太平惠民和剂局方/中医临床必读丛书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘景源 编

图书标签:

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店铺： 木垛图书旗舰店

出版社： 人民卫生

ISBN：9787117086257

商品编码：10168347698

开本：32

出版时间：2007-07-01

图书基本信息
图书名称	糖水的200道食谱	作者	写；犀文图书
定价	29.80元	出版社	浙江科学技术出版社
ISBN	9787534168840	出版日期	2015-10-01
字数		页码	193
版次	1	装帧	平装
开本	16开	商品重量	0.4Kg

内容简介

犀文图书编著的《糖水的200道食谱》以合理、科学的编排方式，详尽地介绍了消暑糖水、清润糖水、养颜糖水、滋补糖水四类常见糖水的做法，食材简单易寻，过程讲解详细，营养丰富，让您在轻松学厨艺的同时感受到烹饪的快乐，并为您和您的家人实实在在地带来健康、营养和滋补，实乃每个家庭的必备用书。

作者简介

目录

编辑推荐

文摘

序言

Part1 糖水的介绍 什么是糖水 糖水的历史 糖水的营养价值 糖的分类及功效 制作糖水的基本要领 常用的糖水食材 Part2 消暑糖水 西瓜西米露 藕粉糖水 鲜奶杨梅糖水 哈密瓜糖水 玉竹冬瓜银耳羹 蒲公英绿豆糖水 核桃绿豆糖水 绿豆薏米糖水 莲子炖菊花 椰汁杏仁露 胡萝卜菊花水 菠萝糖水 菠萝牛奶糖水 莲子菊蛋糖水 莲子百合银耳糖水 海底椰糯米糖水 海带绿豆糖水 山药香芋糖水 桂圆菠萝糖水 南瓜冰糖水 苦瓜绿豆糖水 茅根甘蔗糖水 海带绿豆玫瑰糖水 银耳西瓜糖水 绿豆莲藕糖水 杨枝甘露 绿豆苦瓜莲子糖水 牛奶龟苓膏 椰香龟苓膏 甘笋菊花糖水 Part3 清润糖水 Part4 养颜糖水 Part5 滋补糖水

医道传承：中国传统医药的智慧结晶 在中国悠久的历史长河中，医药学始终扮演着守护生命、传承智慧的关键角色。它并非静止不变的古老教条，而是一个不断发展、与时俱进的庞大体系，蕴含着中华民族对生命、健康、疾病以及自然万物深刻的理解与探索。本书旨在勾勒出中国传统医药宏伟而精深的画卷，带您走进这个充满生命力的知识宝库，领略其独特的理论体系、辨证施治的艺术以及博大精深的实践经验。 一、 理论基石：天人合一与阴阳五行 中国传统医药的理论根基，与中国古代哲学思想紧密相连，尤其体现在“天人合一”和“阴阳五行”两大核心观念上。 “天人合一”的思想认为，人作为自然界的一部分，其生理活动、病理变化以及疾病的发生发展，都与自然界的客观规律息息相关。气候的寒暑温燥，季节的更替，昼夜的晨昏，乃至地理环境、生活习俗等，都可能成为影响人体健康的因素。因此，中医学在诊疗过程中，高度重视“外感六淫”（风、寒、暑、湿、燥、火）等外界致病因素，并强调“因时、因地、因人”施治，力求使人体的生理节律与自然界的运行规律和谐统一。这种整体观，使得中医学能够从更广阔的视角来审视疾病，而不局限于局部的病变。 “阴阳”是中国传统哲学中最基本的范畴，代表着对立统一、相互依存、相互转化的两个方面。在中医学中，阴阳被用来解释人体的生理功能和病理变化。人体的组织结构、脏腑功能，如气血津液、经络脏腑，都被赋予阴阳属性。例如，心属火，属阳；肾属水，属阴。人体的正常生理活动，是阴阳相互协调、平衡的结果。一旦阴阳失调，例如阴盛阳虚或阳盛阴虚，便会导致疾病的发生。这种辨证思路，贯穿于诊断、治疗的整个过程，是理解和运用中医学的关键。 “五行”（金、木、水、火、土）理论，则是在阴阳基础上，进一步将自然界和人体的各种事物和现象，按照其属性进行归类和联系，形成一个相互联系、相互制约、相互转化的有机整体。五行理论在中医学中的应用尤为广泛，它被用来解释脏腑之间的生理联系（如“肝属木，心属火，木生火”），病理传变（如“木郁达之，火郁发之”），以及药物的性味归经和治疗原则。例如，肝病可能影响到心、脾、肺、肾，而药物的选择也常常依据五行生克制化之理来配伍。 二、 诊断艺术：望闻问切与辨证施治 中国传统医药的诊断方法，概括起来便是“望、闻、问、切”四诊。这四种方法并非孤立存在，而是相互补充、相互印证，共同构成了一个全面而细致的诊察体系。 “望”指观察，包括观察患者的面色、舌象（舌质、舌苔）、神志、体态、局部形态以及排泄物等。例如，面色晦暗可能提示血瘀，舌质红绛可能表示热盛，舌苔白腻则可能提示寒湿。 “闻”指听声音、嗅气味。听患者的语声、呼吸、咳嗽等声音的高低、强弱、缓急；嗅患者的口气、体味、排泄物的气味。例如，喘息粗重可能提示实证，口臭可能与胃热有关。 “问”指询问，即通过与患者及其家属交谈，了解疾病的发生、发展过程，以及患者的自觉症状、既往病史、生活习惯、家族史等。这是获取病史信息最直接、最重要的途径。 “切”指切脉，即用手指按压患者手腕处的桡动脉，感知脉搏的跳动情况，包括脉搏的位（浮沉）、数（迟数）、形（大小、粗细、有力无力）、律（节律是否规整）等。不同的脉象，往往对应着不同的病理变化。例如，浮脉多见于表证，沉脉多见于里证，滑脉多提示痰湿或妊娠。 四诊合参，并非简单地将收集到的信息罗列，而是要将这些信息进行系统性的分析和整合。在这个过程中，最核心的环节便是“辨证施治”。辨证，即通过四诊收集的资料，分析和归纳疾病的病因、病位、病性以及邪正关系，概括出疾病的证候类型。证候，是疾病在特定条件下的综合表现，它比单纯的症状更为深刻，能够反映疾病的本质。 辨证的基础是“八纲辨证”，即阴阳、表里、寒热、虚实。这八个纲领，是辨证论治的基本原则，可以用来概括和分析疾病的各种复杂情况。例如，一个疾病可能是“表寒证”，也可能是“里热虚证”。 在八纲辨证的基础上，还可以进一步进行脏腑辨证、经络辨证、病因辨证、六经辨证、卫气营血辨证等，以更精细地把握疾病的本质。 “施治”，即根据辨证结果，确定相应的治则（如“扶正祛邪”、“调和阴阳”），然后选择相应的治法（如“汗法”、“下法”、“补法”、“清法”）和方药。每一种方药，都有其特定的性味、归经、功效，与证候之间存在着精密的对应关系。因此，辨证施治，是中国传统医药治疗疾病的核心策略，也是其高度个体化和人性化的体现。 三、 药物宝库：性味归经与方剂配伍 中国传统医药的药物，种类繁多，来源广泛，涵盖了植物、动物、矿物等。这些药物并非随意使用，而是根据其“性、味、归经”等特性，以及“君、臣、佐、使”的配伍原则，组成精妙的方剂。 “性”指药物的寒、热、温、凉四气。例如，性寒的药物多用于清热降火，性温的药物多用于散寒助阳。 “味”指药物的辛、甘、酸、苦、咸五味。不同的味道，具有不同的功效。辛味能散、能行；甘味能补、能缓；酸味能收、能涩；苦味能燥、能泻；咸味能软、能下。 “归经”是指药物对人体特定脏腑、经络的治疗作用。例如，许多具有清热作用的药物，会归于肺经、胃经，因为肺胃容易受热邪侵袭。 将药物的性、味、归经结合起来，就构成了药物的药性特点。在此基础上，根据疾病的证候，选择适宜的药物，并按照“君、臣、佐、使”的原则进行配伍，组成方剂。 “君药”是方剂中针对主证起主要治疗作用的药物，犹如军队的元帅。 “臣药”是辅助君药加强治疗作用或针对兼证起治疗作用的药物，犹如将军。 “佐药”是协助君臣药发挥治疗作用，或消除君臣药毒性、副作用的药物，犹如士卒。 “使药”是引导其他药物直达病所，或起反佐作用的药物，犹如嚮导。 这种精巧的配伍，使得方剂能够充分发挥协同作用，最大限度地提高疗效，同时减少药物的副作用。例如，著名的“麻黄汤”，由麻黄、桂香、甘草、桂枝组成。麻黄辛温发汗，是君药，主要用于治疗外感风寒引起的表证；桂枝助麻黄发汗解肌，是臣药；甘草缓急和中，调和诸药，是佐药；反过来，根据病情需要，甚至可以加入某些药物以反佐，即在原有方剂的基础上，加入一些相反的药物，以纠正原方可能带来的副作用，这体现了方剂配伍的灵活性和精妙之处。 四、 临床实践：浩如烟海的经验传承 中国传统医药的理论与方法，最终体现在其丰富的临床实践之中。历代医家在与疾病的长期斗争中，积累了无数宝贵的经验，这些经验通过著书立说、口传心授等方式得以传承。 本书将带您了解那些在中医发展史上具有里程碑意义的经典著作，它们如同明灯，照亮了中医学前进的道路。这些著作不仅记载了丰富的理论知识，更蕴含了无数历代名医的临床经验和治疗方剂。从《黄帝内经》奠定的理论基础，到《伤寒杂病论》对辨证论治的系统阐述，再到历代医家针对不同疾病、不同证候所创立的无数经典方剂，无不展现了中国传统医药的博大精深。 此外，本书还将提及一些在中医发展史上具有重要影响的临床实践案例，通过这些鲜活的案例，您可以更直观地理解中医理论的运用，感受中医的魅力。这些案例，或通过精妙的辨证，找到疾病的根本原因；或通过巧妙的方药配伍，药到病除；或通过对症治疗，改善患者的痛苦。它们不仅仅是医学的记录，更是智慧的结晶。 五、 现代视野下的中医药 尽管中国传统医药拥有悠久的历史，但它并非停滞不前。在现代科技的推动下，中医药正以全新的视角和方法进行研究和发展。从现代药理学对中药成分的深入分析，到循证医学对中医药疗效的科学评价，再到大数据和人工智能在疾病诊断和治疗中的应用，都为中医药的现代化发展注入了新的活力。 本书将展望中医药在现代社会中的发展前景，探讨如何将传统智慧与现代科技相结合，以更好地服务于人类的健康。我们相信，在新的时代背景下，中国传统医药将继续焕发新的生机，为全球健康事业贡献中国智慧和中国方案。 结语 中国传统医药，是一门古老而充满活力的学科，它以独特的视角审视生命，以精深的智慧应对疾病，以博大的胸怀传承文明。本书旨在为您打开一扇了解和认识中国传统医药的大门，希望您能在其中感受到这份源远流长的智慧，领略到其中蕴含的生命哲学与人文关怀，并从中汲取宝贵的健康启示。这趟探索之旅，不仅仅是对医学知识的了解，更是对中华民族优秀传统文化的深刻体验。

评分☆☆☆☆☆

初次接触这本书，给我的第一印象就是它的“专业”与“严谨”。从书名上的“太平惠民和剂局方”以及“中医临床必读丛书”的副标题，就足以说明它在医学史上的地位和在临床实践中的重要性。我一直认为，学习任何一门学问，都应该从最经典、最权威的著作入手，而这本书显然符合这一标准。虽然我尚未开始深入研读，但仅仅是它的出版背景和定位，就让我对其中内容的质量充满了信心。我尤其好奇的是，这本书是否能够帮助我理解一些历代名医的用药经验和学术思想？在现代医学日新月异的今天，我们仍然能够从古老的中医经典中汲取智慧，这本身就是一种非常了不起的成就。我希望这本书能够为我揭示中医的“秘诀”，让我能够真正理解那些方剂背后的精妙之处，以及它们是如何根据不同病症、不同体质进行调整的。我一直对“治未病”的理念非常感兴趣，这本书是否会涉及这方面的论述？它是否能够教会我如何通过一些简单易行的方法来预防疾病，提升自身的免疫力？这些都是我非常期待在阅读过程中能够找到答案的问题。这本书就像一本陈年的老酒，需要慢慢品味，我相信每一次翻阅，都能从中获得新的感悟和启迪。

评分☆☆☆☆☆

老实说，我之前对中医的了解，大多停留在一些零散的认知上，比如知道一些常见的草药，或者对一些养生概念略知一二。拿到这本书，我首先被它的分量和纸张的质感所吸引。这种厚重的触感，仿佛在诉说着悠久的历史和深厚的底蕴。虽然我还没有来得及深入细读，但仅仅是浏览一下目录和一些篇章的标题，就能感受到其中蕴含的巨大能量。那些我从未听说过的方剂名称，以及一些我模糊印象中的经典医案，都在这本书中得到了详实的记录。我最期待的是，这本书能够为我搭建一个相对完整的知识框架，让我能够从一个更宏观的角度去理解中医的整体观和辨证论治的思维方式。毕竟，中医的魅力就在于它的系统性和整体性，它不仅仅是治疗疾病的手段，更是一种关于生命、健康和平衡的哲学。我希望通过这本书，能够学习到如何将中医的理论知识与实际的临床应用相结合，理解那些古老的方剂是如何在实践中被验证和发展的。对于我这样刚刚踏入中医门槛的学习者来说，找到一本既有深度又不失易读性的书籍是多么不容易。这本书，似乎就是我一直在寻找的那盏指路明灯，它不仅是一本工具书，更像是一位循循善诱的导师，引导我一步步走近中医的智慧殿堂。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就透着一股古朴的典雅，暗红色的底纹，金色的隶书标题，边框点缀着祥云图案，一看就知道不是那种泛泛而谈的现代读物。翻开目录，那些熟悉又陌生的药名、方剂名称扑面而来，瞬间将人拉回了那个药香弥漫的年代。我一直对中医的精髓充满好奇，总觉得那些古老的智慧里蕴藏着解决现代不少疑难杂症的钥匙。这本书的内容，虽然我还没完全深入研读，但从书名和其所代表的意义来看，它无疑是一扇通往中医宝库的大门。我尤其期待能够从中了解当时医家是如何辨证施治、遣方用药的，那些流传至今的经典方剂，在当时是如何被创造和应用的。而且，这本书既然是“惠民和剂局方”，想必在选方用药上，也考虑到了百姓的实际需求，这一点对于普通读者来说，具有非常重要的参考价值。它不像某些学术著作那样晦涩难懂，而是更倾向于实用性和普及性，这对于我这样想要系统了解中医，又希望有所收获的爱好者来说，简直是太棒了。我个人尤其喜欢那种能够引发思考的内容，期待书中能有关于药性、配伍的深入浅出的讲解，能够帮助我理解“君臣佐使”的奥妙，以及不同药物之间如何相互配合，发挥出最大的疗效。这本书的出现，无疑是中医爱好者的一大福音，它承载着历史的厚重，也孕育着治病的希望，让我对即将展开的阅读之旅充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书，首先吸引我的是它那古色古香的封面和厚重的质感，让人一看就知道这是一部不凡的著作。我一直对中医的博大精深充满敬畏，也一直想深入了解其中蕴含的智慧。市面上关于中医的书籍很多，但很多都过于学术化，让我这样的初学者望而却步。而这本书的名称，特别是“太平惠民和剂局方”这个部分，让我感觉它更加贴近民间，更注重实用性。我非常期待能够从中学习到一些真正能够指导临床实践的知识，了解中医是如何诊断疾病、开方抓药的。我尤其好奇，书中是否会详细阐述一些经典方剂的配伍原理，以及这些方剂是如何根据不同的病症进行加减变化的？我一直觉得，理解了方剂的内在逻辑，才能真正掌握中医的精髓。这本书是否能够帮助我建立起一个系统化的中医认知体系，让我不再是零散地记忆一些知识点，而是能够融会贯通，形成自己的理解？我希望通过阅读这本书，能够对中医的理论和实践有更深刻的认识，能够从中获得一些启发，也许还能在日常生活中，运用一些简单的中医知识来调理身体，改善健康状况。这本书，无疑是我在中医学习道路上的一次重要探索，我对其寄予厚望。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计非常考究，封面素雅大气，散发着一股沉静而厚重的历史气息。我尤其喜欢它所使用的字体，古朴而清晰，让人在阅读的同时，也能感受到一种文化传承的韵味。作为一名对中医抱有浓厚兴趣的普通读者，我一直渴望能够找到一本真正能够“读懂”并“用得上”的中医书籍。很多时候，市面上的一些中医普及读物，要么过于浅显，要么过于深奥，难以找到一个恰当的平衡点。而这本书，从名字上来看，就充满了“实用”和“惠民”的宗旨，这让我对它充满了期待。我迫切地想知道，书中所包含的方剂，是否都是经过长期临床实践检验的经典之作？它们在现代医学条件下，是否仍然具有重要的临床价值？我希望这本书能够帮助我理解，在中医的理论框架下，如何进行望闻问切，如何进行辨证分析，以及如何根据不同的病情来选择合适的方剂。更重要的是，我希望能够从中学习到一些实用的养生之道，了解如何通过饮食、起居等方式来调理身体，达到阴阳平衡的状态。这本书，在我看来，不仅仅是一部医学著作，更是一部关于生活智慧的百科全书，它承载着前人的宝贵经验，也为我们提供了通往健康未来的方向。