基本信息

• 商品名称：一学就会的小烤箱美食(全新版)
• 作者：陈富春
• 定价：25
• 出版社：中国纺织
• ISBN号：9787506488044

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2012-08-01
• 印刷时间：2012-08-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：16开
• 包装：平装
• 页数：95
• 字数：108千字

编辑推荐语

烤箱已被越来越多的家庭所接受和使用，也给我们的生活带来了全新的变化和体验。陈富春编著的《一学就会的小烤箱美食（全新版）》就是您在家使用烤箱烹饪的**“伴侣”。焗饭、焗菜、焗面，美味的焗烤酱，低热量的简易料理，丰富您的味蕾，让您垂涎欲滴、欲罢不能！精准的食材用量，详细的过程演示，贴心的烹饪小技巧，教您用小烤箱变出大魔法，还在等什么？快来动手试一试吧！

目录

焗烤为何热量高？
特殊的低热量食材介绍
降低焗烤热量的秘诀
焗烤常用食材克热量表
低热量的焗烤美食
Part1 基础篇
焗烤彩色甘薯舟
椰香烤野菇
焗烤肉菜卷
百香酱焗山药丝
橙汁蔬果焗肉条
焗烤薯泥镶竹轮
肉镶萝卜盅
焗魔芋鑫鑫肠
香焗皮蛋蔬菜
焗烤芒果魔芋饭
香煎三文鱼焗豆腐
素焗如意卷
香焗蔬菜芝士球
焗烤蔬果海鲜盅
海苔焗鸡蛋豆腐
焗烤韭菜肉饼
盐烤白北鱼
焗烤美人腿卷
香焗豆泡寿司
玉米蛋烘盖薏米饭
自制款低热量人气焗烤酱
Part2 进阶篇
低热量白酱
低热量白酱烤白菜
迷迭香金*鱼烤土豆
奶油甜椒
香焗南瓜饭
焗烤笔管面
低热量红酱
栗子烧焗双瓜
香蒜油菜牡蛎烧
红酱焗鸡腿豌豆皮
低热量肉酱
肉酱焗香茄
肉酱焗尖椒
魔芋千层面
低热量咖喱酱
咖喱酱焗双笋
意式焗芝士盖番茄
咖喱焗竹笋虾杯
咖喱焗双薯
咖喱酱杂粮饭
低热量蛋黄酱
焗烤照烧鸡肉
焗烤蛤蜊南瓜块
蛋黄酱焗鳕鱼
夏威夷焗烤千层吐司
低热量酱香焗菠萝饭
焗烤蔬菜咸派
低热量莎莎酱
酱焗丸子木瓜桶
芝士肉丸
莎莎酱焗蛋饺瓜盅
莎莎酱焗面疙瘩
低热量酸奶味噌酱
烤蔬果丸子串
酸奶酱水果盅
芋泥肉卷
蔬菜年糕蛋派