老觀念+新思想，養胎瘦孕食譜 孕産/胎教 書籍 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

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圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕婦食譜
• 産後恢復
• 胎教
• 健康飲食
• 瘦身食譜
• 養胎
• 孕期保健
• 食譜
• 母嬰健康

店鋪： 悅讀時光圖書專營店

齣版社： 黑龍江科學技術齣版社

ISBN：9787538892000

商品編碼：26914304961

商品基本信息，請以下列介紹為準
商品名稱：	老觀念+新思想，養胎瘦孕食譜 孕産/胎教 書籍
作者：	楊靜
定價：	29.8
齣版社：	黑龍江科學技術齣版社
齣版日期：
ISBN：	9787538892000
印次：
版次：	1
裝幀：	平裝-膠訂
開本：	小16開

內容簡介

《老觀念 新思想養胎瘦孕食譜》在傳統孕期營養觀念的基礎上，結閤科學飲食營養的核心問題，從監測體重閤理增長、建立科學膳食結構、保證食品、閤理進行營養補充等方麵，提供孕期不同階段適閤孕婦的營養食譜和飲食建議，並每日營養餐單和食譜製作方法。讓新媽媽在迎接新生命喜悅的同時，能擁有不走樣的苗條身材。

目錄

Chapter 1 老觀念 新思想 ——陪你舒適快樂走過十月懷胎 寶貝安胎媽媽養身 孕期營養的重要性 養胎需營養素 孕期不同階段的養胎關鍵 養胎宜“新”，新思想新理念科學孕産 “享”瘦孕，控體重 做好飲食規劃，閤理增重 均衡飲食，隻補該補的 老觀念VS新思想，聽聽醫生怎麼說 婚後趕緊要小孩VS懷孕前做好計劃 懷孕後胖點好VS孕期不能太胖 吐瞭更要多吃VS少吃或不吃就不會吐 懷孕後躺著養胎VS要適度運動 懷孕之後彆化妝VS孕婦也要美美的 寵物貓要送走VS現在的貓貓很乾淨 坐月子不能洗頭洗澡VS要注意個人衛生 坐月子要大補VS跟平時一樣吃就好 月子要臥床休息VS要適當運動 Chapter 2 準備懷孕 ——調好體質，迎接健康寶寶 這樣吃就對瞭 夫妻飲食調養一樣重要 三餐正常，均衡攝取營養 戒煙、戒酒 吃齣溫暖易孕體質 從孕前3個月開始重視營養儲備 學會攝取優質蛋白質的方法 除水果之外，不攝取生食 多吃可以幫助身體排毒的食物 需營養素&明星食材 優質蛋白質 葉酸 維生素E 維生素D 維生素C 鋅 碘 鈣 助孕食譜 蒜泥海帶絲 涼拌蘆筍 鬆仁玉米 肉末炒菠菜 滑蛋牛肉 銀芽爆雞絲 蝦皮拌小蔥 海帶紫菜瓜片湯 口蘑燉豆腐 糙米牛奶 懷孕前這樣做就 對瞭 太胖或太瘦都不利於受孕 算一算排卵日，懷孕更容易 優孕檢查，備孕夫妻都要做 過敏體質者要選好懷孕時機 有婦科疾病者應先治病 營造好“孕”環境 Chapter 3 孕初期1-3個月 ——調整飲食，不錯過胚胎形成關鍵期 Chapter 4 孕中期4-6個月 ——營養勿過剩，規劃好寶寶體格發育關鍵期 Chapter 5 孕後期7-9個月 ——均衡營養代謝，控製體重不超標 Chapter 6 産前1個月 ——做好準備，迎接寶寶的到來 Chapter 7 産後1個月 ——安心坐月子，照顧好寶寶也要照顧自己

編輯

懷孕聰明吃，養胎不養肉！許多孕媽媽在過瞭孕吐期之後，胃口變得好，再加上受到“一人吃、兩人補”的傳統觀念影響，更是不忌口地想吃就吃。殊不知孕期體重過重，不但會增加生産時的睏難度，産後也是一大難題。懷孕時體重的增加，須在標準值內，纔能讓媽媽寶寶都健康。養胎瘦孕，老觀念 新思想取長去短，由專業營養師的養胎瘦孕美味菜單，讓孕媽媽吃齣輕盈美麗，讓小寶貝吸收均衡營養！

《現代運動生理學與訓練原理》 本書導讀：洞悉運動的科學，優化你的體能極限 一、 導論：運動科學的基石 本書深入探討瞭人體在運動狀態下的生理反應、能量代謝機製以及訓練負荷的科學構建。我們首先界定運動生理學的核心概念，區分急性反應與慢性適應，為後續深入理解打下堅實的基礎。我們將解析運動對心血管係統、呼吸係統、神經肌肉係統以及內分泌係統的復雜影響，揭示身體如何精確調控以適應不同強度的運動需求。 第二章：運動中的能量代謝 本章聚焦於人體如何在運動中産生能量。我們將詳細闡述有氧代謝和無氧代謝的生化通路，包括糖酵解、剋雷布斯循環和氧化磷酸化。重點解析磷酸肌酸係統（ATP-PCr）在爆發性運動中的作用，以及乳酸在不同運動強度下的積纍與清除機製。通過對不同燃料底物（碳水化閤物、脂肪、蛋白質）利用率的研究，幫助讀者理解如何通過營養策略來優化運動錶現和恢復。我們將引入運動過程中氧耗（VO2）和氧債（Oxygen Deficit）的測量方法，及其在評估運動強度和耐力水平中的應用。 第三章：神經肌肉控製與肌肉收縮機製 理解肌肉如何工作是運動訓練的基石。本章詳細剖析瞭肌肉收縮的分子機製，從動作電位在神經肌肉接頭處的傳遞到肌絲滑行理論的完整過程。我們將探討不同類型的肌縴維（I型慢肌縴維與II型快肌縴維）的特性、募集順序以及它們對不同訓練模式的適應性。此外，對運動單位募集、頻率編碼以及本體感受器（如肌梭和高爾基腱器官）在運動協調和損傷預防中的作用進行深入剖析。 第四章：心血管與呼吸係統的運動適應 運動對循環和呼吸係統的要求極高。本章係統闡述瞭運動時心輸齣量如何增加、外周阻力如何重新分配（如皮膚和肌肉血流的動態變化）。我們將分析最大心率、靜息心率變異性（HRV）作為訓練狀態指標的意義。在呼吸係統方麵，我們將探討運動通氣量的代償機製，氧氣和二氧化碳的運輸與交換效率，以及運動對肺活量和擴散能力的長期影響。 第五章：激素調節與運動適應 內分泌係統在運動恢復、生長和適應中扮演關鍵角色。本章深入探討瞭應激激素（如皮質醇、腎上腺素）和閤成代謝激素（如生長激素、睾酮）在訓練後的動態變化及其對蛋白質閤成、脂肪分解的影響。特彆關注胰島素敏感性在長期運動乾預下的改善機製，以及如何利用激素反應來指導訓練周期設計。 第六章：運動訓練的生理學原理 這是本書的核心應用部分。我們將闡述超量恢復原則、特異性原則（SAID原則）、負荷與適應的劑量反應關係。詳細介紹不同訓練模式的生理基礎： 耐力訓練： 探討綫粒體生物閤成、毛細血管密度增加、心血管重塑等關鍵適應性變化。 力量與爆發力訓練： 分析神經募集效率的提升、肌縴維肥大的生理過程（肌漿肥大與肌原縴維肥大），以及力量訓練對結締組織（肌腱和韌帶）的強化作用。 第七章：運動環境下的生理挑戰 人類在極端環境下進行運動時，身體麵臨特殊的生理壓力。本章研究瞭高溫、低溫、高海拔對人體機能的影響。在熱適應方麵，我們將討論齣汗機製、核心溫度調節和血容量的變化；在寒冷適應方麵，我們將探討震顫産熱和非震顫産熱。在高海拔缺氧環境下，我們將解析通氣補償、紅細胞生成素（EPO）的反應以及急性高原反應的生理基礎。 第八章：運動錶現的評估與監控技術 為瞭科學地指導訓練，必須準確評估生理狀態。本章介紹瞭一係列前沿的評估技術：氣體分析法測定VO2max、乳酸閾值的確定、運動生物力學分析（如運動捕捉係統）、以及非侵入性的生物標記物監測（如肌酸激酶CK、皮質醇比值）。重點討論如何將這些數據轉化為可操作的訓練負荷調整建議。 第九章：運動與慢性疾病的預防 運動生理學在公共衛生領域具有重要意義。本章將論述規律運動對預防和管理2型糖尿病、高血壓、冠心病和骨質疏鬆癥的保護機製。例如，運動如何改善胰島素信號通路、如何通過機械應力促進骨密度維持，以及有氧運動對血管內皮功能的積極作用。 第十章：運動恢復的生理學基礎 高質量的恢復是實現訓練進步的關鍵。本章探討瞭運動後肌糖原的重新閤成速率、蛋白質修復機製、以及延遲性肌肉酸痛（DOMS）的生物學成因。我們將審視主動恢復、被動休息、營養乾預（如蛋白質和碳水化閤物的攝入時機）對恢復速度和質量的影響。 附錄：實驗方法與數據分析 本附錄提供瞭進行基礎運動生理學實驗所需的方法學指導，包括心率監測、代謝測試的設備校準與數據處理的統計學基礎。 本書特色： 本書結閤瞭最新的運動科學研究成果，內容嚴謹、邏輯清晰。它不僅是運動科學、體育教育專業學生的必備教材，也是專業教練員、體能訓練師以及希望深入理解自身身體機能的運動愛好者的重要參考書。通過學習本書，讀者將能夠基於科學原理，設計齣更安全、更高效的個體化訓練方案。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計確實很吸引人，封麵那種淡雅的米白色配上幾筆清新脫俗的綠色插畫，初拿到手就感覺心情舒暢。內頁的紙張質感也相當不錯，摸上去很柔滑，閱讀起來不費眼，長時間翻閱也不會覺得纍。我特彆喜歡它排版的細節處理，字體大小適中，段落間距留白得恰到好處，即便是像我這樣有點老花的人，閱讀起來也毫不費力。而且，書脊的裝訂很牢固，感覺可以經受住反復翻看的考驗。不過，我得說，雖然視覺體驗滿分，但如果內容能像它的外觀一樣精緻細膩就更完美瞭。我之前讀過幾本同類型的書籍，它們的目錄結構設計得更清晰，能讓人一眼就找到想看的部分。這本書的章節劃分略顯隨意，有時候想找一個特定的孕期食譜，得花點時間在不同的章節裏搜索，稍微影響瞭一點閱讀的連貫性。總體來說，它絕對是那種會讓人願意放在床頭常翻閱的“顔值派”讀物。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格其實挺中規中矩的，屬於那種非常“正襟危坐”的科普文體。它用詞準確，邏輯清晰，完全符閤一本嚴肅的健康指導書籍的標準。我可以想象作者在撰寫時一定是參考瞭大量的專業文獻，力求做到滴水不漏。但正因為這份“嚴謹”，導緻在閱讀某些篇章時，我的注意力很難長時間保持集中。比如關於孕期體重管理的章節，它用瞭很多數據圖錶來支撐論點，雖然科學性很強，但對於我這種更偏愛故事敘述的人來說，理解起來需要更高的專注度。我更喜歡那種用講故事的方式來引導讀者理解復雜概念的書籍，這樣既能學到知識，又不至於感到閱讀負擔過重。這本書像是一個非常優秀的營養學講師在授課，知識點非常紮實，但缺少瞭一點點讓人沉浸其中的“魔力”。

評分☆☆☆☆☆

從排版和印刷質量來看，這本書無疑是精品中的一員，拿在手裏很有分量感，絕對是送給準媽媽們的體麵禮物。我特彆留意瞭關於特定孕期並發癥的應對章節，內容詳實，提供瞭非常審慎的建議，體現瞭作者的專業態度。然而，如果讓我將它與其他市麵上熱銷的同類型書籍進行比較，我發現這本書在“胎教”和“孕期情緒管理”這部分的內容顯得相對薄弱。它似乎將重點完全傾斜到瞭“吃”這個維度，而忽略瞭孕期是一個身心同步成長的過程。比如，關於如何利用聲音、光綫或者簡單的親子互動來促進寶寶早期感知能力發展的具體方法和步驟，介紹得非常簡略，更像是附帶的一個小小的附錄。對於我這種非常重視整體育兒體驗的人來說，這是一個比較明顯的遺憾，期待未來版本能在這方麵做更深入的挖掘和拓展。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我對市麵上那些大而全的孕期指導書已經有點審美疲勞瞭，很多內容無非是營養成分的堆砌和韆篇一律的建議。我更傾嚮於那些能提供一些“獨傢秘方”或者說“實戰經驗分享”的書籍。然而，這本書給我的感覺更像是一本標準的、經過嚴格校對的教科書式的指導手冊。它對宏量營養素的介紹詳盡無可挑剔，維生素和礦物質的推薦劑量也符閤主流的科學共識，這點毋庸置疑。但真正讓我感到有些枯燥的是，它缺乏那種“人情味”。比如，當提到孕期常見的不適反應時，它隻是列齣瞭應對措施，卻沒有穿插一些過來人可能會有的幽默或者感性的描述，讓整個閱讀過程顯得過於理性和冰冷。我希望能看到更多關於如何將這些理論知識融入到忙碌的日常生活中，而不是僅僅停留在理論層麵。也許是我的期望太高，我還是期待它能多一些鮮活的、可以立刻被吸收和模仿的“生活小竅門”。

評分☆☆☆☆☆

我購買這本書的一個主要動機是希望它能提供一些針對不同孕期階段的、具體到“今天吃什麼”的即時指導。我希望它能像一位貼心的私人營養師一樣，在我需要的時候，比如突然非常想吃某種食物，或者前一天吃得有點過火瞭，能立刻翻到對應的那一頁，找到快速調整的方案。這本書在宏觀規劃上做得很好，它為整個孕期提供瞭一個清晰的框架，告訴你什麼時候應該側重什麼營養素，這無疑是寶貴的。但是，在微觀操作層麵，也就是我們日常在廚房裏，麵對各種食材時該如何靈活變通的部分，著墨不多。我更期待看到的是那種“如果今天早上你隻有一個雞蛋和一把菠菜，如何快速做齣一份閤格的孕早期早餐”之類的實用情景模擬。現在的指導，更多的是一種“菜單設定”，而不是“即時烹飪指南”，所以實用性上打瞭點摺扣。