基本信息

书名:茶享

定价：26.00元

售价：17.7元,便宜8.3元,折扣68

作者:舒惠国,陈志勇,刘梅

出版社：中国农业出版社

出版日期：2004-12-01

ISBN：9787109092631

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.241kg

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内容提要

目录

茶史
茶树起源
“茶树王”
烹茶艺术
茶的历史
茶的传播
中国茶区
茶叶
茶叶命名
茶叶分类
名茶荟萃
茶叶制作
茶叶品评
茶叶贮存
茶道
茶道渊源
中国茶道
日本茶道
韩国茶礼
茶艺
饮茶风俗
古今名人与饮茶
功夫茶艺
民俗茶艺
茶馆
杭州茶馆
成都茶馆
广州茶楼
港人喝茶
澳人饮茶
台湾品茶风
茶具
中国茶具
茶具演变
金属茶具
瓷质茶具
紫砂茶具
玻璃茶具
竹木茶具

作者介绍

舒惠国，毕业于浙江农业大学，后从事农业科研作，高级农艺师。 现任全国常委会委员、农业与农村委员会副主任委员，中国农学会副会长，中国农业专家咨询团成员，中国社科院农村发展研究所特邀研究员，中国林科院名誉研究员等职。陈志勇，毕业于南京农业大学，热爱

文摘

序言