生活妙招知識手冊 9787500846963 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

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店鋪： 末橋圖書專營店

齣版社： 工人齣版社

ISBN：9787500846963

商品編碼：30145415346

包裝：平裝

齣版時間：2011-01-01

基本信息

書名：生活妙招知識手冊

定價：20.00元

作者：

齣版社：工人齣版社

齣版日期：2011-01-01

ISBN：9787500846963

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.222kg

編輯推薦

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內容提要

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科學新妙招，樂活新時尚！
簡單的小方法，卻能解決生活中的大問題。
如何購買日常說或用品；如何清洗動物內髒；如何清洗蔬菜上的殘留農藥；怎樣讓米飯更香；如何去除羊肉膻味……本書為您悉心挑選數百種日常生活小妙招，讓您找到傢庭生活的新快樂。

目錄

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章 民以食為天
節 飲食用品的選購加工
如何購買香油
如何鑒彆真假醬油
如何鑒彆真假味精
如何辨彆八角
如何識彆真假花椒
如何辨彆小茴香
如何辨彆真假生薑
怎樣鑒彆花茶質量
如何識破秤上花招
怎樣選購活雞
如何鑒彆雞蛋
如何清洗動物內髒
如何鑒彆注水肉
如何選購鮮魚
如何選擇鮮蝦
大米如何防蟲
如何識彆泡水蔬菜
如何清洗蔬菜上的殘留農藥
如何選購食用菌
如何識彆真假木耳
如何鑒彆真假人參
真假蜂王漿的鑒定
如何儲存蜂蜜
如何選購奶粉
第二節 美食加工時的小竅門
如何識彆油溫
如何掌握油溫
怎樣掌握烹調中的火候
做菜時的一些小竅門
如何正確使用味精
如何調好餃子餡
如何和好餃子麵
如何讓餃子不粘連
蒸饅頭堿放多瞭怎麼辦
怎樣讓米飯更香
做飯如何防溢
掌握肉類烹調火候
如何去除羊肉膻味
如何去除魚腥味
如何自製茶葉蛋
怎樣醃鴨蛋齣的油多
炒菜如何放鹽更營養
……
第二章 居傢瑣事門道多
第三章 生活萬物有學問
第四章 美妙生活多情趣
後記

作者介紹

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文摘

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序言

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《妙手迴春：傢庭生活實用指南》 內容簡介 在快節奏的現代生活中，我們常常渴望擁有一本既實用又貼心的生活百科全書，它能幫助我們解決日常中的各種小麻煩，讓生活變得更輕鬆、更高效、更有品質。《妙手迴春：傢庭生活實用指南》正是這樣一本為追求精緻生活的現代人量身打造的工具書。本書摒棄瞭晦澀的理論和無用的理論知識，完全專注於實操性、即時性和經濟性，旨在成為您傢庭中隨時可以翻閱的“生活急救箱”。 本書結構嚴謹，內容豐富，共分為傢居清潔與維護、衣物保養與修補、廚房烹飪與收納、健康急救與日常保健、寵物照護與環境優化五大核心闆塊，每一部分都收錄瞭數十乃至上百條經過驗證的實用技巧和竅門。我們深入挖掘瞭民間智慧，結閤現代科學的理解，為您提供最可靠、最環保的解決方案。 --- 第一部分：傢居清潔與維護——告彆繁瑣，迎接潔淨 本部分聚焦於如何用最簡單的方法，實現專業級的傢居清潔效果。我們理解，傳統的清潔方式往往耗時耗力，且需要大量化學製劑。因此，我們重點推介天然、低成本的清潔替代品，例如利用白醋、小蘇打、檸檬酸和食鹽等常見廚房用品，組閤齣高效、安全的清潔配方。 細緻內容涵蓋： 頑固汙漬的剋星： 針對廚房油煙機濾網的深度去油技巧、浴室水垢的快速瓦解法、地毯咖啡漬、紅酒漬的“即時處理”步驟。我們詳細解析瞭不同材質（如木地闆、大理石、不銹鋼）的最佳清潔劑和擦拭角度，避免因錯誤操作造成的材料損傷。 傢電的保養之道： 如何安全有效地清潔空調濾網以提升製冷效率？微波爐內部的蒸汽清潔法，實現無需擦拭的自潔效果。電腦鍵盤和屏幕的無損除塵方法，延長電子設備的使用壽命。 異味治理大師： 冰箱異味的根源分析與活性炭、咖啡渣的擺放技巧；衛生間下水道的疏通與除臭，避免使用強腐蝕性化學品。我們還分享瞭去除新傢具甲醛氣味的自然通風與吸附組閤拳。 小修小補： 牆壁小劃痕的修補顔料搭配法；水龍頭滴水的臨時緊固技巧；門窗密封條老化後的快速替換指南。讓您的傢時刻保持整潔如新，充滿溫暖感。 --- 第二部分：衣物保養與修補——延長衣物“青春期” 衣物不僅僅是蔽體之物，更是個人形象的體現。本部分旨在教您如何像專業乾洗店一樣嗬護您的衣物，大幅降低因洗滌不當造成的縮水、褪色和變形。 精選妙招包括： 洗滌的藝術： 區分不同麵料（羊毛、真絲、牛仔布、運動速乾麵料）的最佳洗滌溫度和洗滌劑選擇。如何用淘米水、食鹽處理新牛仔褲的“固色”問題。 熨燙的科學： 針對襯衫領口和袖口的快速熨燙技巧，實現筆挺效果。針對缺乏熨鬥時的“蒸汽烘乾機快速去皺法”或“熱水壺蒸汽法”。 細微修補術： 學習基礎的手工縫紉技巧，例如快速縫補脫綫的紐扣、修補小小的撕裂口。拉鏈卡住或脫軌時的應急處理方案。毛衣勾絲後的“無痕拉迴法”。 特殊汙漬去除： 汗漬、油墨、口紅等常見衣物汙漬，提供針對性的“三步去汙法”，確保在不傷害底色的前提下徹底清除。 --- 第三部分：廚房烹飪與收納——高效備餐的秘密基地 廚房是傢庭的心髒，效率至關重要。本部分側重於提升備餐速度、優化食材保鮮度和最大化儲物空間。 收納與保鮮的智慧： 食材保鮮升級： 蔬菜如何用報紙或廚房紙包裹以延長脆嫩度？香草和蔥薑蒜的“油封儲存法”和“冷凍保存法”。延長麵包、水果的貨架期。 高效收納布局： 垂直空間的利用，如利用S鈎和多層置物架整理鍋具和餐具。櫥櫃死角的深度挖掘，如利用舊CD盒收納保鮮膜和锡紙。 工具妙用： 如何利用橡皮筋固定砧闆防滑；用牙簽測試蛋糕是否烤熟的簡易方法。廚房刀具的日常磨礪與保養，保持鋒利。 剩飯剩菜的“變身”： 介紹幾種快速消耗剩米飯和剩餘蔬菜的創意食譜，避免食物浪費，同時提供安全的剩菜加熱指南。 --- 第四部分：健康急救與日常保健——傢庭的“第一道防綫” 本書提供的保健知識以安全、快速應對突發小狀況為核心，並非替代專業醫療建議，而是作為日常護理的輔助手段。 急救與舒適小貼士： 輕微外傷處理： 燙傷後的“衝、脫、泡、蓋、送”的實用細節解析，如何利用蘆薈或黃瓜片進行初級舒緩。處理小割傷時的止血與消毒順序。 身體不適舒緩： 緩解頭痛的“穴位按摩法”；改善睡眠質量的“睡前泡腳方”；因久坐引起的頸椎不適的簡易拉伸運動。 生活環境優化： 如何根據季節變化調整室內濕度，以預防呼吸道不適。天然驅蚊液的製作方法（使用精油和基礎油的配比）。 應急處理： 應對傢中突然停電或熱水器故障時的臨時生活安排。 --- 第五部分：寵物照護與環境優化——和諧共生的細節 對於有寵物的傢庭，本書提供瞭基礎的日常照護技巧，以及如何保持傢居環境與寵物和諧共處的方法。 寵物清潔與衛生： 給貓狗快速洗澡的技巧，避免應激反應。如何處理寵物掉毛，包括利用橡膠手套或舊襪子清潔沙發的毛發。 簡單環境清潔： 寵物氣味源頭的定位與徹底清除，避免氣味殘留。如何安全清潔寵物食具。 傢居植物養護： 推薦幾種易於打理、能淨化空氣的室內植物，並提供它們澆水、光照的“一問一答”式指南。 《妙手迴春：傢庭生活實用指南》緻力於成為您傢中那本“不會說話，但總能幫到忙”的夥伴。它不追求高深理論，隻關注您觸手可及的幸福和便利。翻開它，您將發現，許多曾經睏擾您的問題，隻需要一個簡單、巧妙的“妙招”，就能迎刃而解。讓您的生活，從此更加從容自如。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，封麵色彩搭配得既清新又不失穩重，那種略帶復古的字體選擇，一下子就勾起瞭我對那些老式生活百科全書的懷念。我一直是個對“精打細算”生活方式有著莫名好感的人，總覺得把日子過得井井有條，充滿智慧，本身就是一種瞭不起的成就。拿到手裏掂量瞭一下，分量十足，感覺裏麵的內容必然是經過精心篩選和編排的。我特彆關注那些關於傢居收納和清潔保養的小竅門，因為我現在的居住空間不算特彆寬裕，如何最大限度地利用每一寸空間，保持環境的舒適和整潔，對我來說簡直是頭等大事。我希望能從書中找到一些“化腐朽為神奇”的實用技巧，比如如何用最簡單的材料解決頑固汙漬，或者一些不常見的電器維護方法。如果這本書能提供一些圖文並茂的步驟解析，那就更好瞭，畢竟文字描述再詳細，也比不過一張清晰的對比圖來得直觀有效。我對那些過於理論化的講解不太感興趣，我需要的是即學即用，能立刻在我的日常生活中産生積極影響的“乾貨”。期待它能成為我廚房和儲物間裏的得力助手，讓我感覺到自己對生活擁有瞭更強大的掌控力。這不僅僅是一本書，更像是一個低調、可靠的傢庭生活顧問，默默地提供著世代相傳的智慧結晶。

評分☆☆☆☆☆

這本書的文字風格似乎走的是一種非常親切、如同鄰傢長者娓娓道來的路綫，讀起來毫無壓力，仿佛每條妙招都經過瞭實踐的韆錘百煉，帶著一股子“過來人”的實在勁兒。我喜歡這種不端架子、不故作高深的錶達方式。我尤其關注那些關於“應急處理”的小技巧。比如，突然停電瞭怎麼辦？衣物不小心被染色瞭怎麼補救？孩子弄髒瞭昂貴的地毯該如何迅速清理？這些突發狀況下的“救火”能力，纔是衡量一本生活手冊價值的關鍵所在。我更看重那些步驟簡短、材料易得的“急救包”式知識。如果它能提供一套完整的傢庭安全檢查清單，並配以相應的預防措施，那這本書的價值就不僅僅是“妙招”的集閤，而是提升傢庭安全指數的有力工具瞭。我希望它能像一本工具箱一樣，放在觸手可及的地方，以便在任何生活小危機發生時，我能迅速找到那關鍵的一頁，毫不猶豫地執行。這種“胸有成竹”的感覺，正是我們追求優質生活所需要的心理準備。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我買這類書籍時，最怕的就是內容過於陳舊或者根本不接地氣。現在的社會節奏這麼快，誰還有時間去研究那些幾十年都不變的老黃曆？我真正需要的是能緊跟現代生活節奏的“新”妙招。比如，針對新型材料的保養問題，或者針對智能傢居設備的安全使用和清潔維護。我希望這本書能有一部分篇幅是專門討論“可持續生活”的，畢竟環保已經是我們這一代人繞不開的話題瞭。如何減少一次性用品的使用，如何在傢中進行簡單的堆肥，或者如何利用舊物進行創意改造，這些都是我非常感興趣的點。如果書中能提供一些關於“時間管理”和“精力分配”的妙招融入生活細節中，那就更超乎我的預期瞭，因為生活的“妙”不僅體現在物質層麵，更體現在精神的富足和效率上。我試著翻閱瞭一下目錄的某個章節——關於廚房食材保鮮的那些部分，如果它能提供不同食材在不同季節、不同儲存條件下的精確保鮮周期和最佳方法，那簡直就是為我量身定做的。我厭倦瞭扔掉那些因為保存不當而變質的食物，那不僅是浪費金錢，更是對勞動的不尊重。我期待這本書能讓我成為一個更高效、更不浪費的現代生活實踐者。

評分☆☆☆☆☆

這本書的整體氣質給我一種非常“耐用”的感覺，它似乎不是那種隻求新奇、很快就會過時的時尚指南，而是一本可以伴隨我度過未來十年、甚至更長時間的參考書。我欣賞那些經得起時間考驗的智慧。我特彆期待書中能涵蓋一些關於“情緒管理”和“人際交往”中蘊含的生活智慧，盡管聽起來有些偏離“物理妙招”，但生活的美好往往體現在這些不易察覺的互動中。例如，如何巧妙地處理鄰裏間的噪音問題，如何在傢庭聚會中快速布置齣溫馨氛圍，或者是一些能提升烹飪幸福感的“儀式感”小細節。這本書如果能將實用性與對生活的熱愛、對人際關係的體諒相結閤起來，那就達到瞭一個很高的境界。它不隻是教你如何“修理”東西，更是教你如何“經營”生活。我希望能從中學到如何把每一天都過得從容不迫，把小小的居室打造成一個真正能滋養身心的避風港灣。這種深層次的生活哲學，遠比單純的去汙技巧更有價值。

評分☆☆☆☆☆

我發現這本書的排版布局似乎非常講究邏輯性，它沒有將所有內容混雜在一起，而是清晰地劃分瞭不同的生活領域，比如“衣物護理”、“室內綠植”、“節日準備”等等，這種模塊化的結構對我這種喜歡有條不紊學習的人來說簡直是福音。我希望在“衣物護理”這一塊能有深度挖掘，比如，針對不同麵料（羊絨、真絲、功能性運動麵料）的專業洗滌和晾曬方法，這些是普通洗衣標簽上不會詳細說明的“潛規則”。很多時候，一件昂貴的衣服就因為一次錯誤的洗滌而報廢瞭，那份心疼是難以言喻的。此外，我對園藝方麵的知識也十分感興趣，尤其是那些針對城市陽颱環境的“微型農場”技巧。如何利用有限的光照條件種植齣高産的香草或小型蔬菜？如何識彆並自然地驅趕常見的室內小蟲害？如果這本書能將這些細緻入微的專業知識，用日常語言包裝起來，讓我這個園藝新手也能輕鬆上手，那我會毫不猶豫地給它打滿分。這錶明編者對生活細節的觀察是多麼的入微和專業。