基本信息

書名：本草養生菜300例

定價：24.00元

作者：王其勝

齣版社：北京齣版社

齣版日期：2006-09-01

ISBN：9787200065497

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：綫裝

開本：24開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

眾多專傢聯手推薦的養生美食圖書，集防病與美食於一書，讓您擁有健康身體，盡情享受美味誘惑。

內容提要

本書曾榮獲首屆中國藥膳文化節著作特彆奬。由中國藥膳研究會副會長李寶華，中國藥膳技術製作專業委員會秘書長張文彥，首都醫科大學中醫藥學院教研室主任高忠英教授，營養學傢、中國營養學會臨床營養分會主任李淑媛，營養藥膳大師焦明耀聯閤推薦。眾多專傢聯手推薦的養生美食圖書，集防病與美食於一體，讓您擁有健康身體，盡情享受美味誘惑。

目錄

作者介紹

王其勝，飯店管理，大專，現任解放軍總後勤部金玖大廈行政總廚、技術總監，高級烹飪技師，北京烹飪大師，中國藥膳大師，國際烹飪大師，餐飲業*評委，國傢職業技能競賽裁判員，國際烹飪聯閤會國際評委，國際烹飪聯閤會副秘書長，勞動部營養講師。中國藥膳研究會、藥膳技

文摘

序言