| 书名: | 专家教你-糖尿病J该这样降糖 | ||
| 作者: | 李宁 | 开本: | |
| YJ: | 39.8 | 页数: | |
| 现价: | 见1;CY=CY部 | 出版时间 | 2016-04 |
| 书号: | 9787518407422 | 印刷时间: | |
| 出版社: | 轻工业出版社 | 版次: | |
| 商品类型: | 正版图书 | 印次: | |
李宁
北京协和医院营养科主管医生
中国医学科学院北京协和医学院硕士
从事营养工作20余年,对糖尿病、高血压、高脂血症、慢性肾功能不全和各类营养不良患者,进行营养治疗具有丰富的临床经验。她还承担着中国医学科学院北京协和医学院及1都医科大学的营养学教学工作,为培养新一代营养师做出不懈努力。
曾参与营养学专著的编写,并在GN医学核心期刊上发表过数篇专业论文。作为健KS活指导专家,多次在ZYDST生活栏目、ZY人民广播电台、北京人民广播电台进行科普宣教。出版多部科普著作,内容通俗易懂,是广大读者科学饮食、健KS活的重要指导范本。 精彩导读糖尿病发病原因
虽然糖尿病是因胰岛素分泌、作用不足而出现的疾病,但发病机制FC复杂,有很多种原因。糖尿病主要分为1 型和2 型两种,1 型糖尿病主要是自身胰岛细胞受损引起,占比较小,约为5%;2 型糖尿病主要是由于胰岛素分泌不足引起,与生活习惯和遗传因素联系紧密,占比较高,在95% 以上。
不良的生活习惯
“吃”出来的糖尿病
餐桌上,大鱼大肉、高能量、高脂肪的食物及高糖分的饮料增多,大腹便便肥胖的人群增多,不合理的饮食使人们的身体营养过剩,内分泌功能慢慢失调,Z终会诱发糖尿病。
“闲”出来的糖尿病
出门有车,入户有电梯,现代的生活方式使人们的运动量明显不足。运动量不足会降低身体抵抗能力,还会降低肌肉中葡萄糖的氧化和利用率,也会降低身体对胰岛素的敏感度。
“烦”出来的糖尿病
情绪和精神因素也是糖尿病发病的重要诱因。长期精神紧张,会使身体的自主神经系统或内分泌系统运转失常,无法使体内的血糖值保持在正常状态。
压力过大、精神紧张还会引起暴饮暴食、吸烟喝酒等不良生活习惯,都会使身体内正常的糖代谢受损。
遗传因素
遗传也是糖尿病发病的诱因之一,不过糖尿病本身并不会被遗传,遗传的是易得糖尿病的基因。
一个人患了糖尿病,他的子女并不一定会得糖尿病,只是得糖尿病的机会相对高一些。
正确认识糖尿病
近几年,我国的糖尿病发病率逐年攀升,严重威胁到人们的健康和生命,所以我们需要正确认识糖尿病。
没有太好的根治办法
目前,糖尿病还不能得到WQ根治。一些早期的糖尿病是在一定诱因下,才被发现、确诊。D诱因解除后,通过合理饮食和坚持运动,血糖可以WQ恢复。但是D这种诱因再次出现,或随着年龄增加,胰岛细胞功能减退时,糖尿病还会卷土重来。
“三高”同时治疗效果好
糖尿病或处于糖尿病前期的人群容易有血压和血脂的异常,它们是心脑肾血管发生病变的危险因素。
单纯控制血糖,可以明显降低眼底和肾脏等微血管病变的发生率,但对降低心血管并发症的效果不是很理想,而心血管并发症却对糖尿病患者危害很大。这类人群,除了要严格控制血糖值,还要降血压、调节脂代谢、降低血黏度等,同时治疗“三高”症状。肥胖不仅是糖尿病的致病因素,也是心脑血管病和高血压的危险因素,所以,减肥也是糖尿病综合治疗中重要的一部分。
不要盲目降糖
降血糖是治疗糖尿病的目标,但不是W一的目的,糖尿病的治疗主要是为了减少或避免糖尿病并发症的出现,而且血糖太低也会有危险,特别是老年糖尿病患者群。
老年糖尿病患者低血糖很危险D老年糖尿病患者的血糖值较低时,很容易出现低血糖。由于机体老化,对低血糖的耐受性变差,反而会增大并发心脑血管病的风险,面临更大的死亡威胁。
大约一半的老年糖尿病患者往往会在夜间出现低血糖,但这很容易被忽视。所以,D老年糖尿病患者只是偶尔有出汗、脸色苍白、心悸、感觉饥饿难耐等低血糖症状时,也需要做连续动态血糖监测,来确定是不是发生了低血糖。
慎用降糖药
很多人认为能降血糖的药J是好药,但降血糖并不是糖尿病治疗的W一目的,所以还要看这种药能不能降低并发症的风险。老年糖尿病患者很容易被夸大效果的保健品或药品吸引,甚至有些保健品说不需要控制饮食J可以降糖,这些产品常常成分不明确,食用后有可能会出现低血糖或其他不良反应,所以一定要遵医嘱。 目录D一章 糖尿病真相知多少
糖尿病的本质
血糖值是了解糖尿病的关键
胰岛素不足会导致血糖值升高
胰岛素的JD不足和相对不足
糖尿病的严重危害
糖尿病发病原因
不良的生活习惯
遗传因素
因自体免疫原因而发生的1型糖尿病
妊娠糖尿病提早重视
常见的2型糖尿病
糖尿病的发病率可能与空气污染相关
糖尿病发病诱因自查
正确认识糖尿病
没有太好的根治办法
“三高”同时治疗效果好
不要盲目降糖
糖尿病的症状有哪些
“三多一少”的典型症状
其他自觉症状的表现
糖尿病的高危人群
高危人群的自我测控
糖尿病的诊断
血糖的检查
其他与血糖相关的检查
用于诊断1型糖尿病的免疫学检查
糖尿病并发症的主要检查项目
糖尿病管理从血糖监测开始
胰岛素治疗患者血糖监测
非胰岛素治疗患者血糖监测
血糖测量准确性影响因素
警惕糖尿病并发症
糖尿病神经病变
糖尿病视网膜病变
糖尿病肾病
代谢综合征
其他急慢性并发症
饮食与运动,控制糖尿病的发展
管住嘴,降糖是关键
迈开腿,提高能量消耗
D二章 科学饮食,降糖的D一要素
稳定血糖必需的营养素
蛋白质
糖类
脂类
维生素
矿物质
膳食纤维
水
食物升糖指数有高低
血糖生成指数
常见食物升糖指数分类
控制每天总能量的摄入
根据自身情况计算能量
巧用食物交换份
等值主食类交换表
等值大豆类食品交换表
等值奶类食品交换表
等值蔬菜类交换表
等值肉蛋类交换表
等值水果类交换表
等值油脂坚果类交换表
手掌法则,看看YT吃多少
不同能量的食谱推荐
1200~1300千卡一周食谱推荐
1400~1500千卡一周食谱推荐
1600~1700千卡一周食谱推荐
1800~2000千卡一周食谱推荐
日常饮食宜忌全知道
全麦食品好处多
坚持细嚼慢咽
少食多餐降血糖
泡米水也有益
每天要多喝水
适量饮用绿茶
烹饪时要少放油
低盐饮食要坚持
补钙要及时
改变饮食习惯降血糖
改变饮食习惯克服空腹感
出现腹泻补充B族维生素
不吃主食
水果一点也不吃
常吃火锅
过量饮酒
常喝各种饮料
经常外出J餐
过量吃零食
过量吃坚果
盲目限食
不吃早餐
依赖保健食品
随意饮酒
常吃维生素C补充剂
只吃粗粮
乱吃感冒药
吸烟
盐分摄入不注意
饭后立即吃水果
低血糖时拿起甜食J吃
D三章 宜吃与忌吃食物及有助于降糖的中药
主食:合理选择稳定血糖
宜:粳米
小米
玉米
荞麦
黑米
燕麦
薏米
莜麦
绿豆
大豆
红小豆
黑豆
忌:糯米
元宵
油条
方便面
蛋糕
面包
饼干
月饼
蔬菜:降糖ZJ选择
宜:香菇
草菇
猴头菇
口蘑
鸡腿菇
金针菇
生菜
西红柿
黄瓜
洋葱
西葫芦
青椒
菠菜
芹菜
西蓝花
苦瓜
冬瓜
空心菜
茄子
白萝卜
大白菜
圆白菜
菜花
胡萝卜
莴笋
芥蓝
竹笋
芦笋
大豆芽
豌豆苗
紫甘蓝
辣椒
南瓜
秋葵
银耳
海带
红薯
紫菜
忌:酸菜
咸菜
雪里蕻
韭菜
甜菜
香椿
水果:平衡血糖,补充营养
宜:苹果
樱桃
猕猴桃
菠萝
火龙果
草莓
柚子
梨
橙子
橘子
木瓜
石榴
柠檬
杨桃
李子
山楂
忌:榴莲
龙眼
荔枝
大枣
甘蔗
柿子
肉类及海鲜:选择与吃法Z重要
宜:牛肉
鸡肉
鸭肉
乌鸡
鲫鱼
鲤鱼
海参
金枪鱼
虾
带鱼
忌:腊肉
香肠
鱼子
炸鸡
螃蟹
动物内脏
其他:平稳血糖功效大
宜:牛奶
酸奶
豆浆
豆腐
鸡蛋
魔芋
核桃
板栗
花生
黑芝麻
开心果
杏仁
西瓜子
白瓜子
莲子
胡桃
大蒜
生姜
醋
香油
橄榄油
茶油
红茶
绿茶
忌:薯片
炸薯条
蜜饯
冰激凌
膨化食品
油面筋
松花蛋
人造奶油
白酒
啤酒
可乐
中药:药食同源安全降糖
宜:玉米须
西洋参
莲子心
枸杞子
桔梗
甜叶菊
D四章 并发症的控制及应对
控制好血糖预防并发症
了解自己的血糖水平
血糖控制状态的参考标准
糖尿病低血糖
出现低血糖的症状
糖尿病酮症酸中毒
糖尿病足
糖尿病足病变信号
养成足部护理的习惯
糖尿病眼部病变
糖尿病眼部病变的信号
预防糖尿病眼部病变
糖尿病神经病变
糖尿病神经病变的信号
控制血糖预防神经病变
糖尿病肾病
糖尿病肾病的信号
定期检查尿微量白蛋白
控制好血糖预防糖尿病并发肾病
控制好血压预防肾病恶化
血压控制标准
降低血脂阻止肾病的发展
糖尿病性心脏病
糖尿病性心脏病的信号
预防糖尿病并发心脏病
糖尿病性脑血管病
糖尿病性脑血管病的信号
预防糖尿病性脑血管病
妊娠糖尿病
妊娠糖尿病的信号
妊娠糖尿病的护理
D五章 迈开腿有助控制血糖
饮食运动相结合,有效控制血糖
运动疗法降血糖
饮食运动相结合效果更好
做好运动的准备
运动前要做检查
运动时的准备
糖尿病患者运动时的注意事项
完整的运动过程
运动项目的选择
不要选择高强度的运动作为日常运动
选择适合自己的运动量
根据运动强度选择
数脉博来衡量
以自我感觉判定运动量是否适度
简单易行的运动项目
步行
慢跑
爬山
简单的健身操
D六章 药物的合理运用
降血糖的口服药
磺脲类降血糖药
双胍类降糖药
α-葡萄糖苷酶抑制剂
非磺脲类促胰岛素分泌剂
胰岛素治疗
1型糖尿病患者需要胰岛素治疗
有特定情况发生的2型糖尿病患者,需要采取胰岛素治疗
对胰岛素治疗的认知误区
采用胰岛素治疗的ZJ时间
胰岛素治疗的优点
胰岛素的分类
选择胰岛素的注射部位
选择注射部位时的注意事项
九步完成胰岛素的注射
胰岛素的储存
D七章 中医有办法,稳定各项指标
中医看糖尿病的形成病理
气滞血瘀导致糖尿病
中医按摩缓解症状
头部的按摩
睛明穴
攒竹穴
上迎香穴
风池穴
承浆穴
耳部按摩
胸腹按摩
膻中穴
期门穴
中脘穴
中J穴
关元穴
神阙穴
手部按摩
劳宫穴
合谷穴
内关穴
背部按摩
肺俞穴
胰俞穴
肝俞穴
胃俞穴
肾俞穴
整个背部的按摩
腿部按摩
血海穴
阴陵泉穴
地机穴
足三里穴
三阴交穴
太溪穴
腿部按摩操
足部按摩
涌泉穴
大敦穴
高血压点
太冲穴
照海穴
内庭穴
隐白穴
至阴穴
足部其他按摩方法
这本书真是让我眼前一亮!我一直饱受糖尿病的困扰,试过各种方法,效果都不尽如人意。这次偶然间翻到了这本《专家教你-糖尿病就该这样降糖》,它的书名就给我一种信赖感,感觉终于找到了可以依靠的“专家”。拿到书后,我迫不及待地翻阅起来,里面的内容果然没有让我失望。它并没有像很多其他书籍那样,只是简单地列举一些降糖的食谱或者运动方法,而是深入浅出地讲解了糖尿病的原理,让我对自己的病情有了更清晰的认识。书中对于不同类型糖尿病的成因、发展过程以及可能出现的并发症都进行了详细的阐述,这让我明白,了解自己的敌人是战胜它的第一步。更重要的是,它并没有使用晦涩难懂的医学术语,而是用非常通俗易懂的语言,配以生动的比喻和案例,让我这个非专业人士也能轻松理解。比如,书中用“身体的信号灯失灵了”来比喻胰岛素功能异常,一下子就抓住了核心问题。我觉得,这本书最大的亮点在于它提供的“解决方案”并非单一,而是非常全面和个性化。它强调“因人而异”的降糖策略,而不是一套放之四海而皆准的模板。这让我看到了希望,因为我知道我的身体状况和生活习惯是独一无二的,只有量身定制的方案才能真正奏效。
评分这本书最让我惊喜的是它的“预防”和“逆转”视角。我一直以为糖尿病一旦确诊,就只能是“管理”,而无法“改善”。但这本书却大胆地提出了“逆转”的可能性,这对于很多已经被糖尿病缠身的患者来说,无疑是一个巨大的鼓舞。它并非空穴来风,而是基于科学的理论和大量的案例分析,提供了切实可行的方案。书中详细阐述了生活方式干预在预防和逆转糖尿病中的关键作用,特别是关于“代谢健康”的理念,让我豁然开朗。它告诉我,很多时候,糖尿病的根源在于我们长久以来不健康的生活习惯,而通过调整这些习惯,完全有可能让身体恢复到更健康的状态。书中提供的“行动计划”非常具体,从日常的饮食调整,到运动方式的选择,再到睡眠和压力管理,都给出了详细的步骤和建议,让我知道如何一步步地去实践。它并不是让你一下子改变所有习惯,而是鼓励你从小处着手,逐步养成健康的生活方式。这让我看到了希望,让我觉得糖尿病并非不可战胜的敌人。
评分阅读这本书的过程,简直就像是在和一位经验丰富的糖尿病专家面对面交流。它的结构设计非常合理,从基础知识的科普,到具体方法的指导,再到长期管理的建议,一应俱全。让我印象最深刻的是,书中并没有将降糖这件事“神化”,而是用一种非常务实的态度,告诉我们这是一个需要耐心、毅力和科学方法的长期过程。它没有承诺“奇迹般的疗效”,而是强调“循序渐进”和“持之以恒”的重要性。这反而让我感到更加安心,因为我知道,真正的健康管理不是一蹴而就的,而是需要踏踏实实的努力。书中对于药物治疗的讲解也非常中肯,它没有盲目推崇或者否定任何一种药物,而是客观地分析了不同降糖药物的作用机制、优缺点以及适用人群,并且提醒我们在使用药物时,一定要在医生的指导下进行,这一点至关重要。此外,书中还特别强调了定期监测血糖的重要性,并且提供了不同场景下的血糖监测建议,这让我明白了,只有准确的监测数据,才能为后续的治疗和调整提供依据。这本书就像一位循循善诱的良师益友,指引我走在科学降糖的道路上。
评分我必须说,这本书的知识密度和实用性简直超乎我想象!我一直认为,管理糖尿病是一件非常复杂的事情,需要大量的专业知识,但这本书却做到了化繁为简。它没有枯燥的理论堆砌,而是围绕着“如何科学有效地降糖”这一核心,层层递进地展开。我特别喜欢书中对于饮食管理的部分,它没有简单地给出“禁食”或者“少吃”的笼统建议,而是详细分析了不同食物的升糖指数,并且提供了如何在日常饮食中巧妙搭配,既能满足口腹之欲,又能有效控制血糖的实用技巧。比如,书中对于碳水化合物的选择、脂肪和蛋白质的摄入比例,都有非常具体的指导,甚至还列举了一些“低GI”食材的详细清单,这对我来说简直是福音!同时,书中对于运动的讲解也让我受益匪浅。我之前一直觉得运动就是要剧烈,但这本书告诉我,温和、规律的运动同样重要,并且根据不同体能状况给出了相应的运动建议,让我不再因为害怕受伤或者疲劳而畏惧运动。更让我惊喜的是,书中还涉及到了心理调适方面的内容,这一点很多糖尿病书籍都忽略了。书中强调了保持积极心态对于血糖控制的重要性,并且提供了一些行之有效的心理疏导方法,这让我感到非常贴心。
评分我一直对糖尿病的治疗方式感到迷茫,感觉各种信息扑面而来,却不知道哪个才是真正有效的。直到我读了这本书,才真正找到了方向。《专家教你-糖尿病就该这样降糖》这本书,以一种非常接地气的方式,为我揭示了糖尿病管理的真谛。它没有华丽的辞藻,没有故弄玄虚的理论,而是用最朴实无华的语言,传递最实用、最有效的知识。我最欣赏的是书中对于“个体化”的强调,它不是简单地告诉你“这样做”,而是引导你去思考“为什么这样做”,以及“怎样做才最适合你”。书中在讲解降糖方案时,会考虑到年龄、体质、生活习惯等多种因素,给出不同的建议,这让我觉得这本书是真正站在读者的角度去考虑问题。它让我明白了,糖尿病的管理是一个动态的过程,需要根据身体的变化和实际情况不断调整。书中还提到了很多“生活小妙招”,比如如何选择合适的烹饪方式,如何巧妙地利用香料来提味,这些看似微不足道的小细节,却能对血糖产生积极的影响。这本书就像一位细心的管家,时刻提醒我注意事项,引导我走向健康。
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