具体描述
基本信息
书名:五谷杂粮养生一本全-超值白金版
：59.8元
作者:葛静 编著
出版社：天津科学技术出版社
出版日期：2015-5-1
ISBN：9787530883747
字数：890000
页码：476
版次：1
装帧：平装
开本：10开
商品重量：
编辑推荐
为了身体健康，让我们走近五谷杂粮，了解五谷杂粮的基本知识，学会用五谷杂粮去养生治病。葛静编著的《五谷杂粮养生一本全（超值白金版）》综合中华传统养生理论与现代医学保健知识，引入的健康理念，并结合中国人日常生活的饮食习惯，系统介绍了五谷杂粮与养生防病的关系，以及各种谷物养生食疗方的制作步骤和营养值，还提供了科学实用的食物养生指导。
内容提要
为了身体健康，让我们走近五谷杂粮，了解五谷杂粮的基本知识，学会用五谷杂粮去养生治病。我们综合中华传统养生理论与现代医学保健知识，引入的健康理念，并结合中国人日常生活的饮食习惯，系统介绍了五谷杂粮与养生防病的关系，以及各种谷物养生食疗方的制作步骤和营养值，还提供了科学实用的食物养生指导。《五谷杂粮养生一本全（超值白金版）》全书按《中国居民膳食指南》中不同病症、不同人群、不同季节等对食用五谷杂粮的要求分类，主要介绍了五谷杂粮的养生功效及养生食谱、治病偏方等，内容全面，体例清晰。书中没有任何高深、枯燥的健康医学理论，而是把大家关注的健康知识融入日常饮食之中，通过谷物小档案、食用宜忌、健康贴士、营养功效、营养成分、药典摘要、挑选储存等内容分别介绍了每种谷物的养生功效、挑选方法以及适合和忌用的人群等，内容深入浅出，简单明了。
葛静编著的《五谷杂粮养生一本全（超值白金版）》集合中华传统养生智慧与现代健康营养理论，让人们了解食物营养与健康密不可分的关系，指导人们认识食物的营养成分与健康功效，学会科学利用食物，达到强身健体和疾病的目的，享受更美好的生活。
| 目录 | |
| 药食同源，古老养生智慧.........................2 四性五味，食物养生密码.........................3 1. 咸味人肾——软坚散结........................4 2. 苦味人心——燥湿泻下.......................4 3. 辛味人肺——发散行气.......................4 4. 酸味人肝——收敛固涩.......................4 5. 甘味人脾——补中益气.......................4 五谷食疗养生，伟人长寿秘诀...................4 1. 毛泽东的养生之道................................5 2. 邓小平的养生之道................................5 3. 陈云的养生之道....................................5 中国居民平衡膳食宝塔.............................6 1. 膳食宝塔说明........................................6 2. 膳食宝塔的应用方式............................7 中国居民膳食指南...................................7 1. 膳食指南说明与应用............................7 2. 中国孕期女性膳食指南........................8 3. 中国哺乳女性膳食指南........................9 4. 中国婴幼儿膳食指南............................9 5. 中国学龄前儿童膳食指南....................9 6. 中国儿童及青少年膳食指南..............10 7. 中国中老年人膳食指南......................10 8. 特定人群膳食指南..............................10 ...... |
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