店铺： 天乐图书专营店
出版社： 河北科技出版社
ISBN：9787537535274
商品编码：29461995145
包装：平装
出版时间：2007-04-01
具体描述
基本信息
书名：迷你观赏蔬菜
定价：29.00元
作者：曹华
出版社：河北科技出版社
出版日期：2007-04-01
ISBN：9787537535274
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：
商品重量：0.4kg
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内容提要
随着生活水平的不断提高，人们的膳食结构也发生了很大的变化，从吃饱上升到吃好。因此，对蔬菜品种的需求也发生了变化，不再是白菜、萝卜吃半年，而是要求品种多、质量优、营养高，相当一部分人的需求出现求新、求特的趋势，一些名、特、优、新的蔬菜逐渐被越来越多的人们所接受。同时，食用这些外观新颖别致、营养丰富、保健功能强的蔬菜已逐渐成为一种时尚。
盆裁蔬菜含有丰富的营养，无农药残毒，无污染，具有人体易吸收的糖类、氨基酸，各种维生素及无机盐。如番茄中的维生素P、辣椒中的维生素C、茄子中的维生素E、胡萝卜中的维生素A、番杏中的硒等。用盆裁蔬菜做成的菜肴，风味独特、香味诱人，不仅使人一饱口福，还能一饱眼福，得到全方位的享受。
目录
作者介绍
文摘
序言
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