春节网事：中华年夜饭 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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北京市互联网信息办公室，北京网络媒体协会 著

图书标签:

• 春节
• 年夜饭
• 中华美食
• 传统文化
• 节日习俗
• 家庭聚餐
• 饮食文化
• 民俗
• 中国节日
• 新年

店铺： 华文京典专营店

出版社： 北京出版集团公司 ，

ISBN：9787200089929

商品编码：29643004220

包装：平装

出版时间：2011-12-01

基本信息

书名：春节网事：中华年夜饭

定价：29.00元

作者：北京市互联网信息办公室,北京网络媒体协会

出版社：北京出版集团公司，北京出版社

出版日期：2011-12-01

ISBN：9787200089929

字数：

页码：206

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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“第六届原创新春祝福短信大赛”是北京网络媒体协会组织的一个品牌文化活动，通过网络、广播、电视以及平面媒体的互动，动员亿万网民编写新春祝福短信，传递祝福，春节文化新时尚，深受全国网民和手机用户的喜爱。在2011年兔年春节期间，“第六届原创新春祝福短信大赛”共征集原创短信3万余条，大赛产生的100条短信在全国范围内转发量达到3000万次，短信拜年在丰富人们节日文化生活的同时，也传递着和谐和温暖，推动着新型人际关系的建立，促进着和谐社会的建设。
《春节网事：中华年夜饭》延续了《春节网事》系列丛书的编选方式，精选以上系列春节网上文化活动中的网站策划作品和网民作品，根据内容进行分类、整理，包括中华年夜饭文化、各地域的年夜饭习俗、有关春节的民间传说等精彩内容；还收入了不同民族、不同地域特色的春节风俗，并将第六届原创新春祝福短信大赛中脱颖而出的百条短信予以摘登，以飨广大读者。

目录

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前言
忆过年
骄子昌龙 千龙网带你体验老北京食俗
新卯贺岁 网串联江浙八闽
银狐戏春 搜狐网喜闹上海大年夜
易网情深 网易网尽羊城新旧情缘
百兔纳福 收罗关外东北美食
凤舞中华 凤凰网遥祝海外华人过大年
饕餮美食 TOM网畅游三秦三晋
食色声香 视频演绎金陵皖南
情系人人 人人网牵动荆楚岭南
福缘广茂 巴蜀川渝猫扑网前来摆龙门
开心过年 开心网网罗云贵净土
和家兴业 搜房网带你感受西北别样情
欢聚一堂 北京广播网搜罗港澳台亲情年夜饭
百子登科 互动百科关怀辽阔边疆情
真情合一 优酷网关注燕赵齐鲁中原大地
贺寿传福 139说客邀你畅蚀美酒醇香飘逸
后记

作者介绍

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文摘

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序言

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前言
忆过年
骄子昌龙 千龙网带你体验老北京食俗
新卯贺岁 网串联江浙八闽
银狐戏春 搜狐网喜闹上海大年夜
易网情深 网易网尽羊城新旧情缘
百兔纳福 收罗关外东北美食
凤舞中华 凤凰网遥祝海外华人过大年
饕餮美食 TOM网畅游三秦三晋
食色声香 视频演绎金陵皖南
情系人人 人人网牵动荆楚岭南
福缘广茂 巴蜀川渝猫扑网前来摆龙门
开心过年 开心网网罗云贵净土
和家兴业 搜房网带你感受西北别样情
欢聚一堂 北京广播网搜罗港澳台亲情年夜饭
百子登科 互动百科关怀辽阔边疆情
真情合一 优酷网关注燕赵齐鲁中原大地
贺寿传福 139说客邀你畅蚀美酒醇香飘逸
后记

《春节网事：中华年夜饭》是一部以现代视角、细腻笔触，深入挖掘和展现中华传统年夜饭背后文化传承、情感联结、时代变迁的非虚构类作品。本书并非聚焦于简单的美食制作指南，而是将年夜饭这一承载着万千情思的独特仪式，置于当代中国社会的大背景下进行观察、记录与思考。 一、 时代浪潮中的年夜饭图景：传统与创新的交织 随着互联网的普及和信息传播的加速，现代中国人的年夜饭早已不再是单一、固定的模式。本书的第一部分，便着力描绘这幅丰富多元、充满时代气息的年夜饭图景。作者通过大量生动的采访和细致的观察，展现了不同地域、不同家庭、不同年龄段人群的年夜饭选择与变化。 线上年夜饭的崛起： 互联网为年夜饭注入了新的活力。从年夜饭外卖的兴盛，到预制菜的流行，再到线上厨艺直播和美食社区的火爆，年轻一代如何通过“云享”美食、学习烹饪、甚至远程聚餐，展现了传统习俗在数字时代的适应与转型。本书将探讨这种“线上年夜饭”现象背后的原因——便捷性、个性化需求，以及年轻人对于参与感和仪式感的全新理解。 地域特色的坚守与演变： 尽管时代在变，但年夜饭的地域性依旧是重要的文化标识。书中将深入探讨各地年夜饭的独特习俗，例如北方饺子、南方汤圆、沿海海鲜、西南腊味等，不仅仅是罗列菜肴，更会追溯这些菜肴背后的历史渊源、地域物产和文化寓意。同时，也会关注这些传统在现代社会中如何面临传承与创新的挑战，例如，一些濒临失传的传统菜肴如何被重新发掘，又或是年轻一代如何为传统菜肴注入新的创意和元素。 家庭结构与年夜饭形态： 随着家庭结构的变化，如小家庭增多、独居人口增加、异地务工人员的常态化，传统的大家庭围炉而坐的年夜饭场景正在被重新定义。本书将关注单身青年如何过年、空巢老人如何享用年夜饭、跨国伴侣如何融合彼此的年夜饭习俗等议题，探讨家庭成员间的距离和情感联系如何在年夜饭这一特殊时刻得到维系和表达。 二、 舌尖上的乡愁与记忆：情感的载体与传承 年夜饭不仅仅是满足口腹之欲的盛宴，更是承载着深厚情感、唤醒集体记忆、传递文化认同的载体。本书的第二部分，将围绕“舌尖上的乡愁与记忆”展开，通过一个个鲜活的故事，展现年夜饭在个人生命史和民族文化史中的独特地位。 记忆中的味道： 许多人心中最难忘的年夜饭味道，往往与童年、与故乡、与亲人紧密相连。本书将记录那些关于“家的味道”的故事，例如，外婆亲手包的饺子、妈妈精心熬制的汤、父亲拿手的红烧肉，这些味道不仅是味蕾的体验，更是温暖的慰藉和情感的寄托。通过对这些味道的追溯，勾勒出不同时代背景下人们对家庭和团圆的朴素情感。 年夜饭的仪式感： 尽管生活节奏加快，但年夜饭的仪式感依然是许多人心中的重要组成部分。从年前的置办年货、大扫除，到除夕夜的团圆饭、守岁，再到初一的拜年，这些习俗背后蕴含着人们对新年美好祝愿的期盼，对过去一年的总结，以及对未来生活的憧憬。本书将深入剖析这些仪式的文化内涵，以及它们如何在现代生活中被赋予新的意义。 情感的传递与连接： 年夜饭是家庭成员之间情感交流的重要场合。无论是长辈对晚辈的关爱，还是兄弟姐妹间的叙旧，亦或是夫妻间的温情，都在一桌丰盛的菜肴和温馨的谈话中得以体现。本书将通过采访不同家庭成员，捕捉他们在年夜饭期间的真实情感流露，展现年夜饭如何成为维系家庭关系、化解隔阂、增进理解的纽带。 三、 年夜饭的社会学观察：从个体到群体的文化透视 本书的第三部分，将从更宏观的社会学视角，审视年夜饭这一文化现象。它不仅仅是家庭内部的活动，更是反映社会变迁、折射价值观念、透视文化特质的重要窗口。 消费主义与年夜饭： 随着物质生活水平的提高，年夜饭的消费模式也发生了显著变化。从过去的“俭以养德”到如今的“舌尖上的奢华”，年夜饭的消费主义倾向日益明显。本书将探讨这种消费变化背后所折射的社会经济发展、消费观念的转变，以及由此可能带来的伦理思考。例如，过度消费是否会冲淡年夜饭的文化内涵？ “反向过年”与代际沟通： 在一些新兴的社会现象中，如“反向过年”（选择不去父母家而是让父母来自己所在地过年）以及年轻人在年夜饭中扮演更主导的角色，反映了代际关系的变化和个体独立意识的增强。本书将分析这些现象背后的深层原因，以及它们对传统家庭伦理和社会结构的潜在影响。 年夜饭与民族认同： 在全球化和文化交流日益频繁的今天，年夜饭作为中华民族最具代表性的传统习俗之一，在维系民族认同、增强文化自信方面扮演着重要角色。本书将探讨年夜饭如何成为一种文化符号，在海内外华人社区中传播和延续，成为连接个体与民族情感的纽带。 四、 探寻“年味”的本质：在变与不变中寻找文化根脉 在互联网时代，信息爆炸，生活节奏加快，许多人感叹“年味”变淡。本书的第四部分，将试图探寻“年味”的本质，反思在时代的洪流中，哪些是必须坚守的，哪些是可以创新的，如何在“变”与“不变”之间，找到中华年夜饭文化的根脉与生机。 “年味”的构成要素： 作者将通过对不同人群的访谈，去梳理“年味”到底由哪些要素构成？是特定的菜肴？是团聚的氛围？是节日的仪式？还是某种难以言说的情感？通过解构“年味”，来探寻其深层的文化基因。 传统与创新的平衡： 如何在保留传统年夜饭的精髓的同时，融入现代生活的需求和理念？本书将通过具体的案例，展示一些成功的尝试，例如，环保年夜饭、健康年夜饭、以及融入科技元素的年夜饭体验等，探讨如何在传承中创新，在创新中坚守。 面向未来的年夜饭： 展望未来，年夜饭还会以怎样的形式存在？它又将承载怎样的时代使命？本书将对未来年夜饭的发展趋势进行一些开放性的思考，鼓励读者在时代的浪潮中，用自己的方式去定义和传承属于自己的“年夜饭”。 《春节网事：中华年夜饭》将以平实的语言、真实的叙事、深刻的洞察，勾勒出一幅幅鲜活生动的年夜饭画卷。它不仅仅是一部关于吃的书，更是一部关于人、关于情感、关于文化、关于时代变迁的百科全书。通过阅读本书，读者将能更深刻地理解年夜饭在中国人心中的分量，感受中华传统文化的独特魅力，并在属于自己的年夜饭故事中，找到那份最珍贵的“年味”。

评分☆☆☆☆☆

这本《春节网事：中华年大饭》的书名，光是听着就觉得特别有烟火气。春节，对于中国人来说，那可不仅仅是一个节日，它承载了太多情感，太多记忆。而“网事”这个词，又巧妙地将传统与现代连接起来，让人忍不住好奇，在这个信息爆炸的时代，春节的年夜饭又会发生怎样的新故事？是家家户户围坐在电视机前，一边吃着热腾腾的饭菜，一边刷着手机里的拜年视频？还是年轻一代用创意的方式，在虚拟空间里为家人送上祝福？书名里的“中华年大饭”更是让人垂涎欲滴，它代表的不仅是一桌丰盛的晚餐，更是家人团聚的温情，是中华民族独特的饮食文化和情感寄托。我脑海里立刻浮现出各种各样的年夜饭场景：北方饺子飘香，南方年糕软糯，西南的腊味喷香，东海的鱼虾鲜美……每一样都凝聚着家的味道，年的味道。这本书，会不会描绘出不同地域、不同家庭的年夜饭图景？会不会讲述在网络时代下，传统年夜饭又如何被赋予新的生命和意义？我迫不及待地想知道，作者是如何在“网事”的脉络中，串联起那些温暖、有趣，甚至是有些令人啼笑皆非的春节故事。它是不是能唤醒我内心深处对春节最美好的回忆，又或者，能让我看到一个我从未想象过的，充满活力的春节新景象？这本书，感觉就像是一把钥匙，能打开通往无数个春节记忆的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

“春节网事：中华年大饭”，这个名字本身就勾勒出了一幅充满现代气息的年节图景。我们都知道，春节对于中国人来说，是团圆的象征，而年夜饭则是这场团圆盛宴的重头戏。但现在，生活方式改变了，信息传播方式也变了，传统的年夜饭又会呈现出怎样的新面貌？“网事”这个词，恰恰点出了这种时代的变化。我脑海里立刻浮现出各种有趣的画面：家里的长辈可能还在操持着一桌丰盛的传统菜肴，而年轻一代则可能忙着在社交媒体上分享年夜饭的“高光时刻”，用各种新奇的滤镜和配乐，将家的味道传播出去。也许，书中会讲述一些关于“云团圆”的故事，比如，因为各种原因无法回家的游子，是如何通过网络视频，和家人一同“吃”上一顿年夜饭的。又或者，会有关于网络购物给年夜饭带来的便利，比如，大家可以通过电商平台，轻松购买到来自全国各地的特色食材，让年夜饭更加丰富多彩。书名里的“中华年大饭”，也预示着这本书会从中华文化的角度，去解读年夜饭的意义。它不仅仅是一顿饭，更是对家庭的维系，对文化的传承，以及对新一年美好生活的期盼。我非常好奇，作者是如何将这些分散的、碎片化的“网事”，编织成一曲动人的年夜饭交响乐，让读者在阅读中，感受到春节独特的魅力，以及网络时代下，年夜饭所焕发出的新的生命力。

评分☆☆☆☆☆

“春节网事：中华年大饭”，这书名本身就充满了魔力。一提起春节，我的脑海里就会涌现出无数美好的画面：一家人围坐在一起，热气腾腾的饭菜摆满桌子，空气中弥漫着幸福的味道。而“网事”这个词，又把我们带回了现实，带入了如今这个被网络包围的世界。这本书，很可能就是捕捉到了传统与现代的碰撞，讲述了在网络时代下，春节和年夜饭发生的那些新鲜事、有趣事。我脑海里会想象出各种各样的场景：或许有年轻人为了给爷爷奶奶一个惊喜，偷偷学会了他们家乡的传统菜肴，然后通过视频连线，远程指导家人一起完成；又或许，会有关于网络上的“云拜年”和“云聚餐”的生动故事，让那些无法回家的人，也能感受到节日的温暖。书名里的“中华年大饭”，更是点明了这本书的核心。它应该不仅仅是对各地年夜饭菜品的介绍，更是对中华饮食文化深层内涵的挖掘。我期待这本书能展现出，即使在信息爆炸、生活方式多元化的今天，中华年夜饭依然是维系家庭情感、传承民族文化的重要载体。它或许会讲述，在互联网的助推下，古老的年夜饭习俗是如何焕发新的生命力，又或者，是在网络空间中，如何诞生出属于我们这个时代的全新年夜饭的记忆。这本书，感觉就像是一扇窗，让我们能够窥见，在这个数字化的春节里，年夜饭依然能拥有的那份温暖、亲切和不容置疑的家的味道。

评分☆☆☆☆☆

《春节网事：中华年大饭》这个书名，一下子就抓住了我内心深处对春节最原始的感受。春节，代表的是一年中最隆重的团聚，而年夜饭，则是这场团聚的灵魂所在。书名中的“网事”，让我感到一种新奇，也带有一种探索的意味。在如今这个被网络深刻影响的时代，传统的年夜饭又会因为网络而发生怎样的改变？我猜，书中一定不会只有那些陈词滥调的“回家的路有多远，年夜饭就有多香”之类的描绘。它可能会讲述一些更加具体、更加贴近我们生活的故事。比如，年轻人如何在社交平台上，用创意的形式来为父母点上一桌“网络外卖”年夜饭，即使人在异乡，也能感受到家的温暖；或者，某个家庭如何利用网络直播，将自家独特的年夜饭制作过程分享给全世界，让中华美食文化在网络上发扬光大。书名中的“中华年大饭”，更是让我对书中内容的期待值飙升。它不仅仅是一个笼统的概念，更是承载着各地风俗、各地食材、各地情感的集大成者。我希望这本书能够细致地描绘出不同地域的年夜饭特色，从北方的饺子、包子，到南方的鱼、虾，再到西南的腊味，都能在字里行间鲜活起来。更重要的是，我希望它能展现出，即使在网络的冲击下，年夜饭所蕴含的家庭亲情、团圆喜悦以及对美好未来的期盼，依然能够代代相传，永不褪色。这本书，应该是一本能够让我们在指尖上，体验到浓浓年味的特别读物。

评分☆☆☆☆☆

光看《春节网事：中华年大饭》这个书名，我就能想象得到，这是一本写满了属于我们这个时代的年夜饭故事的书。现在的生活节奏越来越快，很多传统的东西似乎都在被遗忘，但春节，尤其是年夜饭，却是怎么也丢不掉的。这本书应该就是捕捉到了这一点，用“网事”这个词，把我们这些活在数字时代的人，和春节这个最传统的节日，巧妙地联系了起来。我猜，书中一定会有很多关于大家怎么通过网络来准备年夜饭，怎么在网上和远方的家人分享年夜饭的喜悦，甚至可能是年轻一代用短视频、直播的方式来展示自家年夜饭的创意和特色。想想看，以前过年，可能就是长辈在厨房忙碌，晚辈围着桌子等吃。现在呢？也许孩子们会提前在网上学做菜，然后在年夜饭上大显身手；也许大家会用视频连线的方式，让不在身边的家人也“一起”吃年夜饭。书名里的“中华年大饭”更是让人充满了期待，它不仅仅指食物本身，更是一种文化，一种象征。我希望这本书能展现出中华年夜饭的多样性，从北方的饺子宴到南方的海鲜盛宴，再到各地的特色美食，都能在这本书里找到踪迹。更重要的是，我希望它能传递出年夜饭背后那种浓浓的亲情和乡愁，即便是在这个网络发达的时代，这份情感依然是支撑我们过年的重要动力。这本书，应该是一本能够勾起我们无数回忆，又能让我们看到未来春节新面貌的有趣读物。