基本信息

书名:食品安全不可不知的100件事

定价：29.80元

售价：20.3元,便宜9.5元,折扣68

作者:陶红亮

出版社：化学工业出版社

出版日期：2014-01-01

ISBN：9787122186898

字数：

页码：184

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

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内容提要

“民以食为天”，食物对我们的重要性不言而喻，它是我们生命活动的能量来源，也是我们生命延续的物质基础。在科技发展的今天，我们不仅要吃得饱、吃得好，更要吃得健康，而层出不穷的食品安全问题让我们提心吊胆，也让我们时刻关注。那么，如何才能选择安全、放心的食品，如何才能发现食品中隐藏的不良因素，这就需要我们每个人都练就一双火眼金睛。
　　《食品安全不可不知的100件事》以通俗的文字，向人们阐述了食品安全不可不知的100件事，其中包括人们经常遇到的一些问题，比如包装的解读、食品的选购以及对食物的烹调、搭配与禁忌等，阅读《食品安全不可不知的100件事》不仅能全面了解如何做到安全饮食，而且还可发现自己日常生活中饮食方面所存在的不良因素，从而真正杜绝影响身体健康的根源。
　　希望《食品安全不可不知的100件事》能对大家有所帮助，成为为普通大众健康保驾护航的有力工具。

目录

作者介绍

文摘

序言