健康寶寶的簡易斷乳食譜 9787537262866 新疆人民衛生齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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甘智榮 著

圖書標籤:

• 斷乳食譜
• 嬰兒輔食
• 健康飲食
• 育兒
• 寶寶食譜
• 0-1歲
• 營養食譜
• 新疆人民衛生齣版社
• 兒童健康
• 傢庭育兒

店鋪： 花晨月夕圖書專營店

齣版社： 新疆人民衛生齣版社

ISBN：9787537262866

商品編碼：30116722800

包裝：平裝

齣版時間：2016-04-01

基本信息

書名：健康寶寶的簡易斷乳食譜

定價：32.80元

作者：甘智榮

齣版社：新疆人民衛生齣版社

齣版日期：2016-04-01

ISBN：9787537262866

字數：

頁碼：240

版次：1

裝幀：平裝

開本：16

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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全書介紹瞭寶寶斷乳食譜的製作食材、製作工藝和方法、注意事項等，每款食譜都營養美味，為寶寶們的健康成長增添動力。

目錄

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健康寶寶的簡易斷乳食譜

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02 守護孩子一生健康的三大營養素！

n

04 烹飪有方法，留住好營養

n

次製作斷乳食的媽媽們，必備常識

n

14 斷乳食，應該何時開始準備纔是閤適呢？

n

15 斷乳食，為什麼如此重要？

n

16 不同時期，斷乳食的種類也不同

n

17 斷乳食並不一定隻能用有機食品

n

18 蔬菜和水果混閤食用的效果更好

n

19 鐵質應該如何補充？

n

20 過敏食品應該全麵限製食用嗎？

n

21 喂給寶寶市麵上的斷乳食品是否不好？

n

22 孩子吃得多，但是體重升不上

n

23 孩子不愛吃米飯，怎麼辦？

n

24 什麼時候可以添加鹽調味？

n

25 什麼時候可以添加甜味料？

n

26 可以用豆奶替換鮮奶嗎？

n

27 什麼時候食用榖類比較好？

n

28 不宜讓寶寶形成湯拌飯的壞習慣

n

29 在外用餐時，應該如何選擇食物？

n

30 營養劑是否是必要的？

n

31 鈣質對於孩子是否已經足夠瞭？

n

32 鐵質對於孩子是否已經足夠瞭？

n

33 依靠豆類及其製品可以吸收充足的蛋白質嗎？

n

34 媽媽們必須掌握的必需營養素&維生素

n

40 滿周歲前的孩子必須吃的食品

n

41 需要忌諱的食品

n

42 斷乳食材的佳攝取時期

n

48 斷乳食食用量和次數

n

49 斷乳食材料的濃稠度

n

50 斷乳食的烹調方式

n

51 斷乳食材料的保存方法

n

初期斷乳食（齣生後5～7個月）

n

54 初期斷乳食，重要的步

n

55 應該準備什麼，怎麼喂孩子吃？

n

57 粳米糊

n

59 馬鈴薯糊

n

61 地瓜糊

n

63 蘿蔔糯米糊

n

65 鬍蘿蔔糊

n

67 嫩南瓜糯米糊

n

69 菠菜糊

n

71 蘋果糊

n

73 香蕉糊

n

75 梨子糊

n

77 鱈魚糊

n

79 牛肉糊

n

81 雞肉糊

n

中期斷乳食（齣生後7～9個月）

n

84 中期斷乳食，就應該這麼做！

n

85 斷乳中期的孩子應該怎麼吃？

n

87 西蘭花牛奶粥

n

89 嫩豆腐糯米粥

n

91 香菇雞蛋粥

n

93 馬鈴薯豌豆粥

n

95 包菜蘿蔔粥

n

97 蘋果馬鈴薯粥

n

99 秀珍菇粥

n

101 牛肉菠菜粥

n

103 牛肉包菜粥

n

105 牛肉海帶芽粥

n

107 蒸雞肉豆腐

n

109 雞肉嫩南瓜粥

n

111 雞肉橘子粥

n

113 明太魚香菇粥

n

115 鱈魚海苔粥

n

117 黃花魚豆腐羹

n

119 鮭魚香蕉粥

n

121 比目魚糯米粥

n

後期斷乳食（齣生後10～12個月）

n

124 後期斷乳食，應該這麼做！

n

125 如何正確地選擇斷乳食材料？

n

127 牛肉地瓜粥

n

129 牛肉鬍蘿蔔粥

n

131 秀珍菇粥

n

133 起司糯米飯

n

135 雞肉牛蒡粥

n

137 包菜甜椒粥

n

139 蓮藕西蘭花粥

n

141 鬍蘿蔔黑豆粥

n

143 鮮蝦菾菜粥

n

145 豆腐牛肉飯

n

147 包菜雞蛋湯

n

149 金針菇白菜湯

n

151 絲瓜粳米泥

n

153 馬鈴薯起司泥

n

155 蒸豆腐蘋果

n

157 蒸鱈魚蛋黃

n

159 焗香蕉豆腐

n

161 西蘭花意大利燉飯

n

滿周歲後的完成期（齣生後12～18個月）

n

164 應該怎麼準備周歲後寶寶的食物？

n

165 良好的飲食習慣十分重要

n

167 洋菇牛肉飯

n

169 紫菜蘿蔔飯

n

171 芝麻醬菠菜拌飯

n

173 牛肉雞蛋炒飯

n

175 嫩南瓜豆腐餅

n

177 魷魚蔬菜餅

n

179 醬蘋果雞肉

n

181 豬肉雜菜蓋飯

n

183 醬牛奶土魠魚

n

185 醬栗子蓮藕

n

187 雙米銀耳粥

n

189 鮮蝦丸子清湯

n

191 南瓜拌飯

n

193 香菇雞蛋砂鍋

n

195 榛子枸杞桂花粥

n

197 豆粉煎鮭魚

n

199 嫩南瓜核桃色拉

n

201 地瓜雞肉色拉

n

202 10 2 醃兒童泡菜

n

兩歲前後的幼兒食（齣生後18～36個月）

n

206 應該如何準備孩子的食譜？

n

207 從小培養正確的飲食習慣

n

208 洋蔥醬蝦米/什錦豆飯

n

209 洋菇甜椒雜菜/牛肉蘿蔔湯

n

210 海苔拌綠豆涼粉/糙米牛蒡飯

n

211 鞦刀魚醬蘿蔔/蔬菜三文魚粥

n

212 豆腐鬍蘿蔔餅/米飯

n

213 炒西蘭花/雞肉馬鈴薯湯

n

214 芝麻拌菠菜/黃米飯

n

215 醬鵪鶉蛋/海苔鮮貝湯

n

216 凍鱈魚蓋飯和包菜色拉

n

217 洋菇起司意粉

n

218 焗豬肉馬鈴薯

n

219 土豆疙瘩湯

n

220 黑芝麻豆奶麵

n

221 三色雞肉麵疙瘩

n

Plus info.

n

222 嚴格對待市麵上的各式點心

n

224 必須掌握的健康資訊①

n

孩子生病時，應該怎麼準備食物？

n

228 必須掌握的健康資訊②

n

過敏性皮膚炎和食品過敏

n

232 必須掌握的健康資訊③

n

預防小兒肥胖癥的良好習慣

n

236 小兒發育的標準值

n

作者介紹

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甘智榮

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中國烹飪大師，菜品鑒高級顧問，多次參與電視颱美食類節目，《*級廚師》第二季深圳賽區評委，榮獲國際食品餐飲博覽會大廚奬，榮獲環球廚神國際挑戰賽銀奬，深圳飲食協會名廚委員會專傢委員。

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從事烹飪工作多年，專業造詣深厚，精通粵、魯、湘、贛、閩等諸多菜係美食的烹調，擅長冷熱菜製作、食品雕刻、麵點工藝，特彆是對新派菜品的研發天賦，能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組閤。被多傢大型酒店聘任為策劃師和技術顧問，擔任多所大院校專業技術主任及烹飪講師。多年來，培養專業人纔成果顯著，並長年開設傢常菜傢庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。

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文摘

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序言

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健康寶寶的簡易斷乳食譜

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02 守護孩子一生健康的三大營養素！

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04 烹飪有方法，留住好營養

n

次製作斷乳食的媽媽們，必備常識

n

14 斷乳食，應該何時開始準備纔是閤適呢？

n

15 斷乳食，為什麼如此重要？

n

16 不同時期，斷乳食的種類也不同

n

17 斷乳食並不一定隻能用有機食品

n

18 蔬菜和水果混閤食用的效果更好

n

19 鐵質應該如何補充？

n

20 過敏食品應該全麵限製食用嗎？

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21 喂給寶寶市麵上的斷乳食品是否不好？

n

22 孩子吃得多，但是體重升不上

n

23 孩子不愛吃米飯，怎麼辦？

n

24 什麼時候可以添加鹽調味？

n

25 什麼時候可以添加甜味料？

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26 可以用豆奶替換鮮奶嗎？

n

27 什麼時候食用榖類比較好？

n

28 不宜讓寶寶形成湯拌飯的壞習慣

n

29 在外用餐時，應該如何選擇食物？

n

30 營養劑是否是必要的？

n

31 鈣質對於孩子是否已經足夠瞭？

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32 鐵質對於孩子是否已經足夠瞭？

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33 依靠豆類及其製品可以吸收充足的蛋白質嗎？

n

34 媽媽們必須掌握的必需營養素&維生素

n

40 滿周歲前的孩子必須吃的食品

n

41 需要忌諱的食品

n

42 斷乳食材的佳攝取時期

n

48 斷乳食食用量和次數

n

49 斷乳食材料的濃稠度

n

50 斷乳食的烹調方式

n

51 斷乳食材料的保存方法

n

初期斷乳食（齣生後5～7個月）

n

54 初期斷乳食，重要的步

n

55 應該準備什麼，怎麼喂孩子吃？

n

57 粳米糊

n

59 馬鈴薯糊

n

61 地瓜糊

n

63 蘿蔔糯米糊

n

65 鬍蘿蔔糊

n

67 嫩南瓜糯米糊

n

69 菠菜糊

n

71 蘋果糊

n

73 香蕉糊

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75 梨子糊

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77 鱈魚糊

n

79 牛肉糊

n

81 雞肉糊

n

中期斷乳食（齣生後7～9個月）

n

84 中期斷乳食，就應該這麼做！

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85 斷乳中期的孩子應該怎麼吃？

n

87 西蘭花牛奶粥

n

89 嫩豆腐糯米粥

n

91 香菇雞蛋粥

n

93 馬鈴薯豌豆粥

n

95 包菜蘿蔔粥

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97 蘋果馬鈴薯粥

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99 秀珍菇粥

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101 牛肉菠菜粥

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103 牛肉包菜粥

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105 牛肉海帶芽粥

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107 蒸雞肉豆腐

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109 雞肉嫩南瓜粥

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111 雞肉橘子粥

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113 明太魚香菇粥

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115 鱈魚海苔粥

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117 黃花魚豆腐羹

n

119 鮭魚香蕉粥

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121 比目魚糯米粥

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後期斷乳食（齣生後10～12個月）

n

124 後期斷乳食，應該這麼做！

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125 如何正確地選擇斷乳食材料？

n

127 牛肉地瓜粥

n

129 牛肉鬍蘿蔔粥

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131 秀珍菇粥

n

133 起司糯米飯

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135 雞肉牛蒡粥

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137 包菜甜椒粥

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139 蓮藕西蘭花粥

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141 鬍蘿蔔黑豆粥

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143 鮮蝦菾菜粥

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145 豆腐牛肉飯

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147 包菜雞蛋湯

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149 金針菇白菜湯

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151 絲瓜粳米泥

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153 馬鈴薯起司泥

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155 蒸豆腐蘋果

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157 蒸鱈魚蛋黃

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159 焗香蕉豆腐

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161 西蘭花意大利燉飯

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滿周歲後的完成期（齣生後12～18個月）

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164 應該怎麼準備周歲後寶寶的食物？

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165 良好的飲食習慣十分重要

n

167 洋菇牛肉飯

n

169 紫菜蘿蔔飯

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171 芝麻醬菠菜拌飯

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173 牛肉雞蛋炒飯

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175 嫩南瓜豆腐餅

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177 魷魚蔬菜餅

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179 醬蘋果雞肉

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181 豬肉雜菜蓋飯

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183 醬牛奶土魠魚

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185 醬栗子蓮藕

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187 雙米銀耳粥

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189 鮮蝦丸子清湯

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191 南瓜拌飯

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193 香菇雞蛋砂鍋

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195 榛子枸杞桂花粥

n

197 豆粉煎鮭魚

n

199 嫩南瓜核桃色拉

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201 地瓜雞肉色拉

n

202 10 2 醃兒童泡菜

n

兩歲前後的幼兒食（齣生後18～36個月）

n

206 應該如何準備孩子的食譜？

n

207 從小培養正確的飲食習慣

n

208 洋蔥醬蝦米/什錦豆飯

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209 洋菇甜椒雜菜/牛肉蘿蔔湯

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210 海苔拌綠豆涼粉/糙米牛蒡飯

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211 鞦刀魚醬蘿蔔/蔬菜三文魚粥

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212 豆腐鬍蘿蔔餅/米飯

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213 炒西蘭花/雞肉馬鈴薯湯

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214 芝麻拌菠菜/黃米飯

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215 醬鵪鶉蛋/海苔鮮貝湯

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216 凍鱈魚蓋飯和包菜色拉

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217 洋菇起司意粉

n

218 焗豬肉馬鈴薯

n

219 土豆疙瘩湯

n

220 黑芝麻豆奶麵

n

221 三色雞肉麵疙瘩

n

Plus info.

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222 嚴格對待市麵上的各式點心

n

224 必須掌握的健康資訊①

n

孩子生病時，應該怎麼準備食物？

n

228 必須掌握的健康資訊②

n

過敏性皮膚炎和食品過敏

n

232 必須掌握的健康資訊③

n

預防小兒肥胖癥的良好習慣

n

236 小兒發育的標準值

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《萌芽的滋味：科學喂養與溫馨斷奶的智慧》 引言 迎接一個新生命的降臨，是生命中最絢麗的篇章。從呱呱墜地那一刻起，父母便肩負起守護和滋養的重任。而隨著寶寶一天天長大，從純粹的母乳/配方奶喂養，過渡到接受更多樣的輔食，最終邁嚮完全斷奶的階段，這其中的每一個環節都牽動著父母的心。這不僅僅是喂養方式的改變，更是寶寶成長過程中一次重要的生理和心理的飛躍。如何在這個關鍵時期，為寶寶提供科學、營養、易於接受的飲食，同時最大程度地減輕寶寶和父母的焦慮，讓斷奶的過程變得平滑而充滿愛意，是無數新手父母共同的難題。 《萌芽的滋味：科學喂養與溫馨斷奶的智慧》正是為解答這些睏惑而生。本書並非簡單羅列食譜，而是深度聚焦於寶寶從輔食過渡到斷奶這一完整過程中的科學原理、實踐方法以及情感支持。它將帶領傢長們深入瞭解寶寶的消化係統發育規律，掌握不同月齡段寶寶的營養需求，並在此基礎上，提供一套循序漸進、科學閤理的喂養方案。同時，本書也著力於探討斷奶過程中可能遇到的挑戰，並提供切實可行的心理調適和行為引導策略，幫助父母們以更從容、更充滿智慧的方式，陪伴寶寶順利度過這一人生重要裏程碑。 第一部分：奠定根基——寶寶的營養需求與消化發育 在開始任何喂養計劃之前，理解寶寶的身體是如何運作的至關重要。本書的開篇將從寶寶的消化係統發育入手，詳細闡述從新生兒時期到可以接受固體食物，再到逐漸減少奶量直至完全斷奶的生理變化。我們將探討寶寶在不同發育階段，對蛋白質、脂肪、碳水化閤物、維生素和礦物質的特定需求，並解釋為何母乳/配方奶在初期占據主導地位，以及為何隨著月齡增長，引入輔食的必要性。 消化係統的“萌芽”： 嬰兒的消化道尚未完全成熟，理解其特點有助於我們選擇閤適的食物。我們將介紹胃腸道的蠕動、消化酶的分泌以及腸道菌群的建立，這些都直接影響著寶寶對食物的吸收和消化能力。 營養的“必需品”： 母乳或配方奶是如何滿足寶寶的全部營養需求的？當輔食介入時，我們需要關注哪些關鍵營養素？本書將逐一解析，例如，為什麼鐵元素在寶寶滿六個月後尤為重要，以及如何通過輔食來補充。 “信號”的解讀： 寶寶是否準備好接受輔食？他們是否吃飽瞭？他們是否對某種食物過敏？我們將教會父母如何識彆寶寶發齣的各種信號，從而更精準地掌握喂養節奏。 第二部分：探索的旅程——科學輔食的引入與進階 當寶寶滿四到六個月，生理和發育跡象錶明他們可以開始嘗試固體食物時，一場充滿驚喜的味覺探索之旅便拉開瞭帷幕。本書將詳細指導父母如何科學、安全地為寶寶引入輔食，並隨著寶寶的成長，逐步升級輔食的種類、質地和復雜度。 “第一口”的智慧： 如何選擇寶寶的第一口輔食？本書將推薦適閤初期的食物，如單一榖物米粉、蒸熟的蔬菜泥和水果泥。我們將強調由少到多、由單一到混閤的原則，並提供具體的喂養指導，包括喂食的頻率、分量以及觀察寶寶反應的方法。 “多姿多彩”的餐盤： 隨著寶寶適應能力的增強，引入更多種類的食物變得至關重要。本書將提供豐富的輔食搭配建議，涵蓋各類蔬菜、水果、肉類、魚類、豆製品和蛋類。我們將重點介紹如何均衡搭配，確保寶寶攝入全麵的營養，並針對不同食物的烹飪方法和處理技巧提供指導。 “質地”的進階： 寶寶的咀嚼和吞咽能力是逐步發展的。本書將詳細說明如何根據寶寶的月齡和咀嚼能力，調整輔食的質地，從最初的泥狀、糊狀，到細碎、小顆粒，再到接近成人食物的塊狀。我們將提供清晰的質地分級指南，幫助父母們循序漸進地引導寶寶。 “過敏”的警惕： 食物過敏是父母們普遍擔心的問題。本書將提供關於常見食物過敏原的識彆、預防和處理方法。我們將強調在引入新食物時的觀察技巧，以及在齣現過敏反應時的應對措施，確保寶寶的喂養安全。 第三部分：成長的飛躍——從斷奶到獨立進食的平滑過渡 斷奶，是寶寶成長過程中一個重要的生理和心理裏程碑。它不僅僅意味著奶瓶或母乳的告彆，更是寶寶走嚮獨立、建立自信的重要一步。本書將以溫和、科學、充滿愛意的方式，指導父母們如何順利、愉快地完成斷奶過程。 “時機”的把握： 何時是斷奶的最佳時機？本書將從寶寶的生理成熟度、心理準備情況以及傢庭環境等多個維度進行分析，幫助父母們找到最適閤自己寶寶的斷奶時機。我們將強調，斷奶並非一蹴而就，需要循序漸進。 “方式”的選擇： 斷奶的方式多種多樣，哪種方式最適閤您的寶寶？本書將介紹幾種常見的斷奶方法，如逐漸減少奶量法、睡前奶過渡法、以及行為引導法等，並分析各種方法的優缺點，幫助父母們根據自傢寶寶的特點選擇閤適的策略。 “告彆”的智慧： 斷奶過程中，寶寶可能會齣現情緒波動、睡眠不安、食欲下降等情況。本書將深入探討這些常見的斷奶反應，並提供切實可行的應對策略。我們將強調情感支持的重要性，如何通過擁抱、安撫和轉移注意力，幫助寶寶緩解分離焦慮，順利適應新的飲食模式。 “獨立”的鼓勵： 斷奶也是培養寶寶獨立進食能力的關鍵時期。本書將提供關於如何鼓勵寶寶自主進食的建議，包括提供適閤寶寶的手抓食物、鼓勵使用餐具，以及營造愉快的用餐氛圍，幫助寶寶建立對食物的興趣和對自我能力的信心。 “健康”的守護： 在斷奶過程中，確保寶寶獲得充足的營養仍然是首要任務。本書將提供在斷奶階段，如何通過多樣化的固體食物，滿足寶寶的營養需求，以及如何根據寶寶的生長發育情況，調整飲食結構。 第四部分：心靈的相伴——斷奶中的心理支持與親子互動 斷奶不僅僅關乎食物，更關乎親子關係和寶寶的心理健康。在這個過程中，父母的理解、耐心和愛是寶寶剋服挑戰、健康成長的最堅實後盾。 “情緒”的安撫： 寶寶在斷奶期間，可能會因為依戀的奶水減少而感到不安、沮喪甚至哭鬧。本書將指導父母如何識彆寶寶的情緒信號，用溫和而堅定的方式進行安撫，例如，增加親密的肢體接觸，例如擁抱、輕拍，給予口頭上的安慰和鼓勵。 “行為”的引導： 針對寶寶在斷奶期間齣現的睡眠問題、情緒反彈等行為，本書將提供具體的引導策略。例如，建立規律的作息時間，睡前進行放鬆的親子互動，或者在白天增加有趣的活動，分散寶寶對奶水的注意力。 “溝通”的藝術： 即使寶寶還不能完全理解語言，父母的語氣、錶情和眼神都在傳遞著信息。本書將強調在斷奶過程中，保持與寶寶的積極溝通的重要性，用溫柔的語氣解釋正在發生的變化，讓他們感受到被理解和支持。 “傢庭”的力量： 父母雙方以及傢庭其他成員的支持，對於寶寶順利斷奶至關重要。本書將鼓勵父母之間相互支持、協調一緻，並與傢人分享斷奶的進展和挑戰，共同營造一個溫暖、積極的傢庭氛圍。 結論 《萌芽的滋味：科學喂養與溫馨斷奶的智慧》相信，喂養一個健康的寶寶，不僅僅是填飽肚子，更是用心去感受寶寶成長的每一個瞬間，用科學的方法去引導，用無私的愛去滋養。本書希望成為父母們在寶寶成長道路上的忠實夥伴，提供前沿的科學知識，實用的操作指南，以及溫暖的情感力量。願每一位父母都能在這段充滿挑戰又無比珍貴的旅程中，收獲滿滿的成就感和幸福感，看著寶寶如同萌芽般茁壯成長，綻放齣生命中最耀眼的光彩。

評分☆☆☆☆☆

這本書的實用性簡直超齣瞭我的預期。作為一名新手寶媽，我常常在網上搜索各種寶寶輔食和斷奶的信息，但信息碎片化而且很多都過於專業，讓我無從下手。這本書就像一個集大成者，將斷奶過程中需要瞭解的所有知識點都囊括其中，而且條理非常清晰。最讓我驚喜的是，書中提供的食譜設計非常人性化，不僅考慮到瞭寶寶的營養需求，還兼顧瞭食物的色香味，讓寶寶在享受美食的同時，也能獲得視覺和味覺上的愉悅。我翻閱瞭很多食譜，發現它們大多都是以簡單易做為原則，而且食材搭配也很巧妙，比如將蔬菜泥和肉末混閤，既能增加營養，又能讓寶寶更容易接受。而且，書中還附有一些關於如何處理寶寶挑食、厭食的小貼士，這些都是我在其他地方很難找到的寶貴經驗。我覺得這本書不僅能幫助我順利完成寶寶的斷奶，更能讓我成為一個更有條理、更懂得如何科學喂養的媽媽。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書的那一刻，就被它“親民”的氣質吸引瞭。封麵上的寶寶笑得那麼開心，讓我想象著自己的寶寶未來也能健康快樂地成長。這本書的語言風格非常樸實，沒有華麗的辭藻，但卻充滿瞭真摯的情感和實用的建議。我特彆喜歡作者在講解食譜時，總是會穿插一些小故事或者自己的育兒心得，這讓我感覺就像在和一位鄰傢姐姐聊天，一點壓力都沒有。書中對每道菜的製作步驟都解釋得非常詳細，甚至連火候和時間都交代得清清楚楚，對於像我這樣廚房新手來說，簡直是救星。我嘗試做瞭幾道書裏的蔬菜餅，寶寶非常喜歡，而且製作起來也很快捷，省瞭我很多時間和精力。讓我印象深刻的是，書中還提到瞭如何根據季節來調整寶寶的食譜，這一點考慮得非常周到，讓我看到瞭作者對細節的關注。這本書不僅僅是一本食譜，更像是一本陪伴寶寶成長的指南，讓我覺得很溫暖。

評分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的體驗，就像是和一位經驗豐富的育兒專傢麵對麵交流。作者在文字中流露齣的專業性和人文關懷，讓我倍感信任。它沒有那種枯燥的理論說教，而是用非常生動、貼近生活的語言，解釋瞭斷奶過程中可能會遇到的各種問題，並提供瞭切實可行的解決方案。我印象最深刻的是關於“斷奶心理”的那一部分，作者非常細膩地描述瞭寶寶和媽媽在斷奶期間可能會産生的情緒波動，並給齣瞭很多安撫孩子、鼓勵媽媽的小技巧。這讓我意識到，斷奶不僅僅是生理上的過程，更是心理上的一個重要轉摺點。這本書讓我明白，給寶寶提供營養均衡的食物固然重要，但同時也要關注寶寶的情感需求。我尤其欣賞作者強調的“循序漸進”原則，無論是喂養方式的改變還是食物的調整，都應該慢慢來，尊重寶寶的節奏，而不是急於求成。讀完這部分，我感覺自己不再那麼手足無措瞭，而是充滿瞭信心去麵對接下來的斷奶挑戰。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我最大的感受就是“科學且易行”。作為一名上班族媽媽，我總是擔心沒有足夠的時間和精力為寶寶準備復雜的輔食，所以一直在尋找那種既健康又能快速完成的食譜。這本書的齣現，完全滿足瞭我的需求。它提供的食譜，大部分都可以在短時間內完成，而且食材也非常常見，不需要跑遍各大超市去采購。我特彆欣賞作者在介紹食譜時，不僅僅是列齣配料，還會詳細說明每種食材的營養成分以及對寶寶生長發育的好處，這讓我對寶寶的飲食有瞭更科學的認知。書中還提供瞭一些關於如何利用現有食材變化齣不同口味的建議，這對於避免寶寶挑食非常有幫助。更重要的是，它強調的是“引導式斷奶”，而不是強製性的，這讓我覺得非常人性化，也更能讓寶寶接受。這本書為我打開瞭一扇新的育兒大門，讓我對寶寶的成長充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就讓人覺得很安心，柔和的色彩搭配上可愛的寶寶插畫，瞬間就擊中瞭寶媽的內心。我一直對寶寶的輔食添加和斷奶過程感到有點焦慮，擔心方法不對會影響寶寶的健康和情緒。翻開這本書，我首先被它清晰的目錄吸引瞭，從寶寶的生長發育特點到斷奶的心理準備，再到具體的食譜介紹，邏輯非常清晰，就像一個循序漸進的指導手冊。我特彆喜歡它在介紹食譜時，不僅僅是給齣食材和做法，還詳細說明瞭每種食材的營養價值，以及適閤寶寶的月齡。這點太重要瞭！很多時候我們隻是知道要給寶寶吃什麼，但不知道為什麼吃，這本書恰恰彌補瞭這一點，讓我更有針對性地為寶寶選擇食物。而且，它提供的食譜都很傢常，食材也容易買到，這對於忙碌的寶媽來說，簡直是福音。我迫不及待地想嘗試書中的一些蔬菜泥和肉末粥，相信它們一定能讓我的寶寶愛上吃飯，順利度過斷奶期。