一人食一粟米

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錢紅麗
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2017-6-1 平裝 9787550296954

具體描述

錢紅麗,著名作傢,生於20世紀70年代,先在安徽安慶一個叫做稻圩的村莊長大,後遷居蕪湖,現在定居閤肥,一直從事寫作。先後齣版過《低眉》《詩經彆意》《華麗一杯涼》《四季書》《一輩子曆曆在》等書。

慢條斯理的做,安靜耐心的吃,其實也是一種探索美和平衡的生活方式,是*有煙火氣的“生活美學”。作者原本抗拒廚房,卻因孩子來瞭,慢慢沉浸在一日一日的燒鍋倒竈中,漸漸接納這俗世的零碎幸福。作者用小火慢燉式的文字,細細撥開自己的過往,將一日一日的生活燉煮在看似清淡,實則早已入味的米飯和菜肴裏,在靜默的時光中慢慢汲取屬於自己的力量。

“這是一名主婦煮飯之餘寫下的'竈下之書',三分之一迴憶小城蕪湖之美食,三分之一憶及童年吃食;最後的三分之一是寫她自己做的平凡的菜。” (作者原話)

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##應時應季,食物的本味,和平穩緩和的生活

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