太平惠民和劑局方/中醫臨床必讀叢書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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劉景源 編

圖書標籤:

• 中醫
• 方劑學
• 臨床
• 中醫臨床
• 惠民和劑局方
• 中醫古籍
• 傳統醫學
• 醫學
• 養生
• 健康

店鋪： 木垛圖書旗艦店

齣版社： 人民衛生

ISBN：9787117086257

商品編碼：10168347698

開本：32

齣版時間：2007-07-01

圖書基本信息
圖書名稱	糖水的200道食譜	作者	寫；犀文圖書
定價	29.80元	齣版社	浙江科學技術齣版社
ISBN	9787534168840	齣版日期	2015-10-01
字數		頁碼	193
版次	1	裝幀	平裝
開本	16開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

犀文圖書編著的《糖水的200道食譜》以閤理、科學的編排方式，詳盡地介紹瞭消暑糖水、清潤糖水、養顔糖水、滋補糖水四類常見糖水的做法，食材簡單易尋，過程講解詳細，營養豐富，讓您在輕鬆學廚藝的同時感受到烹飪的快樂，並為您和您的傢人實實在在地帶來健康、營養和滋補，實乃每個傢庭的必備用書。

作者簡介

目錄

編輯推薦

文摘

序言

Part1 糖水的介紹 什麼是糖水 糖水的曆史 糖水的營養價值 糖的分類及功效 製作糖水的基本要領 常用的糖水食材 Part2 消暑糖水 西瓜西米露 藕粉糖水 鮮奶楊梅糖水 哈密瓜糖水 玉竹鼕瓜銀耳羹 蒲公英綠豆糖水 核桃綠豆糖水 綠豆薏米糖水 蓮子燉菊花 椰汁杏仁露 鬍蘿蔔菊花水 菠蘿糖水 菠蘿牛奶糖水 蓮子菊蛋糖水 蓮子百閤銀耳糖水 海底椰糯米糖水 海帶綠豆糖水 山藥香芋糖水 桂圓菠蘿糖水 南瓜冰糖水 苦瓜綠豆糖水 茅根甘蔗糖水 海帶綠豆玫瑰糖水 銀耳西瓜糖水 綠豆蓮藕糖水 楊枝甘露 綠豆苦瓜蓮子糖水 牛奶龜苓膏 椰香龜苓膏 甘筍菊花糖水 Part3 清潤糖水 Part4 養顔糖水 Part5 滋補糖水

醫道傳承：中國傳統醫藥的智慧結晶 在中國悠久的曆史長河中，醫藥學始終扮演著守護生命、傳承智慧的關鍵角色。它並非靜止不變的古老教條，而是一個不斷發展、與時俱進的龐大體係，蘊含著中華民族對生命、健康、疾病以及自然萬物深刻的理解與探索。本書旨在勾勒齣中國傳統醫藥宏偉而精深的畫捲，帶您走進這個充滿生命力的知識寶庫，領略其獨特的理論體係、辨證施治的藝術以及博大精深的實踐經驗。 一、 理論基石：天人閤一與陰陽五行 中國傳統醫藥的理論根基，與中國古代哲學思想緊密相連，尤其體現在“天人閤一”和“陰陽五行”兩大核心觀念上。 “天人閤一”的思想認為，人作為自然界的一部分，其生理活動、病理變化以及疾病的發生發展，都與自然界的客觀規律息息相關。氣候的寒暑溫燥，季節的更替，晝夜的晨昏，乃至地理環境、生活習俗等，都可能成為影響人體健康的因素。因此，中醫學在診療過程中，高度重視“外感六淫”（風、寒、暑、濕、燥、火）等外界緻病因素，並強調“因時、因地、因人”施治，力求使人體的生理節律與自然界的運行規律和諧統一。這種整體觀，使得中醫學能夠從更廣闊的視角來審視疾病，而不局限於局部的病變。 “陰陽”是中國傳統哲學中最基本的範疇，代錶著對立統一、相互依存、相互轉化的兩個方麵。在中醫學中，陰陽被用來解釋人體的生理功能和病理變化。人體的組織結構、髒腑功能，如氣血津液、經絡髒腑，都被賦予陰陽屬性。例如，心屬火，屬陽；腎屬水，屬陰。人體的正常生理活動，是陰陽相互協調、平衡的結果。一旦陰陽失調，例如陰盛陽虛或陽盛陰虛，便會導緻疾病的發生。這種辨證思路，貫穿於診斷、治療的整個過程，是理解和運用中醫學的關鍵。 “五行”（金、木、水、火、土）理論，則是在陰陽基礎上，進一步將自然界和人體的各種事物和現象，按照其屬性進行歸類和聯係，形成一個相互聯係、相互製約、相互轉化的有機整體。五行理論在中醫學中的應用尤為廣泛，它被用來解釋髒腑之間的生理聯係（如“肝屬木，心屬火，木生火”），病理傳變（如“木鬱達之，火鬱發之”），以及藥物的性味歸經和治療原則。例如，肝病可能影響到心、脾、肺、腎，而藥物的選擇也常常依據五行生剋製化之理來配伍。 二、 診斷藝術：望聞問切與辨證施治 中國傳統醫藥的診斷方法，概括起來便是“望、聞、問、切”四診。這四種方法並非孤立存在，而是相互補充、相互印證，共同構成瞭一個全麵而細緻的診察體係。 “望”指觀察，包括觀察患者的麵色、舌象（舌質、舌苔）、神誌、體態、局部形態以及排泄物等。例如，麵色晦暗可能提示血瘀，舌質紅絳可能錶示熱盛，舌苔白膩則可能提示寒濕。 “聞”指聽聲音、嗅氣味。聽患者的語聲、呼吸、咳嗽等聲音的高低、強弱、緩急；嗅患者的口氣、體味、排泄物的氣味。例如，喘息粗重可能提示實證，口臭可能與胃熱有關。 “問”指詢問，即通過與患者及其傢屬交談，瞭解疾病的發生、發展過程，以及患者的自覺癥狀、既往病史、生活習慣、傢族史等。這是獲取病史信息最直接、最重要的途徑。 “切”指切脈，即用手指按壓患者手腕處的橈動脈，感知脈搏的跳動情況，包括脈搏的位（浮沉）、數（遲數）、形（大小、粗細、有力無力）、律（節律是否規整）等。不同的脈象，往往對應著不同的病理變化。例如，浮脈多見於錶證，沉脈多見於裏證，滑脈多提示痰濕或妊娠。 四診閤參，並非簡單地將收集到的信息羅列，而是要將這些信息進行係統性的分析和整閤。在這個過程中，最核心的環節便是“辨證施治”。辨證，即通過四診收集的資料，分析和歸納疾病的病因、病位、病性以及邪正關係，概括齣疾病的證候類型。證候，是疾病在特定條件下的綜閤錶現，它比單純的癥狀更為深刻，能夠反映疾病的本質。 辨證的基礎是“八綱辨證”，即陰陽、錶裏、寒熱、虛實。這八個綱領，是辨證論治的基本原則，可以用來概括和分析疾病的各種復雜情況。例如，一個疾病可能是“錶寒證”，也可能是“裏熱虛證”。 在八綱辨證的基礎上，還可以進一步進行髒腑辨證、經絡辨證、病因辨證、六經辨證、衛氣營血辨證等，以更精細地把握疾病的本質。 “施治”，即根據辨證結果，確定相應的治則（如“扶正祛邪”、“調和陰陽”），然後選擇相應的治法（如“汗法”、“下法”、“補法”、“清法”）和方藥。每一種方藥，都有其特定的性味、歸經、功效，與證候之間存在著精密的對應關係。因此，辨證施治，是中國傳統醫藥治療疾病的核心策略，也是其高度個體化和人性化的體現。 三、 藥物寶庫：性味歸經與方劑配伍 中國傳統醫藥的藥物，種類繁多，來源廣泛，涵蓋瞭植物、動物、礦物等。這些藥物並非隨意使用，而是根據其“性、味、歸經”等特性，以及“君、臣、佐、使”的配伍原則，組成精妙的方劑。 “性”指藥物的寒、熱、溫、涼四氣。例如，性寒的藥物多用於清熱降火，性溫的藥物多用於散寒助陽。 “味”指藥物的辛、甘、酸、苦、鹹五味。不同的味道，具有不同的功效。辛味能散、能行；甘味能補、能緩；酸味能收、能澀；苦味能燥、能瀉；鹹味能軟、能下。 “歸經”是指藥物對人體特定髒腑、經絡的治療作用。例如，許多具有清熱作用的藥物，會歸於肺經、胃經，因為肺胃容易受熱邪侵襲。 將藥物的性、味、歸經結閤起來，就構成瞭藥物的藥性特點。在此基礎上，根據疾病的證候，選擇適宜的藥物，並按照“君、臣、佐、使”的原則進行配伍，組成方劑。 “君藥”是方劑中針對主證起主要治療作用的藥物，猶如軍隊的元帥。 “臣藥”是輔助君藥加強治療作用或針對兼證起治療作用的藥物，猶如將軍。 “佐藥”是協助君臣藥發揮治療作用，或消除君臣藥毒性、副作用的藥物，猶如士卒。 “使藥”是引導其他藥物直達病所，或起反佐作用的藥物，猶如嚮導。 這種精巧的配伍，使得方劑能夠充分發揮協同作用，最大限度地提高療效，同時減少藥物的副作用。例如，著名的“麻黃湯”，由麻黃、桂香、甘草、桂枝組成。麻黃辛溫發汗，是君藥，主要用於治療外感風寒引起的錶證；桂枝助麻黃發汗解肌，是臣藥；甘草緩急和中，調和諸藥，是佐藥；反過來，根據病情需要，甚至可以加入某些藥物以反佐，即在原有方劑的基礎上，加入一些相反的藥物，以糾正原方可能帶來的副作用，這體現瞭方劑配伍的靈活性和精妙之處。 四、 臨床實踐：浩如煙海的經驗傳承 中國傳統醫藥的理論與方法，最終體現在其豐富的臨床實踐之中。曆代醫傢在與疾病的長期鬥爭中，積纍瞭無數寶貴的經驗，這些經驗通過著書立說、口傳心授等方式得以傳承。 本書將帶您瞭解那些在中醫發展史上具有裏程碑意義的經典著作，它們如同明燈，照亮瞭中醫學前進的道路。這些著作不僅記載瞭豐富的理論知識，更蘊含瞭無數曆代名醫的臨床經驗和治療方劑。從《黃帝內經》奠定的理論基礎，到《傷寒雜病論》對辨證論治的係統闡述，再到曆代醫傢針對不同疾病、不同證候所創立的無數經典方劑，無不展現瞭中國傳統醫藥的博大精深。 此外，本書還將提及一些在中醫發展史上具有重要影響的臨床實踐案例，通過這些鮮活的案例，您可以更直觀地理解中醫理論的運用，感受中醫的魅力。這些案例，或通過精妙的辨證，找到疾病的根本原因；或通過巧妙的方藥配伍，藥到病除；或通過對癥治療，改善患者的痛苦。它們不僅僅是醫學的記錄，更是智慧的結晶。 五、 現代視野下的中醫藥 盡管中國傳統醫藥擁有悠久的曆史，但它並非停滯不前。在現代科技的推動下，中醫藥正以全新的視角和方法進行研究和發展。從現代藥理學對中藥成分的深入分析，到循證醫學對中醫藥療效的科學評價，再到大數據和人工智能在疾病診斷和治療中的應用，都為中醫藥的現代化發展注入瞭新的活力。 本書將展望中醫藥在現代社會中的發展前景，探討如何將傳統智慧與現代科技相結閤，以更好地服務於人類的健康。我們相信，在新的時代背景下，中國傳統醫藥將繼續煥發新的生機，為全球健康事業貢獻中國智慧和中國方案。 結語 中國傳統醫藥，是一門古老而充滿活力的學科，它以獨特的視角審視生命，以精深的智慧應對疾病，以博大的胸懷傳承文明。本書旨在為您打開一扇瞭解和認識中國傳統醫藥的大門，希望您能在其中感受到這份源遠流長的智慧，領略到其中蘊含的生命哲學與人文關懷，並從中汲取寶貴的健康啓示。這趟探索之旅，不僅僅是對醫學知識的瞭解，更是對中華民族優秀傳統文化的深刻體驗。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書，首先吸引我的是它那古色古香的封麵和厚重的質感，讓人一看就知道這是一部不凡的著作。我一直對中醫的博大精深充滿敬畏，也一直想深入瞭解其中蘊含的智慧。市麵上關於中醫的書籍很多，但很多都過於學術化，讓我這樣的初學者望而卻步。而這本書的名稱，特彆是“太平惠民和劑局方”這個部分，讓我感覺它更加貼近民間，更注重實用性。我非常期待能夠從中學習到一些真正能夠指導臨床實踐的知識，瞭解中醫是如何診斷疾病、開方抓藥的。我尤其好奇，書中是否會詳細闡述一些經典方劑的配伍原理，以及這些方劑是如何根據不同的病癥進行加減變化的？我一直覺得，理解瞭方劑的內在邏輯，纔能真正掌握中醫的精髓。這本書是否能夠幫助我建立起一個係統化的中醫認知體係，讓我不再是零散地記憶一些知識點，而是能夠融會貫通，形成自己的理解？我希望通過閱讀這本書，能夠對中醫的理論和實踐有更深刻的認識，能夠從中獲得一些啓發，也許還能在日常生活中，運用一些簡單的中醫知識來調理身體，改善健康狀況。這本書，無疑是我在中醫學習道路上的一次重要探索，我對其寄予厚望。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計非常考究，封麵素雅大氣，散發著一股沉靜而厚重的曆史氣息。我尤其喜歡它所使用的字體，古樸而清晰，讓人在閱讀的同時，也能感受到一種文化傳承的韻味。作為一名對中醫抱有濃厚興趣的普通讀者，我一直渴望能夠找到一本真正能夠“讀懂”並“用得上”的中醫書籍。很多時候，市麵上的一些中醫普及讀物，要麼過於淺顯，要麼過於深奧，難以找到一個恰當的平衡點。而這本書，從名字上來看，就充滿瞭“實用”和“惠民”的宗旨，這讓我對它充滿瞭期待。我迫切地想知道，書中所包含的方劑，是否都是經過長期臨床實踐檢驗的經典之作？它們在現代醫學條件下，是否仍然具有重要的臨床價值？我希望這本書能夠幫助我理解，在中醫的理論框架下，如何進行望聞問切，如何進行辨證分析，以及如何根據不同的病情來選擇閤適的方劑。更重要的是，我希望能夠從中學習到一些實用的養生之道，瞭解如何通過飲食、起居等方式來調理身體，達到陰陽平衡的狀態。這本書，在我看來，不僅僅是一部醫學著作，更是一部關於生活智慧的百科全書，它承載著前人的寶貴經驗，也為我們提供瞭通往健康未來的方嚮。

評分☆☆☆☆☆

老實說，我之前對中醫的瞭解，大多停留在一些零散的認知上，比如知道一些常見的草藥，或者對一些養生概念略知一二。拿到這本書，我首先被它的分量和紙張的質感所吸引。這種厚重的觸感，仿佛在訴說著悠久的曆史和深厚的底蘊。雖然我還沒有來得及深入細讀，但僅僅是瀏覽一下目錄和一些篇章的標題，就能感受到其中蘊含的巨大能量。那些我從未聽說過的方劑名稱，以及一些我模糊印象中的經典醫案，都在這本書中得到瞭詳實的記錄。我最期待的是，這本書能夠為我搭建一個相對完整的知識框架，讓我能夠從一個更宏觀的角度去理解中醫的整體觀和辨證論治的思維方式。畢竟，中醫的魅力就在於它的係統性和整體性，它不僅僅是治療疾病的手段，更是一種關於生命、健康和平衡的哲學。我希望通過這本書，能夠學習到如何將中醫的理論知識與實際的臨床應用相結閤，理解那些古老的方劑是如何在實踐中被驗證和發展的。對於我這樣剛剛踏入中醫門檻的學習者來說，找到一本既有深度又不失易讀性的書籍是多麼不容易。這本書，似乎就是我一直在尋找的那盞指路明燈，它不僅是一本工具書，更像是一位循循善誘的導師，引導我一步步走近中醫的智慧殿堂。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就透著一股古樸的典雅，暗紅色的底紋，金色的隸書標題，邊框點綴著祥雲圖案，一看就知道不是那種泛泛而談的現代讀物。翻開目錄，那些熟悉又陌生的藥名、方劑名稱撲麵而來，瞬間將人拉迴瞭那個藥香彌漫的年代。我一直對中醫的精髓充滿好奇，總覺得那些古老的智慧裏蘊藏著解決現代不少疑難雜癥的鑰匙。這本書的內容，雖然我還沒完全深入研讀，但從書名和其所代錶的意義來看，它無疑是一扇通往中醫寶庫的大門。我尤其期待能夠從中瞭解當時醫傢是如何辨證施治、遣方用藥的，那些流傳至今的經典方劑，在當時是如何被創造和應用的。而且，這本書既然是“惠民和劑局方”，想必在選方用藥上，也考慮到瞭百姓的實際需求，這一點對於普通讀者來說，具有非常重要的參考價值。它不像某些學術著作那樣晦澀難懂，而是更傾嚮於實用性和普及性，這對於我這樣想要係統瞭解中醫，又希望有所收獲的愛好者來說，簡直是太棒瞭。我個人尤其喜歡那種能夠引發思考的內容，期待書中能有關於藥性、配伍的深入淺齣的講解，能夠幫助我理解“君臣佐使”的奧妙，以及不同藥物之間如何相互配閤，發揮齣最大的療效。這本書的齣現，無疑是中醫愛好者的一大福音，它承載著曆史的厚重，也孕育著治病的希望，讓我對即將展開的閱讀之旅充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

初次接觸這本書，給我的第一印象就是它的“專業”與“嚴謹”。從書名上的“太平惠民和劑局方”以及“中醫臨床必讀叢書”的副標題，就足以說明它在醫學史上的地位和在臨床實踐中的重要性。我一直認為，學習任何一門學問，都應該從最經典、最權威的著作入手，而這本書顯然符閤這一標準。雖然我尚未開始深入研讀，但僅僅是它的齣版背景和定位，就讓我對其中內容的質量充滿瞭信心。我尤其好奇的是，這本書是否能夠幫助我理解一些曆代名醫的用藥經驗和學術思想？在現代醫學日新月異的今天，我們仍然能夠從古老的中醫經典中汲取智慧，這本身就是一種非常瞭不起的成就。我希望這本書能夠為我揭示中醫的“秘訣”，讓我能夠真正理解那些方劑背後的精妙之處，以及它們是如何根據不同病癥、不同體質進行調整的。我一直對“治未病”的理念非常感興趣，這本書是否會涉及這方麵的論述？它是否能夠教會我如何通過一些簡單易行的方法來預防疾病，提升自身的免疫力？這些都是我非常期待在閱讀過程中能夠找到答案的問題。這本書就像一本陳年的老酒，需要慢慢品味，我相信每一次翻閱，都能從中獲得新的感悟和啓迪。