满58包邮 蜜蜂养殖实用技术 9787504678171 方兵兵 中国科学技术出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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方兵兵 著

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• 方兵兵
• 中国科学技术出版社
• 9787504678171
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店铺： 东宇盛图书专营店

出版社： 中国科学技术出版社

ISBN：9787504678171

商品编码：29802458809

包装：平装-胶订

出版时间：2018-01-01

基本信息

书名：蜜蜂养殖实用技术

定价：25.00元

作者：方兵兵

出版社：中国科学技术出版社

出版日期：2018-01-01

ISBN：9787504678171

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：大32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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本书介绍了蜜蜂养殖和各类蜂产品生产的关键技术措施，内容丰富，技术实用，并配有大量彩色图片，生动直观，通俗易懂，可操作性强，适合广大蜂农、大型养蜂场技术人员以及业余养蜂者阅读，也可供农业院校及科研院所相关专业师生参考。

内容提要

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全书共分为8章，内容包括：养蜂的经济价值与饲养前景、场地选择与蜂场规划、优良蜜蜂品种的选择、常用养蜂设备与用具、蜂群饲养管理技术、蜜蜂常见病敌害防治、蜂产品生产技术和蜜蜂授粉技术。

目录

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章 蜜蜂经济价值和饲养前景 1

一、蜜蜂经济价值 1

（一）蜂业生产带动农民增收致富 1

（二）蜜蜂授粉促进农业增产提质 3

（三）蜂业生产促进区域经济发展 6

二、蜜蜂饲养前景 8

（一）经济效益 8

（二）社会效益 10

（三）生态效益 11

第二章 蜜蜂基础知识 13

一、家养蜜蜂种类 14

二、蜂群组成 14

（一）蜂群中的三型蜂 15

（二）蜜蜂的发育 17

（三）蜂群中蜜蜂的分工 18

三、蜜蜂行为 20

（一）蜜蜂的活动 20

（二）工蜂采集花蜜与酿造蜂蜜 21

（三）花粉的收集与制作 22

（四）工蜂泌蜡与筑巢 23

（五）蜂王和雄蜂的婚配 24

（六）自然分蜂 25

四、蜜蜂间信息传递26

（一）蜜蜂舞蹈语言 26

（二）蜜蜂发声 27

（三）蜜蜂信息素 27

五、蜜蜂巢 29

六、蜜蜂要求温湿度条件 30

七、蜜蜂食物 31

八、蜂群周年生活规律 32

（一）恢复时期 33

（二）发展时期 33

（三）强盛时期 33

（四）更新时期 34

（五）越冬时期 34

（六）带地区蜂群越夏 35

第三章 场地选择与蜂场规划 36

一、场地选择 36

（一）固定场地选择 36

（二）临时放蜂场地选择 40

二、蜂场规划 42

（一）蜂场建筑 42

（二）蜂场工作区 46

（三）蜂群摆放 47

第四章 优良蜜蜂品种的选择 50

一、我国优良蜜蜂品种简介 50

（一）意大利蜂 50

（二）卡尼鄂拉蜂 51

（三）高加索蜂 51

（四）东北黑蜂 51

（五）浆蜂 52

（六）杂交种蜜蜂 53

（七）中华蜜蜂 54

二、选择蜂种原则 55

（一）具有良好的经济性能 55

（二）适合本地区蜜源和气候条件 55

（三）与饲养方式相适应 56

三、选择蜂种的依据57

（一）群体方面 57

（二）蜂王方面 57

（三）贮蜜和贮粉 58

（四）度夏或越冬 58

第五章 养蜂机具 59

一、蜂箱 59

（一）蜂箱结构 60

（二）常用蜂箱种类 61

二、巢框与巢础 64

三、生产工具 64

（一）取蜜工具 64

（二）产浆工具 65

（三）脱粉工具 66

（四）采胶工具 66

四、饲养管理工具 66

（一）防护工具 66

（二）喷烟器 67

（三）饲喂工具 67

（四）隔王工具 67

（五）其他常用工具 67

第六章 蜂群饲养管理技术 68

一、蜂群日常管理 68

（一）蜂群检查 68

（二）巢脾修造及保存 73

（三）蜂群合并 75

（四）人工分蜂 77

（五）蜂王诱入 78

二、蜂群四季饲养管理 80

（一）春季饲养管理 80

（二）夏季饲养管理 85

（三）秋季饲养管理 90

（四）冬季饲养管理 94

第七章 蜜蜂常见病敌害防治 99

一、蜜蜂麻痹病 99

二、囊状幼虫病 101

三、白垩病 103

四、欧洲幼虫腐臭病106

五、蜜蜂微孢子虫病108

六、大蜂螨 109

七、小蜂螨 115

八、大蜡螟 119

九、胡蜂 122

第八章 蜂产品生产技术 125

一、蜂蜜生产技术 125

（一）分离蜜生产 125

（二）巢蜜生产蜂群组织和管理 129

二、蜂王浆生产技术132

（一）生产蜂王浆主要工具 132

（二）王浆生产期蜂群管理 132

（三）人工移虫生产蜂王浆过程 134

（四）免移虫法生产蜂王浆 136

（五）机械化取蜂王浆 140

三、蜂花粉生产技术140

（一）蜂花粉采收蜂群管理 140

（二）蜂花粉采收 141

四、蜂胶生产技术 142

（一）蜂胶生产操作方法 142

（二）蜂胶生产注意事项 143

五、蜂蜡生产技术 143

（一）蜂蜡来源 143

（二）蜂蜡榨取方法 144

（三）蜂蜡提取过程注意事项 145

（四）蜂蜡保存 145

第九章 蜜蜂授粉技术 146

一、利用蜜蜂授粉作物种类 146

二、蜜蜂为农作物授粉的效果 154

三、蜜蜂授粉技术 158

（一）大田作物授粉技术 158

（二）温室作物授粉技术 165

参考文献 169

作者介绍

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方兵兵，女，1964年1月出生；副研究员；工作单位：中国农业科学院蜜蜂研究所。现任《中国蜂业》杂志主编，中国养蜂学会蜜蜂育种专业委员会副主任。

文摘

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序言

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《蜂农必读：科学养蜂与蜂产品增值指南》 一、 蜜蜂：自然界的辛勤使者与生态系统的关键一环 蜜蜂，这群体型虽小却蕴藏巨大能量的昆虫，在地球的生态系统中扮演着不可或缺的角色。它们穿越大地，辛勤采集花蜜，不仅为自己酿造赖以生存的蜂蜜，更在不经意间完成了至关重要的授粉工作。可以说，没有蜜蜂，许多植物将无法繁衍，我们餐桌上的水果、蔬菜、坚果的产量将大打折扣，甚至许多依赖植物的野生动物也将面临生存危机。 本书并非聚焦于单一的养蜂技术书籍，而是旨在从更广阔的视角，深入探讨蜜蜂与人类社会、自然环境之间千丝万缕的联系，以及如何通过科学、可持续的方式，最大化蜜蜂的生态价值和经济价值。我们不仅要学习如何“养”蜂，更要理解“懂”蜂，理解它们的生活习性、社会结构、健康需求，以及它们为我们带来的宝贵馈赠。 二、 养蜂的艺术与科学：不止于采集，更在于守护 养蜂，是一门古老而又充满活力的技艺，它融合了自然观察、生物学知识、农林技术以及一定的管理智慧。许多人将养蜂简单理解为设置蜂箱、采集蜂蜜，但真正的养蜂艺术，远不止于此。它是一场与自然和谐共处的实践，需要养蜂人具备细致的观察力，去洞察蜂群的每一个细微变化；需要科学的知识，去理解蜂群的生理需求和疾病预防；更需要耐心与爱心，去呵护每一个生命。 本书将为您呈现一个更为全面的养蜂图景。我们将从蜂群的生理结构、生命周期入手，详细解析蜜蜂的社会分工，理解蜂后、工蜂、雄蜂各自的职责与重要性。了解蜂群的“语言”，例如它们通过舞蹈传递信息的方式，能够帮助您更有效地管理蜂群。 在蜂箱的选择与布置上，我们将介绍不同类型蜂箱的优缺点，以及如何根据当地的气候、蜜源情况进行合理选择。蜂箱的维护，不仅仅是清洁，更关乎蜂群的健康与安全。我们将深入探讨蜂箱的消毒、防潮、防虫等关键环节。 三、 蜜源植物的科学选择与栽培：为蜜蜂提供丰饶的食粮 优质的蜂蜜离不开丰富的蜜源。本书将重点阐述蜜源植物的重要性，并为您提供一份详尽的蜜源植物图鉴，涵盖一年四季不同季节开花、能够为蜜蜂提供丰富花粉和花蜜的植物。我们不仅介绍常见的油菜花、槐花、椴树等，还将挖掘一些潜在的、在特定区域具有优势的蜜源植物。 更重要的是，我们将引导您思考如何科学地选择和栽培蜜源植物。这包括了解不同植物对土壤、水分、光照等环境条件的需求，掌握播种、移栽、修剪等栽培技术。对于拥有土地的养蜂人来说，通过合理规划种植区域，优化蜜源植物的搭配，可以显著提高蜂群的采集效率和蜂蜜的品质，实现“人蜂共赢”。 四、 蜂群管理：科学决策与精准调控 蜂群管理是养蜂过程中最核心的环节。本书将打破传统养蜂的经验主义，引入科学的管理理念和方法。我们将从蜂群的生命周期出发，详细讲解不同时期蜂群的管理要点： 春季： 蜂群复苏，迅速发展，如何抓住时机，扩大蜂群数量，预防病虫害的发生，是春季管理的关键。我们将详细介绍如何监测蜂群的繁殖情况，及时补充蜂王，以及在蜜源开始丰富时，如何扩大巢脾，为蜂群的快速发展提供空间。 夏季： 蜜源丰富，蜂蜜产量高峰期。如何合理分蜂，防止盗蜂，如何加强通风，防止中暑，如何适时取蜜，保证蜂蜜的品质，都将是夏季管理的重点。我们将分析不同蜂群的生长状况，判断是否需要分蜂，并提供有效的防盗蜂措施。 秋季： 为越冬做准备。如何培育壮年蜂，加强越冬饲料的储备，进行蜂箱的保温，以及如何及时清理巢内杂物，为蜂群安全越冬打下基础，是秋季管理的重中之重。我们将详细介绍如何判断蜂群的越冬能力，以及如何通过科学的饲喂，确保蜂群有足够的能量度过寒冬。 冬季： 蜂群休养生息。如何保持蜂箱的温度和湿度，如何监测蜂群的健康状况，以及在必要时如何进行适当的补喂，都是冬季管理需要注意的。我们将强调冬季不宜过多打扰蜂群，以及如何通过观察蜂口活动，来判断蜂群的健康状况。 除了季节性管理，本书还将深入探讨蜂群疾病的预防与治疗。我们将介绍常见的蜂病，如白垩病、孢子虫病、螨虫病等，并提供基于科学研究的防治方法。强调预防为主，通过保持蜂场清洁，提供优质饲料，增强蜂群自身抵抗力，来最大程度地减少疾病的发生。 五、 蜂产品：大自然的馈赠与价值的再挖掘 蜂蜜，是蜜蜂最广为人知的产物，但蜂箱中蕴藏的价值远不止于此。本书将为您打开蜂产品价值的更广阔视野： 蜂蜜： 我们将深入解析不同种类蜂蜜的化学成分、营养价值和药用功效。除了我们熟悉的百花蜜、洋槐蜜，还会介绍如益母草蜜、刺槐蜜、枣花蜜等特色蜂蜜，并探讨如何通过科学的储存和加工，保持蜂蜜的最佳品质。我们也将讨论蜂蜜的鉴别方法，帮助您辨别真伪，避免劣质蜂蜜。 蜂王浆： 被誉为“液体黄金”，其丰富的营养成分和独特的生物活性，使其成为一种珍贵的滋补品。本书将介绍蜂王浆的采集、储存和食用方法，以及其在保健领域的应用潜力。 蜂胶： 蜂胶具有强大的抗菌、抗病毒、抗氧化作用，在医药、保健品等领域有着广泛的应用前景。我们将介绍蜂胶的来源、成分特点，以及如何在家庭中进行简易的蜂胶提取和应用。 蜂花粉： 蜂花粉是一种天然的营养宝库，富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分。我们将探讨蜂花粉的采集、加工和食用方法，以及其在提高免疫力、延缓衰老等方面的功效。 蜂蜡： 蜂蜡不仅是制作蜂蜡制品（如蜡烛、唇膏、护肤品）的原料，在医疗领域也具有一定的应用。我们将介绍蜂蜡的特性、用途，以及如何对其进行简单的提纯和加工。 本书将引导您思考如何对这些蜂产品进行深加工，开发出高附加值的系列产品，例如：不同风味的蜂蜜调饮、蜂蜡基底的天然护肤品、蜂花粉营养冲剂等。我们将提供一些基础的加工思路和配方参考，鼓励您发挥创意，将蜂产品的价值最大化。 六、 风险防范与可持续发展：责任与远见 养蜂并非没有挑战。本书将坦诚地探讨养蜂过程中可能遇到的风险，包括但不限于： 自然灾害： 极端天气（如干旱、洪涝、霜冻）对蜜蜂和蜜源植物的影响。 病虫害： 蜂螨、胡蜂、蚂蚁等对蜂群的威胁。 农药污染： 农药对蜜蜂的毒害，以及如何与周边农户沟通，减少农药使用。 环境变化： 城市化、工业化对蜜源植物的挤占。 面对这些挑战，本书将强调风险防范的重要性，并提出可持续发展的理念。我们将引导您建立一套完善的风险预警和应对机制，例如：建立雨水收集系统应对干旱，采取物理或生物防治措施应对病虫害，与周边农户建立良好关系，推广绿色农业等。 七、 结语：与蜜蜂共舞，拥抱自然馈赠 《蜂农必读：科学养蜂与蜂产品增值指南》旨在成为您养蜂之路上的得力助手，一本超越了单纯技术指导的百科全书。我们希望通过这本书，能够帮助您： 深入理解蜜蜂，掌握科学的养蜂技术，提高蜂群的健康度和生产力。 合理规划蜜源，优化养蜂环境，实现经济效益与生态效益的双赢。 充分挖掘蜂产品价值，开发系列产品，提升经济回报。 建立完善的风险防范机制，应对潜在挑战，实现可持续发展。 养蜂，不仅仅是一份职业，更是一种生活方式，一种与自然亲密接触的哲学。当我们学会倾听蜜蜂的“语言”，理解它们的“需求”，我们就能更好地成为大自然的守护者，并从中获得丰厚的回报。愿您在这本书的指引下，与蜜蜂共舞，拥抱这份来自大自然的珍贵馈赠，开启一段充满智慧与收获的养蜂之旅。

评分☆☆☆☆☆

我最近刚接触到养蜂这个领域，之前一直是在网络上零零散散地搜集一些信息，感觉知识点很破碎，而且很多都比较理论化，不太接地气。偶然的机会看到了这本《蜜蜂养殖实用技术》，我当时就觉得这本书名很实在，很有吸引力。“实用技术”这四个字打动了我，让我觉得这本书是能够真正帮助到实际操作的。虽然我还没有仔细阅读完，但仅仅从目录和一些我大概浏览过的章节来看，这本书的内容组织得非常系统，从基础的蜜蜂种类介绍、蜂群的日常管理，到更深入的蜂病防治、蜂产品加工，都有涉及。我尤其看重的是它关于“实用技术”的定位，这意味着书中很可能包含了非常具体的操作指南，例如如何制作蜂箱、如何给蜜蜂喂食、如何进行分蜂等等，这些都是我非常迫切想了解的。我期待着能从这本书中学习到真正能用得上、看得懂、学得会的东西，希望它能成为我养蜂路上的得力助手，让我少走弯路，更有效率地掌握养蜂的技能。

评分☆☆☆☆☆

我最近一直在寻找关于蜜蜂养殖方面的可靠信息，网上虽然有很多资料，但总觉得不够系统，很多信息也比较零散。当我看到《蜜蜂养殖实用技术》这本书时，我感觉这是一个非常好的机会。这本书的名字非常吸引人，尤其是“实用技术”这几个字，让我觉得它会非常贴合实际操作的需求。我还没有机会深入阅读，但初步翻看了一下目录和一些章节的介绍，感觉这本书的内容组织得非常到位，从蜜蜂的基本知识到养殖过程中的各种细节，都应该有所涵盖。我特别希望能够从这本书中学到关于蜂群管理和病虫害防治的有效方法，因为这对我来说是比较难掌握的部分。一本好的养蜂书籍，不仅要传授知识，更要能够指导读者如何将知识应用到实践中，减少试错成本。我相信这本书能够提供给我这方面的帮助，让我更自信地开始我的养蜂之旅。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对自然和可持续生活方式感兴趣的爱好者，我一直对蜜蜂的辛勤工作和它们在生态中的重要作用深感着迷。偶然间看到了这本《蜜蜂养殖实用技术》，书名本身就传达了一种务实和专业的气息。我还没有时间深入阅读，但根据我对书籍内容的初步了解，这本书似乎为想要入门养蜂的人提供了一个非常全面的框架。从蜂群的生物学基础到具体的养殖操作，再到蜂蜜的采集和加工，内容涵盖了整个养蜂的链条。我尤其期待能够从中学习到如何科学地识别和处理常见的蜜蜂疾病，如何为蜂群创造适宜的生活环境，以及如何最大化地提高蜂产品的产量和品质。我个人认为，一本优秀的养蜂指南，应该能够帮助读者在实际操作中少走弯路，并最终获得成功的养殖体验。我相信这本书能够提供这样的价值，并成为我探索蜜蜂养殖世界的良好起点。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我之前对养蜂一直持观望态度，觉得这门手艺门槛挺高的，而且需要投入不少时间和精力。但是，最近我看到这本书《蜜蜂养殖实用技术》，感觉眼前一亮。书名非常直观，直接点出了“实用”二字，这对于想要实践的人来说，无疑是最大的吸引力。我不是那种喜欢纸上谈兵的人，我更看重的是能够实际操作、能够解决问题的知识。从我初步翻阅的几页来看，这本书的结构安排似乎很有逻辑，应该会从最基础的知识讲起，一步一步地深入到更复杂的养殖技巧。我特别想了解书中关于如何观察蜂群健康状况、如何应对极端天气对蜜蜂的影响、以及如何科学地采收蜂蜜等内容。我个人认为，一本好的养蜂技术书籍，不应该只讲理论，更应该有大量的实践指导，最好能配以清晰的图片和案例分析，这样才能真正帮助到像我这样希望从零开始学习养蜂的人。我对这本书寄予厚望，希望能它能提供给我一套完整、易懂、可操作的养蜂方法。

评分☆☆☆☆☆

这本《蜜蜂养殖实用技术》真是太及时了！我一直对养蜂有浓厚的兴趣，但总是觉得无从下手，网上零散的信息又太多，容易让人迷失方向。这次偶然看到这本书，立刻被它的标题吸引了——“实用技术”，这正是我最需要的。翻开书页，虽然我还没有完全深入研究，但从目录和一些章节的概述来看，这本书的编写非常有条理，从蜜蜂的生物学特性、蜂群的组成和管理，到蜂场的选择、蜂具的准备，再到蜜蜂的疾病防治和蜂产品采集，几乎涵盖了养蜂的各个方面。特别是关于蜂病防治的部分，让我觉得非常安心，因为我知道这是新手养蜂最担心的问题之一。书中很可能提供了详细的图文并茂的指导，让我在遇到问题时能有章可循，而不是凭感觉摸索。我非常期待能从中学习到如何科学地饲养蜜蜂，如何提高蜂群的健康度和产蜜量，最终实现我的养蜂梦想。这本书的出现，让我觉得我的养蜂之路不再遥不可及，而是充满了希望和信心。