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出版社： 中国农业科学技术出版社
ISBN：9787511631046
商品编码：29729569395
包装：平装-胶订
出版时间：2017-06-01
具体描述
| 图书基本信息 | |||
| 图书名称 | 莜麦 | 作者 | 赵宝平,武俊英 |
| 定价 | 50.00元 | 出版社 | 中国农业科学技术出版社 |
| ISBN | 9787511631046 | 出版日期 | 2017-06-01 |
| 字数 | 页码 | ||
| 版次 | 1 | 装帧 | 平装-胶订 |
| 开本 | 16开 | 商品重量 | 0.4Kg |
| 内容简介 | |
| 莜麦即大粒裸燕麦（AvenanudaL.），是中国重要的杂粮作物，也是具有药食同源作用的农作物。为了反映长期以来在莜麦科研领域的研究成果和生产成就，在同类著作的基础上，撰写和出版《莜麦》一书，是作者们的共识。全书由五章组成。包括中国莜麦种质资源，莜麦生长发育，实用栽培技术，应对环境胁迫，综合利用与深加工。既有基础理论阐述，又有具体技术介绍，可读性强。附在每章之后的参考文献，既是作者写作的有关依据，也可供读者参考。 |
| 作者简介 | |
| 赵宝平，内蒙古农业大学农学院武俊英，内蒙古农业大学燕麦研究中心 |
| 目录 | |
| 章 中国莜麦种质资源 1节 种质资源 1 |
| 编辑推荐 | |
| 文摘 | |
| 序言 | |
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