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何水清，朱德峰，张玉屏 著

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• 农业技术
• 农学
• 水稻生产
• 农业生产
• 良种培育
• 高产栽培
• 绿色农业

店铺： 玖创图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109213432

商品编码：29885428721

包装：平装

出版时间：2016-03-01

基本信息

书名：再生稻生产技术

定价：20.00元

作者：何水清,峰,张玉屏

出版社：中国农业出版社

出版日期：2016-03-01

ISBN：9787109213432

字数：100000

页码：112

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《再生稻生产技术》以浙江省再生稻生产为重点，参考各地再生产研究进展和生产实践，在一系列试验示范基础上，总结了再生稻生产技术和应用实例，介绍了再生稻生产和气候特点，头季稻栽培及机械化收割，再生稻栽培、效益分析、生产模式图等内容。希望为区域再生稻发展和应用，解决再生稻生产实际问题提供帮助，提升再生稻生产技术水平。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《稻谷的秘密：从田间到餐桌的蜕变之旅》 本书并非讲述特定品种再生稻的生产技术，而是将目光投向了稻谷——这个养育了人类数千年的古老作物——从其最原始的生命形态，直至最终成为我们餐桌上米粒的全过程。我们将深入探究稻谷的生长奥秘，解析其内在的生命规律，并通过一系列引人入胜的视角，揭示这一神奇植物背后蕴藏的丰富知识与人文故事。 第一章：稻谷的起源与演化——远古的馈赠 我们将一同追溯稻谷的起源，探索它如何在遥远的史前时代被人类发现并驯化。从最初的野生稻，到如今我们所熟悉的栽培稻，这条漫长而充满智慧的演化之路，折射出人类与自然的协同进化。我们会审视稻谷基因的演变，了解不同品种的形成，以及它们如何适应全球各地的气候和土壤条件。这一章将带您领略稻谷作为一种粮食作物，其在全球农业发展史上所扮演的关键角色，以及它如何成为东方文明的重要基石。我们还将探讨稻谷的多样性，从籼稻到粳稻，从长粒米到短粒米，它们各自的特性与地域分布，都蕴含着深刻的农业历史和文化信息。 第二章：稻谷的生命周期——阳光、雨露与泥土的交响曲 本章将详细描绘稻谷从一颗种子到孕育出丰硕果实的完整生命轨迹。我们将从播种开始，解析种子萌发所需的适宜条件，以及幼苗初生的脆弱与坚韧。随后，我们将聚焦于稻谷的生长阶段：分蘖、拔节、孕穗、抽穗、灌浆直至成熟。每一个阶段都有其独特的生理需求和生长特点，它们与阳光、水分、土壤养分以及温度等环境因素息息相关，构成了一幅生动的自然画卷。我们会深入了解光合作用在稻谷生长中的核心作用，阐释水分的吸收与输送如何维持植物的生命活力，以及土壤中的各种矿物质如何转化为稻谷生长的能量。我们将以一种近乎诗意的方式，描绘稻谷在田间迎着朝阳拔节、在细雨中舒展叶片、在烈日下孕育饱满谷粒的场景，展现生命的力量与自然的和谐。 第三章：土壤的智慧——孕育丰饶的秘密 土壤是稻谷生长的根基，本章将深入探究土壤的组成、结构及其对稻谷生长的影响。我们将介绍土壤的物理性质，如质地、结构、团粒性，以及它们如何影响空气流通、水分渗透和养分储存。更重要的是，我们将聚焦于土壤的化学性质，特别是其中蕴含的各种营养元素，如氮、磷、钾等宏量元素，以及微量元素对稻谷健康生长的至关重要性。我们将解析土壤微生物的庞大世界，阐释它们在养分循环、改良土壤结构以及抑制病虫害等方面的关键作用。这一章还将探讨不同类型土壤（如冲积土、砂土、粘土）的特性，以及它们如何影响稻谷的产量和品质。我们将以一种敬畏之心，去理解和尊重这片孕育生命的土地，认识到土壤的健康是稻谷丰收的根本保障。 第四章：水，生命之源——稻田的脉搏 水对于稻谷的生长至关重要，本章将全面解析稻谷生长过程中对水的需求以及科学灌溉的重要性。我们将详细介绍稻谷不同生育期对水分的具体要求，从分蘖期到灌浆期，水分的充足与否都会直接影响稻谷的产量和品质。我们会探讨不同灌溉方式的优缺点，如淹灌、浅灌、间歇灌溉等，以及如何根据土壤类型、气候条件和稻谷生育进程来制定合理的灌溉计划。我们将深入了解稻田水管理的技术，包括水源的保护与利用、排水系统的建设与维护，以及如何通过科学的水分管理来提高水分利用效率，减少水资源浪费。这一章将强调水资源的可持续利用，以及在日益严峻的水资源挑战下，如何通过智慧的水田管理来实现稻谷的丰收与生态的平衡。 第五章：阳光的恩赐——光合作用与能量转化 阳光是稻谷进行光合作用的根本动力。本章将深入解析光合作用的原理，以及它如何将太阳能转化为稻谷生长所需的化学能。我们将探讨叶片的光合色素（叶绿素）如何捕捉光能，以及一系列复杂的生化反应如何将二氧化碳和水转化为糖类，为稻谷的生长提供能量和物质基础。我们将分析影响光合作用效率的因素，如光照强度、光照时间和叶片结构等，以及如何通过品种选择和田间管理来最大化稻谷的光合产物。这一章将带领读者走进稻谷的“能量工厂”，理解阳光如何成为稻谷生命活力的源泉，以及为什么充足的光照对于获得高产至关重要。 第六章：风雨与气候——自然的挑战与机遇 稻谷的生长离不开适宜的气候条件，但也时刻面临着风雨、低温、高温、干旱、洪涝等自然灾害的挑战。本章将分析气候因素对稻谷生长发育的影响，包括温度、降水、光照、湿度等。我们将探讨极端天气事件可能造成的危害，以及稻谷自身的抗逆性表现。同时，我们也将审视人类在应对气候变化方面所做的努力，例如培育耐旱、耐涝、耐高温的品种，以及发展适应性强的耕作技术。这一章将强调稻谷在自然界中的生存智慧，以及人类如何与自然和谐相处，最大限度地减少自然灾害带来的损失，并抓住机遇促进稻谷的健康生长。 第七章：病虫害的威胁与防治——维护稻田的健康 病虫害是影响稻谷产量和品质的常见威胁。本章将全面介绍稻谷生产中常见的病害和虫害，包括它们发生的规律、传播途径以及对稻谷造成的危害。我们将深入分析各种病虫害的发生机制，并在此基础上，介绍科学、综合的防治策略。这包括农业防治（如轮作、选用抗病虫品种）、物理防治（如诱捕器）、生物防治（如天敌保护与利用）以及化学防治（在必要时的合理使用）。本章将倡导绿色、环保的病虫害防治理念，强调早期预警、精准防治的重要性，致力于实现病虫害的有效控制，同时保护稻田生态环境，保障稻谷的健康生长和食品安全。 第八章：收获的喜悦——从田间到仓库 当稻谷成熟，收获的季节便随之而来。本章将聚焦于稻谷的收获过程，从收割、脱粒到晾晒、储存。我们将探讨不同收获方式的优劣，以及如何根据实际情况选择最合适的方法。我们将详细介绍脱粒的原理和技术，确保谷粒能够完整、高效地分离。晾晒是保证稻谷品质的关键环节，我们将分析晾晒的适宜湿度和温度，以及如何避免霉变和养分损失。储存环节同样重要，我们将介绍科学的仓储方法，以延长稻谷的保质期，防止虫蛀、霉变和发芽。这一章将充满了辛勤劳动的汗水与收获的喜悦，展现了农民们将稻谷从田间安全运送至仓库的全过程。 第九章：稻谷的加工与转化——米粒的诞生 稻谷经过收获后，还需要经过一系列加工才能成为我们餐桌上的米饭。本章将带领读者了解稻谷的加工过程，包括砻谷、碾磨、抛光等环节。我们将详细解析每个环节的作用，例如砻谷是为了去除稻壳，碾磨是为了得到我们常吃的精米，而抛光则能提升米粒的光泽和口感。我们将探讨不同加工程度对米饭品质的影响，以及不同品种稻谷适合的加工方式。本章还将简要介绍稻谷的副产品及其利用价值，如稻壳、稻糠等，展现稻谷全身都是宝的特点。 第十章：稻谷的文化意蕴——餐桌上的故事 稻谷不仅仅是一种粮食，它承载着深厚的文化意蕴。在这一章，我们将从更广阔的视角审视稻谷与人类文明的关系。我们将探讨稻谷在不同文化中的象征意义，如生命、丰收、繁衍等。我们将追溯稻谷相关的传统节日、民俗活动以及艺术表现形式。从中国传统的“稼穑”文化，到东南亚稻作文明的独特风情，稻谷深深地融入了人们的生活，塑造了独特的饮食习惯和价值观念。本章将通过生动的故事和丰富的文化元素，展现稻谷在人类精神世界中不可替代的地位。 尾声：面向未来的稻谷——可持续与创新 在本书的最后，我们将展望稻谷生产的未来。面对人口增长、资源短缺和气候变化等挑战，如何实现稻谷生产的可持续发展，将是摆在我们面前的重要课题。我们将探讨基因编辑、智慧农业、绿色生产等前沿技术在稻谷领域的应用潜力。我们将呼吁更加尊重自然、保护环境的耕作方式，以及更加关注稻谷品质和营养价值的生产理念。最终，我们将回归到稻谷最根本的价值——为人类提供安全、健康的食物，并继续书写它与人类文明共同演进的传奇篇章。 本书将以通俗易懂的语言，配合精美的插图和生动的案例，为读者呈现一个全面而精彩的稻谷世界。它适合任何对农业、食品、自然科学以及人类文明感兴趣的读者。通过阅读本书，您将不仅仅了解稻谷的生长过程，更将从中获得对生命、自然和人类智慧的深刻感悟。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题是《再生稻生产技术》，但它所涵盖的内容，似乎与我心中对“技术”的定义有所出入。我以为会看到关于再生稻分蘖期如何促进分蘖，为再生打下良好基础的详细技术；或是关于再生期如何进行精准的养分管理，比如不同时期所需的主要营养元素比例，以及如何通过叶面喷施等方式来快速补充营养。然而，书中更多的是对再生稻生态学特性、生物学基础的介绍，这对于理解再生稻的生长规律固然重要，但对于我这种急需提升种植水平的实践者来说，显得有些不够“接地气”。我希望能看到更多关于再生稻在不同土质条件下的改良技术，例如如何改善粘土的透气性，如何提高沙土的保水保肥能力，以及针对再生稻，如何进行科学的土壤培肥，以保证再生苗获得充足的养分。

评分☆☆☆☆☆

当我翻开《再生稻生产技术》时，我满心期待着能够深入了解再生稻的奥秘，特别是那些能让我切实提高收成的“独门秘籍”。然而，这本书的侧重点似乎有些偏移。它花了大量的篇幅在介绍再生稻的起源、发展历史，以及它作为一种粮食作物在社会经济中的重要地位。这些信息固然有其价值，但对于我这个每天都在田间劳作的农民来说，这些宏观层面的叙述，远不如那些能够直接指导我操作的具体技术来得重要。我希望能看到关于如何科学调整再生稻播种密度，以达到最佳的再生效果；或者，书中能提供不同季节背景下，再生稻返青期如何进行精细化管理，比如如何判断再生苗的生长状况，并据此调整管理措施。此外，我对再生稻的机械化收割技术也颇感兴趣，希望书中能有相关的介绍，包括不同类型收割机的适用性、操作要领等。可惜的是，这些期待在本书中并未得到充分满足。

评分☆☆☆☆☆

对于《再生稻生产技术》这本书，我抱着极大的期望，希望能从中学习到如何最大化再生稻的产量和效益。然而，在阅读过程中，我发现这本书的内容并非我所设想的那样。它并没有详细阐述再生稻不同生育期的水分管理技术，比如在再生初期，如何根据土壤湿度和再生苗的长势来决定灌溉的时机和水量，以及在再生后期，如何根据天气预报和再生苗的生长需求来调整灌溉策略，以避免水分胁迫或过度灌溉。我也没能在书中找到关于再生稻不同品种在抗逆性方面的详细对比，例如哪些品种更耐旱，哪些品种对病虫害的抵抗力更强，以及在不同的环境条件下，如何选择最适合的品种进行种植。这本书对于再生稻的施肥方案也只是笼统地提出建议，并没有给出具体的施肥配比和施肥时期，这让我觉得在实际操作中难以找到明确的指导。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题是《再生稻生产技术》，但我在阅读时，却意外地发现它并没有深入探讨我们关心的再生稻具体栽培管理方法，比如如何精准施肥以促进再生苗生长，或是不同再生期对水分的需求差异。我原本期待着书中能有详尽的关于再生稻在不同气候条件下的播种期、收获期建议，以及如何通过科学的留茬高度来优化再生能力。更让我有些失望的是，书中关于病虫害的防治策略，尤其是针对再生稻特有的病虫害，也只是泛泛而谈，缺乏具体有效的解决方案和实际操作指导。我以为这本书会是像一本宝典一样，包含各种再生稻生产中的疑难杂症的解答，但实际上，它更像是一本初步的介绍性读物，对于那些已经有一定种植经验，希望进一步提升再生稻产量和品质的读者来说，可能无法提供太多实质性的帮助。我希望能看到更多关于再生稻不同品种在再生性能上的比较分析，以及它们在不同土壤类型上的适应性研究。

评分☆☆☆☆☆

这本书《再生稻生产技术》的标题，让我以为它会是一本关于如何科学种植再生稻的实用指南。然而，在阅读之后，我发现它并没有侧重于解答再生稻在实际生产中可能遇到的具体问题。例如，我期待书中能有详细的关于再生稻再生期如何进行合理密植的指导，以及如何根据不同的土壤肥力条件来调整种植密度。此外，关于再生稻病虫害的防治，我也希望能够看到更具操作性的内容，比如针对再生稻常见的病害，如何通过农业防治、生物防治等手段来有效控制，而不是仅仅给出一些笼统的建议。书中关于再生稻的经济效益分析也比较片面，未能充分考虑到不同地区、不同年份的市场波动对再生稻经济效益的影响。我希望这本书能更深入地探讨再生稻在不同生态区位的适应性，以及如何通过优化种植管理来发挥其在特定区域的优势。