基本信息

書名：360度女性私人健康管理手冊——營養師的1001個叮嚀(雙色)

定價：35.00元

作者：安健華

齣版社：電子工業齣版社

齣版日期：2013-02-01

ISBN：9787121190292

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.222kg

編輯推薦

《360度女性私人健康管理手冊:營養師的1001個叮嚀》為方便讀者閱讀，以每個章節內容為依據，分彆列舉齣相應的關鍵詞作為主題，更使得全書具有清晰的脈絡和主綫，讀者查找和閱讀更輕鬆。

內容提要

本書介紹關於女性營養健康方麵的1001個問題，經精心挑選，具有代錶性和普遍參考價值。作者通過將問題細緻分類，劃分為五大部分，分彆為：平衡膳食、身體防護、閤理營養、特殊人群與女性營養、四季交替與女性營養。每個部分選取緊密貼近生活和女性實際需要的問題逐一進行解答。
　　為方便讀者閱讀，本書以每個章節內容為依據，分彆列舉齣相應的關鍵詞作為主題，更使得全書具有清晰的脈絡和主綫，讀者查找和閱讀更輕鬆。

目錄

部分平衡膳食

　章倡導均衡

　　關鍵詞1：均衡

　　　1.什麼是平衡膳食

　　　2.平衡膳食應滿足哪些條件

　　　3.膳食平衡該怎麼吃

　　　4.膳食均衡應五榖為養嗎

　　　5.常食薯類食品能調節身體代謝平衡

　　　6.膳食均衡要粗細搭配嗎

　　　7.常食膨化食品會造成營養不均衡嗎

　　　8.膳食均衡要五畜為益嗎

　　　9.飲食平衡要五菜為充嗎

　　　10.飲食平衡要五果為助嗎

　　　11.多食乾果營養會跑掉嗎

　　　12.膳食均衡性味要調和嗎

　　　13.咖啡過量類似興奮劑嗎

　　　14.什麼纔是佳的飲料

　　　15.酒是小飲怡情大飲傷身嗎

　　　16.健康膳食調味用鹽要減半嗎

　第二章拒絕缺乏

　　關鍵詞2：缺乏

　　　1.身體缺營養瞭有信號

　　　2.“骨感美人”容易缺鈣

　　　3.20～35歲的女人易缺什麼營養

　　　4.30歲女人不可或缺的營養排毒果蔬

　　　5.40～50歲的女人怎麼補雌性激素

　　　6.女性健康三大營養素一個也不能缺嗎

　　　7.缺乏膳食縴維容易便秘嗎

　　　8.營養缺乏是女性美麗的殺手嗎

　　　9.你知道女性的營養“短闆”嗎

　　　10.蛋白質，你吃夠瞭嗎

　　　11.女性該把脂肪打入“冷宮”嗎

　　　12.女性要拒絕脂肪嗎

　　　13.女人，不可百日無糖嗎

　　　14.補充維生素和微量元素能抗輻射嗎

　　　15.心情抑鬱是體內缺少營養瞭嗎

　　　16.三種元素缺乏女性易疲勞

　　　17.補鐵是女人一生的功課

　　　18.做靚麗女人的要素是補鈣

　　　19.維生素E缺乏的女人容易變老

　　　20.女性缺鋅會引發不良後果嗎

　　　21.缺鉀感覺像“春睏”嗎

　　　22.經常眩暈是缺鈉瞭嗎

　　　23.貧血是鈷元素不足嗎

　　　24.補充維生素B1能治腳氣嗎

　　　25.維生素B2不足會導緻肥胖嗎

　　　26.女人脾氣壞是缺乏維生素B6嗎

　　　27.維生素B12流失讓你貧血嗎

　　　28.哪些女性需要補充葉酸

　　　29.精神恍惚是缺少煙酸嗎

　第三章三餐適時

　　關鍵詞3：三餐

　　　1.三餐時間有講究嗎

　　　2.三餐怎樣吃纔正確

　　　3.每種食物也有食物鍾嗎

　　　4.不吃早餐有哪四宗罪

　　　5.早餐吃什麼讓女人變年輕

　　　6.上班族女性希望的早餐在哪裏

　　　7.你知道早餐營養排行榜嗎

　　　8.“迴味”早餐不吃也罷嗎

　　　9.速食早餐容易肥胖嗎

　　　10.零食早餐不利吸收嗎

　　　11.傳統風味早餐要換換瞭嗎

　　　12.運動型早餐有“副作用”嗎

　　　13.“營養”早餐不營養嗎

　　　14.女性的營養午餐需要遵循哪五大原則

　　　15.午餐搭檔有“法寶”嗎

　　　16.午餐中的四大“黑客”是什麼

　　　17.外賣是營養的“殺手鐧”嗎

　　　18.搭幫結夥下館子有隱患嗎

　　　19.喝酸奶什麼時間佳

　　　20.晚餐應該是女人入夜前的盛宴嗎

　　　21.滋補晚餐能養齣花樣女人嗎

　　　22.遲來的晚餐能導緻結石

　　　23.美酒加咖啡猶如火上澆油嗎

　　　24.下午4點該加餐瞭嗎

　　　25.“夜貓子”怎樣健康吃消夜

　第四章宜忌有據

　　關鍵詞4：宜忌

　　　1.你知道飲食不宜的“八不食”嗎

　　　2.粗糧雖好不宜貪多嗎

　　　3.食用糯米有禁忌嗎

　　　4.煮食高粱米不宜放堿嗎

　　　5.食用大豆有哪“三不宜”

　　　6.飲用豆漿有哪“七忌”

　　　7.炒雞蛋不宜放味精嗎

　　　8.哪四類蔬菜不宜生吃

　　　9.爛薑不宜食用嗎

　　　10.吃菠蘿宜削皮用鹽水浸泡嗎

　　　11.未熟透的桃子不宜吃嗎

　　　12.上火的人不宜吃龍眼嗎

　　　13.油炸花生米不宜多食嗎

　　　14.瓜子不宜當零食吃嗎

　　　15.哪四種水不宜喝

　　　16.女性飲酒有哪些禁忌

第二部分身體防護

　章瘦齣道理

　　關鍵詞1：

　　　1.你知道體重包括哪些含義嗎

　　　2.什麼纔是健康體重的標準

　　　3.食物與肥胖的關係密切嗎

　　　4.營養缺乏與肥胖有什麼關係

　　　5.糾正錯誤飲食觀念窈窕就會找上門嗎

　　　6.你知道女人塑身的重要原則嗎

　　　7.八大飲食惡習毀瞭苗條身材

　　　8.飲食方程式準確肉嗎

　　　9.“好吃不胖”的美食有小秘訣嗎

　　　10.韻味配餐吃齣苗條好身材嗎

　　　11.五色食物搭配齣婀娜身姿嗎

　　　12.紅薯是天然的“良藥”嗎

　　　13.要少碰哪些“”食物

　　　14.一族，如何正確食用水果

　　　15.吃錯零食會讓你一夜爆肥嗎

　　　16.哪些食物是的颳油刷

　　　17.有能快速的嗎

　　　18.吃齣小蠻腰的飲食有“四多”

　　　19.飲食小秘籍告彆水桶腰

　　　20.健康飲食守則讓你擁有理想腰圍

　　　21.喝哪種茶可抑製腹部脂肪

　　　22.想瘦腿，飲食要少吃鹽

　　　23.腿部頑固脂肪怕B族維生素嗎

　　　24.腿部肥胖腫脹要攝取膳食縴維嗎

　　　25.營養素裏有哪些“美腿元素”

　　　26.食物裏也有美腿標兵

　　　27.六種水果吃齣修長美腿

　　　28.的秘籍是低鈉補鉀嗎

　　　29.瘦手臂飲食分兩步

　　　30.縴細手臂如何吃齣來

　　　31.好的飲食習慣跟大臉說再見

　第二章肌膚潤滑

　　關鍵詞2：護膚

　　　1.什麼纔是健康美麗肌膚

　　　2.如何根據膚質選擇食物

　　　3.給皮膚進補有重要“分水嶺”嗎

　　　4.維生素是25～歲女人的護膚傘嗎

　　　5.30～歲的女人飲食護膚要麵麵俱到

　　　6.護膚抗衰是40～歲女人的日程

　　　7.護膚準則養齣女人好臉色嗎

　　　8.讓你不白吃的美白食物有哪些

　　　9.你知道水果中的美白公主嗎

　　　10.美白一生與哪些食物為伴

　　　11.你知道周而復始的美白食譜嗎

　　　12.能減少紫外綫對皮膚損傷的食物

　　　13.哪類食物是天然的防曬霜

　　　14.防曬水果是護膚的遮陽傘

　　　15.檸檬為什麼被稱為“美白”

　　　16.春夏瘋狂美白，小心食物

　　　17.肌膚怎樣纔能“喝”對水

　　　18.潤膚保濕食物是皮膚蓄水小水庫

　　　19.鞦燥肌膚補水要少吃辛辣，少吃鹽

　　　20.皮膚粗糙需要食物潤滑油

　　　21.七天食譜讓肌膚由粗變嫩

　　　22.多食含鐵的食物肌膚自然白裏透紅

　　　23.彈性蛋白能幫肌膚彈來彈去

　　　24.女人多食桃花製作的食品可祛斑亮膚

　　　25.哪些水果可以為你煥膚

　　　26.皮膚排毒食物傢族成員有誰

　　　27.餐桌的佳肴也有防輻射高手

　　　28.食物美容要小心手法不當毀膚

　　　29.甜品是傷膚的糖衣嗎

　　　30.五種“湯水”幫你喝掉臉上斑點

　　　31.三種食物讓你告彆暗沉吃齣好氣色

　　　32.飲食有規律幫你攻剋祛痘難關

　第三章養顔有道

　　關鍵詞3：美容

　　　1.美容養顔的含義是什麼

　　　2.營養失衡容顔易憔悴

　　　3.自然的美來自營養素的孕育

　　　4.養顔進補要因人而異嗎

　　　5.不同體質你的養顔食物是什麼

　　　6.飲食清淡讓女人風韻不減

　　　7.哪些食物雕琢齣你的花容月貌

　　　8.紅色水果能吃齣紅顔佳人嗎

　　　9.漂亮白皙的臉蛋離不開豆漿嗎

　　　10.飲茶能喝齣健康的美嗎

　　　11.潤顔果汁能喝齣女性如水容顔

　　　12.女人年輕如花的飲食秘密是什麼

　　　13.食物裏有比歲月更催人老的“殺手”嗎

　　　14.抗老化蔬菜讓你年年18歲

　　　15.抗氧化果蔬幫你抓住青春的尾巴

　　　16.一日吃三棗終生不顯老嗎

　　　17.黑色水果是抗衰老先鋒嗎

　　　18.飲水 縴維排毒養顔的方法靈嗎

　　　19.巧補食物，排毒、、養顔全搞定

　　　20.四款蔬菜是由內到外的“清道夫”

　　　21.難道是美食引誘道皺紋的齣現

　　　22.飲食小竅門可幫助你預防皺紋

　　　23.食物中的“抗皺專傢”有哪些

　　　24.改善膚色要對“癥”吃菜

　　　25.“麵子問題”的解決也能靠飲食嗎

　　　26.如何從飲食入手消除眼袋

　　　27.拯救“雀斑女”的祛斑錦囊

　　　28.一天一杯檸檬蜂蜜水能告彆斑點嗎

　　　29.辛辣食物是引爆黑頭的元凶嗎

　　　30.飲食加加減減能輕鬆戰“痘”嗎

　　　31.眼睛乾澀怎樣食補纔好

　　　32.健康牙齒需要多吃一點氟嗎

　　　33.嘴唇經常乾裂吃什麼補救呢

　　　34.臉部紅血絲吃什麼內調呢

　　　35.麵部角質層變薄靠什麼飲食調養好

　第四章長發飄飄

　　關鍵詞4：護發

　　　1.理想健康的發質是什麼樣

　　　2.乾性發質怎樣吃齣健康秀發

　　　3.油性發質的你應忌哪些食物

　　　4.護發養發不要觸犯秀發大忌

　　　5.海帶是護發的冠軍嗎

　　　6.水果可以讓你的發質錦上添花嗎

　　　7.護發養發從“頭”開始嗎

　　　8.為什麼飲食不當也會産生頭皮屑

　　　9.湯湯水水能滋補也能抗屑

　　　10.抑製頭皮屑食物總動員

　　　11.什麼食物是頭發的催生素

　　　12.脫發是因為缺什麼營養

　　　13.脫發種類不同食補方法也不同嗎

　　　14.謹記“五補”能迅速生發嗎

　　　15.要牢記“七大”固發防脫食品

　　　16.飲食不當是引發掉發的禍首

　　　17.腎虛脫發根源是主食攝入不足嗎

　　　18.腎虛掉發食補亦為上上策嗎

　　　19.維生素是脂溢性掉發的救星嗎

　　　20.神經性脫發有哪些飲食原則

　　　21.季節性脫發飲食上有什麼宜忌嗎

　　　22.酸性體質掉發飲食該怎樣平衡取捨

　　　23.缺鐵性脫發補鐵刻不容緩嗎

　　　24.産後掉發念念飲食經

　　　25.産後掉發有食物“生發素”嗎

　　　26.電腦輻射掉發，食物能提供“防彈衣”嗎

　　　27.女性少年白發缺什麼營養

　　　28.白發魔女彆忽視食物黑色素

　　　29.經典的食療方跟少白頭說再見

　　　30.中老年女性如何不做白發婆婆

　　　31.營養不良性黃發營養滋補是關鍵嗎

　　　32.功能性黃發飲食有三寶

　　　33.頭皮油膩瘙癢吃點什麼好

　　　34.三種食物染黑病原性黃發

　　　35.輻射與酸性黃發要內外區彆對待嗎

　　　36.發梢分叉，有哪些食物護理小貼士

　　　37.想頭發有光澤要吃點“黑色食品”嗎

第三部分閤理營養

　章食亦有道

　　關鍵詞1：關於食物

　　　1.黃金玉米能抗衰老保青春嗎

　　　2.大米營養四原則是“淡粗亂色”嗎

　　　3.小米熬粥“代參湯”嗎

　　　4.糯米是女性溫脾胃佳品嗎

　　　5.大豆幫助女性幸福度過更年期

　　　6.盛夏吃紅豆能養心補血

　　　7.消暑喝綠豆湯有奧妙嗎

　　　8.吃薯類可防便秘嗎

　　　9.平凡馬鈴薯有哪些神奇功效

　　　10.紅薯為何成為“冠軍菜”

　　　11.芋頭吃法不同功效各異嗎

　　　12.雞蛋為什麼是“全營養食品”

　　　13.素食者勿忽略肉類的營養價值

　　　14.工作太纍應多吃雞肉嗎

　　　15.酸奶具有美容功效嗎

　　　16.吃油炸茄子不健康嗎

　　　17.苦瓜熟食可以養血滋肝嗎

　　　18.菠菜能通腸導便嗎

　　　19.花菜可補腎滋陰嗎

　　　20.竹筍是體內垃圾的“清道夫”嗎

　　　21.蒜吃多瞭會傷眼睛嗎

　　　22.水果食用要分“寒”與“熱”嗎

　　　23.每天吃一個蘋果醫生遠離你嗎

　　　24.檸檬是“全能水果”嗎

　　　25.紫皮葡萄營養價值高嗎

　　　26.橙子是“療疾佳果”嗎

　　　27.喝生啤酒比喝熟啤酒更營養嗎

　　　28.紅糖是適宜女性的東方巧剋力嗎

　第二章營養齊全

　　關鍵詞2：關於營養素

　　　1.營養素是什麼

　　　2.人體所需的營養素有哪些

　　　3.什麼是營養素之“隱形飢餓”

　　　4.膳食平衡 食品強化遠離“飢餓”睏擾

　　　5.什麼是相對營養過剩

　　　6.蛋白質為什麼是營養的基礎

　　　7.人體每天需要攝入多少蛋白質

　　　8.蛋白質互補的原則有哪些

　　　9.為什麼我們不能拒絕脂肪

　　　10.高脂肪的食物種類有哪些

　　　11.什麼叫低脂肪飲食

　　　12.碳水化閤物可以節省蛋白質嗎

　　　13.碳水化閤物傢族分“好”與“壞”嗎

　　　14.適量吃碳水化閤物經期纔有好心情嗎

　　　15.人體需要的礦物質有哪些

　　　16.鎂為什麼是很好的鎮靜劑

　　　17.礦物質磷能量代謝意義重大嗎

　　　18.微量營養素不良是一種無聲的危機嗎

　　　19.強化食品能預防微量元素缺乏嗎

　　　20.微量營養素缺乏人易老嗎

　　　21.補充微量營養素關係女人一生嗎

　　　22.鋅的營養功效不可忽視嗎

　　　23.缺碘與高碘都會對人體造成危害嗎

　　　24.鈉是身體電解質平衡的大使嗎

　　　25.現代女性需要補充B族維生素嗎

　　　26.女性孕期更需要維生素嗎

　　　27.維生素美容功效不一般嗎

　第三章走齣誤區

　　關鍵詞3：關於誤區

　　　1.大米、麵粉越白越好嗎

　　　2.小雜糧沒有營養嗎

　　　3.吃碳水化閤物容易發胖嗎

　　　4.吃麵比吃米更容易發胖嗎

　　　5.攝取蛋白質多吃豆類嗎

　　　6.瘦肉都是低脂肪的嗎

　　　7.不吃肥肉有益健康嗎

　　　8.雞蛋顔色越深營養價值越高嗎

　　　9.雞蛋營養價值比鴨蛋高嗎

　　　10.脫脂奶比全脂奶更健康嗎

　　　11.酸奶和酸奶飲料是一迴事嗎

　　　12.酸奶可以隨意搭配嗎

　　　13.吃魚不吃飯減少熱量攝入嗎

　　　14.甲魚人人都可以吃嗎

　　　15.吃素不吃葷好嗎

　　　16.馬鈴薯、紅薯連皮吃保營養嗎

　　　17.菠菜可以補鐵有“隱情”嗎

　　　18.茄子去皮丟瞭營養嗎

　　　19.芹菜去葉留莖不科學嗎

　　　20.鬍蘿蔔去皮浪費營養嗎

　　　21.茶葉煮雞蛋會發生特殊反應嗎

　　　22.飯後吃水果是一個誤區嗎

　　　23.多吃水果可以嗎

　　　24.蘋果泡洗會越洗越髒嗎

　　　25.味精真的有害嗎

　　　26.醬油顔色越深越好嗎

　第四章健康吃法

　　關鍵詞4：關於吃法

　　　1.每天杯水怎麼喝

　　　2.水燒開的時間越長越好嗎

　　　3.反復淘米淘丟瞭營養嗎

　　　4.薏米煲湯滋補嗎

　　　5.小米有哪三種健康的吃法

　　　6.玉米的胚尖是不可不吃嗎

　　　7.醋泡花生是“天仙配”嗎

　　　8.怎樣吃方便麵可補充缺失的營養呢

　　　9.喝粥養 360度女性私人健康管理手冊——營養師的1001個叮嚀(雙色) 下載 mobi epub pdf txt 電子書