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清凉瓜果盅 9787543636859

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爱心家肴美食文化工作室 组织编写 著



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发表于2024-12-15


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店铺: 广影图书专营店
出版社: 青岛出版社
ISBN:9787543636859
商品编码:29637042954
包装:平装
出版时间:2006-06-01

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具体描述

基本信息

书名:清凉瓜果盅

定价:15.00元

售价:9.8元,便宜5.2元,折扣65

作者:爱心家肴美食文化工作室 组织编写

出版社:青岛出版社

出版日期:2006-06-01

ISBN:9787543636859

字数

页码

版次:1

装帧:平装

开本

商品重量:0.4kg

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内容提要

您会做菜吗?炎炎夏日来了,您想吃什么?中国的饮食文化有数千年的历史,中国的菜肴烹制以其技艺精湛、花样品种繁多、色香味形器俱佳而驰誉世界。如今人们注重吃出健康、吃出营养、吃出品味、吃出花样,提倡平衡膳食,合理营养。夏天应注意吃些什么呢?本菜谱“爱心家肴清爽一夏”系列之一,所选菜既有传统名菜,也有平常百姓餐桌上的常见菜、各具风味的地方菜,更有*流行的创新菜。每道菜都讲述了用料、制作方法、特点,更说明了该道菜的营养功效和注意事项。本书清凉瓜果盅篇,给你一个清爽夏日!

目录


作者介绍


文摘


序言



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