养鸡技术书 养殖技术 套装 农村书屋系列 共两册（山鸡高效养殖技术一本通+怎样科 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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葛明玉，赵伟刚，李淑芬编著 著

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出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122079800

商品编码：10253969464

出版时间：2010-06-01

作  者: 葛明玉，赵伟刚，李淑芬　编著 著作 等 定  价:33 出 版 社:化学工业出版社 出版日期:2010年06月01日 装  帧:平装 ISBN:9787122079800 《农村书屋系列/山鸡高效养殖技术一本通》
《山鸡高效养殖技术一本通》为农村书屋系列。
尤其适合养殖专业户和创办养殖场读者使用。
●《农村书屋系列/山鸡高效养殖技术一本通》
●《怎样科学办好山鸡养殖场》
●【注】本套装以商品标题及实物为准，因仓位不同可能会拆单发货，如有需要购买前可联系客服确认后再下单，谢谢！
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内容简介

《农村书屋系列/山鸡高效养殖技术一本通》
《山鸡高效养殖技术一本通》总结了我国近年来养殖山鸡的实践经验，收集了靠前外养殖山鸡的新技术、新方法，重点介绍了山鸡高效养殖技术的原理与具体措施。书中对山鸡的品种类型、繁殖育种、孵化技术、营养饲养、疾病防治、建场规划、经营管理与产品加工利用等内容做了较为系统的叙述。《山鸡高效养殖技术一本通》理论联系实际，通俗易懂，实用性强，可供山鸡养殖场的技术和管理人员及专业养殖户参考。可使山鸡养殖业的新手入门通路，老手的养殖技术精益求精，亦可作为农业研究人员的参考资料。
《怎样科学办好山鸡养殖场》
《怎样科学办好山鸡养殖场》的内容共分为7个部分，介绍了山鸡场的建设、山鸡场的常用设备、山鸡的产品加工及山鸡场的经营与管理，对山鸡的饲料配制、营养需要、繁育技术、饲养管理、疾病防治、用药常识等作了较为详细的阐述。《怎样科学办好山鸡养殖场》通俗易懂、等 《农村书屋系列/山鸡高效养殖技术一本通》
    3.蛋的形成
    卵子排出到漏斗部后即进入输卵管。经25分钟后进入膨大部，形成蛋白。在膨大部首先分泌包围卵黄的浓蛋白。因机械旋转，引起这层浓蛋白扭转而形成系带，蛋白形成过程是一层浓蛋白一层稀蛋白交替分层包裹的。卵在膨大部约停留3小时，由于膨大部的蠕动，使卵进入峡部，在此处形成内外蛋壳膜并进入少量水分，这一过程大约需要1个多小时，之后便进入子宫部，在子宫部停留时间17～20小时。蛋进入子宫后，通过内外壳膜渗入子宫分泌的子宫液，这时使蛋的重量几乎增加了一倍，将蛋壳膜鼓胀成卵圆形。由于钙的沉积形成了蛋壳，壳上的胶护膜和色素也在子宫部形成。之后蛋再由子宫到达阴道部，蛋在阴道部停留时间半小时左右就产出了。
   &等 《农村书屋系列/山鸡高效养殖技术一本通》
    .蛋的形成
    卵子排出到漏斗部后即进入输卵管。经25分钟后进入膨大部，形成蛋白。在膨大部首先分泌包围卵黄的浓蛋白。因机械旋转，引起这层浓蛋白扭转而形成系带，蛋白形成过程是一层浓蛋白一层稀蛋白交替分层包裹的。卵在膨大部约停留3小时，由于膨大部的蠕动，使卵进入峡部，在此处形成内外蛋壳膜并进入少量水分，这一过程大约需要1个多小时，之后便进入子宫部，在子宫部停留时间17～20小时。蛋进入子宫后，通过内外壳膜渗入子宫分泌的子宫液，这时使蛋的重量几乎增加了一倍，将蛋壳膜鼓胀成卵圆形。由于钙的沉积形成了蛋壳，壳上的胶护膜和色素也在子宫部形成。之后蛋再由子宫到达阴道部，蛋在阴道部停留时间半小时左右就产出了。
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绿色养殖，致富新篇——精选养殖技术宝典 在广袤的农村沃土上，发展特色养殖是实现乡村振兴、带动农户增收的重要途径。本套精选养殖技术宝典，旨在为广大养殖从业者和有志于投身养殖业的农民朋友们提供一套全面、实用的技术指导，帮助大家掌握科学的养殖方法，规避风险，实现绿色、高效、可持续的养殖发展，共同谱写乡村致富的新篇章。 第一册：现代家禽科学养殖指南 家禽养殖作为一项传统且富有潜力的农业产业，在保障食品供应、促进农民增收方面发挥着举足轻重的作用。然而，随着市场竞争的加剧和消费者对食品安全、产品品质要求的不断提高，传统的粗放式养殖模式已难以适应时代发展的需求。本册《现代家禽科学养殖指南》聚焦于当前家禽养殖领域的热点和难点，系统梳理了包括鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等主要家禽的科学养殖技术，以期帮助从业者掌握先进的养殖理念和操作方法，提升养殖效益。 本书内容涵盖了家禽养殖的方方面面，力求做到理论与实践相结合，深入浅出。 一、 养殖基础与场址选择： 家禽品种选择与特性分析： 详细介绍当前市场上主流的蛋用型、肉用型、兼用型家禽品种的特点、优势及适宜养殖区域，帮助养殖户根据当地资源和市场需求进行科学的品种选择。例如，针对蛋鸡，会深入分析不同品系（如白羽蛋鸡、褐羽蛋鸡）的产蛋性能、饲料转化率、抗病性等，为新手提供决策依据。对于肉用型家禽，则会重点介绍如何选择生长速度快、胴体品质好的品种。 养殖场址选择与布局： 强调科学选址的重要性，包括考虑交通便利性、水源条件、土壤环境、疫病防控难度、周边环境影响等因素。详细阐述了养殖场的合理布局，如饲养区、生产区、生活区、粪污处理区等的功能划分，以及如何优化通风、采光、排污等环节，为家禽提供一个健康舒适的生长环境。 栏舍建筑与设施设备： 介绍了不同类型家禽（如散养、笼养）对栏舍结构的要求，包括保温、通风、采光、防潮等关键要素。同时，详细介绍了现代化养殖所需的各类设施设备，如自动喂料系统、自动饮水系统、通风设备、温湿度调控设备、粪便清理设备等，并分析了不同设备的应用场景和选购要点，助力养殖户实现机械化、智能化生产。 二、 饲养管理与营养调控： 饲料原料的选择与贮藏： 深入剖析各类饲料原料（谷物、饼粕、微量元素、维生素等）的营养成分、质量标准及贮藏方法，指导养殖户如何识别劣质原料，确保饲料的安全与营养。 不同生长阶段的饲料配方与供给： 强调不同生长阶段（雏禽期、育成期、产蛋期/育肥期）家禽对营养的需求差异，提供科学的饲料配方，并指导如何根据家禽的生长状况、生产性能和季节变化进行饲料供给量的调整，以达到最佳的生长和生产效果。例如，会提供不同阶段的日粮配方示例，并讲解配方设计的原理。 饲喂方式与饮水管理： 介绍干湿饲喂、定时定量饲喂等不同饲喂方式的优缺点，以及如何科学管理饮水，保证清洁、充足的饮水供应，这对家禽的健康和生产至关重要。 环境调控技术： 详细阐述温湿度、光照、通风、氨气、二氧化碳等环境因素对家禽生长和生产性能的影响，以及如何通过科学调控，为家禽创造适宜的生长环境。例如，会提供不同季节、不同日龄家禽适宜的温度、湿度范围。 三、 疾病防控与兽医卫生： 家禽常见疾病的识别与诊断： 全面介绍家禽最易发生的病毒性疾病（如禽流感、新城疫、马立克氏病）、细菌性疾病（如大肠杆菌病、沙门氏菌病、支原体病）、寄生虫病（如球虫病、蛔虫病）等的病原、症状、诊断方法，配以清晰的图片，帮助养殖户快速识别病症。 科学的免疫接种程序： 详细指导如何根据当地疫病流行情况、家禽品种及日龄，制定科学合理的免疫接种计划，包括疫苗的选择、接种途径、接种时间等，有效预防传染性疾病的发生。 药物治疗与合理用药： 讲解常见疾病的药物治疗方案，强调合理用药的重要性，包括药物的选择、剂量、疗程、休药期等，以避免药物残留，保障食品安全。 场区消毒与生物安全措施： 系统介绍场区环境消毒、设备消毒、人员消毒等关键环节，强调建立严格的生物安全隔离制度，从源头上切断疫病传播途径，构筑坚实的生物安全防线。 常见健康问题处理： 除了传染病，还包括啄羽、异食癖、产蛋障碍等非传染性健康问题，提供相应的管理和调理方法。 四、 生产管理与效益提升： 雏禽培育技术： 详细介绍雏禽出壳后的管理要点，包括保温、供料、饮水、通风、疾病预防等，确保雏禽顺利度过关键的脆弱期。 蛋鸡的生产管理： 聚焦蛋鸡的产蛋期管理，包括光照管理、饲料管理、应激管理、产蛋性能监测等，指导如何最大限度地发挥蛋鸡的产蛋潜力。 肉禽的育肥管理： 介绍肉禽在育肥期的饲养管理要点，包括日粮调整、生长监测、疾病防控等，旨在缩短育肥周期，提高增重速度和饲料转化率。 养殖效益分析与成本控制： 提供家禽养殖效益的计算方法，指导养殖户如何进行成本核算，识别潜在的成本节约点，并通过优化管理，提高生产效率，从而实现利润最大化。 市场信息与销售策略： 关注家禽产品市场动态，提供养殖户了解市场行情、制定合理销售策略的建议，帮助他们将产品转化为实实在在的经济效益。 第二册：特色养殖致富经——特禽与特种畜禽高效养殖技术 在现代农业发展的浪潮中，特色养殖以其独特的市场潜力、高附加值和较低的竞争压力，正成为越来越多养殖户眼中的“金矿”。本册《特色养殖致富经——特禽与特种畜禽高效养殖技术》将目光聚焦于当前发展势头迅猛、经济效益显著的山鸡（野鸡）等特种畜禽，系统阐述其科学、高效、绿色、环保的养殖技术，为养殖户提供一条可行的致富新路径。 本书将重点围绕山鸡的养殖展开，并辅以其他具有推广价值的特禽、特种畜禽的养殖要点，内容详实，操作性强。 一、 山鸡（野鸡）养殖——潜力无限的绿色产业： 山鸡品种介绍与选择： 详细介绍目前市场流行的山鸡（如环颈雉）的品种特性、外貌特征、生长速度、繁殖能力、肉质特点及对环境的适应性，帮助养殖户根据自身条件选择最适宜的品种。 山鸡养殖场建设与环境保护： 重点强调山鸡养殖的生态化和环保化。介绍山鸡养殖场的选址要求，包括远离水源、远离居民区、有良好的自然环境等。详细指导如何建造符合山鸡习性的养殖舍（如半开放式、全封闭式），并重点讲解如何构建与自然环境相结合的运动场，满足山鸡的活动需求，同时提及粪污的科学处理和资源化利用，实现绿色养殖。 山鸡的饲养管理： 雏鸡的培育： 详细讲解刚出壳的山鸡雏鸡的保温、垫料、饲料、饮水、光照等管理要点，以及常见雏鸡病的预防和治疗。 育成期管理： 介绍育成期山鸡的饲料配方、喂料方法、疫病防治、活动空间等管理要点，指导如何提高育成率和生长速度。 繁殖期管理： 讲解种公雉和种母雉的饲养、配种、产蛋、孵化等关键环节的管理技术，包括如何提高受精率和孵化率。 饲料配方与营养需求： 提供山鸡不同生长阶段的科学饲料配方，重点介绍饲料中蛋白质、维生素、矿物质等营养素的合理搭配，并讲解如何根据季节、气候变化调整饲料配方，确保山鸡获得均衡的营养。 山鸡的疾病防控： 常见疾病诊断与防治： 详细介绍山鸡易发的病毒性、细菌性、寄生虫性疾病的症状、病因、诊断方法及治疗措施，特别是针对山鸡特有的一些疾病，提供具体的防治方案。 免疫接种与药物使用： 指导养殖户如何根据当地疫情制定科学的免疫接种计划，并强调合理用药、避免药物残留的原则。 生物安全与日常消毒： 讲解建立严格的生物安全体系，包括人员、车辆、器械的管理，以及场区、舍内、种蛋的日常消毒方法，有效预防疫病传入。 山鸡的市场前景与营销策略： 分析山鸡肉质鲜美、营养丰富，在市场上的广阔需求，以及其高经济价值。提供关于产品深加工（如熏制、腌制）、品牌建设、销售渠道拓展（如直销、电商、餐饮合作）等方面的建议，帮助养殖户实现市场销售的成功。 二、 其他特禽与特种畜禽的养殖亮点（精选）： 除了山鸡，本书还将精选部分其他具有发展潜力的特禽和特种畜禽，进行简要但实用的介绍，为养殖户提供更多选择。例如： 珍禽养殖（如珍珠鸡、鸵鸟、鹧鸪）： 简要介绍这些珍禽的品种特点、市场价值、养殖难度及基本养殖技术要点，分析其作为特色养殖项目的可行性。 特种养殖（如兔子、蜜蜂、蝎子）： 兔业养殖： 介绍肉兔、毛兔、皮毛兔等品种的选育、饲养管理、繁殖技术、疾病防治及市场营销。 蜜蜂养殖： 讲解蜜蜂的生活习性、蜂群管理、蜂产品（蜂蜜、蜂王浆、蜂蜡）的采集与加工、蜂病防治等。 蝎子养殖： 介绍适宜养殖的蝎子种类、养殖设施、饲养管理、越冬技术、病虫害防治及药用价值。 三、 养殖技术要点与创新： 生态养殖与可持续发展： 贯穿全书的理念，强调利用自然资源，减少环境污染，发展循环农业，实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。 标准化生产与精细化管理： 倡导通过制定和执行标准化养殖流程，实现养殖过程的可控性和可追溯性，提高养殖效益和产品质量。 科技赋能养殖： 鼓励养殖户学习和应用现代养殖科技，如科学的饲料营养调控、先进的疫病诊断与防控技术、智能化养殖设备的应用等，提升养殖的科学性和效率。 市场对接与品牌打造： 指导养殖户如何了解市场需求，如何建立自己的品牌，如何拓展销售渠道，将养殖产品转化为切实的经济收益。 本套《养殖技术套装——农村书屋系列》致力于为广大养殖从业者提供一套系统、实用、前沿的养殖技术指南。无论您是初次接触养殖的新手，还是希望提升现有养殖效益的从业者，亦或是寻求绿色致富新途径的农民朋友，本书都将是您值得信赖的伙伴，助您在充满机遇的养殖业中扬帆远航，收获丰收的喜悦！

评分☆☆☆☆☆

我已经翻阅了其中关于饲料营养配比的那一部分，简直可以说是打开了新世界的大门。以前我总觉得喂鸡无非就是喂点玉米、麸皮，能吃饱就行，这本书却详细分析了蛋白质、维生素、矿物质在不同生长阶段的精确需求量，还给出了好几种不同成本的配方，可以根据自己当地的物产来灵活调整，这种可操作性简直是教科书级别的。让我印象尤其深刻的是，它没有停留在理论层面，而是给出了很多“田间地头”的经验总结，比如如何识别某些微量元素缺乏的早期症状，以及如何用最经济的方式进行补充。我记得书里提到一个关于益生菌在肠道健康维护中的应用的小技巧，操作起来成本极低，但据作者说效果却非常显著，这比那些动辄上千元的进口添加剂实在靠谱多了。这种“小窍门大作用”的细节，恰恰体现了作者深厚的实践经验，让人觉得这本书的价值远超定价。

评分☆☆☆☆☆

另一本分册中关于山鸡高效养殖的技术讲解，更是让我茅塞顿开，尤其是在疾病防控这块。山鸡不同于土鸡，它对环境的要求更高，抗病性相对较弱，一旦爆发疫情损失会非常惨重。这本书对常见疫病的介绍非常细致，从病原特性到临床症状，再到隔离和治疗方案，层次分明。最让我感到惊喜的是，它并没有直接推荐昂贵的兽药，而是强调了“预防为主”的原则，详细阐述了如何通过改善通风、控制密度、科学免疫来构建一个健康的养殖环境。书中还穿插了一些图表和流程图，比如某个疫苗的最佳接种时间窗口，非常直观，即使是初次接触养殖的朋友，也能一目了然地掌握操作要点，这大大降低了新手入门的门槛和试错成本。这套书的严谨程度，已经接近于专业兽医的操作手册了。

评分☆☆☆☆☆

总而言之，这套《养鸡技术书 养殖技术 套装》在我看来，是当前市面上少有的、真正面向实战的养殖指导用书。它不仅仅提供了一套“怎么办”的流程，更重要的是教会了我们“为什么”要这样做，培养了科学养殖的底层逻辑。我感受到了作者那种希望帮助农民增收致富的真挚愿望，全书洋溢着务实、严谨、可复制的作风。对于任何打算从事或正在从事家禽养殖，尤其是对提升效率、保障安全有高要求的养殖者来说，这套书的价值无可替代。它更像是一份陪伴式的成长指南，我相信随着我对书中知识的深入学习和实践，我的养殖规模和效益一定能迈上一个新的台阶。

评分☆☆☆☆☆

从排版和阅读体验上来说，这套书的设计也考虑到了农村读者的实际需求。字体选择够大，间距适中，即使在光线不太好的环境下翻阅，眼睛也不会太容易疲劳，这对于需要经常在户外和简陋环境下工作的农户来说，是一个非常人性化的细节。纸张的质感虽然不属于奢华的级别，但足够耐用，可以承受反复的翻阅和可能的弄脏。而且，书中的配图质量也值得称赞，很多关键步骤，比如鸡舍的结构图、不同年龄段鸡群的照片，都拍得非常清晰，有助于读者将书本知识与实际操作进行对照，避免了“纸上谈兵”的尴尬。这种对目标读者群体的深度洞察，使得这套书不仅仅是知识的载体，更像是一位随时待命的、耐心的现场指导老师。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计真是直击人心，那种浓郁的乡土气息扑面而来，让人一看就知道是本实打实的干货。我之所以买它，主要是因为最近想在老家发展点副业，光靠脑子里那些零星的养殖知识是远远不够的，急需一本系统、全面的指导。这本书的装帧很结实，一看就知道是那种可以经常翻阅、弄脏了也不心疼的“工具书”类型，这比那些花里胡哨的精装本实在多了。我特别留意了一下目录，感觉编排得非常科学，从基础的选址、鸡舍建造，到后期的饲料配方、疾病防治，几乎覆盖了一个养殖户会遇到的所有环节，这种全面性给了我极大的信心。特别是看到里面提到了针对不同品种鸡的精细化管理方案，我就知道作者绝对是下了大功夫的，不是那种随便拼凑的科普读物。而且，作为“农村书屋系列”的一员，它定位就很明确，就是服务于一线的实干家，语言风格肯定会非常接地气，不会有太多晦涩难懂的学术术语，这一点对我这个半路出家的“新农人”来说太重要了。

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Lynn

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物流太慢

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