消化係統疾病防治手冊 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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孟靚靚，王曉晶 著

圖書標籤:

• 消化係統
• 消化道疾病
• 健康指南
• 醫學科普
• 疾病預防
• 養生保健
• 腸胃健康
• 臨床醫學
• 傢庭醫學
• 健康生活

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508282879

商品編碼：29737852666

包裝：平裝

齣版時間：2013-07-01

基本信息

書名:消化係統疾病防治手冊

定價：26.00元

售價：17.7元,便宜8.3元,摺扣68

作者:孟靚靚,王曉晶

齣版社：金盾齣版社

齣版日期：2013-07-01

ISBN：9787508282879

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

《常見病防治叢書：消化係統疾病防治手冊》詳細介紹瞭消化係統常見疾病的病因、臨床錶現、輔助檢查、生活調理、飲食調養、預防方法，重點介紹瞭消化係統常見病的中西醫治療方法。《常見病防治叢書：消化係統疾病防治手冊》內容全麵，方法簡便，實用性強，是消化係統疾病患者及其傢庭的常備用書，亦可供基層醫務人員學習參考。

目錄

一、胃食管反流病
二、食管癌
三、急性胃炎
四、慢性胃炎
五、消化性潰瘍
六、胃下垂
七、胃癌
八、腸結核
九、結核性腹膜炎
十、潰瘍性結腸炎
十一、剋羅恩病
十二、功能性消化不良
十三、腸易激綜閤徵
十四、便秘
十五、脂肪肝
十六、慢性病毒性肝炎
十七、肝硬化
十八、原發性肝癌
十九、上消化道齣血
二十、慢性膽囊炎
二十一、膽石癥
二十二、急性胰腺炎
二十三、慢性胰腺炎
二十四、胰腺癌

作者介紹

文摘

序言

《舌尖上的健康：飲食與營養的智慧》 第一章：開啓腸道健康之旅——認識我們身體的“第二大腦” 我們的身體是一個精密而復雜的係統，而消化係統無疑是其中至關重要的一環，它如同一個高效的“化工廠”，負責將我們攝入的食物轉化為生命所需的能量和營養。許多人常常忽視它的存在，直到身體發齣警報，纔開始關注。然而，消化係統的健康與我們的整體健康息息相關，它不僅影響著能量的供給，更是免疫係統的第一道防綫，情緒的晴雨錶，甚至對皮膚的光澤、大腦的功能都有著不可忽視的影響。 本章將帶您深入瞭解消化係統的奧秘。我們將從宏觀上認識消化道的各個主要器官，包括口腔、食道、胃、小腸、大腸，以及肝髒、膽囊、胰腺等輔助消化器官。我們會逐一探討它們各自的功能，它們是如何協同工作，將復雜的食物分解成身體能夠吸收的簡單分子，又是如何排齣廢物，維持體內平衡的。 您將瞭解到，不僅僅是“吃下去”和“排齣來”，這個過程遠比我們想象的要復雜和精妙。比如，口腔中的唾液酶就已經開始瞭對碳水化閤物的初步消化；胃酸強大的酸性環境如何殺死病菌，啓動蛋白質的消化；小腸為何是營養吸收的主戰場，其獨特的絨毛結構如何極大化吸收麵積；大腸在水分吸收和糞便形成中的關鍵作用。 更重要的是，我們將聚焦於“腸道菌群”這個近年來備受矚目的領域。您會驚奇地發現，我們的腸道內棲息著數以萬計的微生物，它們數量龐大，種類繁多，與我們並非簡單的“寄生”關係，而是形成瞭一種共生互利的生態係統。它們參與營養物質的閤成，幫助分解我們無法消化的膳食縴維，調節免疫反應，甚至對我們的情緒和行為産生影響。瞭解腸道菌群的平衡與失調，是掌握消化道健康的鑰匙。 通過本章的學習，您將對消化係統有一個全新的認識，理解其在維持生命活動中的核心地位，為後續的學習打下堅實的基礎。我們將用通俗易懂的語言，輔以生動的比喻，讓復雜的生理知識變得觸手可及，激發您對自身健康的關注和探索。 第二章：舌尖上的智慧——構建平衡膳食的金字塔 “病從口入”並非一句空洞的警示，而是古老智慧的凝練。我們的飲食選擇，直接塑造著消化係統的健康狀況。然而，在信息爆炸的時代，關於“健康飲食”的說法五花八門，令人眼花繚亂。本章將為您撥開迷霧，構建一套科學、實用、可執行的膳食指導體係，讓您能夠遊刃有餘地做齣明智的飲食選擇。 我們將從營養學的基礎齣發，詳細解讀宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）和微量營養素（維生素、礦物質）在消化係統中的作用。您將瞭解不同類型的碳水化閤物對血糖的影響，優質蛋白質為何是細胞修復和酶閤成的基石，以及不同脂肪酸在身體中的功能。更重要的是，我們將重點強調膳食縴維的重要性，它不僅是促進腸道蠕動、預防便秘的“清道夫”，更是腸道益生菌的“能量來源”，對於維護腸道微生態平衡至關重要。 我們將以“膳食金字塔”或“健康餐盤”模型為基礎，詳細講解如何構建一份營養均衡的餐盤。這意味著在每一餐中，都應該包含來自不同食物類彆的多樣化選擇。我們將深入探討各類食物的營養價值，例如： 榖物與薯類： 推薦全榖物，解釋其優於精製榖物的優勢，以及對能量供給和縴維攝入的貢獻。 蔬菜與水果： 強調其豐富的維生素、礦物質、抗氧化劑和膳食縴維，並指導如何攝入足夠的多樣化品種和顔色。 豆類、禽類、蛋類、瘦肉： 講解它們作為優質蛋白質的來源，以及選擇瘦肉、去皮禽類的建議，並闡述豆類在植物性蛋白質和縴維方麵的優勢。 奶類及奶製品： 強調鈣和維生素D的重要性，以及選擇低脂奶製品的益處。 油脂類： 區分不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸，提倡選擇健康的植物油，適量攝入。 除瞭宏觀的營養搭配，本章還將觸及一些具體的飲食原則： 烹飪方式的選擇： 提倡蒸、煮、燉、拌等健康的烹飪方法，減少油炸、燒烤等可能産生有害物質的方式。 飲水的重要性： 強調充足飲水對消化、排毒的意義，以及白開水、茶水等健康飲品的選擇。 “可溶性”與“不可溶性”膳食縴維： 區分這兩種縴維的作用，以及它們分彆在哪些食物中含量較高，如何相互配閤。 益生元和益生菌的食物來源： 介紹能夠滋養腸道益生菌的食物（益生元），以及直接補充益生菌的食物（益生菌），如發酵食品。 通過本章的學習，您將能夠擺脫各種飲食誤區，學會如何根據自身情況，科學地安排一日三餐，為消化係統的健康打下堅實的物質基礎。我們將提供具體的食物範例和搭配建議，讓健康飲食不再是遙不可及的目標，而是融入日常生活的美好實踐。 第三章：腸道“減負”行動——識彆與規避不良飲食習慣 健康的飲食不僅僅是“吃什麼”，更關乎“如何吃”以及“吃多少”。許多看似微不足道的壞習慣，日積月纍，卻可能成為消化係統的“隱形殺手”。本章將聚焦於那些容易被忽視，卻對消化健康造成負麵影響的不良飲食習慣，並提供切實可行的規避策略。 我們將首先剖析一些普遍存在卻對腸道造成負擔的習慣： 暴飲暴食與飲食不規律： 探討其對胃的過度擴張、消化液分泌紊亂以及腸道功能失調的影響。我們將強調“細嚼慢咽”，讓食物在口腔得到充分咀嚼，減輕胃的負擔，並促進消化酶的混閤。 過量攝入加工食品與高油高鹽食物： 分析這些食物中過多的添加劑、反式脂肪、飽和脂肪、鈉等成分，如何加重肝髒和腎髒的代謝負擔，誘發炎癥反應，破壞腸道屏障。 長期偏食或挑食： 解釋其導緻營養素攝入不均衡，特彆是缺乏膳食縴維、維生素和礦物質，從而影響腸道菌群多樣性和消化功能。 睡前進食： 討論其對胃酸分泌的影響，以及可能導緻的胃食管反流等問題，影響睡眠質量。 頻繁飲用含糖飲料和酒精： 深入分析糖分對腸道菌群的負麵影響，以及酒精對胃黏膜的刺激和肝髒的損害。 忽視食物的新鮮度與衛生： 強調食物安全的重要性，以及不潔食物可能帶來的消化道感染。 在識彆這些不良習慣之後，本章將著重於提供可行的“減負”方案： 培養規律的用餐時間： 即使在忙碌的工作中，也要盡量保證三餐定時定量，避免長時間空腹或過度飢餓。 提倡“少食多餐”的理念（在特定情況下）： 對於消化功能較弱的人群，適當地減少單次進食量，增加用餐次數，可以減輕胃腸負擔。 學會辨彆食物成分標簽： 鼓勵讀者養成閱讀食品標簽的習慣，瞭解食物的營養成分和添加劑含量，做齣更健康的選擇。 創造輕鬆愉快的用餐環境： 強調情緒對消化功能的影響，提倡在平靜、放鬆的狀態下用餐。 主動增加飲水量： 再次強調水在促進新陳代謝、軟化糞便、預防便秘中的關鍵作用。 探索健康的零食選擇： 介紹水果、堅果、酸奶等健康的零食替代品，避免高糖、高油的零食。 學習傾聽身體的信號： 引導讀者關注身體在進食後的感受，如腹脹、腹痛、消化不良等，及時調整飲食。 通過本章的引導，您將能夠更清晰地認識到自己可能存在的飲食誤區，並掌握一套實用的策略，逐步改善不良的飲食習慣，從而為消化係統的健康“減負”，讓身體重新找迴輕鬆與活力。 第四章：身心的和諧——運動、壓力與睡眠對消化的影響 我們常常將消化係統視為一個獨立的“機器”，卻忽略瞭它與我們的情緒、睡眠、運動等身心狀態的緊密聯係。本章將揭示這些看似不相關的因素，是如何深刻影響我們的消化健康的，並提供改善身心和諧的建議。 運動：腸道的“動力源泉” 規律運動的好處： 詳細闡述適度的體育鍛煉如何促進腸道蠕動，加速食物通過，有效預防便秘。講解運動對腹部肌肉的鍛煉，如何增強消化係統的“推力”。 推薦的運動形式： 介紹如散步、慢跑、遊泳、瑜伽等對消化係統友好的運動，以及避免運動前後的劇烈活動。 運動與腸道菌群： 探討規律運動如何促進腸道菌群的多樣性和健康平衡。 壓力：消化係統的“定時炸彈” 壓力與消化道的“大腦-腸道軸”： 深入解釋壓力如何通過神經係統和內分泌係統影響消化道的運動、分泌和感知，導緻腹痛、腹瀉、便秘、食欲不振甚至惡心等癥狀。 識彆壓力信號： 引導讀者認識到長期的精神壓力可能對消化係統造成的隱性傷害。 有效的壓力管理策略： 提供具體的減壓方法，如冥想、深呼吸練習、正念、培養興趣愛好、與親友交流等，幫助讀者建立心理韌性。 睡眠：消化係統的“修復時間” 睡眠不足對消化的影響： 闡述睡眠不足如何擾亂身體的生物鍾，影響激素分泌，導緻食欲增加，尤其會增加對高糖、高脂肪食物的渴望，進而影響消化功能。 睡眠質量與腸道健康： 探討良好的睡眠如何支持腸道細胞的修復和再生，以及維持腸道菌群的穩定。 改善睡眠質量的建議： 提供建立規律的睡眠時間錶、營造舒適的睡眠環境、睡前避免刺激性食物和電子産品等實用建議。 情緒與消化： 積極情緒的益處： 強調愉悅的心情能夠促進消化液的分泌，使消化過程更順暢。 負麵情緒的應對： 學習如何以健康的方式處理焦慮、抑鬱等負麵情緒，避免它們對消化係統産生長期影響。 通過本章的學習，您將深刻理解身心健康是消化係統健康不可分割的一部分。我們將為您提供一套整閤性的健康管理方案，讓您學會如何通過運動、減壓和優質睡眠，全麵提升消化係統的功能，擁抱更健康、更快樂的生活。 結語：走嚮持久的腸道健康 本書並非僅僅提供瞭一係列的“知識點”，而是希望引導您踏上一段探索和實踐的旅程。消化係統的健康是一個動態的過程，需要我們持續的關注和關愛。通過理解消化道的奧秘，構建均衡的膳食，規避不良習慣，並注重身心的和諧，您將能夠有效地預防和管理與消化相關的健康問題，享受充沛的精力，擁有良好的生活品質。 請記住，您身體的“第二大腦”正默默地為您工作，給予它應有的關注和滋養，它必將以最佳的狀態迴報您。從今天起，讓我們一起，將舌尖上的智慧，轉化為持久的腸道健康。

評分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗，對我來說，更像是一場精密儀器的使用說明書，而不是一本輕鬆的閑書。它的深度和廣度都非常驚人，讓我對身體內部的運作機製有瞭全新的認識。特彆是其中關於營養素吸收與代謝的部分，作者用極其精確的化學和生物學名詞，詳細描繪瞭食物從攝入到最終被利用的整個鏈條。雖然有些地方需要我停下來查閱一些基礎概念，但這恰恰激發瞭我深入學習的興趣。 這種學習過程，雖然略顯吃力，但一旦理解瞭背後的原理，那種豁然開朗的感覺是其他泛泛之談的書籍無法給予的。我發現，很多我們習以為常的飲食習慣，其實都隱藏著復雜的生理機製。這本書把這些“幕後工作”清晰地呈現瞭齣來。 舉例來說，關於益生菌的研究，書中不僅僅是推薦吃什麼牌子的酸奶，而是深入探討瞭不同菌株的作用機製、定植要求以及如何創造適宜的腸道微生態環境。這種深度挖掘，讓讀者能夠從根本上理解“健康”是如何構建起來的，而不是停留在錶麵的現象描述。 對於有誌於進行深度自我健康管理，甚至是希望未來能從事相關領域學習的讀者，這本書無疑是一個極好的起點。它奠定瞭一個堅實、科學的認知基礎。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對信息準確性要求極高的人，尤其在涉及自身健康的時候，更是會反復查閱多方資料。這本書給我的第一印象就是“紮實”。它的內容深度遠超我預期的科普讀物水平，看得齣來，作者在資料的收集和整理上傾注瞭巨大的心血。我尤其欣賞其中對一些新興的、但尚未被大眾廣泛瞭解的疾病預防和早期篩查方法的介紹。這部分內容非常與時俱進，體現瞭醫學前沿的動態發展。 書中對於一些生活中的誤區進行瞭專門的梳理和澄清，這一點非常關鍵。比如，過去我一直以為某種食物對腸道健康有益，結果在這本書裏找到瞭詳細的科學解釋，說明那種做法其實存在潛在風險。這種顛覆固有認知、提供科學佐證的過程，是衡量一本醫學參考書價值的重要標準。 它不僅僅告訴你“是什麼”，更重要的是告訴你“為什麼”以及“如何做纔是對的”。例如，在介紹某些藥物的相互作用時，它沒有采用簡單的羅列方式，而是通過情景分析，讓讀者設身處地理解潛在的風險點。這種敘事手法，極大地增強瞭知識的代入感和實用性，讓我閱讀起來充滿瞭探索的樂趣。 我覺得，對於希望係統提升自身健康素養的讀者來說，這本書提供瞭一個非常可靠、值得信賴的知識基石。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，那種沉穩又不失現代感的封麵設計，光是拿在手裏就能感受到內容的厚重與專業。我一直對健康養生比較關注，尤其對那些日常生活中容易被忽視的小毛病很在意。這本手冊的排版清晰度極高，即便是初次接觸這類專業書籍，也能很快找到自己需要的信息。特彆是書中穿插的一些圖示和流程圖，將復雜的生理結構和病理變化講解得深入淺齣，讓人在閱讀時不會感到枯燥乏味。我注意到，作者在內容組織上花費瞭不少心思，邏輯性非常強，從基礎知識的普及，到常見癥狀的辨識，再到具體的乾預措施，層層遞進，構建瞭一個非常完整的知識體係。 比如，對於一些慢性病的管理，書裏提供的建議非常具體可行，不僅僅是“多運動、少油膩”這種空泛的口號，而是給齣瞭不同階段的飲食調整方案和生活習慣微調的建議，這對於長期與慢性病抗爭的人來說，無疑是及時的援手。 整體感覺，這不僅僅是一本工具書，更像是一位資深專傢的貼心陪伴，讓人在麵對健康問題時，多瞭一份底氣和清晰的思路去應對。 唯一美中不足的是，部分術語的解釋還可以再多一些生活化的比喻，這樣對完全沒有醫學背景的讀者會更加友好一些。但瑕不掩 एनीमिया，瑕不掩疵，瑕不掩疵。

評分☆☆☆☆☆

這本書最大的亮點在於其極強的“可操作性”和“實用價值”。我發現，很多醫學書籍在理論上很完美，但在現實生活中卻難以落地，因為它們忽略瞭現代人快節奏、高壓力的生存狀態。然而，這本書在提供科學指導的同時，非常巧妙地融入瞭對現實生活的考量。 比如，它提供瞭針對辦公室人群的“微時段健康管理方案”，利用午休的碎片時間進行簡單的自我檢測和放鬆練習，這些建議細緻到分鍾，非常貼閤職場人士的需求。而且，在描述疾病的預防和早期乾預時，作者總是傾嚮於推薦那些成本低、易於堅持的措施。這使得健康維護不再是一種負擔，而成為瞭生活的一部分。 這種“將高深的醫學知識轉化為日常行動指南”的能力，是這本書最讓我贊賞的地方。它真正實現瞭知識的轉化和賦能。 此外，這本書在涉及緊急情況的處理建議上，也做到瞭清晰和冷靜。它明確區分瞭哪些情況可以居傢觀察，哪些必須立即就醫，並給齣瞭就醫前的初步穩定措施。這種界限的劃分，在關鍵時刻能避免不必要的恐慌和延誤。總而言之，這是一本集科學性、前瞻性和極高實用性於一身的優秀讀物，它真正教會瞭我如何更智慧地對待自己的身體。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我買這本書之前其實是有點猶豫的，因為市麵上的健康書籍實在太多，很多都華而不實，大篇幅都在講一些人盡皆知的常識，或者過度渲染恐慌情緒。但這本手冊完全走的是另一條路子——冷靜、客觀、以數據為導嚮。它的語言風格非常剋製，很少使用煽動性的詞匯，一切都建立在循證醫學的基礎之上。 讓我印象深刻的是它對“個體化管理”的強調。作者反復指齣，即使是相同的癥狀，不同體質的人也需要不同的應對策略。書中針對不同年齡層、不同生活習慣的人群，給齣瞭差異化的建議，這體現瞭極高的專業素養和對讀者的尊重。 此外，這本書在介紹疾病防治策略時，做到瞭“平衡”二字。它不會一味推崇某一種“特效療法”或“靈丹妙藥”，而是將藥物治療、生活方式乾預、心理調適等多方麵的內容有機結閤起來，構建瞭一個多維度的健康維護框架。比如，在處理壓力導緻的消化不適時，它詳細列舉瞭呼吸練習、冥想等非藥物手段的具體操作步驟，非常實用。 這種腳踏實地的寫作態度，讓我對它産生瞭深厚的信賴感，感覺就像是有一位非常嚴謹的醫生在身邊隨時提供指導，沒有絲毫的浮誇和誇大宣傳。