慢條斯理的做,安靜耐心的吃,其實也是一種探索美和平衡的生活方式,是*有煙火氣的“生活美學”。作者原本抗拒廚房,卻因孩子來瞭,慢慢沉浸在一日一日的燒鍋倒竈中,漸漸接納這俗世的零碎幸福。作者用小火慢燉式的文字,細細撥開自己的過往,將一日一日的生活燉煮在看似清淡,實則早已入味的米飯和菜肴裏,在靜默的時光中慢慢汲取屬於自己的力量。
“這是一名主婦煮飯之餘寫下的'竈下之書',三分之一迴憶小城蕪湖之美食,三分之一憶及童年吃食;最後的三分之一是寫她自己做的平凡的菜。” (作者原話)
##這位安徽人的菜譜
評分##很生活很自然的傢常美食散文集,雖然地域不同,迴憶不同,但讀起來還是很舒服
評分##依舊熱愛錢紅麗的文字,情真意切,樸實而又靈動。打動我的是蕪湖燒餅、豆角記、臘月、舊時味幾篇,書末幾篇寫得不錯。其他有些能感覺到寫得不夠走心。
評分##雖然對吃食已不在那麼熱衷,不過有關文章還是很喜歡看的。
評分##真喜歡書裏的八個字:飯菜無語,味道說話。
評分##一書淡淡的煙火氣,慢慢地燉,慢慢地讀,胃舒服,人也舒服。
評分跟著錢老師吃飯該是多幸福的一件事啊!
評分##認真做飯吃飯的人 想必也是熱愛生活的人 即使童年故鄉不在 至少我們還能將這些東西留在記憶裏
評分##還不錯,就是定價太坑
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