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店铺: 兰兴达图书专营店
出版社: 中国轻工
ISBN:9787518406456
商品编码:10048559137
出版时间:2015-11-01

具体描述


基本信息

书名:学做西餐——从入门到精通

原价:68.00 

作者:王森  著

编者 马妍、张磊

出版日期:2015.11 

ISBN:9787518406456 

页码:274

版次:1

装帧:平装

开本:16 185*260



一切美味都是对幸福的呵护

西餐烹饪小宝典,216道人气西餐,从选材、制作到摆盘,想要知道的这里都有了。

用户评价

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物流实在是太慢

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内容详实

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很实用的哦

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比较全面吧,但是还是欠缺些什么,比如装盘草的介绍,这样让初入学厨的人想学但又不懂怎么去买,而且各地方叫的名称也不一样,最好能配图最好

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