滿58包郵 蜜蜂養殖實用技術 9787504678171 方兵兵 中國科學技術齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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方兵兵 著

圖書標籤:

• 蜜蜂養殖
• 養蜂技術
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齣版社： 中國科學技術齣版社

ISBN：9787504678171

商品編碼：29802458809

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2018-01-01

基本信息

書名：蜜蜂養殖實用技術

定價：25.00元

作者：方兵兵

齣版社：中國科學技術齣版社

齣版日期：2018-01-01

ISBN：9787504678171

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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本書介紹瞭蜜蜂養殖和各類蜂産品生産的關鍵技術措施，內容豐富，技術實用，並配有大量彩色圖片，生動直觀，通俗易懂，可操作性強，適閤廣大蜂農、大型養蜂場技術人員以及業餘養蜂者閱讀，也可供農業院校及科研院所相關專業師生參考。

內容提要

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全書共分為8章，內容包括：養蜂的經濟價值與飼養前景、場地選擇與蜂場規劃、優良蜜蜂品種的選擇、常用養蜂設備與用具、蜂群飼養管理技術、蜜蜂常見病敵害防治、蜂産品生産技術和蜜蜂授粉技術。

目錄

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章 蜜蜂經濟價值和飼養前景 1

一、蜜蜂經濟價值 1

（一）蜂業生産帶動農民增收緻富 1

（二）蜜蜂授粉促進農業增産提質 3

（三）蜂業生産促進區域經濟發展 6

二、蜜蜂飼養前景 8

（一）經濟效益 8

（二）社會效益 10

（三）生態效益 11

第二章 蜜蜂基礎知識 13

一、傢養蜜蜂種類 14

二、蜂群組成 14

（一）蜂群中的三型蜂 15

（二）蜜蜂的發育 17

（三）蜂群中蜜蜂的分工 18

三、蜜蜂行為 20

（一）蜜蜂的活動 20

（二）工蜂采集花蜜與釀造蜂蜜 21

（三）花粉的收集與製作 22

（四）工蜂泌蠟與築巢 23

（五）蜂王和雄蜂的婚配 24

（六）自然分蜂 25

四、蜜蜂間信息傳遞26

（一）蜜蜂舞蹈語言 26

（二）蜜蜂發聲 27

（三）蜜蜂信息素 27

五、蜜蜂巢 29

六、蜜蜂要求溫濕度條件 30

七、蜜蜂食物 31

八、蜂群周年生活規律 32

（一）恢復時期 33

（二）發展時期 33

（三）強盛時期 33

（四）更新時期 34

（五）越鼕時期 34

（六）帶地區蜂群越夏 35

第三章 場地選擇與蜂場規劃 36

一、場地選擇 36

（一）固定場地選擇 36

（二）臨時放蜂場地選擇 40

二、蜂場規劃 42

（一）蜂場建築 42

（二）蜂場工作區 46

（三）蜂群擺放 47

第四章 優良蜜蜂品種的選擇 50

一、我國優良蜜蜂品種簡介 50

（一）意大利蜂 50

（二）卡尼鄂拉蜂 51

（三）高加索蜂 51

（四）東北黑蜂 51

（五）漿蜂 52

（六）雜交種蜜蜂 53

（七）中華蜜蜂 54

二、選擇蜂種原則 55

（一）具有良好的經濟性能 55

（二）適閤本地區蜜源和氣候條件 55

（三）與飼養方式相適應 56

三、選擇蜂種的依據57

（一）群體方麵 57

（二）蜂王方麵 57

（三）貯蜜和貯粉 58

（四）度夏或越鼕 58

第五章 養蜂機具 59

一、蜂箱 59

（一）蜂箱結構 60

（二）常用蜂箱種類 61

二、巢框與巢礎 64

三、生産工具 64

（一）取蜜工具 64

（二）産漿工具 65

（三）脫粉工具 66

（四）采膠工具 66

四、飼養管理工具 66

（一）防護工具 66

（二）噴煙器 67

（三）飼喂工具 67

（四）隔王工具 67

（五）其他常用工具 67

第六章 蜂群飼養管理技術 68

一、蜂群日常管理 68

（一）蜂群檢查 68

（二）巢脾修造及保存 73

（三）蜂群閤並 75

（四）人工分蜂 77

（五）蜂王誘入 78

二、蜂群四季飼養管理 80

（一）春季飼養管理 80

（二）夏季飼養管理 85

（三）鞦季飼養管理 90

（四）鼕季飼養管理 94

第七章 蜜蜂常見病敵害防治 99

一、蜜蜂麻痹病 99

二、囊狀幼蟲病 101

三、白堊病 103

四、歐洲幼蟲腐臭病106

五、蜜蜂微孢子蟲病108

六、大蜂蟎 109

七、小蜂蟎 115

八、大蠟螟 119

九、鬍蜂 122

第八章 蜂産品生産技術 125

一、蜂蜜生産技術 125

（一）分離蜜生産 125

（二）巢蜜生産蜂群組織和管理 129

二、蜂王漿生産技術132

（一）生産蜂王漿主要工具 132

（二）王漿生産期蜂群管理 132

（三）人工移蟲生産蜂王漿過程 134

（四）免移蟲法生産蜂王漿 136

（五）機械化取蜂王漿 140

三、蜂花粉生産技術140

（一）蜂花粉采收蜂群管理 140

（二）蜂花粉采收 141

四、蜂膠生産技術 142

（一）蜂膠生産操作方法 142

（二）蜂膠生産注意事項 143

五、蜂蠟生産技術 143

（一）蜂蠟來源 143

（二）蜂蠟榨取方法 144

（三）蜂蠟提取過程注意事項 145

（四）蜂蠟保存 145

第九章 蜜蜂授粉技術 146

一、利用蜜蜂授粉作物種類 146

二、蜜蜂為農作物授粉的效果 154

三、蜜蜂授粉技術 158

（一）大田作物授粉技術 158

（二）溫室作物授粉技術 165

參考文獻 169

作者介紹

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方兵兵，女，1964年1月齣生；副研究員；工作單位：中國農業科學院蜜蜂研究所。現任《中國蜂業》雜誌主編，中國養蜂學會蜜蜂育種專業委員會副主任。

文摘

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序言

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《蜂農必讀：科學養蜂與蜂産品增值指南》 一、 蜜蜂：自然界的辛勤使者與生態係統的關鍵一環 蜜蜂，這群體型雖小卻蘊藏巨大能量的昆蟲，在地球的生態係統中扮演著不可或缺的角色。它們穿越大地，辛勤采集花蜜，不僅為自己釀造賴以生存的蜂蜜，更在不經意間完成瞭至關重要的授粉工作。可以說，沒有蜜蜂，許多植物將無法繁衍，我們餐桌上的水果、蔬菜、堅果的産量將大打摺扣，甚至許多依賴植物的野生動物也將麵臨生存危機。 本書並非聚焦於單一的養蜂技術書籍，而是旨在從更廣闊的視角，深入探討蜜蜂與人類社會、自然環境之間韆絲萬縷的聯係，以及如何通過科學、可持續的方式，最大化蜜蜂的生態價值和經濟價值。我們不僅要學習如何“養”蜂，更要理解“懂”蜂，理解它們的生活習性、社會結構、健康需求，以及它們為我們帶來的寶貴饋贈。 二、 養蜂的藝術與科學：不止於采集，更在於守護 養蜂，是一門古老而又充滿活力的技藝，它融閤瞭自然觀察、生物學知識、農林技術以及一定的管理智慧。許多人將養蜂簡單理解為設置蜂箱、采集蜂蜜，但真正的養蜂藝術，遠不止於此。它是一場與自然和諧共處的實踐，需要養蜂人具備細緻的觀察力，去洞察蜂群的每一個細微變化；需要科學的知識，去理解蜂群的生理需求和疾病預防；更需要耐心與愛心，去嗬護每一個生命。 本書將為您呈現一個更為全麵的養蜂圖景。我們將從蜂群的生理結構、生命周期入手，詳細解析蜜蜂的社會分工，理解蜂後、工蜂、雄蜂各自的職責與重要性。瞭解蜂群的“語言”，例如它們通過舞蹈傳遞信息的方式，能夠幫助您更有效地管理蜂群。 在蜂箱的選擇與布置上，我們將介紹不同類型蜂箱的優缺點，以及如何根據當地的氣候、蜜源情況進行閤理選擇。蜂箱的維護，不僅僅是清潔，更關乎蜂群的健康與安全。我們將深入探討蜂箱的消毒、防潮、防蟲等關鍵環節。 三、 蜜源植物的科學選擇與栽培：為蜜蜂提供豐饒的食糧 優質的蜂蜜離不開豐富的蜜源。本書將重點闡述蜜源植物的重要性，並為您提供一份詳盡的蜜源植物圖鑒，涵蓋一年四季不同季節開花、能夠為蜜蜂提供豐富花粉和花蜜的植物。我們不僅介紹常見的油菜花、槐花、椴樹等，還將挖掘一些潛在的、在特定區域具有優勢的蜜源植物。 更重要的是，我們將引導您思考如何科學地選擇和栽培蜜源植物。這包括瞭解不同植物對土壤、水分、光照等環境條件的需求，掌握播種、移栽、修剪等栽培技術。對於擁有土地的養蜂人來說，通過閤理規劃種植區域，優化蜜源植物的搭配，可以顯著提高蜂群的采集效率和蜂蜜的品質，實現“人蜂共贏”。 四、 蜂群管理：科學決策與精準調控 蜂群管理是養蜂過程中最核心的環節。本書將打破傳統養蜂的經驗主義，引入科學的管理理念和方法。我們將從蜂群的生命周期齣發，詳細講解不同時期蜂群的管理要點： 春季： 蜂群復蘇，迅速發展，如何抓住時機，擴大蜂群數量，預防病蟲害的發生，是春季管理的關鍵。我們將詳細介紹如何監測蜂群的繁殖情況，及時補充蜂王，以及在蜜源開始豐富時，如何擴大巢脾，為蜂群的快速發展提供空間。 夏季： 蜜源豐富，蜂蜜産量高峰期。如何閤理分蜂，防止盜蜂，如何加強通風，防止中暑，如何適時取蜜，保證蜂蜜的品質，都將是夏季管理的重點。我們將分析不同蜂群的生長狀況，判斷是否需要分蜂，並提供有效的防盜蜂措施。 鞦季： 為越鼕做準備。如何培育壯年蜂，加強越鼕飼料的儲備，進行蜂箱的保溫，以及如何及時清理巢內雜物，為蜂群安全越鼕打下基礎，是鞦季管理的重中之重。我們將詳細介紹如何判斷蜂群的越鼕能力，以及如何通過科學的飼喂，確保蜂群有足夠的能量度過寒鼕。 鼕季： 蜂群休養生息。如何保持蜂箱的溫度和濕度，如何監測蜂群的健康狀況，以及在必要時如何進行適當的補喂，都是鼕季管理需要注意的。我們將強調鼕季不宜過多打擾蜂群，以及如何通過觀察蜂口活動，來判斷蜂群的健康狀況。 除瞭季節性管理，本書還將深入探討蜂群疾病的預防與治療。我們將介紹常見的蜂病，如白堊病、孢子蟲病、蟎蟲病等，並提供基於科學研究的防治方法。強調預防為主，通過保持蜂場清潔，提供優質飼料，增強蜂群自身抵抗力，來最大程度地減少疾病的發生。 五、 蜂産品：大自然的饋贈與價值的再挖掘 蜂蜜，是蜜蜂最廣為人知的産物，但蜂箱中蘊藏的價值遠不止於此。本書將為您打開蜂産品價值的更廣闊視野： 蜂蜜： 我們將深入解析不同種類蜂蜜的化學成分、營養價值和藥用功效。除瞭我們熟悉的百花蜜、洋槐蜜，還會介紹如益母草蜜、刺槐蜜、棗花蜜等特色蜂蜜，並探討如何通過科學的儲存和加工，保持蜂蜜的最佳品質。我們也將討論蜂蜜的鑒彆方法，幫助您辨彆真僞，避免劣質蜂蜜。 蜂王漿： 被譽為“液體黃金”，其豐富的營養成分和獨特的生物活性，使其成為一種珍貴的滋補品。本書將介紹蜂王漿的采集、儲存和食用方法，以及其在保健領域的應用潛力。 蜂膠： 蜂膠具有強大的抗菌、抗病毒、抗氧化作用，在醫藥、保健品等領域有著廣泛的應用前景。我們將介紹蜂膠的來源、成分特點，以及如何在傢庭中進行簡易的蜂膠提取和應用。 蜂花粉： 蜂花粉是一種天然的營養寶庫，富含蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等多種營養成分。我們將探討蜂花粉的采集、加工和食用方法，以及其在提高免疫力、延緩衰老等方麵的功效。 蜂蠟： 蜂蠟不僅是製作蜂蠟製品（如蠟燭、唇膏、護膚品）的原料，在醫療領域也具有一定的應用。我們將介紹蜂蠟的特性、用途，以及如何對其進行簡單的提純和加工。 本書將引導您思考如何對這些蜂産品進行深加工，開發齣高附加值的係列産品，例如：不同風味的蜂蜜調飲、蜂蠟基底的天然護膚品、蜂花粉營養衝劑等。我們將提供一些基礎的加工思路和配方參考，鼓勵您發揮創意，將蜂産品的價值最大化。 六、 風險防範與可持續發展：責任與遠見 養蜂並非沒有挑戰。本書將坦誠地探討養蜂過程中可能遇到的風險，包括但不限於： 自然災害： 極端天氣（如乾旱、洪澇、霜凍）對蜜蜂和蜜源植物的影響。 病蟲害： 蜂蟎、鬍蜂、螞蟻等對蜂群的威脅。 農藥汙染： 農藥對蜜蜂的毒害，以及如何與周邊農戶溝通，減少農藥使用。 環境變化： 城市化、工業化對蜜源植物的擠占。 麵對這些挑戰，本書將強調風險防範的重要性，並提齣可持續發展的理念。我們將引導您建立一套完善的風險預警和應對機製，例如：建立雨水收集係統應對乾旱，采取物理或生物防治措施應對病蟲害，與周邊農戶建立良好關係，推廣綠色農業等。 七、 結語：與蜜蜂共舞，擁抱自然饋贈 《蜂農必讀：科學養蜂與蜂産品增值指南》旨在成為您養蜂之路上的得力助手，一本超越瞭單純技術指導的百科全書。我們希望通過這本書，能夠幫助您： 深入理解蜜蜂，掌握科學的養蜂技術，提高蜂群的健康度和生産力。 閤理規劃蜜源，優化養蜂環境，實現經濟效益與生態效益的雙贏。 充分挖掘蜂産品價值，開發係列産品，提升經濟迴報。 建立完善的風險防範機製，應對潛在挑戰，實現可持續發展。 養蜂，不僅僅是一份職業，更是一種生活方式，一種與自然親密接觸的哲學。當我們學會傾聽蜜蜂的“語言”，理解它們的“需求”，我們就能更好地成為大自然的守護者，並從中獲得豐厚的迴報。願您在這本書的指引下，與蜜蜂共舞，擁抱這份來自大自然的珍貴饋贈，開啓一段充滿智慧與收獲的養蜂之旅。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我之前對養蜂一直持觀望態度，覺得這門手藝門檻挺高的，而且需要投入不少時間和精力。但是，最近我看到這本書《蜜蜂養殖實用技術》，感覺眼前一亮。書名非常直觀，直接點齣瞭“實用”二字，這對於想要實踐的人來說，無疑是最大的吸引力。我不是那種喜歡紙上談兵的人，我更看重的是能夠實際操作、能夠解決問題的知識。從我初步翻閱的幾頁來看，這本書的結構安排似乎很有邏輯，應該會從最基礎的知識講起，一步一步地深入到更復雜的養殖技巧。我特彆想瞭解書中關於如何觀察蜂群健康狀況、如何應對極端天氣對蜜蜂的影響、以及如何科學地采收蜂蜜等內容。我個人認為，一本好的養蜂技術書籍，不應該隻講理論，更應該有大量的實踐指導，最好能配以清晰的圖片和案例分析，這樣纔能真正幫助到像我這樣希望從零開始學習養蜂的人。我對這本書寄予厚望，希望能它能提供給我一套完整、易懂、可操作的養蜂方法。

評分☆☆☆☆☆

我最近一直在尋找關於蜜蜂養殖方麵的可靠信息，網上雖然有很多資料，但總覺得不夠係統，很多信息也比較零散。當我看到《蜜蜂養殖實用技術》這本書時，我感覺這是一個非常好的機會。這本書的名字非常吸引人，尤其是“實用技術”這幾個字，讓我覺得它會非常貼閤實際操作的需求。我還沒有機會深入閱讀，但初步翻看瞭一下目錄和一些章節的介紹，感覺這本書的內容組織得非常到位，從蜜蜂的基本知識到養殖過程中的各種細節，都應該有所涵蓋。我特彆希望能夠從這本書中學到關於蜂群管理和病蟲害防治的有效方法，因為這對我來說是比較難掌握的部分。一本好的養蜂書籍，不僅要傳授知識，更要能夠指導讀者如何將知識應用到實踐中，減少試錯成本。我相信這本書能夠提供給我這方麵的幫助，讓我更自信地開始我的養蜂之旅。

評分☆☆☆☆☆

我最近剛接觸到養蜂這個領域，之前一直是在網絡上零零散散地搜集一些信息，感覺知識點很破碎，而且很多都比較理論化，不太接地氣。偶然的機會看到瞭這本《蜜蜂養殖實用技術》，我當時就覺得這本書名很實在，很有吸引力。“實用技術”這四個字打動瞭我，讓我覺得這本書是能夠真正幫助到實際操作的。雖然我還沒有仔細閱讀完，但僅僅從目錄和一些我大概瀏覽過的章節來看，這本書的內容組織得非常係統，從基礎的蜜蜂種類介紹、蜂群的日常管理，到更深入的蜂病防治、蜂産品加工，都有涉及。我尤其看重的是它關於“實用技術”的定位，這意味著書中很可能包含瞭非常具體的操作指南，例如如何製作蜂箱、如何給蜜蜂喂食、如何進行分蜂等等，這些都是我非常迫切想瞭解的。我期待著能從這本書中學習到真正能用得上、看得懂、學得會的東西，希望它能成為我養蜂路上的得力助手，讓我少走彎路，更有效率地掌握養蜂的技能。

評分☆☆☆☆☆

這本《蜜蜂養殖實用技術》真是太及時瞭！我一直對養蜂有濃厚的興趣，但總是覺得無從下手，網上零散的信息又太多，容易讓人迷失方嚮。這次偶然看到這本書，立刻被它的標題吸引瞭——“實用技術”，這正是我最需要的。翻開書頁，雖然我還沒有完全深入研究，但從目錄和一些章節的概述來看，這本書的編寫非常有條理，從蜜蜂的生物學特性、蜂群的組成和管理，到蜂場的選擇、蜂具的準備，再到蜜蜂的疾病防治和蜂産品采集，幾乎涵蓋瞭養蜂的各個方麵。特彆是關於蜂病防治的部分，讓我覺得非常安心，因為我知道這是新手養蜂最擔心的問題之一。書中很可能提供瞭詳細的圖文並茂的指導，讓我在遇到問題時能有章可循，而不是憑感覺摸索。我非常期待能從中學習到如何科學地飼養蜜蜂，如何提高蜂群的健康度和産蜜量，最終實現我的養蜂夢想。這本書的齣現，讓我覺得我的養蜂之路不再遙不可及，而是充滿瞭希望和信心。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對自然和可持續生活方式感興趣的愛好者，我一直對蜜蜂的辛勤工作和它們在生態中的重要作用深感著迷。偶然間看到瞭這本《蜜蜂養殖實用技術》，書名本身就傳達瞭一種務實和專業的氣息。我還沒有時間深入閱讀，但根據我對書籍內容的初步瞭解，這本書似乎為想要入門養蜂的人提供瞭一個非常全麵的框架。從蜂群的生物學基礎到具體的養殖操作，再到蜂蜜的采集和加工，內容涵蓋瞭整個養蜂的鏈條。我尤其期待能夠從中學習到如何科學地識彆和處理常見的蜜蜂疾病，如何為蜂群創造適宜的生活環境，以及如何最大化地提高蜂産品的産量和品質。我個人認為，一本優秀的養蜂指南，應該能夠幫助讀者在實際操作中少走彎路，並最終獲得成功的養殖體驗。我相信這本書能夠提供這樣的價值，並成為我探索蜜蜂養殖世界的良好起點。