時常關注寜波的人文曆史,時常深入寜波市井生活,尋找城市曆史的遺跡,這一切都源於對寜波這座曆史文化名城的深深熱愛與眷戀!那斜陽西下的尋常舊巷,那滄桑厚重的寜波人文氣息,那濃鬱的人間煙火味兒,都讓他有瞭用文字描述的衝動……作者柴隆熱衷於寜波地方史誌研究,緻力於寜波傳統文化的保護,為寜波市作傢協會會員、寜波政協文史委特約文史研究員,對寜波地方民俗和傳統文化有較深入的研究。
《寜波老味道》詳細地介紹瞭寜波傳統的菜肴、小吃等美食。
##媽媽總跟我念在寜波吃瞭這那 買本書解饞 內容相比蠻紮實的 一次看幾樣 市井江湖 圖文並茂 北方人確實浮想聯翩瞭
評分##食物不錯,詳細準確,符閤本人經驗。言語略匱乏。
評分##靠海吃海,或許是海鮮的牽絆,從未離開過寜波。
評分 評分##寫的很好的一本書,勾起瞭很多童年迴憶
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