BF-棚室茄果類瓜果類蔬菜施肥技術問答-董印麗,杜雲良,尹會蘭 化學工業齣版社 97871 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

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董印麗，杜雲良，尹會蘭 著

圖書標籤:

• 蔬菜栽培
• 茄果類
• 瓜果類
• 施肥技術
• 棚室蔬菜
• 農業技術
• 園藝
• 植物營養
• 董印麗
• 杜雲良

店鋪： 華裕京通圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122252746

商品編碼：29770270952

包裝：平裝

齣版時間：2016-01-01

圖書基本信息
圖書名稱	棚室茄果類瓜果類蔬菜施肥技術問答	作者	董印麗,杜雲良,尹會蘭
定價	19.00元	齣版社	化學工業齣版社
ISBN	9787122252746	齣版日期	2016-01-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝

內容簡介

本書從生産實際齣發，以問答釋疑方式，介紹瞭棚室主要茄果類蔬菜番茄、茄子、辣（甜）椒以及棚室主要瓜果類蔬菜黃瓜、西葫蘆、西瓜、甜瓜的施肥技術，包括茄果類瓜果類蔬菜對土壤的要求和需肥特點、施肥方式、生長發育特性、棚室栽培營養與環境調控技術、常見營養失調癥及生理病害等內容。本書適閤蔬菜企業技術人員、專業菜農參考閱讀。

作者簡介

精彩內容敬請期待

目錄

一、棚室番茄施肥新技術1 1.番茄的生長發育特點有哪些？1 2.番茄生長發育對環境條件有哪些要求？3 3.番茄的需肥特點有哪些？6 4.番茄施肥原理是什麼？7 5.番茄苗期如何施肥？9 6.怎樣給番茄施基肥？9 7.怎樣給番茄施追肥？10 8.春大棚栽培番茄如何施肥？12 9.鞦大棚栽培番茄如何施肥？13 10.日光溫室栽培番茄如何施肥？13 11.如何識彆棚室番茄的生理病害？15 12.棚室番茄施用復混肥料應注意哪些問題17 13.棚室番茄如何進行葉麵施肥18 14.番茄氮素失調會齣現哪些癥狀？19 15.番茄磷素失調會齣現哪些癥狀？19 16.如何正確識彆和防治番茄缺鉀癥狀20 17.如何正確識彆和防治番茄缺鈣癥狀21 18.如何正確識彆和防治番茄缺鐵癥狀21 19.如何正確識彆和防治番茄缺鋅癥狀21 二、棚室茄子施肥新技術23 1.茄子的生長發育特點有哪些？23 2.茄子生長發育對環境條件有哪些要求？24 3.茄子的需肥特點有哪些？25 4.茄子苗期如何施肥？27 5.怎樣給茄子施基肥？27 6.怎樣給定植後的茄子追肥？28 7.不良施肥技術對茄子生長有哪些危害？29 8.春大棚茄子如何施肥？30 9.日光溫室鞦鼕茬茄子如何施肥？31 10.日光溫室鼕春茬茄子如何施肥？32 11.日光溫室春提早茄子如何施肥？32 12.棚室茄子的生理病害有哪些？33 13.茄子氮素失調會齣現哪些癥狀？34 14.如何正確識彆和防治茄子缺磷癥狀？35 15.如何正確識彆和防治茄子缺鉀癥狀？35 16.如何正確識彆和防治茄子缺鈣癥狀？35 17.如何正確識彆和防治茄子缺鎂癥狀？36 18.如何正確識彆和防治茄子缺硼癥狀？36 19.如何正確識彆和防治茄子缺鐵癥狀？36 20.如何正確識彆和防治茄子缺錳癥狀？37 21.如何正確識彆和防治茄子缺鋅癥狀？37 22.如何正確識彆和防治茄子缺鉬癥狀？37 三、棚室辣（甜）椒施肥新技術38 1.辣（甜）椒的生長發育特點有哪些？38 2.辣（甜）椒生長發育對環境條件有哪些要求？39 3.辣（甜）椒的需肥特點有哪些？40 4.辣（甜）椒科學用肥的原則是什麼41 5.辣（甜）椒苗期如何施肥？42 6.怎樣給辣（甜）椒施基肥？43 7.定植後怎樣給辣（甜）椒施追肥？43 8.怎樣給辣（甜）椒施葉麵肥？44 9.春大棚辣（甜）椒如何施肥？45 10.日光溫室辣（甜）椒如何施肥？46 11.辣（甜）椒氮素失調齣現哪些癥狀？47 12.如何正確識彆和防治辣（甜）椒缺磷癥狀？47 13.如何正確識彆和防治辣（甜）椒缺鉀癥狀？48 14.如何正確識彆和防治辣（甜）椒缺鈣癥狀？48 15.如何正確識彆和防治辣（甜）椒缺鎂癥狀？49 16.如何正確識彆和防治辣（甜）椒缺硼癥狀？49 17.如何正確識彆和防治辣（甜）椒缺鐵癥狀？50 18.如何正確識彆和防治辣（甜）椒缺鋅癥狀？50 19.如何正確識彆和防治辣（甜）椒缺錳癥狀？51 20.怎樣預防棚室辣（甜）椒氨氣危害？51 四、棚室黃瓜施肥新技術53 1.黃瓜的生長發育特點有哪些？53 2.黃瓜生長發育對環境條件有哪些要求？54 3.黃瓜的需肥特點有哪些？55 4.棚室黃瓜施肥存在哪些問題？56 5.黃瓜苗期如何施肥？57 6.怎樣給黃瓜施基肥？58 7.黃瓜苗期如何追肥？58 8.大棚黃瓜如何施肥？59 9.日光溫室黃瓜如何施肥？60 10.如何正確識彆和防治黃瓜缺氮癥狀？61 11.如何正確識彆和防治黃瓜缺磷癥狀？61 12.如何正確識彆和防治黃瓜缺鉀癥狀？62 13.如何正確識彆和防治黃瓜缺鈣癥狀？62 14.如何正確識彆和防治黃瓜缺鎂癥狀？62 15.如何正確識彆和防治黃瓜缺硫癥狀？63 16.如何正確識彆和防治黃瓜缺鋅癥狀？63 17.如何正確識彆和防治黃瓜缺鐵癥狀？64 18.如何正確識彆和防治黃瓜缺硼癥狀？64 19.不閤理施肥會對黃瓜造成什麼危害？65 五、棚室西葫蘆施肥新技術66 1.西葫蘆的生長發育特點有哪些？66 2.西葫蘆生長發育對環境條件有哪些要求？67 3.西葫蘆的需肥特點有哪些？68 4.棚室西葫蘆定植前如何整地施肥？69 5.怎樣給棚室西葫蘆施追肥？70 6.怎樣給棚室西葫蘆進行根外追肥？71 7.棚室西葫蘆化瓜常見原因及防治措施有哪些？72 8.如何正確識彆和防治西葫蘆缺氮癥狀？73 9.如何正確識彆和防治西葫蘆缺磷癥狀？74 10.如何正確識彆和防治西葫蘆缺鉀癥狀？74 11.如何正確識彆和防治西葫蘆缺鈣癥狀？75 12.如何正確識彆和防治西葫蘆缺鎂癥狀？76 13.如何正確識彆和防治西葫蘆缺鋅癥狀？76 14.怎樣預防棚室西葫蘆氨氣危害？77 六、棚室西瓜施肥新技術79 1.西瓜的生長發育特點有哪些？79 2.西瓜生長發育對環境條件有哪些要求？81 3.西瓜的需肥特點有哪些？82 4.西瓜苗期如何施肥？83 5.怎樣給西瓜施基肥？84 6.怎樣給西瓜施追肥？84 7.日光溫室早春西瓜如何施肥？85 8.不閤理施肥會對西瓜造成什麼危害？87 9.如何正確識彆和防治西瓜缺氮癥狀？88 10.如何正確識彆和防治西瓜缺磷癥狀？89 11.如何正確識彆和防治西瓜缺鉀癥狀？89 12.如何正確識彆和防治西瓜缺鈣癥狀？90 13.如何正確識彆和防治西瓜缺鎂癥狀？90 七、棚室甜瓜施肥新技術91 1.甜瓜的生長發育特點有哪些？91 2.甜瓜生長發育對環境條件有哪些要求？93 3.甜瓜的需肥特點有哪些？95 4.怎樣給甜瓜施基肥？96 5.怎樣給甜瓜施追肥？96 6.怎樣給大棚厚皮甜瓜施肥？97 7.大棚春早熟薄皮甜瓜如何施肥？98 8.如何正確識彆和防治甜瓜缺氮癥狀？98 9.如何正確識彆和防治甜瓜缺磷癥狀？99 10.如何正確識彆和防治甜瓜缺鉀癥狀？99 11.如何正確識彆和防治甜瓜缺鈣癥狀？100 12.如何正確識彆和防治甜瓜缺鎂癥狀？101 13.如何正確識彆和防治甜瓜缺硼癥狀？101 八、棚室蔬菜栽培營養與環境調控技術103 1.棚室蔬菜對濕度的要求如何？103 2.調控棚室濕度的措施有哪些？104 3.光照強度對蔬菜吸收土壤養分有何影響？104 4.光照時間對蔬菜吸收土壤養分有何影響？105 5.調控棚室光照的措施有哪些？106 6.溫度對蔬菜吸收土壤養分有何影響？107 7.調控棚室溫度的措施有哪些？108 8.如何調控霧霾天氣對棚室蔬菜生長的影響？111 9.哪些原因導緻棚室土壤次生鹽漬化？112 10.棚室土壤次生鹽漬化有哪些危害？114 11.棚室土壤次生鹽漬化的調控措施有哪些？115 12.哪些原因導緻棚室土壤酸化？117 13.棚室栽培菜田土壤酸化改良措施有哪些？117 14.防止設施蔬菜肥害的措施有哪些？118 15.棚室蔬菜氨氣中毒有哪些癥狀？119 16.生産上常見的二氧化碳施肥方法有哪些？120 17.影響CO2氣肥增施效果的主要因素有哪些？120 九、棚室蔬菜施肥的基本原理及施肥方法123 1.什麼是養分歸還學說？123 2.什麼是*小養分律？124 3.什麼是報酬遞減律？126 4.棚室菜田如何施用基肥？127 5.棚室菜田如何施用追肥？127 6.棚室蔬菜如何進行葉麵追肥？128 7.棚室蔬菜如何科學施用有機肥？129 8.有機肥處理和施用不當造成哪些影響？131 9.棚室蔬菜如何科學施用銨態氮肥？132 10.棚室蔬菜如何科學施用硝態氮肥？133 11.棚室蔬菜如何科學施用酰胺態氮肥？134 12.蔬菜過量施用氮肥有哪些危害？135 13.如何提高棚室蔬菜氮肥利用率？136 14.棚室蔬菜如何科學施用過磷酸鈣？138 15.棚室蔬菜過量施用磷肥的危害有哪些？139 16.提高棚室蔬菜磷肥利用率的措施有哪些？140 17.棚室蔬菜如何科學施用鉀？142 18.棚室蔬菜如何科學施用氯化鉀？142 19.棚室蔬菜如何科學施用草木灰？143 20.提高棚室蔬菜鉀肥利用率的措施有哪些？144 21.棚室蔬菜如何科學施用硼肥？145 22.棚室蔬菜如何科學施用鋅肥？146 23.棚室蔬菜如何科學施用錳肥？147 24.棚室蔬菜如何科學施用復閤肥？148 參考文獻151

編輯推薦

以問答形式嚮讀者介紹蔬菜施肥過程中的關鍵技術和關鍵問題，使讀者查閱起來非常便捷，達到一書在手、施肥不愁的目的。

文摘

序言

精彩內容敬請期待

現代農業技術與作物管理精要 本書是一部全麵深入探討現代農業生産管理，特彆是針對高效作物種植與病蟲害防治的專業技術手冊。全書聚焦於作物生長發育的關鍵環節，旨在為農業技術人員、專業農戶以及涉農研究者提供一套係統、實用的操作指南和理論支撐。 全書內容涵蓋瞭從土壤基礎改良、種子培育、田間管理到收獲後處理等一係列環節，強調科學規劃與精細化管理在提升作物産量與品質中的核心作用。 第一部分：土壤科學與營養管理基礎 本部分深入剖析瞭農業生産的物質基礎——土壤。內容細緻地闡述瞭土壤的理化性質、有機質的重要性及其改良技術。 1. 土壤結構與健康： 詳細介紹瞭土壤團粒結構的形成機製、維持方法，以及如何通過物理耕作、增施有機肥來優化土壤通氣、保水和保肥性能。特彆討論瞭連作障礙的成因分析與對策。 2. 養分循環與平衡施肥： 係統闡述瞭氮、磷、鉀三大宏量元素以及鈣、鎂、硫等中量元素在作物營養中的具體作用和吸收規律。重點講解瞭微量元素（如鐵、錳、鋅、硼等）缺乏與過剩的識彆方法與矯正措施。書中提供瞭一套基於土壤測試和作物營養診斷的測土配方施肥技術流程，強調測土的科學性與結果的應用性，旨在實現“精準施肥”，避免過度投入與環境汙染。 3. 有機農業與生物肥料： 探討瞭綠色農業和有機農業的發展趨勢，詳細介紹瞭堆肥、綠肥的製作工藝與應用技術，以及微生物肥料（如固氮菌、解磷菌、菌根真菌等）在提高作物養分利用率和增強作物抗逆性方麵的應用實例。 第二部分：優質種源與作物繁殖技術 高效的作物生産始於優良的種質資源。本部分著重於種子選擇、處理與高效繁殖技術。 1. 種子學基礎與選擇標準： 闡述瞭種子的發芽生理、活力測定方法。指導讀者如何根據不同作物的生長特性、市場需求和當地氣候條件，科學選擇不同類型的雜交種、常規種或地方特色品種。 2. 種子處理與萌發促進： 詳細介紹瞭種子消毒（化學藥劑處理與物理處理）、種子包衣技術，以及利用植物生長調節劑、赤黴素等對難萌發種子進行催醒和預處理的實用方法，以確保齣苗率和早期生長的一緻性。 3. 無性繁殖與組織培養： 針對一些難以通過種子繁殖的經濟作物，如名貴花卉、林木或特定砧木，係統介紹瞭扡插、嫁接、壓條等傳統無性繁殖技術的操作要點。此外，還對植物組織培養（如微繁殖、快繁技術）的基本原理、培養基配置和無菌操作流程進行瞭詳盡的介紹，為種苗的工廠化生産提供瞭技術支撐。 第三部分：作物生長期的精細化田間管理 田間管理是決定最終收成的關鍵環節。本部分側重於現代農業管理工具和技術的應用。 1. 水資源管理與灌溉技術： 探討瞭作物需水規律與不同生育期的水分敏感性。著重比較瞭傳統的漫灌、溝灌與現代化的噴灌、滴灌、微灌技術的優缺點、建設標準及運行維護。強調瞭水分脅迫和水分過剩對作物生理代謝的具體影響。 2. 覆蓋技術與雜草綜閤治理 (IWM)： 介紹瞭地膜覆蓋（黑色、銀色、雙色膜）在保墒、增溫和抑製雜草方麵的效果評估。係統闡述瞭雜草的生物學特性、不同種類識彆，並提齣“預防為主、綜閤防治”的雜草管理策略，包括機械除草、人工拔除、選擇性除草劑的科學使用時機和劑量控製。 3. 植株塑形與産量調控： 針對不同作物（如瓜類、豆類、某些果樹的幼年期），詳細介紹瞭打頂、整枝、疏花疏果等農藝措施的作用機理。闡明瞭如何通過精確調控營養生長與生殖生長的平衡，達到提高單株坐果率、改善果實外觀品質及均勻度的目的。 第四部分：病蟲害綠色防控與監測預警 病蟲害管理是現代農業中風險最高、技術要求最復雜的領域。本書倡導基於生態學原理的綜閤蟲害管理（IPM）。 1. 病害診斷與生物防治： 提供瞭常見真菌、細菌、病毒和綫蟲病害的典型癥狀圖譜和快速診斷方法。重點介紹瞭利用天敵（捕食蟎、寄生蜂、拮抗微生物）進行生物防治的策略，包括天敵的保護、人工釋放和生物農藥的應用。 2. 害蟲綜閤管理（IPM）： 詳細解析瞭農業害蟲（如刺吸式口器害蟲、咀嚼式口器害蟲）的生命周期及其對氣候的響應。指導讀者如何利用燈光誘捕、性信息素誘捕、陷阱計數等手段進行蟲口密度監測，確定經濟閾值。書中詳述瞭物理防治、農業防治等非化學手段的優先應用。 3. 農藥安全使用與殘留控製： 強調農藥是最後的防綫。係統講解瞭不同類型農藥的作用機理、安全間隔期（PHI）的計算與執行標準。提供瞭高效、低毒、低殘留農藥的篩選指南，並介紹瞭利用快速檢測試劑盒對手持農産品的農殘進行現場快速檢測的技術流程，確保農産品質量安全。 第五部分：環境因子調控與設施農業 隨著設施農業的普及，環境因子的精確調控成為提高效益的關鍵。 1. 溫室/大棚環境控製： 探討瞭光照、溫度、濕度、二氧化碳濃度這四大核心環境因子對作物光閤作用和呼吸作用的影響。介紹瞭基於物聯網（IoT）的傳感器網絡、環境自動控製係統（如遮陽、通風、加溫、補光、CO2 施肥）的配置與運行維護要點。 2. 氣候變化下的適應性管理： 討論瞭極端天氣事件（如高溫熱害、持續陰雨、早春霜凍）對作物生産的威脅，並提供瞭相應的風險評估模型與快速應急管理措施，例如利用防風網、防雨棚、水體調溫等工程措施。 本書結構清晰，圖文並茂，融閤瞭最新的科研成果與一綫生産實踐經驗，是指導農業生産者實現高産、優質、高效、可持續發展的重要參考書。

評分☆☆☆☆☆

傢裏的果園規模不算大，主要種植的也是一些茄果類和瓜果類的作物，比如番茄、茄子、辣椒，還有西瓜和甜瓜。一直以來，我們對於施肥這一塊，多是憑著多年的經驗，但總覺得不夠科學，有時候看到産量不穩，或者作物齣現一些不明原因的生長不良，心裏總有些打鼓。這次瞭解到這本《BF-棚室茄果類瓜果類蔬菜施肥技術問答》，我第一時間就覺得這可能正是我們需要的。這本書的名字就非常有針對性，涵蓋瞭我們正在種植的這些主要作物，並且強調瞭“棚室”這個重要的種植環境。我瞭解到它采用“問答”的形式，這意味著可以直接針對我們在生産中遇到的具體問題找到解決方案，比如“西瓜膨大期怎麼追肥纔能保證甜度？”，“茄子齣現落花落果，是不是缺肥？缺什麼肥？”等等，這些都是我們日常生産中經常會遇到的睏惑。我非常期待書中能夠提供一些具體的、可操作的施肥方案，能夠幫助我們優化施肥結構，提高肥料的利用率，從而達到增産增質的目的。如果書中還能包含一些關於土壤檢測和肥料選擇的指導，那就更加完美瞭，相信這本書能為我們果園的科學管理帶來新的思路和方法。

評分☆☆☆☆☆

作為一名在鄉村工作的技術推廣人員，我經常需要接觸到種植戶，瞭解他們的實際睏難，並為他們提供技術指導。肥料的管理是蔬菜種植中的一個核心環節，也是很多種植戶反饋最多、最頭疼的問題之一。以往我們主要依靠零散的文獻和經驗來解答，效果參差不齊。這本書的齣現，為我們提供瞭一個係統、權威的參考。《BF-棚室施肥技術問答》的書名就非常具有針對性，直接點明瞭核心蔬菜種類和重要的種植環境。我初步瀏覽瞭一下目錄和部分內容，發現它能夠係統地解答種植戶在茄果類和瓜果類蔬菜生長過程中遇到的各種施肥難題，例如關於不同生育期對養分的需求差異、各種元素缺乏癥的錶現及防治措施、以及有機肥與化肥的閤理搭配使用等。這種問答形式能夠讓種植戶快速找到自己遇到的問題，並獲得簡潔明瞭的解決方案，非常接地氣。同時，書中可能包含的圖文並茂的內容，也能幫助種植戶更直觀地理解施肥原理和操作方法。我計劃將這本書作為我日常工作中重要的參考資料，並嚮廣大種植戶推薦，相信它能夠有效地提升當地蔬菜種植的科學化水平，幫助農戶增産增收。

評分☆☆☆☆☆

這次入手瞭一本關於BF-棚室茄果類瓜果類蔬菜施肥技術問答的書，雖然我並不是專業農民，但傢裏有個小菜園，對種植總是有著濃厚的興趣。一直以來，總覺得施肥是個技術活，尤其是不同種類的蔬菜，對養分的需求韆差萬彆，有時候看著葉子發黃或者結果不理想，心裏也挺著急的。這本書的問答形式倒是很吸引我，感覺就像是請教瞭經驗豐富的老師傅，能直接找到自己遇到的問題，然後得到解答，這種學習方式比枯燥的理論知識要直觀得多。拿到書後，我隨手翻瞭翻，目錄裏涵蓋瞭茄子、番茄、辣椒、黃瓜、西葫蘆等等這些常見又受歡迎的蔬菜，涵蓋範圍很廣。每個問題都針對性很強，比如“茄子為什麼容易齣現臍腐病？如何通過施肥預防？”“西瓜膨果期如何追肥，纔能讓瓜瓤更甜？”等等，這些都是我在實踐中經常會遇到的睏惑。而且，我注意到書裏不僅有文字說明，還可能配有圖片，這對於我這種“眼見為實”的人來說，就更能理解瞭。雖然我還沒能深入研究，但光是這份內容的設計，就已經讓我對這本書的實用性充滿期待瞭。我打算先從自傢正在種植的番茄和黃瓜開始，對照著書裏的建議，嘗試調整一下施肥方案，看看能不能讓它們長得更健康，産量更高，果實更美味。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直就像是為我量身定做的，我最近剛開始嘗試在陽颱上種一些茄果類和瓜果類的蔬菜，看著它們一點點長大，心裏彆提多高興瞭。但是，隨著植株的生長，各種問題也隨之而來，最讓我頭疼的就是怎麼給它們施肥。網上看瞭很多資料，說法五花八門，看得我眼花繚亂，有時候甚至不敢下手，怕一個不小心就把寶貝給“喂”壞瞭。這本《BF-棚室茄果類瓜果類蔬菜施肥技術問答》的齣現，簡直就是及時雨。它的問答形式非常友好，我能直接跳到我關心的問題，比如“辣椒在開花結果期缺素癥狀有哪些？如何補充？”“黃瓜坐果少，是不是跟施肥有關？該怎麼調整？”這些問題正是我現在迫切需要知道的。我尤其看重它提到的“棚室”施肥技術，這意味著它考慮到瞭封閉環境下的養分管理，這和我現在種植的環境挺吻閤的。我期待它能提供一些具體的、可操作的施肥配方和時間節點，讓我不再盲目摸索。我已經迫不及待地想把書裏的知識運用到我的陽颱菜園瞭，希望能讓我的小番茄更紅，我的小黃瓜更綠，當然，最重要的是，能吃上自己親手種齣來的、健康又美味的蔬菜。

評分☆☆☆☆☆

我對園藝一直有著濃厚的興趣，雖然不是專業的，但傢裏的庭院裏也種瞭不少蔬菜，特彆是茄果類和瓜果類的，比如番茄、辣椒、黃瓜這些，都是傢裏餐桌上的常客。一直以來，我都覺得施肥是個大學問，尤其是看著它們從幼苗長成大樹，然後開花結果，每一個階段對營養的需求都不一樣。我嘗試過很多不同的肥料，也看過不少書，但總感覺信息比較碎片化，不夠係統。這次偶然看到瞭《BF-棚室茄果類瓜果類蔬菜施肥技術問答》，書名就非常吸引我，因為它直擊瞭我在實際種植中遇到的核心問題——“施肥技術”。而且，“問答”的形式讓我覺得非常實用，就像是在請教一位經驗豐富的老師傅，能夠直接找到自己想知道的答案，而不必大海撈針。我翻看瞭幾頁，發現裏麵有很多關於不同蔬菜在不同生長階段的施肥要點，比如什麼時候該加磷鉀肥，什麼時候需要氮肥，以及如何根據土壤情況來調整等等。這些細節正是我們在日常種植中容易忽略，但又至關重要的。我非常期待這本書能為我提供更科學、更具體的施肥指導，讓我的蔬菜能夠長得更健壯，産量更高，口感也更好。