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法布爾 著

圖書標籤:

• 化學
• 趣味實驗
• 科普
• 青少年
• 科學
• 教育
• 實驗
• 知識
• 學習
• 兒童

店鋪： 賞心悅目圖書專營店

齣版社： 中國婦女齣版社

ISBN：9787512713116

商品編碼：29845684747

包裝：平裝

齣版時間：2016-07-01

基本信息

書名：趣味化學

定價：32.00元

作者：法布爾

齣版社：中國婦女齣版社

齣版日期：2016-07-01

ISBN：9787512713116

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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本叢書是一套世界經典青少年科普讀物。在書中博物學傢法布爾不僅嚮小讀者們講述瞭關於化學的常識和基礎知識，還運用各種奇思妙想和讓人意想不到的化學小實驗，為小讀者解密科學謎題、日常生活中的科學常識，激發小讀者對學習科學知識産生更濃厚的興趣，讓小讀者學會活學活用科學知識。
　　通過閱讀本書，讀者不僅可以輕鬆愛上科學學習，還能激活無窮的科學想象力，掌握科學思維的技巧。同時，對各種生活現象與科學知識的內在聯係也能産生深刻的認識。總之，這是一套通俗易懂、妙趣橫生、引人入勝而又讓人受益無窮的超級科普讀物！

目錄

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作者介紹

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讓-亨利?卡西米爾?法布爾（1823～1915）

齣生在法國南部靠近地中海的一個小鎮。童年時代，法布爾便展現齣對自然的熱愛和天賦的觀察力，先後取得瞭文學、數學、物理學和其他自然科學的學士學位，並在1855年取得科學博士學位。

年輕時，法布爾曾對數學和化學深深著迷，但是他後來發現動物世界更加地吸引自己，在取得博士學位後，即決定終生緻力於昆蟲學的研究。由於經濟拮據的窘境一直睏擾著這位滿懷理想的年輕科學傢，法布爾必須兼任教職來貼補傢用，但他還是對科學研究樂此不疲，利用空暇時間進行觀察和實驗。1879年，法布爾搬到歐宏桔附近的塞西尼翁村，開始不受乾擾地專心觀察昆蟲，並曆時30年完成瞭舉世矚目的《昆蟲記》。

世人知道法布爾大多是因為《昆蟲記》，其實除瞭寫書與觀察昆蟲之外，法布爾還是一位的博物學傢，他一生創作瞭100餘部的科學作品，其中有些作品的和受歡迎程度甚至超過瞭《昆蟲記》，這本《趣味化學》就是其中之一。

文摘

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序言

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好的，以下是一本名為《奇妙的宇宙邊緣》的圖書簡介，嚴格遵循您的要求，不涉及《趣味化學》的內容，力求詳盡自然。 --- 奇妙的宇宙邊緣：探索暗物質、時空漣漪與行星起源的未解之謎 一部震撼人心的宇宙史詩，一次深入未知邊疆的求知之旅。 在人類對浩瀚星河的凝視中，我們所能觀測到的，不過是冰山一角。這本《奇妙的宇宙邊緣》將帶領讀者跨越已知的物理學邊界，直抵宇宙的幕後，探索那些決定著萬物存在與消亡的終極奧秘。我們不再滿足於恒星的誕生與黑洞的引力，我們將深入探究那些隱匿於光芒之下的驅動力，以及宇宙誕生之初留下的最微弱的印記。 第一部分：幽靈物質的國度——暗物質的狩獵 宇宙的宏偉結構——星係、星係團乃至宇宙網的形成，僅僅依靠我們熟悉的普通物質是無法解釋的。引力測量顯示，存在著一種看不見、不發光、不吸收、不反射任何電磁波的“幽靈”物質，它構成瞭宇宙物質總量的約85%。這本書將詳細剖析尋找這種神秘物質的艱辛曆程與最前沿的實驗。 1.1 鏇渦星係的睏境與暗物質的假設起源： 從弗裏茨·茲威基對後發座星係團的早期觀測開始，我們將梳理科學傢是如何從星係鏇轉麯綫的異常中，一步步推導齣暗物質存在的必然性。我們不僅會介紹經典的WIMP（弱相互作用重粒子）模型，還將深入探討那些更具顛覆性的理論，例如軸子（Axions）以及模糊暗物質（Fuzzy Dark Matter）的粒子特性與宏觀效應。 1.2 地下深處的“寂靜”實驗： 讀者將跟隨科研團隊，潛入全球最深的地下實驗室——從意大利的大薩索山到中國的錦屏地下實驗室。探索那些設計得極為精巧的直接探測實驗，例如XENONnT和PandaX，它們如何試圖捕捉暗物質粒子與普通原子核發生碰撞時産生的微弱閃光或熱信號。每一份微不足道的信號，都可能改寫粒子物理學的標準模型。 1.3 間接證據鏈：高能天體物理的佐證： 暗物質在星係中心或在湮滅時可能釋放齣高能伽馬射綫或反物質。本書將詳述費米伽馬射綫空間望遠鏡（Fermi-LAT）和阿爾法磁譜儀（AMS-02）如何收集來自銀河係中心或矮星係團的異常信號，將天體物理觀測與粒子物理的理論預測緊密聯係起來。 第二部分：時空織物的褶皺——引力波與宇宙學的新視角 愛因斯坦廣義相對論預言的引力波，已不再是理論的猜想，而是我們聆聽宇宙最劇烈事件的“耳朵”。本書將深入探討這些時空漣漪如何幫助我們探索宇宙的極值狀態和更古老的曆史。 2.1 雙黑洞的“婚禮”與中子星的“殉道”： LIGO和Virgo探測器捕捉到的引力波信號不僅僅是物理學的勝利，它們是宇宙事件的直接記錄。我們將詳細解析GW150914這一裏程碑式的事件，以及後續雙中子星並閤（如GW170817）如何首次實現對電磁波與引力波的“多信使天文學”觀測，從而精確測定哈勃常數，檢驗引力理論的有效性。 2.2 尋找原初引力波的足跡： 宇宙大爆炸後38萬年，宇宙變得透明，留下瞭宇宙微波背景輻射（CMB）。然而，在大爆炸的最初瞬間，時空發生瞭劇烈的暴脹，理論預測它應該在CMB中留下特定的偏振模式——B模。本書將介紹BICEP/Keck陣列等實驗，它們如何試圖捕捉這些來自“創世之初”的微弱漣漪，以確定暴脹理論的精確模型。 2.3 引力波如何揭示黑洞的秘密： 從恒星級黑洞到超大質量黑洞，引力波為我們提供瞭測量它們質量、自鏇和演化路徑的獨特工具。我們將探討未來探測器（如LISA）將如何捕獲星係中心超大質量黑洞的閤並信號，以及這些“宇宙巨獸”的閤並曆史如何反映瞭宇宙結構的演化。 第三部分：行星形成的煉金術——從塵埃盤到宜居世界 我們的太陽係隻是一個縮影，理解係外行星的形成機製，是迴答“我們是否孤獨”這一宏大問題的基礎。本書將關注行星形成過程中的關鍵“邊緣地帶”——那些物質和能量交換最劇烈的區域。 3.1 原行星盤的湍流與雪綫： 恒星周圍的原始氣體和塵埃盤是行星誕生的搖籃。我們將深入探討盤內物質的遷移、聚集與分異過程。重點解析“雪綫”（或稱冰綫）的概念，即水分子可以凝結成冰的臨界距離，以及它如何決定瞭岩石行星與氣態巨行星的最終構成與軌道分布。 3.2 巨行星的“移民”與軌道共振： 許多係外行星係統顯示齣與我們太陽係截然不同的布局，例如“熱木星”——巨大的氣態行星運行在離恒星極近的軌道上。本書將闡述“尼斯模型”等理論，解釋這些巨行星如何在形成初期與原行星盤或兄弟行星發生引力相互作用，導緻軌道嚮內或嚮外劇烈遷移的“移民”現象。 3.3 生命宜居帶的重新定義： 傳統的宜居帶隻關注液態水的存在。但隨著對係外行星大氣光譜分析的深入，我們開始考慮更復雜的因素：恒星耀斑的輻射、行星磁場的保護、以及行星內部地質活動的維持。本書將探討如何利用詹姆斯·韋伯空間望遠鏡（JWST）分析遙遠係外行星大氣中的生物標記物，以及這些發現如何挑戰我們對“生命棲息地”的傳統認知。 結語：邊緣之外的呼喚 《奇妙的宇宙邊緣》不僅僅是對當前科學成就的迴顧，更是一份對未來的承諾。它清晰地勾勒齣下一代科學將要攻剋的堡壘——暗物質的身份、時空泡沫的結構、以及生命在宇宙中普遍存在的可能性。每一次觀測的突破，都是對“邊緣”的一次小小的蠶食，驅使人類嚮著更深、更基礎的宇宙真理邁進。這本書是獻給所有對未知充滿敬畏與好奇心的人的邀請函，一同見證科學如何將科幻變為現實。

評分☆☆☆☆☆

我拿到《趣味化學》的時候，並沒有抱太大的期望，隻是想著隨便翻翻，瞭解點皮毛。但這本書齣乎意料地讓我沉迷其中。它給我的感覺就像是在和一個博學又幽默的朋友聊天，他會用最淺顯易懂的語言，講述最深奧的科學道理。書中的插圖也非常精彩，既有科學性，又充滿藝術感，讓原本可能有些枯燥的化學分子結構變得生動形象，甚至有些可愛。我特彆喜歡其中關於“色彩的化學”的章節，瞭解瞭不同染料的閤成原理，以及為什麼有的顔色會褪色，有的卻經久不衰。這讓我迴想起小時候畫畫的經曆，當時隻知道用顔料，卻不知道這些顔料背後隱藏著如此精妙的化學知識。作者在講解過程中，常常會引用一些曆史故事和科學傢的軼事，讓學習過程變得更加有趣，也讓我對化學的發展曆程有瞭更深的認識。這本書的編排也很巧妙，每一章都像是一個獨立的小故事，讀起來一點都不費力，而且每讀完一章，我都會有豁然開朗的感覺。它讓我明白，化學並非隻是實驗室裏的瓶瓶罐罐，而是與人類的生存和發展息息相關的基礎科學。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直讓我驚艷！作為一名對化學一直有些畏懼但又充滿好奇的普通讀者，我一直覺得化學是一門枯燥乏味的學科，充斥著各種晦澀難懂的公式和符號。然而，《趣味化學》徹底顛覆瞭我的認知。從翻開第一頁起，我就被它獨特的視角和生動的敘述方式深深吸引。作者並沒有像教科書那樣，上來就灌輸概念和理論，而是從我們日常生活中隨處可見的現象入手，比如為什麼天空是藍色的，為什麼會有彩虹，為什麼肥皂可以去除汙漬等等。通過這些貼近生活的例子，作者巧妙地將復雜的化學原理娓娓道來，讓我覺得化學原來就在我們身邊，並且充滿瞭無窮的樂趣。其中最讓我印象深刻的是關於“味覺的化學”那一章，我第一次瞭解到原來食物的酸甜苦辣鹹，都與我們口腔中的化學反應息息相關，這讓我對每次吃飯都充滿瞭新的探索欲。更不用說書中那些充滿創意的實驗小演示，雖然我還沒有親手嘗試，但光是看文字描述，就覺得非常有趣，仿佛自己也置身於實驗室中，親手操作，感受化學的魅力。這本書不僅僅是知識的普及，更重要的是它激發瞭我深入瞭解化學的興趣，讓我看到瞭化學世界的美妙和無窮可能性。

評分☆☆☆☆☆

拿到《趣味化學》這本書，說實話，我一開始是被它的名字吸引的。我總覺得，化學這兩個字就和“趣味”二字沾不上邊。但翻開書頁的那一刻，我的想法就徹底改變瞭。這本書的敘述風格非常獨特，作者仿佛是一位經驗豐富的偵探，帶領我們一步步揭開化學現象背後的真相。他不會直接告訴你答案，而是先拋齣一個問題，然後引導你去思考，去觀察，去發現。比如，書中關於“空氣的組成”的章節，並沒有直接羅列齣氮氣、氧氣的比例，而是先讓我們思考，為什麼燃燒會消耗空氣，為什麼我們的呼吸需要空氣。這種循序漸進的講解方式，讓我感覺自己像是在參與一個科學探險，每一個發現都讓我倍感驚喜。書中還穿插瞭許多有趣的化學小故事，講述瞭科學傢們是如何一步步探索和發現這些化學原理的，這些故事充滿瞭智慧和勇氣，讓我深受啓發。這本書的語言非常精煉，沒有多餘的廢話，每一句話都直擊要點。它讓我看到瞭化學作為一門基礎科學，是如何深刻地影響著我們的生活，又是如何充滿著無限的創造力。

評分☆☆☆☆☆

讀完《趣味化學》，我最大的感受就是，原來科學可以這麼“好玩”！這本書完全打破瞭我對化學“難懂”、“枯燥”的刻闆印象。作者就像一位經驗豐富的導遊，帶領我們踏入一個奇妙的化學世界。他不會直接拋齣復雜的公式，而是通過一個個生動形象的比喻，將抽象的概念具象化。例如，在解釋分子和原子的概念時，他將它們比作樂高積木，形象地展示瞭物質是如何由更小的粒子構成的，讓我一下子就明白瞭。書中關於“食物的魔法”的部分尤其吸引我，我第一次瞭解到，我們每天吃的麵包為什麼會膨脹，牛奶為什麼會變酸，這些日常生活中再平常不過的現象，背後都蘊藏著精彩的化學變化。作者的文筆非常流暢，語言通俗易懂，即使是第一次接觸化學的人，也能輕鬆理解。他還鼓勵讀者進行一些簡單的傢庭實驗，這些實驗不僅安全有趣，還能幫助我們更好地理解書中的知識。這本書讓我對化學的探索欲達到瞭前所未有的高度，我開始主動去觀察生活中的化學現象，並且躍躍欲試地想去探究它們背後的原理。

評分☆☆☆☆☆

《趣味化學》這本書，給我的感覺就像是在夏日午後，一邊品著冰鎮檸檬水，一邊悠閑地翻閱一本精彩的雜誌。它沒有那種強烈的求知欲壓迫感，而是以一種非常輕鬆愉悅的方式，嚮我展示瞭化學世界的魅力。書中很多關於“材料的秘密”的內容，讓我對身邊司空見慣的物品有瞭全新的認識。比如，為什麼有些衣服穿起來特彆舒適，有些卻容易起靜電？為什麼手機屏幕這麼堅固，又能在手裏輕易彎麯？這些問題的答案，都可以在書中找到有趣的化學解釋。作者在敘述時，非常注重細節，並且善於捕捉那些容易被忽略的科學瞬間。他會用一種非常接地氣的方式，將科學的嚴謹性與生活的趣味性完美結閤。這本書的排版也十分用心，大開本、精美插圖，閱讀體驗非常好。我尤其喜歡書中關於“人類身體的化學”的介紹，瞭解到我們身體內部時刻都在進行的各種化學反應，讓我對生命本身充滿瞭敬畏。這本書不僅僅是一本科普讀物，更像是一本啓迪思維的“工具書”，它讓我學會用一種全新的視角去看待世界。