基本信息

書名:經典月子菜——綠色孕期係列

：16.80元

售價：11.4元,便宜5.4元,摺扣67

作者:楊麗

齣版社：中國人口齣版社

齣版日期：2004-12-01

ISBN：9787802020771

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.341kg

編輯推薦

經過緊張艱難的分娩之後，新媽媽會消耗很多的熱量和營養物質，各個器官極度疲勞，身體異常虛弱。因此，新媽媽比任何時候都更需要充足的營養，這不僅是為瞭母體本身的恢復，也是為瞭促進母乳分泌，確保新生寶寶的健康成長。本書從三部分——康復食譜、哺乳期食譜和産褥對應食譜，精選瞭數百種菜品，具有很強的針對性、科學性、實用性。

內容提要

俗話說，“産後百節空虛”，在經過長時間緊張激烈的收縮和分娩之後，産婦會消耗很多的熱量和營養物質，各器官都很疲勞，血液變稀，身體變得異常虛弱，常齣現頭暈體乏，心悸，苔薄舌淡，脈搏細弱等氣血虛弱、腎氣不足的癥狀。隨之後而來的母乳喂養，無疑更是雪上加霜。因此，婦女在産後比在孕期列需要營養，這不僅是母體本身恢復，同時也是為瞭儲備精力，促進母乳分泌，保證嬰兒健康成長。
本書根據分娩、修復過程的損傷、復原、分汁以及“産後忌寒”和“産後三高”等特點編寫瞭産婦康復食譜、哺乳期催乳、增乳、迴乳食譜和産褥對應食譜三大部分，詳細介紹瞭數百種菜品的原料、製作方法、功效，具有很強的針對性、科學性、實用性。

目錄

章 産女康復食譜
一、産褥期的概述
1 産褥期應補充的營養
2 産褥期比較有效的食物及其作用
3 産褥期飲食安排
4 産婦的飲食禁忌
二、營養食譜
第二章 哺乳期催乳、增乳、迴乳食譜
一、哺乳期營養概述
二、催乳食譜
三、增乳食譜
四、迴乳食譜
第三章 産褥期對癥食譜
一、産後貧血
1 産後貧血的原因及對癥飲食原則
2 對癥食譜
二、産後腹痛
1 産後腹痛的原因及飲食原則
2 對癥食譜
三、産後便秘
1 産後便秘的原因
2 對癥食譜
四、産後惡露異常
1 産後惡露的原因
2 對癥食譜

作者介紹

文摘

序言