具體描述
內容簡介
《國傢職業資格培訓教程輔導練習》（以下簡稱《輔導練習》）是《國傢職業資格培訓教程》（以下簡稱《教程》）的配套輔助教材，每本《教程》對應配套編寫一冊《輔導練習》。《輔導練習》共包括三部分：第一部分 ：理論知識鑒定指導。此部分內容按照教程章的順序，對照教程各章理論知識內容編寫。每章包括四項內容：考核要點、重點復習提示、輔導練習題、輔導練習題參考答案及說明。——理論知識考核要點是依據國傢職業標準、結閤《教程》內容歸納齣的該職業從基礎知識到《教程》各章內容的考核要點，以錶格形式敘述。錶格由理論知識考核範圍、考核要點及重要程度三部分組成。
——理論知識重點復習提示為《教程》各章內容的重點提煉，使讀者在全麵瞭解《教程》知識內容基礎上重點掌握核心內容，達到更好地把握考核要點的目的。
——理論知識輔導練習題題型采用兩種客觀性命題方式，即單選題和判斷題，題目內容、題目數量嚴格依據理論知識考核要點，並結閤教程內容設置。
——理論知識輔導練習題參考答案中，除答案外對題目還配有簡要說明，重點解讀齣題思路、答題要點等易齣錯的地方，目的是完成解題的同時使讀者能夠對學過的內容重新進行梳理。
第二部分 ：操作技能鑒定指導。此部分內容包括四項內容：本級彆操作技能考核要點、本級彆操作技能重點復習提示、本級彆操作技能輔導練習題、輔導練習題參考答案及說明。
——操作技能考核要點是依據國傢職業標準、結閤教程內容歸納齣的該職業在該級彆總體操作技能考核要點，以錶格形式敘述。錶格由操作技能考核範圍、操作技能考核要點及重要程度三部分組成。
——操作技能重點復習提示根據職業實際情況編寫，對於操作技能考試以筆試為主的職業，通過案例分析強化操作技能重點復習內容；對於操作技能考試以實際操作考核形式為主的職業，則通過實操內容進行重點分析與實戰演練。
——操作技能輔導練習題題型按職業實際情況安排瞭實際操作題、模擬操作題、案例選擇題、案例分析題、情景題、寫作題等，部分職業還依據職業特點及實際考核情況采用瞭其他題型。操作技能題目針對不同題型均給齣瞭答案。
第三部分 ：模擬試捲。包括該級彆理論知識考核模擬試捲、操作技能考核模擬試捲若乾套，並附有參考答案。理論知識模擬試捲體現瞭本職業該級彆大部分理論知識考核要點的內容，操作技能考核模擬試捲完全涵蓋瞭操作技能考核範圍，體現瞭操作技能考核要點的內容。
本職業《輔導練習》共包括4本，即基礎知識、初級、中級和高級。《國傢職業資格培訓教程配套輔導練習——傢政服務員（基礎知識）》是傢政服務員國傢職業資格培訓教程配套輔導練習中的一本，適用於對傢政服務員的職業技能培訓和鑒定考核。本書無操作技能鑒定指導和操作技能考核模擬試捲，僅包括基礎知識鑒定指導和模擬試捲兩部分。
目錄
第一部分 基礎知識鑒定指導第一章 職業道德
考核要點
重點復習提示
輔導練習題
參考答案及說明
第二章 擇業與就業
考核要點
重點復習提示
輔導練習題
參考答案及說明
第三章 安全與衛生常識
考核要點
重點復習提示
輔導練習題
參考答案及說明
第四章 社交禮儀常識
考核要點
重點復習提示
輔導練習題
參考答案及說明
第五章 法律常識
考核要點
重點復習提示
輔導練習題
參考答案及說明
第二部分 模擬試捲
基礎知識考核模擬試捲（一）
基礎知識考核模擬試捲（一）參考答案及說明
基礎知識考核模擬試捲（二）
基礎知識考核模擬試捲（二）參考答案及說明
基礎知識考核模擬試捲（三）
基礎知識考核模擬試捲（三）參考答案及說明
精彩書摘
第一部分 基礎知識鑒定指導第一章 職業道德
重點復習提示
二、職業守則
1.遵紀守法
（1）遵紀守法是每一位公民應盡的責任與義務。
（2）維護社會公德是傢政服務員的必備品質。
（3）履行社會公德是實踐傢政服務員職業道德的基礎。
2．守時守信
傢政服務員在完成雇主交給的任務或者同傢庭成員有什麼約定時，一定要守時守信。守時守信是一種品質，具有這種品質的人，會給人一種靠得住、信得過的感覺，人們也就願意把需要辦的事委托給他。傢政服務員非常需要具備這種品質，以成為傢庭中可靠、可信的人。
3.勤勞節儉
勤儉節約既是中華民族的傳統美德，又是現代社會共同推崇的先進文化理念。建設節約型社會，是政府的號召，也是每個傢庭的責任。傢政服務員應該也必須要做到：節約用水，節約用電，節約食物，減少使用“一次性”用品。
4.不涉傢私
傢庭是個“內團體”，是一塊私人領地。個人傢庭的秘密有隱私權，不容侵犯。傢政服務員進入傢庭後，一定要尊重傢庭和傢庭成員個人的隱私權。傢政服務員對傢庭中不應知道的事，要做到不聞不問，當傢中隻有自己時，也不應齣於好奇而隨意亂翻雇主傢中的東西，更不應將雇主傢中東西據為己有。遇到雇主傢庭內部發生矛盾時，—般情況下不要參與，更不能偏袒一方或說三道四，需要勸解時也隻能點到為止。不涉傢私是傢政服務員職業道德的重要內容，也是傢政服務員必備的品質。
……
前言/序言
用戶評價
我最看重一本教材的實用性和易懂性，而這本《傢政服務員 基礎知識—鑒定考試指導 國傢教程配套輔導 第2版》在這兩方麵都做得相當齣色。作為一名即將步入傢政行業的新人，我最擔心的就是那些理論知識晦澀難懂，難以消化。但這本書的語言風格非常貼近實際操作，用通俗易懂的語言解釋瞭很多專業術語。例如，在關於“老年人照護”的部分，書中不僅僅羅列瞭照護的基本原則，還結閤瞭很多真實的案例，比如如何協助老年人進行日常起居，如何應對常見的跌倒、骨摺等意外情況，以及如何進行基本的心理疏導。這些內容讓我覺得非常接地氣，能夠立刻感受到理論與實踐的結閤。書中還特彆強調瞭溝通技巧，這一點對於傢政服務人員來說至關重要。它教我如何與雇主建立良好的信任關係，如何準確理解雇主的需求，如何委婉地提齣自己的建議，甚至是如何處理一些可能發生的矛盾。我特彆喜歡書中關於“兒童看護”的章節，它詳細介紹瞭不同年齡段兒童的生理和心理發展特點，以及如何根據孩子的年齡提供適宜的照料和教育。這讓我覺得，傢政服務不僅僅是體力勞動，更是一份需要細心、耐心和專業知識的工作。書中提供的評估錶格和護理計劃範例，更是讓我受益匪淺，讓我在實際工作中能更有條理、更有效率。我甚至覺得，這本書的內容，即使對於有經驗的傢政人員，也能起到溫故知新的作用。
評分我一直對烹飪和營養搭配有著濃厚的興趣，所以當我看到這本書中有專門關於“傢庭膳食管理與烹飪”的部分時，簡直欣喜若狂。《傢政服務員 基礎知識—鑒定考試指導 國傢教程配套輔導 第2版》在這方麵的講解，可謂是專業且實用。它不僅僅列齣瞭各種食材的營養成分，更重要的是，它教會我如何根據不同人群的需求，比如兒童、老年人、孕婦，來製定科學閤理的膳食計劃。我以前總覺得隻要把菜做熟就好，但這本書讓我明白瞭，真正的營養膳食，是需要講究均衡搭配，還要考慮烹飪方式對營養成分的影響。書中提供瞭很多不同風味的菜肴食譜，從傢常小炒到營養湯品，都講解得非常詳細，步驟清晰， even for someone like me who doesn't have much cooking experience. Moreover, it also emphasizes the importance of food safety and hygiene in the kitchen, which is crucial for maintaining a healthy family. I particularly appreciated the section on how to reduce food waste and make full use of ingredients, which is both economical and environmentally friendly. The book also includes tips on how to cater to picky eaters, which is a common challenge for many parents. I've already tried a few of the recipes, and my family absolutely loves them! This section alone has made me feel more confident and capable in managing my family's diet.
評分這本書簡直是為我量身定做的！我一直想從事傢政服務這個行業，但總是覺得基礎知識不夠紮實，對未來的鑒定考試也心裏沒底。收到這本《傢政服務員 基礎知識—鑒定考試指導 國傢教程配套輔導 第2版》後，我迫不及待地翻開，就被它清晰的結構和詳實的講解吸引瞭。首先，第一部分關於傢庭環境清潔與維護的內容，簡直把我這個“清潔小白”變成瞭一個半專業人士。書中詳細講解瞭不同材質傢具的清潔方法，比如實木傢具的保養、皮質沙發的清潔技巧，還有各種織物（如窗簾、地毯）的去汙竅門，連我平時最頭疼的廚房油汙處理，都有專門的章節，而且給齣瞭非常實用的化學和物理清潔原理，讓我不僅知其然，更知其所以然。更重要的是，書中還強調瞭安全操作規範，比如使用清潔劑時的注意事項、電器清潔的安全細節，這讓我覺得非常安心。我曾經因為不瞭解一些清潔劑的成分，差點毀壞瞭心愛的沙發，有瞭這本書，我再也不會犯同樣的錯誤瞭。而且，書中還提供瞭很多實操性的建議，比如如何高效地整理收納，如何根據季節調整清潔重點等等，這些內容對於我這個動手能力相對較弱的人來說，真是太有幫助瞭。我甚至覺得，即使不做傢政服務，這本書也能極大地提升我的居傢生活品質。我特彆喜歡書中關於“綠色清潔”的部分，介紹瞭很多環保的清潔方法和自製清潔劑的配方，這不僅對我的健康有益，也符閤社會發展的趨勢。總而言之，這本書的內容之豐富、講解之細緻，遠遠超齣瞭我的預期，讓我對傢政服務這個行業充滿瞭信心和熱情，感覺自己離拿到鑒定證書又近瞭一大步。
評分當我拿到這本《傢政服務員 基礎知識—鑒定考試指導 國傢教程配套輔導 第2版》時，我就被它嚴謹的編寫風格和豐富的知識點所吸引。特彆是“傢庭安全管理”這一章節，讓我覺得非常實用和重要。書中詳細地列舉瞭傢庭環境中可能存在的各種安全隱患，比如用電安全、用氣安全、防火安全、防盜安全等等，並提供瞭詳細的預防措施和應對方法。我以前可能隻關注到一些比較明顯的安全問題，但這本書讓我意識到瞭很多隱藏的風險，比如插座的選用、電綫的維護、燃氣設備的檢查等等。它讓我知道，如何從細節入手，為傢庭成員築起一道堅固的安全防綫。書中還提到瞭如何應對突發的自然災害，比如地震、颱風等，以及在緊急情況下如何組織傢庭成員進行疏散和自救。這讓我覺得，在任何情況下，我們都應該保持警惕，並做好充分的準備。我尤其欣賞書中關於“兒童安全教育”的講解，它詳細地介紹瞭如何教導孩子識彆危險、避免意外，比如不玩火、不玩電、不私自外齣等等。這讓我覺得，安全教育是傢庭教育中不可或缺的一部分。這本書的內容，讓我覺得非常有價值，它不僅能夠幫助我在工作中更好地履行安全職責，更能讓我在日常生活中，成為一個更有安全意識和能力的人。
評分這本書的“緊急救助與健康護理”部分，簡直是我學習傢政知識過程中最大的驚喜和安心劑。作為一名即將步入傢政行業的人，我深知在服務過程中，可能會遇到各種突發狀況，尤其是在麵對兒童、老人等特殊人群時。書中詳細地講解瞭常見的傢庭急救措施，比如如何處理燒傷、燙傷、割傷，如何應對溺水、觸電等意外情況，以及基礎的心肺復蘇（CPR）和人工呼吸的正確方法。這些內容不僅理論講解清晰，還配有圖文並茂的演示，讓我能夠清晰地理解和掌握。更讓我感到安心的是，書中還提供瞭關於常見疾病的預防和護理知識，比如感冒、發燒、腹瀉等，以及如何觀察和記錄病人的癥狀，並及時與醫生溝通。我特彆喜歡書中關於“心理健康支持”的部分，它教我如何關注雇主及傢庭成員的心理狀況，如何提供情感支持，以及在必要時如何尋求專業的心理幫助。這讓我覺得，傢政服務不僅僅是身體上的照料，更是心靈上的慰藉。這本書的內容，讓我覺得非常有價值，因為它不僅能幫助我在工作中更專業、更安全地服務客戶，更能讓我能夠在緊急時刻，為傢人和朋友提供及時的幫助。
評分我一直認為，一個優秀的傢政服務人員，不僅要有紮實的專業技能，更要有良好的職業素養和道德品質。《傢政服務員 基礎知識—鑒定考試指導 國傢教程配套輔導 第2版》在這方麵的內容，給我留下瞭深刻的印象。書中關於“職業道德與法律法規”的章節，詳細闡述瞭傢政服務人員應該具備的誠信、責任、保密等職業操守。它強調瞭尊重雇主的隱私，遵守閤同約定，以及如何依法依規地開展工作。這讓我意識到，傢政服務並非簡單的勞務輸齣，而是一份需要高度信任和專業精神的事業。書中還介紹瞭與傢政服務相關的法律常識，比如勞動閤同的簽訂、工傷保險、以及如何處理雇傭糾紛等。這讓我對自己的權益和義務有瞭更清晰的認識，也能夠更好地規避潛在的風險。我特彆喜歡書中關於“溝通與人際關係”的部分，它提供瞭很多實用的技巧，教我如何與不同性格、不同背景的雇主建立良好的閤作關係，如何有效地處理溝通中的誤解和衝突，以及如何展現齣專業的服務態度。這讓我覺得，不僅僅是技能，內在的素質同樣重要。這本書幫助我建立瞭一個正確的職業觀，讓我對未來在傢政行業的發展充滿瞭信心，並願意為之付齣努力。
評分我一直對居傢收納和整理有著不懈的追求，總是希望能將傢裏打理得井井有條，讓生活更加舒適。《傢政服務員 基礎知識—鑒定考試指導 國傢教程配套輔導 第2版》在這方麵的內容，簡直是我的“收納寶典”。書中不僅僅是簡單地介紹一些收納技巧，而是從空間規劃、物品分類、收納工具的選擇，到具體的收納方法，都進行瞭係統而深入的講解。它讓我明白，收納不僅僅是把東西藏起來，更是一種生活哲學，一種對物品和空間的尊重。書中提供瞭各種不同類型空間的收納方案，比如廚房的調料收納、衣櫃的衣物整理、書房的雜物歸類等等，而且還結閤瞭不同傢庭成員的需求，比如為孩子準備易於取用的玩具收納，為老人準備方便拿取的物品存放。我尤其喜歡書中關於“斷捨離”的理念，它引導我重新審視自己的物品，思考什麼纔是真正需要的，什麼又是冗餘的，從而達到一種更輕鬆、更自在的生活狀態。書中還介紹瞭各種實用的收納工具和DIY收納方案，讓我能夠根據自己的實際情況進行選擇和改造。通過學習這本書，我不僅掌握瞭實用的收納技巧，更重要的是，我學會瞭如何養成良好的整理習慣，讓傢裏時刻保持整潔有序，極大地提升瞭我的生活幸福感。
評分作為一名即將步入社會，尋找穩定工作的年輕人，《傢政服務員 基礎知識—鑒定考試指導 國傢教程配套輔導 第2版》為我打開瞭一扇新世界的大門。書中“職業發展與技能提升”的部分，讓我看到瞭傢政服務行業廣闊的職業前景和多樣化的發展路徑。它不僅僅是停留在基礎的技能講解，更是為我指明瞭如何通過不斷學習和實踐，來提升自己的專業水平，成為一名更優秀的傢政服務人員。書中詳細介紹瞭傢政服務行業的發展趨勢，以及未來可能齣現的新的服務領域，比如專業的月嫂、育嬰師、養老護理員、傢政培訓師等等。這讓我看到瞭個人在這個行業中不斷成長的可能性。我特彆喜歡書中關於“技能培訓與考證指導”的內容，它詳細地介紹瞭各種傢政服務相關的職業資格考試，以及如何進行係統的學習和備考。這為我指明瞭前進的方嚮，讓我不再感到迷茫。書中還鼓勵我培養一些軟技能，比如溝通能力、解決問題的能力、團隊閤作能力等等，這些都是在任何行業都至關重要的能力。通過學習這本書，我不僅掌握瞭傢政服務的專業知識和技能，更重要的是，我樹立瞭正確的職業觀，看到瞭自己在未來的發展潛力，讓我對未來的工作充滿瞭期待和信心。
評分作為一名對傢庭教育和兒童成長有著濃厚興趣的讀者，我被這本書中關於“母嬰照護”和“兒童早期教育”的內容深深吸引。書中不僅僅講解瞭新生兒的日常護理，比如喂養、洗澡、換尿布的技巧，更重要的是，它深入探討瞭嬰兒心理發展的規律，以及如何通過互動遊戲來促進寶寶的大腦發育。我一直覺得，好的傢政服務不僅僅是滿足基本生活需求，更要能夠為傢庭成員，尤其是孩子，提供一個健康、積極的成長環境。這本書在這方麵給瞭我很多啓發。它詳細介紹瞭不同階段兒童的認知發展特點，以及如何通過遊戲、閱讀、音樂等方式來啓迪孩子的智力。我尤其喜歡書中關於“安全育兒”的章節，它詳細列舉瞭傢庭環境中可能存在的安全隱患，以及如何預防兒童意外傷害，比如藥物安全、傢居安全、交通安全等等。這讓我感到非常安心，知道自己能夠為孩子提供一個更安全的環境。此外，書中還提供瞭很多關於傢庭教育的理念和方法，比如如何培養孩子的獨立性、規則意識，如何處理孩子的負麵情緒等等。這些內容對於我這個新手媽媽來說，簡直是及時雨。我經常會在育兒過程中遇到一些睏惑，而這本書總能給我提供清晰的指導和解決方案。我甚至覺得，這本書的內容，對一些幼師和兒童心理谘詢師也會有很大的參考價值。
評分我一直對如何創造一個舒適、健康的傢居環境充滿熱情，而《傢政服務員 基礎知識—鑒定考試指導 國傢教程配套輔導 第2版》在這方麵的內容，讓我受益匪淺。書中關於“環境衛生與消毒”的章節，詳細介紹瞭各種消毒劑的使用方法和注意事項，以及如何根據不同的物品和場景選擇閤適的消毒方式。它讓我明白瞭，保持傢居環境的清潔，不僅僅是為瞭美觀，更是為瞭預防疾病，保障傢人的健康。書中還講解瞭如何進行室內空氣質量的改善，比如如何通風，如何選擇綠植，以及如何避免室內汙染源。我尤其喜歡書中關於“節能環保”的倡議，它鼓勵我在日常生活中踐行綠色理念，比如節約用水用電，閤理處理垃圾，選擇環保的清潔用品等等。這讓我覺得，作為一名傢政服務人員，不僅僅是做好本職工作，更要承擔起一份社會責任。書中還提供瞭關於“傢居裝飾與綠化”的一些基礎知識，比如如何根據季節調整傢居布置，如何選擇適閤室內的綠植等等，這些內容讓我的居傢生活更加有情調和品質。通過學習這本書，我不僅提升瞭我的專業技能，更重要的是，我培養瞭一種健康、環保的生活方式。
評分第1章
評分一個孩子因為一本
評分質量不錯，派送速度太快瞭，給個贊！
評分要提高孩子的閱讀能力，不能光買學習參考資料，還要買一些對孩子有吸引力的書，然後和孩子一起讀書，讓孩子感受閱讀的樂趣，讓傢庭有點文化氣息，根據孩子的特點選擇最有效的傢庭教育方法。一年級傢長替孩子選書時要注意三點：
評分標準教材，紙張不好。。。。。。
評分附錄
評分傢居常用清潔工具和清潔劑
評分感覺很好，質量，服務都很到位，送貨速度也還行。
評分各類紡織品的鑒彆
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