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出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787565500169

商品编码：1027897003

出版时间：2010-08-01

作  者: 江苏省淡水水产研究所 编者 定  价:8 出 版 社:中国农业大学出版社 出版日期:2010年08月01日 页  数:100 装  帧:平装 ISBN:9787565500169 ●综述
●一、池塘养鱼的历史及目前的养殖状况
●二、养殖规模及主要的养殖方式
●三、市场状况及收益分析
●四、小结
● 池塘养殖鱼类的选择及生物学特征
●一、养殖鱼类应具备的特点
●二、目前主要养殖鱼类的生物学特征
●（一）青鱼
●（二）草鱼
●（三）鲢鱼
●（四）鳙鱼
●（五）团头鲂
●（六）尼罗罗非鱼
●（七）鳜鱼
●（八）鲫鱼
●三、小结
●
●第二章 池塘养鱼的特点
●一、温度
●部分目录

内容简介

《池塘养鱼一月通》从池塘建设、亲鱼繁育、苗种培育开始，一直到成鱼养殖及病害防治，较为系统地介绍了目前池塘养鱼各个养殖环节的常规方法、技术及应注意的问题。《池塘养鱼一月通》介绍了池塘养鱼的品种及特点，鱼的饲料配制，池塘建设与设备，池塘消毒与防病，饲养管理与观察，越冬管理，苗种引进，捕捞与运输。      一、养殖鱼类应具备的特点如何因地制宜地选择养殖鱼类，使有限的投入取得*大程度的回报，是养殖中首先遇到的关键问题。一般来讲，比较理想的池塘养殖鱼类应具备以下几个条件。
    1.食用价值高，经济效益好
    养殖用鱼的肉质能否食用以及食用的鲜美程度是衡量这一养殖鱼种食用价值高低的*重要的条件，鱼肉中可食部分比例、蛋白质含量、脂肪含量、各种氨基酸及不饱和脂肪酸的含量均可作为评价该鱼种食用价值的重要指标，另外市场对该鱼的普遍的认知程度对其销售和价格有着关键的影响作用。所以对养殖户来讲，养殖用鱼*好选用肉质鲜美，蛋白质含量高，脂肪含量低，含各种氨基酸和不饱和脂肪酸，目前已经被市场所广泛接受的种类。
    等
    一、养殖鱼类应具备的特点如何因地制宜地选择养殖鱼类，使有限的投入取得*大的回报，是养殖中首先遇到的关键问题。一般来讲，比较理想的池塘养殖鱼类应具备以下几个条件。
    1.食用价值高，经济效益好
    养殖用鱼的肉质能否食用以及食用的鲜美程度是衡量这一养殖鱼种食用价值高低的*重要的条件，鱼肉中可食部分比例、蛋白质含量、脂肪含量、各种氨基酸及不饱和脂肪酸的含量均可作为评价该鱼种食用价值的重要指标，另外市场对该鱼的普遍的认知程度对其销售和价格有着关键的影响作用。所以对养殖户来讲，养殖用鱼*好选用肉质鲜美，蛋白质含量高，脂肪含量低，含各种氨基酸和不饱和脂肪酸，目前已经被市场所广泛接受的种类。
    2等

鱼跃龙门：都市隐士的案头秘籍 前言 在钢筋水泥的丛林中，人们渴望拥有一片属于自己的宁静绿洲，渴望在喧嚣的生活中寻得一缕自然的气息。当喧嚣渐息，当疲惫渐消，心中是否也曾泛起一丝对生命的敬畏，对自然的向往？是否也曾想象过，在自家的小院、阳台，甚至一个闲置的角落，也能奏响一曲生命的乐章？ 《鱼跃龙门：都市隐士的案头秘籍》正是为怀揣这份渴望的都市人量身打造的案头指南。它并非一本枯燥乏味的教科书，而是一位经验丰富、心怀热爱的前辈，将他多年来在方寸之地、点滴之间，与水、与鱼、与生命共舞的心得与感悟，娓娓道来。这本书，将带领你一同踏上一场别具一格的探险，探索在有限空间内，如何创造无限生机，让生命的脉搏在你的掌控下，生生不息，活色生香。 第一章：心之所向，物之所依——探寻你的“小天地” 在开始任何实践之前，我们首先要做的，是审视自己的内心，然后寻找与这份渴望相匹配的空间。这本书首先会引导你进行一次“自我对话”。你期待的是一个能让你放松身心的“观赏池”，还是一个能带来丰收喜悦的“迷你养殖场”？你的空间有多大？是宽敞的庭院，还是只有几平方米的阳台？采光如何？是否有稳定的水源和电源？ 我们不谈论宏大的水域，也不涉及专业化的鱼塘，而是专注于那些我们触手可及的“小天地”。一个废弃的水缸，一个旧的木桶，甚至一个定制的组合容器，都可以成为孕育生命的摇篮。本书将详细介绍如何根据你的空间大小、承重能力、预算以及个人喜好，选择最适合你的容器。我们会从材质（如陶瓷、玻璃、环保塑料、天然石材等）的优缺点，到造型（如圆形、方形、不规则形等）对观赏性和养殖效率的影响，再到尺寸的合理选择，为你提供最实用的建议。 此外，我们还会探讨如何将这个“小天地”融入你的生活空间。它可以是你书房旁的一抹亮色，是你客厅里的一处灵动风景，亦或是你卧室窗前的一丝生机。我们将分享如何通过巧妙的设计，让你的“小天地”不仅是一个养殖场所，更是一件融入整体风格的艺术品。这包括色彩的搭配、景观的设置，以及如何通过灯光来营造不同氛围。 第二章：水之灵韵，生命之源——构建健康的“生态圈” 水，是生命之源。在一个封闭的水体系统中，水的质量直接决定了生命的存亡。本书将深入浅出地解析水质的重要性，并提供一套完整的“水质管理系统”。 首先，我们会从基础讲起：什么是健康的水？它应该具备怎样的物理、化学指标？pH值、氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐……这些看似复杂的专业名词，在本书中将变得通俗易懂，并告诉你它们对鱼类健康的影响。我们还会介绍如何使用简单的工具，如水质测试剂，来定期检测水质。 接着，我们将重点介绍“循环过滤系统”的构建。一个有效的过滤系统，是维持水质稳定的核心。我们不追求昂贵复杂的设备，而是讲解如何根据你的容器大小和养殖密度，选择最经济、最实用的过滤方案。从物理过滤（去除悬浮物）、生物过滤（分解有害物质）到化学过滤（吸附异味和色素），我们将详细介绍各类过滤材料的特性、使用方法和维护技巧。我们会教你如何DIY简易的过滤装置，以及如何巧妙地隐藏它们，不影响整体美观。 此外，书籍还将强调“增氧”的重要性。鱼类和水体中的有益微生物都需要氧气生存。我们将介绍不同类型的增氧设备（如气泵、增氧石、水流循环等）的工作原理，并指导你如何根据鱼的种类和密度，以及季节变化，合理调整增氧量。我们还会分享一些“天然增氧”的方法，如合理种植水生植物，它们不仅能提供氧气，还能美化环境，净化水质。 第三章：鱼之欢歌，情之寄托——精选与饲养的艺术 选择合适的鱼类，是开启这段生命之旅的第一步。本书将打破传统养殖的观念，专注于那些适合小型容器、易于饲养、且具有观赏价值的鱼类。 我们将从“适合初学者”的鱼类开始介绍，如色彩斑斓的金鱼、活泼好动的斑马鱼、优雅自在的孔雀鱼、以及温顺的斗鱼等。对于每一类鱼，我们都会提供详细的介绍，包括它们的体型特征、生活习性、适宜的水温和水质范围、以及最关键的——“如何选择健康的苗种”。我们会教你观察鱼的游动姿态、鱼鳃的颜色、鱼鳞的光泽等，避免买到病鱼或体弱的鱼。 对于稍有经验的爱好者，我们还会介绍一些更具挑战性但同样迷人的鱼类，如迷你龙鱼、神仙鱼、锦鲤的迷你品种等。我们将深入探讨这些鱼类的繁殖特性、社交需求以及对环境的偏好，帮助你成为一名更懂它们的主人。 饲养，是维系生命的关键环节。本书将提供一套科学且人性化的“投喂指南”。我们不再提倡“定时定量”的刻板模式，而是强调“观察与反馈”。我们将教你如何通过观察鱼的进食情况，来判断它们的健康状况和食欲。我们会详细介绍各类鱼粮的成分、营养价值，以及如何根据鱼的年龄、季节和水温来调整喂食量和频率。 同时，我们还会探讨“食物的多样性”。除了市售鱼粮，我们还会介绍如何自制一些营养丰富的天然饵料，如水蚤、红虫、线虫等，并指导你如何安全地处理和储存这些饵料，以确保鱼类的营养均衡。 第四章：自然协奏，生生不息——绿植与生物的共荣 在一个封闭的水体系统中，仅仅有水和鱼是远远不够的。引入适量的水生植物和其他生物，能够极大地提升系统的稳定性和观赏性。 本书将详细介绍“水生植物的选择与搭配”。我们将从易于养活的浮萍、金鱼藻、水榕、阴性草等开始，介绍它们的生长习性、对光照和养分的需求，以及它们在水体中的作用。我们会教你如何利用植物的叶片、根系来吸收水中的硝酸盐，从而有效地降低水体中的污染物。 我们还会分享如何根据你的容器大小和设计风格，巧妙地布置水生植物。可以是浅水区的挺水植物，可以是漂浮在水面的观叶植物，也可以是隐藏在过滤槽中的净化型植物。通过合理的搭配，植物不仅能美化环境，更能为鱼类提供遮蔽和玩耍的空间，减轻它们的压力。 除了植物，我们还将探讨“有益生物的引入”。例如，一些小型螺类，如苹果螺、缸虾等，它们能够帮助清除缸壁上的藻类和食物残渣，成为天然的“清洁工”。我们还会介绍一些能够与你的主养鱼类和平共处的“伴侣鱼”或“清洁鱼”，它们能够为你的水族箱增添更多活力和趣味。 本书将强调“平衡”的重要性。我们将告诉你，引入生物并非越多越好，而是要找到一个恰到好处的平衡点，让每一个生命都能在这个小小的生态系统中，找到自己的位置，和谐共存。 第五章：细微之处，见真章——常见问题与解决之道 在养殖的过程中，难免会遇到各种各样的问题。这本书的价值，在于它不仅仅提供了理论知识，更重要的是，它为你准备了一份详尽的“问题排除手册”。 我们会从最常见的“藻类爆发”开始，深入剖析其产生的原因（如光照过强、营养过剩、过滤不足等），并提供一系列的解决方法，包括物理刮除、化学抑制（在安全的前提下）、以及最重要的——从源头上解决问题。 接着，我们会重点讨论“鱼类疾病的预防与处理”。我们不鼓励滥用药物，而是强调“预防为主，治疗为辅”。我们会教你如何通过良好的水质管理和健康的投喂，来提高鱼的免疫力。当疾病发生时，我们会指导你如何识别常见的鱼病症状（如白点病、烂鳍病、腹水病等），并提供安全、有效的治疗方法。我们会强调“隔离治疗”的重要性，以防止疾病的传播。 此外，我们还会涉及“设备故障的应急处理”，例如停电时如何保证鱼的生存，过滤系统突然停止工作怎么办，以及“季节性管理”的注意事项，如冬季如何保温，夏季如何降温等。 本书的最后一章节，将是一个“进阶篇”的引导。在掌握了基础知识和常见问题的处理方法后，你可能会想要挑战更高级的养殖技术，比如繁殖，或者尝试更具挑战性的鱼类。本书将为你提供一些初步的指引，并鼓励你继续探索，在这个充满乐趣的领域不断前行。 结语 《鱼跃龙门：都市隐士的案头秘籍》不仅仅是一本书，它更是一种生活态度。它倡导的是一种与自然连接，与生命共舞的慢生活方式。它告诉你，即使在最平凡的角落，也能创造出最动人的奇迹。 这本书，没有虚幻的承诺，只有实实在在的指导；没有遥不可及的目标，只有触手可及的幸福。它邀请你，放下手机，放下烦恼，用一颗充满爱与好奇的心，去感受生命的力量，去体验养殖的乐趣，去实现属于你自己的“鱼跃龙门”——在那一方小小的水池中，看见生命的无限可能。

评分☆☆☆☆☆

初拿到这本《池塘养鱼一月通》，说实话，我抱着一种将信将疑的态度。我这人对手头的事儿总是习惯性地求个“速成”，尤其对于养殖这种需要经验积累的行当。翻开目录，标题倒是唬人，什么“七天掌握水质调控核心秘诀”、“两周实现稳定产出”，听起来像是电视购物里的夸张宣传。但耐下心来仔细看内容，我发现它并非空泛的口号。作者在开篇部分花了大量的篇幅来介绍不同季节池塘的基础准备工作，这部分写得极为详尽，甚至连清淤的最佳时机和使用的工具种类都一一列举，配图虽然不多，但文字描述的场景感很强，让人仿佛能闻到那泥土和新鲜水体的味道。它不像那种只讲理论的书，而是更像一位经验丰富的老渔民在跟你絮叨家常，把那些看似不起眼却决定成败的细节掰开了揉碎了讲。特别是关于“鱼类应激反应的早期识别”那一章节，我深有感触，以往我总是在鱼开始大量死亡时才手忙脚乱，这本书却教我如何通过观察鱼的游动姿态和吃食的积极性来提前预警，这份前瞻性在实际操作中价值连城。虽然“一月通”这个名字听起来有点浮夸，但从内容的深度和广度来看，它为新手建立了一个非常扎实且实用的操作框架。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和语言风格，与我之前看过的那些官方出版的渔业技术手册简直是天壤之别。那些手册总是冷冰冰的公式和晦涩的专业术语，读起来像是在啃石头。而《池塘养鱼一月通》则充满了生活气息，行文流畅自然，仿佛是邻家大叔在跟你分享他的独门绝技。比如，在谈到饲料投喂量的问题时，它没有直接给出一个固定的百分比，而是用“观察鱼的饱食度，肚子微微鼓起但不过分臃肿”这种非常形象化的描述来指导，这种基于“观察-判断-行动”的反馈循环的教学方式，极大地降低了新手上手的心理门槛。我特别喜欢它在“病害防治”部分的处理，没有一上来就推荐一堆昂贵的化学药剂，而是强调“预防为主，生态优先”。它详细阐述了如何通过微生物制剂和定期换水来维持一个稳定的生态平衡，这对于追求绿色、有机养殖的我来说，简直是及时雨。很多传统养殖书籍总是把鱼病描述得非常可怕，让人望而却步，但这本书的论调是积极的，它告诉你，只要管理得当，病害是可以被有效控制在萌芽状态的，这种自信和实操性，让人在阅读时充满信心。

评分☆☆☆☆☆

读完《池塘养鱼一月通》，我的最大感受是，它成功地将“科学”与“经验”进行了完美的融合。它不像某些教材那样死板，也不像某些偏方集那样缺乏根基。书中对水质指标的讲解是严谨的，它会告诉你pH值、溶氧量、氨氮浓度的理想区间，但紧接着，它会立刻提供一套可操作的、不一定需要昂贵仪器的“快速简易监测方法”，比如通过观察水体的颜色和气味来初步判断问题所在。这种“双轨制”的教学模式，极大地增强了书籍的适用性，无论你是一个拥有现代化设备的大型养殖场管理者，还是一个只有小水塘的农户，都能从中找到适用的方法。尤其是在处理“高温季的风险管控”这一难点时，作者不仅分析了高温导致溶氧下降的原因，还提供了包括人工增氧、使用遮阳网甚至临时换水等多种并行的应急预案，并且对每种预案的利弊进行了坦诚的分析。总而言之，这本书读下来感觉非常踏实，它没有给我虚假的承诺，而是给了我一套经过时间检验的、可以立即付诸实践的行动指南。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙述逻辑非常清晰，它采用了一种类似项目管理的结构来组织内容。第一部分是“基础建设与准备期”，涵盖了选址、挖池、晒池；第二部分是“放养与管理期”，重点讲解了鱼苗选择、检疫和投喂策略；最后是“收获与反思期”，探讨了捕捞技巧和下一季的循环准备。这种清晰的时间轴划分，让读者可以很方便地将书中的知识点对标到自己当前的工作进度上。我个人觉得最出彩的部分是关于“成本控制与效益核算”的章节。它提供了一套非常实用的表格模板，指导读者如何精确记录每一笔开支——从肥料、饲料到人工成本，并教会你如何根据不同鱼类的市场行情来动态调整养殖密度，以实现利润最大化。它没有回避养鱼的商业本质，而是直截了当地告诉你，如何将兴趣转化为可持续的收入。这种务实的商业思维融入到技术指导中，使得这本书的价值远远超出了单纯的技术手册范畴，更像是一份小型的水产养殖创业指南。

评分☆☆☆☆☆

我得说，这本书在处理“具体问题”时展现出的细致入微，是市面上其他同类书籍难以企及的。举个例子，当涉及到“增氧设备的选型与安装”时，它不仅仅是简单地介绍了几种增氧机（比如喷水式、鼓风式），而是深入分析了不同池塘形状、面积和鱼类密度下，哪种增氧机的能耗比最优，以及安装位置的最佳角度。我特意对照了我自己的旧池塘结构，书中的建议简直是为我的情况量身定制的。更让我惊喜的是，它竟然还专门开辟了一个小节来讨论“野杂鱼的清除与利用”，这绝对是很多“高大上”的养鱼书籍会忽略的草根问题。它教你怎么用最原始却高效的方法诱捕那些会偷吃鱼苗的杂鱼，甚至还提供了将这些“废物”转化为低成本饲料的简易配方。这种对养殖全链条的覆盖，体现了作者对实际生产一线有着极其深刻的理解，绝对不是纸上谈兵的理论家所能写出来的深度和广度。

评分☆☆☆☆☆

很好

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不错的书，以后还要再买。

评分☆☆☆☆☆

很好

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好

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一般

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好

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