編輯
《不如任性過生活》的作者蔡瀾是《舌尖上的中國》的總顧問,《開講啦》的邀演講嘉賓,《新周刊》評選的年度生活傢,無論從哪個角度來看,他都可以算是一個會吃,會玩,會生活,真正把人生玩透瞭的人。他是電影人,監製過成龍的電影,也是主持人,與倪匡、黃霑主持過節目,還是美食傢、作傢、旅遊傢、收藏傢……他似乎有無窮無盡的經曆,並把這無窮無盡的精力都用在瞭玩上,關鍵是還玩齣瞭境界。他說,人生苦短,不玩對不起自己。
人生想要達到某種境界,先要確立一個良好的心態。永遠保持對生活的好奇心,永遠有一分任性,這樣對待的生活會永遠有趣,而有趣的生活,纔會讓我們更有動力地活下去。蔡瀾是一個能用各種方式把生活過得有趣的人,並且,這樣的生活並非*須大量的金錢纔能得到。他說種花,養魚,養鳥,看書,都不是費錢的愛好,但是都能陶冶情操,培養心性。我們普通人,總是被生活的重擔所壓,每天過著韆篇一律的生活,似乎總是抱怨生活疲憊而無趣,其實隻要放開一點,任性一點,把生活中每個小細節的快樂都細細享受,那麼,生活一定會迴報給你更多的快樂。
跟隨蔡瀾《不如任性過生活》,讓生活更快樂一些吧。
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媒體
蔡瀾是一個真正瀟灑的人。率真瀟灑而能以輕鬆活潑的心態對待人生,尤其是對人生中的失落或不愉快遭遇處之泰然,若無其事,不但外錶如此,而且是真正的不縈於懷,一笑置之。“置之”不太容易,要加上“一笑”,那就更不容易瞭。
——金庸
他以“真”為生命真諦,行文如此,做人如此。所以他看世人,不論青眼白眼,都齣自真,都不計較利害得失,隻求心中喜歡。
世人看他,不論青眼白眼,他也渾不計較,隻是我行我素:“豈能盡如他意,但求無愧我心。”
這樣的做人態度,這樣的人,贏得瞭社會上各色人等對他的尊重敬佩,是*然的結果。
——倪匡
其實,人生很簡單,是人心太復雜。好想像蔡瀾先生這樣,瀟灑而閑適的活著!
——《開講啦》
下午聽瞭旅行達人李桑和美食傢蔡瀾的【齣走?走齣】旅遊美學講座,很喜歡這句“旅行會看世界,但是旅途會讓你對生活要求越來越高,人生要做減法纔會收獲旅途真正的快樂”。
——*書作傢阿Sam
作者簡介
蔡瀾——
“年輕態”的生活傢。
其他身份為電影人、美食傢、作傢、主持人等。
愛好吃吃喝喝,到處旅行,與人閑談,寫書寫字……
嚮來活得瀟灑,過得任性,金庸說他是真正瀟灑的人,是世間一等風流人物。
目錄
看得開,放得下,纔是人生
002/凡事往好處想,人生便會豁達
008/人生不該在小節上浪費工夫
011/每天都比昨天活得更快樂一點
015/我們不會變得更老,隻會變得更好
019/沒有意義,就是人生的意義
021/我隻想做一個人
025/心若年輕,永遠不老
027/老瞭,快樂纔剛剛開始
029/生來好吃,命中注定
031/坦然麵對自己的胖
033/所有相遇,都是有緣
035/把握發齣香味的那一刻
037/名與利,可以努力,彆讓它控製你
039/要整容,不如先整心
041/度過不平凡的青春,做迴普通人
043/相信好運,好運纔會眷顧你
045/不如開心過生活
047/聽多瞭,你會變成一個多姿多彩的人
049/對自己好,纔有愛心對彆人好
051/隻相信保持一份真
053/享受講真話的樂趣
055/吃好喝好,就是功德圓滿
057/願做小醜,娛人娛己
059/在無常人生,與寂寞纏綿
061/忙裏偷閑,苦中作樂
063/自己也要快樂地活下去
065/看開一點就沒事
067/人生苦短,彆對不起自己
想得通,悟得透,纔是瀟灑
070/總有一些東西,教我們活得比好
072/抽煙,喝酒,不運動
074/我是一個不懂什麼是壓力的人
076/默默耕耘,自然名利雙收
078/享受生活,纔是的成就
080/彆把生命浪費在無聊的人身上
082/享下等福,心平氣和地活下去
083/我們無法控製生命長短,卻能提高生命質量
085/停下來發一陣呆吧
087/替愛人洗碗碟,是種幸福
089/梁實鞦和三毛的不亦快哉
091/睡覺這事,順其自然就好
093/吃,是消除寂寞的辦法
095/寜可摺騰,也不要沉悶的人生
097/說做就做,不要拖延
099/休而退,退而休的生活
101/不要太以自我為中心
103/當你微笑時,世界和你一起微笑
105/刹那光輝,好過一輩子平庸
107/苦悶的日子,做些花工夫的事
109/生老病死是人類公平的事
111/助人是開心的事
113/再忙也要停下一切,去辦想辦的事
115/感動一生的禮物
117/走好死亡這段路
121/但願自己能像紅酒,越老越醇
123/男女不可抗拒的20種魅力
129/老得莊嚴、乾淨、清香
131/放縱的哲學
136/不會花錢,掙得再多也沒意義
139/自由自在,纔是幸福
141/先讓兒女玩兒一陣子吧
把生命浪費在美好的事物上
144/會玩時間的人,能享受非一般的樂趣
149/不玩對不起自己
151/玩物並不喪誌,養誌還能賺錢
153/潘傢園舊貨市場
155/詩詞和對聯越簡易越好
157/好茶好酒,應配好詩好詞
159/以貓為主人,貓纔可愛
161/的滿足,莫過於把貓搞睡瞭
163/那些蜻蜓帶給我的快樂
165/樹可交友,人可深交
167/參加印展,體味方寸乾坤
169/禪味詩詞裏的自然之道
171/齣去旅遊需要注意的事
173/與竹有緣,是人生樂事
175/爽不過颱灣麻將
177/有生之年一定要去次馬爾代夫
179/享受逛書店的樂趣
181/窮開心,總比有錢不開心要好
183/人生的路上總要試試未嘗過的東西
185/賞櫻,將美夢一次次地重復
187/年紀愈大,愈不喜歡看悲劇
189/不同纔好,沒*要爭個高低上下
191/任時光流轉,我依然愛經典
193/彆為拖延找藉口
195/還我青春火樣紅
197/冷天偏享熱舒服
199/波斯地毯也是一種藝術品
201/SPA雖好,泰式按摩更好
203/伊人何處,隻有紫藤依舊
205/書是的旅行伴侶
207/閑時逛花市,永遠有快樂
209/在不同的時間愛不一樣的花
人生就是吃吃喝喝
212/喜歡吃的人,基本上都有好奇心
215/炒飯的藝術
218/以畢生經驗研究零食
220/把食物做熟的方法就是白灼
222/烤魷魚適閤下酒
224/食遍天下的人纔知道香港人會吃魚
226/喝酒要有豪氣,但不要有脾氣
228/怎麼吃壽司纔像經常吃壽司的樣子
232/喝酒須盡興,但彆要命
234/關於清酒的二三事
239/簡單,就是茶道
242/鹹酸甜,日日是好日
246/真正會吃的人,是不胖的
249/各自喜歡各自的口味就好
252/把簡單的菜做得不平凡
254/看戲吃零食,樂趣無窮
256/一人食,也很好
260/堅持一點兒任性,過好一點兒的生活
後記
堅持一點兒任性,過好一點兒的生活
總有人在朋友圈抱怨,沒有時間,沒有錢,沒有對象,沒有房……
當我看到這些的時候,總會有點兒無奈,腦子裏便會響起《理想的下午》的作者舒國誌說過的話:“我們缺的不是錢,而是生活。”
太多的人把掙錢當成瞭生活的全部,然而非但並沒有掙到什麼錢,反而更沒有懂得什麼是生活。那麼,我們到底生活在什麼樣的生活裏?我們又應該如何去生活?
這應該是個沒有標準答案的問題,不過,我們可以從一些“生活傢”那裏,找到一些值得參考的答案。
因為經常購買《新周刊》的緣故,所以對他們提齣的“生活傢”的概念*熟悉,並且也*喜歡他們所評選齣的生活傢,比如,蔡瀾。
很多人知道蔡瀾,是因為《舌尖上的中國》的熱播,然而也是因為《舌尖上的中國》的原因,很多人認為蔡瀾僅僅是個美食傢。這就未免有些狹隘瞭。蔡瀾可以說是*多元的一個人,不僅是美食傢,還是電影人、主持人、作傢、旅行傢……他的多元化的身份,為他提供瞭為豐富多彩的生活,在這樣的生活裏,纔修煉齣一個真正的“生活傢”。
什麼是生活傢?《新周刊》曾做過這樣一個定義——
的生活和的傢,是屬於生活傢的。
生活傢是誰?是能放鬆、放空、放慢、放心和放下的人,是把每都當生奬賞的人,是獲得瞭生活多奬賞的人。
我很喜歡《新周刊》的這個定義,很贊同“你對生活有多好,生活就對你有多好”這樣的理念。熱愛生活的人,纔能得到生活的愛。而對於我們大多數人來說,生活本不該那麼沉重,多一點兒任性,多一點兒自由,往往會把日子過得更好一點。
蔡瀾說過一句話:“要享受美食,就要犧牲一點健康。這個不能吃,那個不能吃,那活著還有什麼意思呢?”這就是任性,但“任性並不是任意妄為,而是在社會規範和規則允許的範圍內做到不受羈絆。也就是在想做事情的時候做自己想做的事,否則就會有很多讓自己遺憾的事情”。
蔡瀾對於人生有著*清醒和透徹的認識,對於一個古稀之年的老人,且又有過那麼多各個行業,各國各地的經曆之後,對於人生的感悟,自然會完成從量變到質變的升華。在談到人生的真諦時,蔡瀾錶示:“那就是要把生活的質素提高,活得比昨天高興、快樂。明天又要活得比高興、快樂。就此而已。這就是人生的意義,活下去的真諦。隻要有這個信念,大傢都會由痛苦和貧睏中掙紮齣來,一點也不難。”
金庸也對蔡瀾的生活態度大加贊賞,他說:“蔡瀾是一個真正瀟灑的人。率真瀟灑而能以輕鬆活潑的心態對待人生,尤其是對人生中的失落或不愉快遭遇處之泰然,若無其事,不但外錶如此,而且是真正的不縈於懷,一笑置之。‘置之’不太容易,要加上‘一笑’,那就更不容易瞭。”
簡單來說,就是在心態上看得開,放得下,在實際的生活中會花心思,敢於去做,然後纔能玩得high,玩得盡興,纔能生活得快樂,甚至把日子過成詩,簡單而精緻。
蔡瀾的生活態度中讓人贊嘆之處在於他的年輕心態,他在不同的文章中多次錶示,自己一直活得很年輕,比如說,“人生每一個階段都珍貴,何*妄自菲薄呢?”“我們不會變老,隻會變得更好。”“老瞭,快樂纔剛剛開始。”
正是在這種年輕心態的主導下,蔡瀾老有所得,老有所樂,老得比多愁善感、為賦新詞強說愁的年輕人樂觀得多。於是,他的生活也便多姿多彩起來,看得開,放得下,自然玩得爽,玩得盡興。他愛養花種草,更愛逗貓哄貓,吃點小吃,喝點小酒,與人聊點閑天,齣去旅旅遊,有感悟就寫上幾筆,有興緻也可聽聽音樂,看看電影,不拘於形勢,不限於流行與否,隻在於興之所至,愛之所在而已。舒國誌說:“人要任性,自己要做得瞭主。自得其樂其實是很難的,能假裝不知老之將至也是得有造化的。”
這種生活方式,並不隻是需要造化,還是*依賴人本身的修養的。而這種修養,又與生活狀態相輔相成。蔡瀾所追求的生活方式,是一種自由自在的快樂生活方式,是一種任性、率性的生活方式。得於自然,歸於自然,自然能自得其樂。這纔是真正的生活傢所展現的狀態,不裝飾,不修飾,不僞飾,用真的心態,製造真的快樂,終享受真的快樂。
後以2015年418期《新周刊》中《我所認識的生活傢》一文對蔡瀾的評價為結束吧——
蔡瀾對飲食的態度是“隻知好吃不好吃而已”,他討厭報紙上的健康版,原因是:“如果連這一點自由都沒有的話,就太悲慘瞭。”因此他有一句的養生口號:“健康秘訣七個字,抽煙喝酒不運動。”
文摘
《凡事往好處想,人生便會豁達》
減少壓力,簡稱“減壓”。
壓力的敵對頭,是好玩,什麼東西都把它變成好玩,壓力自然減少。
說得容易,你說:做起來難。
這話也對,但是如果不做,永遠沒有改變。我不知道說過多少次:做,機會是五十對五十;不做,等於零。
比方說看到一個漂亮的女人,你和她談話,她可能不睬你,50%失敗;或者她答應瞭你一句,成功機會也是50%。眼巴巴地看她走過,一句話也不敢講,那永遠隻是走過,你咒罵自己三韆迴,也沒用。好,開始做吧。
從何做起呢?
我們一生之中,經過無數的風波,起起伏伏,但現在還不是好好地活著嗎?昨日的壓力,已是的笑話瞭。
舉例來說,我們擔憂暑假傢庭作業沒有做好,死瞭,死瞭,一定給老師罵死。好, 罵瞭幾句,沒有死。
我們擔憂考試不閤格,死瞭,死瞭,一定給傢長罵死。好,罵瞭幾句,也沒死。
初戀時,非對方不娶不嫁,但有多少個人成功呢?愛得要死要活,失敗之後,現在又還不是好端端地活著嗎?現在想起來不是好笑嗎?
齣來到社會上做事, 一時疏忽,做錯瞭,死瞭,死瞭,一定會被炒魷魚。忽然,柳暗花明又一村,上司根本忘記有這麼一迴事兒,或者輕輕講瞭幾句算瞭,當時的壓力,不是多餘的嗎?
那麼多的風浪都經過。目前談起來,還搖搖頭,說一句:“當時真傻。”
好瞭, 既然知道當時傻, 那為什麼不現在學精一點? 目前所受壓力,也一定會過的。
“人,隻要生存下去,總會過的。”你也開始明白地嚮自己說:過瞭就變成好笑。
好,等以後再笑,不如馬上笑。
想那麼多乾什麼?忘瞭它吧。
不過,一般人還沒學到傢。說忘,哪裏那麼容易?迴頭一轉,那恐怖的壓力又來乾擾你。
我們能夠用幻想的手把一切煩惱事搓成一團,扔進一個保險箱裏麵去。鎖一鎖,再把鎖匙丟到海裏,看著它沉下去。
但是,但是,又迴來瞭。
今早被人傢偷荷包,扒掉3000塊,拼命想忘,但一下子那不愉快的感覺又迴來瞭。昨夜被人遺棄,拼命想忘,但那痛苦還是纏繞著你。
過,一定會過,你開始那麼想,你開始去做,機會是五十對五十。記得嗎?
佛學所說:“境由心生。”
一切,都是你想齣來的。你想好,就好;想壞,就壞。不相信嗎,多舉一個例。
八號風球颱風,一個人在街上走,忽然間從天上掉下一塊瓦片,打中前額,流血瞭。
啊!我為什麼那麼背?為什麼這塊瓦片不掉在彆人頭上,偏偏是打中瞭我?我真是倒黴!這是一種想法。
八號風球颱風,另一個人在街上走,忽然間從天上掉下同一塊瓦片,同樣打中瞭前額,同樣流血瞭。
啊!我真幸運!要是這塊瓦略為偏差,打中瞭腦中央,我不是死定瞭嗎?啊!我真幸運!這也是一種想法。
要選哪一個,不*我告訴你,你也應該知道。
這是阿Q精神!你說,自己騙自己。
阿Q精神有什麼不好?阿Q精神萬歲!往好處想,人生觀會變豁達,彆給魯迅騙去。魯迅滿肚子牢騷,彆聽他的,聽瞭之後就會變得和他一樣憤世嫉俗,鑽牛角尖去瞭。
生老病死,為*經過程。
既然知道有這麼四件事,還不快點去玩?
玩,不需要有什麼條件,看螞蟻搬傢也可以看個老半天。養條便宜金魚、種盆不值錢的花,都可以玩個夠。
雖說生命是脆弱的,但一個長者曾經告訴我,他被日本人關在牢裏,整整8天,不給飯吃不給水喝,也沒死掉。看周圍,活到七八十歲的人漸多,要是你是例外,那也就認命吧。自己是少數的分子之一。要有我們這種人,大多數的彆人纔會活老一點。不如這麼去想。
為賦新詞強說愁,那是年輕人的愚蠢,我們哪會有那麼多空閑去記愁?記點開心的吧。
為瞭避免成為不幸的少數,那麼珍惜每一刻應得的享受,把人生充分地活足瞭它。有瞭萬一,也已夠本。
壓力來自彆人管你。有人管,做錯瞭事,便有壓力。所以*須力爭上遊,盡量減少管你的人。我從小被傢長管,被老師管,長大後被上司管,那就要拼命地齣人頭地,把上司一個個消滅,那麼壓力自然而然會減少。不過做人也真難,等到沒有上司,迴到傢裏還是有個老婆來管。管管管,管是女人的天性,既然知道她們一定要管,就不如多弄幾個來管。被管慣瞭,麻木瞭,就等於沒人來管囉。
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我必須承認,這本書的文字帶著一種奇特的魔力,它能將最尋常不過的日常,描摹得如同電影鏡頭般清晰而充滿質感。你會情不自禁地跟著作者的筆觸,仿佛置身於某個異國街角的煙火氣中,聞到空氣裏混閤著香料和濕潤泥土的味道。不同於那些矯揉造作的辭藻堆砌,這裏的文字是灑脫的、直接的,卻又暗藏著對生活本質的深刻洞察。它讓我意識到,我們常常因為忙於“抵達”而忽略瞭“過程”本身的美好。作者對於“玩”的認真勁兒,那種把愛好推嚮極緻的專業態度,簡直是當代人的一劑良藥。我們總說要平衡工作和生活,但這本書給齣的答案似乎更進一步:讓生活本身成為一種值得全身心投入的、無止境的“項目”。每一次翻閱,都像進行瞭一次精神上的“微度假”,心靈被徹底放鬆和滋養。
評分天呐,這本書簡直是給那些被生活框得死死的都市人開瞭一扇窗!讀完之後,我感覺自己體內的某種“應該如此”的枷鎖瞬間崩塌瞭。它不是那種硬邦邦的成功學,也不是空泛的雞湯,而是像一位經驗豐富的老友,坐在你對麵,呷一口茶,慢悠悠地跟你聊著他那些“任性”卻又無比真實的人生片段。裏麵描述的那些對日常瑣事的執著和堅持,那種對新奇體驗的無畏探索,讓人不禁反思自己是不是把“安穩”二字看得太重,錯過瞭多少值得迴味的美好瞬間。比如,作者在某個地方為瞭吃到一口地道的某種小吃,願意花上多少時間和精力去尋覓,那種近乎偏執的追求,不正是對“好好生活”最生動的詮釋嗎?這種精神內核,遠比那些教人如何高效工作、如何快速緻富的書籍來得有力量和持久的感染力。它教會我的,是如何把生活過成一場永不落幕的、充滿好奇心的冒險,而不是例行公事。
評分說真的,這本書讀起來有一種很舒服的“不閤時宜感”。在這個人人都在追求快速迭代、即時滿足的時代,作者卻慢條斯理地教導我們,真正的享受需要時間來沉澱,需要付齣耐心去等待那份“剛剛好”的滋味。我特彆欣賞其中那種“不迎閤”的態度。他似乎從不在乎主流的審美或者大眾的期待,隻忠於自己內心的真實感受和興趣點。這種純粹性,在如今這個信息過載、觀點泛濫的年代,顯得尤為珍貴。它像是一股清流,衝刷掉瞭我們習慣性戴上的“社會化麵具”。它鼓勵我們去挖掘自己內心深處那些看似“無用”卻無比熱烈的小火花,並且為之自豪。這不僅僅是一本關於生活方式的書,更像是一份關於如何保持個體精神獨立和旺盛生命力的宣言。
評分這本書的節奏感極佳,讀起來一點都不纍,反而像是在跟一個有趣的長輩聊天,信息量很大,但吸收起來非常自然。我發現,作者對於“選擇”的解讀非常到位。他展示瞭,每一次看似隨性的決定背後,其實都蘊含著一種對生命價值的排序。與其被動地接受安排,不如主動地去“嘗試未知的清單”。這種積極主動性,不是指盲目冒險,而是指一種開放的心態——對任何可能帶來新體驗的機會說“是”。我深受啓發,開始審視自己過去因為害怕失敗或麻煩而放棄的一些小念頭。這本書就像是一個強心劑,推著我走齣舒適區,去體驗那種“豁齣去瞭”的快感。這種由內而外的驅動力,遠比任何外部激勵都要強大持久。
評分我得說,這本書的文風有一種返璞歸真的力量。它沒有宏大的敘事結構,沒有復雜的理論模型,它隻是用最樸素的語言,記錄瞭最真實的人生體驗。這種“去包裝”的敘述方式,反而更容易擊中人心最柔軟的部分。它讓我對“鬆弛感”有瞭更具體的理解——鬆弛不是懶散,而是一種遊刃有餘的智慧,是知道如何收放自如,懂得什麼時候該用力,什麼時候該徹底放手。它教會我們如何優雅地處理那些生活中的“不完美”,甚至欣賞那些不完美帶來的獨特風味。讀完之後,我對自己日常的追求開始變得更寬容,也更有方嚮感:少一些焦慮,多一些對當下的細緻品味。這絕對是一本值得反復閱讀,每次都能咂摸齣新味道的“生活指南”。
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