子共廚時間:讓孩子愛上料理 作者:小魚媽 生活 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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子共廚時間:讓孩子愛上料理 作者:小魚媽 生活

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發表於2024-12-18


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店鋪: 北京歡聲雷動圖書專營店
齣版社: 江西人民齣版社
ISBN:9787210098355
商品編碼:25958556877
叢書名: 親子共廚時間

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具體描述


書名:子共廚時間:讓孩子愛上料理

定價:58.00元

作者:小魚媽

齣版社:江西人民齣版社

齣版日期:2017-12-01

ISBN:9787210098355

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝-膠訂

開本:16開

商品重量:0.4kg



小魚媽 (陳怡安),知名美食博主,烹飪達人。原本對料理、烘焙一竅不通,為瞭改善兒子小魚食物過敏的癥狀,決定開始動手做料理。在學習做菜與嘗試新菜品的過程中,研究齣瞭一套簡單、方便、快速的烹飪技巧,希望將這些技巧與所有媽媽與料理新手們分享。

為幼兒設計的食譜有很多,但像本書一樣指導媽媽們如何將廚房變成子互動學習的場所,培養孩子的動手能力與創造力的圖書並不多見。本書作者小魚媽傾情分享子互動料理,從廚具與材料的準備,到食材的選擇和預處理,詳細的介紹讓料理新手也能輕鬆掌握。更有專為開發孩子各項能力而設計的營養食譜,讓孩子從此不再挑食,愛上做飯。

本書是美食博主小魚媽的私傢子互動料理食譜。其中的菜品設計趣味十足,非常適閤父母與孩子一起完成。這些食譜簡單,可操作性強,而且有針對過敏兒的特殊飲食設計。即使是沒有烹飪經驗的傢長和孩子也能輕鬆掌握。

作者序/料理的好壞不在滋味,而是陪伴的過程!……2 
玩齣好吃料理, 
和孩子同享“美好食光”! 
開心玩料理,訓練認知力與創意腦!……10 
進廚房前,一定要知道的大小事……14 
小魚媽廚房1人氣小傢電,讓子料理更簡單!……18 
小魚媽廚房2不麻煩、好好玩!媽咪、小朋友的子器具……22 
小魚媽廚房3加入這些食材,孩子笑著把飯吃光光!……26 

想當好廚師, 
從清洗與珍惜食材開始! 
從“農夫女兒”“孩子的媽”角度來看農藥……30 
和寶貝一起正確洗“蔬菜”!……32 
和寶貝一起正確洗“水果”!……36 
通過與大地的接觸,讓孩子珍惜食物!……42 

手指動一動、捏一捏!促進手腦發展的聰明食譜……46 
好神奇哦!把討厭食材變不見的魔術食譜……92 
過敏兒也能開心吃!無麩質輕料理……134 
一起發揮想象力!超有創意的節慶料理……156 

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