基本信息

书名:到MASA家学幸福料理

定价：39.80元

售价：23.9元,便宜15.9元,折扣60

作者:(日) MASA著

出版社：河南科学技术出版社

出版日期：2012-08-01

ISBN：9787534955648

字数：

页码：

版次：5

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.599kg

编辑推荐

年度非常受瞩目、非常受欢迎、世界各国粉丝支持的超人气可爱宅男主厨亲自撰文、摄影与绘图，完成这本《到MASA家学幸福料理》专为料理新手设计的快乐食谱进阶版，跟着MASA学做菜，您也能享受好玩、快乐与幸福的厨房时光。
简单明了易懂且创意十足的互动式食谱，让您轻松爱上在自家厨房做菜的感觉。

内容提要

专为料理新手设计的快乐食谱进阶版，
依旧承袭MASA做菜图解详细、做法简单明了易懂的原则，
加上MASA独特风格的互动式贴心提醒，
设计出创意十足的101道温暖料理。
有MASA的家常菜、健康养生料理、便当菜、电锅食谱、素食食谱与简单点心，
还有MASA*实用的食材大公开！
简单的绝妙好滋味，不但让人心情愉快，也会让您恋上在自家厨房做菜的感觉。
欢迎来到MASA家，跟着MASA学幸福料理，
有趣的快乐时光就要开始咯！

目录

作者介绍

MASA（山下勝），日本人MASA，是典型的宅男厨师（每天宅在家里研究和制作各式料理）。以前在日本是法国餐厅的厨师，后来去加拿大学习英文和商业管理，并开了自己的餐厅。六年前，MASA搬到台湾，在餐饮店担任料理顾问。
在国外生活了十几年，MASA发现不管哪个国家的人都觉得，煮菜=很累 很辛苦 很麻烦，所以他想修正这个方程式，使之成为“煮菜=好玩 快乐 幸福”！于是，他以“20年的厨师经验 （初级的）可爱中文 （水平一般的）英语 （一点）电脑知识 （凑合的）料理摄影技术”，开始在中教新手如何做菜。
MASA目前担任“山喜屋”的行政主厨，是“4F CookingHome”的超人气厨师，同时担任YWCA儿童烹饪课的讲师。
著有《到MASA家学幸福料理——温暖料理新手的101道贴心食谱》一书。

文摘

序言