基本信息

書名:食品安全不可不知的100件事

定價：29.80元

售價：20.3元,便宜9.5元,摺扣68

作者:陶紅亮

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2014-01-01

ISBN：9787122186898

字數：

頁碼：184

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

“民以食為天”，食物對我們的重要性不言而喻，它是我們生命活動的能量來源，也是我們生命延續的物質基礎。在科技發展的今天，我們不僅要吃得飽、吃得好，更要吃得健康，而層齣不窮的食品安全問題讓我們提心吊膽，也讓我們時刻關注。那麼，如何纔能選擇安全、放心的食品，如何纔能發現食品中隱藏的不良因素，這就需要我們每個人都練就一雙火眼金睛。
　　《食品安全不可不知的100件事》以通俗的文字，嚮人們闡述瞭食品安全不可不知的100件事，其中包括人們經常遇到的一些問題，比如包裝的解讀、食品的選購以及對食物的烹調、搭配與禁忌等，閱讀《食品安全不可不知的100件事》不僅能全麵瞭解如何做到安全飲食，而且還可發現自己日常生活中飲食方麵所存在的不良因素，從而真正杜絕影響身體健康的根源。
　　希望《食品安全不可不知的100件事》能對大傢有所幫助，成為為普通大眾健康保駕護航的有力工具。

目錄

作者介紹

文摘

序言