僅是技術上的成功,也需要一定的商業頭腦和法律意識。如果能在這方麵也提供一些指導,那就更完美瞭。
評分這本《食用蛙高效養殖緻富技術與實例》的封麵設計樸實無華,沒有那些花裏鬍哨的圖案,直接點明瞭主題——“高效養殖緻富”。作為一名對農村養殖業充滿熱情,同時又希望能找到切實可行緻富門路的讀者,我在書店裏一眼就注意到瞭它。最近幾年,生態養殖、特色養殖的概念越來越火,但很多時候,這些概念都停留在口頭上,真正能落地、能賺錢的項目卻不多。我之前也瞭解過一些養殖項目,有的周期太長,有的市場風險太高,有的技術門檻太高,讓我望而卻步。這本書的書名,特彆是“高效”和“緻富”這兩個詞,非常直接地擊中瞭我的痛點。我希望這本書能給我帶來一些關於食用蛙養殖的具體、可操作的建議,而不是空泛的理論。我對書中關於“緻富”的部分尤其感興趣,希望能看到一些成功的案例,瞭解成功的養殖戶是如何一步步走到今天的,他們遇到的睏難是什麼,又是如何剋服的。當然,最關鍵的還是“高效”的技術。食用蛙的養殖周期、飼料成本、疾病防治、病蟲害處理等方麵,都是我非常關心的問題。我希望書中能有詳細的圖文講解,讓我能夠清晰地理解每一個環節的操作要領。比如,對於新手來說,如何選擇閤適的蛙種?如何搭建養殖池?如何控製水溫和水質?這些細節都至關重要。我期望這本書能夠像一位經驗豐富的老師傅,手把手地教我養殖食用蛙的秘訣。
評分我是一位對新興産業充滿好奇心的讀者,偶然間看到瞭《食用蛙高效養殖緻富技術與實例》這本書。這本書的內容,遠比我想象的要豐富和深入。它並沒有停留在錶麵的技術介紹,而是深入挖掘瞭食用蛙養殖背後的經濟學原理和市場規律。讓我印象深刻的是,書中對“品牌建設”的探討。作者認為,單一的養殖品很難在激烈的市場競爭中脫穎而齣,而打造一個有影響力的品牌,能夠有效地提升産品的附加值和市場競爭力。書中還介紹瞭一些成功的食用蛙養殖品牌,分析瞭它們成功的要素,以及如何通過營銷策略,讓自己的産品獲得消費者的青睞。這一點讓我非常受啓發。我之前隻知道要把東西養好,但沒想到,未來的發展方嚮,竟然可以延伸到品牌營銷。這讓我看到瞭養殖業更廣闊的發展空間,也激發瞭我對未來創業的更多可能性的思考。
評分這本書給我的最大感受,就是“接地氣”。它沒有那些遙不可及的高科技,也沒有需要天價投入的設備。書中的技術和方法,都是基於現實情況,易於學習,易於操作,而且成本可控。我特彆喜歡書中關於“生態循環養殖”的理念。它不僅僅是養蛙,而是將養蛙與水體淨化、有機肥利用等相結閤,形成一個良性的生態循環。這不僅能降低養殖成本,還能減少對環境的汙染,真正做到綠色養殖。在“實例”部分,書中詳細介紹瞭幾個成功的生態循環養殖模式,讓我對如何將理論付諸實踐有瞭更清晰的認識。比如,如何利用蛙糞發酵製作有機肥,如何利用淨化的水體進行蔬菜種植等。這些都是非常實用的技能,對於我這樣的初學者來說,是寶貴的財富。我希望書中能進一步拓展這方麵的知識,例如,是否有更詳細的關於蛙糞處理和利用的配方?或者,是否有關於配套種植的更具體的建議?
評分我一直覺得,一本好的技術書籍,不僅僅要傳授知識,更要傳遞一種精神。這本書在我看來,就帶著一種“實乾興邦”的精神。它沒有那些華而不實的辭藻,也沒有故弄玄虛的術語,而是用最樸素、最實在的語言,講解最實用的技術。我尤其喜歡書中關於“病蟲害防治”的部分。眾所周知,養殖過程中,病蟲害是最大的敵人之一。這本書沒有簡單地列齣幾種常見的病害,而是詳細闡述瞭病害發生的原因、傳播途徑,以及如何從預防、診斷到治療的全套解決方案。它甚至還強調瞭“綠色防控”的理念,這一點讓我非常贊賞。在當下,食品安全越來越受到重視,采用環保、健康的養殖方式,不僅是對消費者負責,也是對自身養殖事業的長遠發展負責。書中提供的許多防治方法,都取材於自然的、易於獲取的材料,這對於資源有限的農村養殖戶來說,無疑是雪中送炭。我希望這本書能繼續保持這種務實的風格,用更多生動的案例,來展示這些綠色防控技術是如何在實際操作中發揮作用的。
評分這本書給我最大的驚喜,是它不僅僅關注“養殖”,更關注“緻富”。它提供的技術,都是圍繞著“高效”和“高收益”展開的。例如,書中詳細介紹瞭如何通過科學的飼養管理,縮短蛙的生長周期,提高産齣率。我還注意到,書中還提到瞭如何通過“深加工”來提高食用蛙的附加值,例如製作蛙肉罐頭、蛙肉乾等。這一點非常吸引我。因為我知道,很多時候,養殖品的利潤空間,往往體現在深加工環節。如果能將養殖與深加工結閤起來,那無疑是一個非常好的緻富之路。我希望書中能有更詳細的關於食用蛙深加工技術的介紹,比如具體的加工工藝、設備要求,甚至是一些成功案例的經驗分享。這對於我想要進行全産業鏈發展的讀者來說,具有極大的參考價值。
評分翻開這本書,最吸引我的首先是那些密集的圖錶和數據。我是一個比較注重細節的人,喜歡將事情拆解開來,逐一分析。這本書在這方麵做得相當不錯,它並沒有迴避養殖過程中可能遇到的各種問題,而是用一種坦誠的態度,將技術要點、市場分析、風險預警等一一呈現。我特彆欣賞其中關於“市場分析”的部分,它不僅僅是簡單地告訴你食用蛙好賣,而是深入剖析瞭當前的市場需求、消費趨勢,甚至預測瞭未來的發展方嚮。這對於我這種想要長期投入養殖業的讀者來說,無疑是極具價值的參考。此外,書中關於“成本核算”和“利潤分析”的章節,也讓我看到瞭作者的用心。養殖不僅僅是把東西養大,更重要的是能夠盈利。這本書提供瞭詳細的成本構成分析,包括種苗、飼料、場地、人工、水電等,並且給齣瞭不同規模養殖的利潤預測模型。這讓我能夠更清晰地認識到,如果我按照書中的技術去實踐,大概會有怎樣的經濟迴報,以及需要承擔哪些風險。雖然這些數據是理論性的,但它為我提供瞭一個重要的參考框架,讓我對未來的養殖事業有瞭更直觀的認識。我希望書中能有更多的實際案例,用鮮活的故事來佐證這些數據,讓理論和實踐能夠更好地結閤。
評分從這本書中,我看到瞭作者對於食用蛙養殖行業的熱愛和執著。這種熱愛,貫穿瞭整本書的文字和技術講解。它不僅僅是一本技術手冊,更像是一本充滿經驗和智慧的“養殖寶典”。我尤其欣賞書中關於“可持續發展”的論述。作者在講解各項技術的同時,始終強調著環境保護的重要性,以及如何通過科學的養殖方式,實現經濟效益和生態效益的雙贏。這讓我深刻體會到,真正的“緻富”,不僅僅是賺取金錢,更是實現人與自然的和諧共處。書中還提供瞭一些關於“養殖閤作社”的模式探討,這讓我看到瞭抱團發展的可能性。在當前的市場環境下,個體養殖戶麵臨的挑戰是巨大的,而通過組建閤作社,可以共享資源,降低風險,提高議價能力。這對於我這樣的初學者來說,無疑是一個非常重要的信息。我希望這本書能夠繼續保持這種對行業的熱情和對未來的前瞻性,為更多的養殖者提供寶貴的指導。
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