蓝莓栽培实用技术

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郑炳松张启香程龙军 著
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店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 浙江大学出版社
ISBN:9787308112390
商品编码:1028276419
出版时间:2013-04-01

具体描述

  详情信息:

  Product Details 基本信息

ISBN-13 书号:9780557068869

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Publication Date 出版日期:0000-00-00


《蓝莓栽培实用技术》图书简介 在这片土地上,一种充满生命力与营养的小浆果,正以其独特的魅力吸引着越来越多的人。它们如同深邃夜空中的点点繁星,又似诱人的宝石,蕴藏着丰富的维生素、抗氧化剂和天然的美味。本书《蓝莓栽培实用技术》正是为了满足广大蓝莓种植爱好者、农场经营者以及对特色经济作物感兴趣的读者而精心编写的。它并非是关于蓝莓历史变迁、营养成分分析的学术专著,也不是介绍蓝莓美食制作的烹饪宝典,更非探讨蓝莓在民间传说或文化象征中的角色。本书的核心在于,提供一套科学、系统、可操作性强的蓝莓栽培管理方案,旨在帮助您从零开始,掌握从选址建园到病虫害防治,再到果实采收与采后处理的全过程关键技术,最终实现蓝莓的高产、优质和高效益。 第一章:蓝莓产业概览与品种选择 在正式进入栽培实践之前,对蓝莓产业的宏观认知是必不可少的。本章将聚焦于当前蓝莓在全球及国内的发展现状,分析其市场潜力与发展趋势,帮助您了解这颗“蓝色黄金”的商业价值。我们将深入剖析不同蓝莓品系的主要特征,包括它们在生长习性、成熟期、果实大小、风味口感、耐贮性以及抗逆性等方面的差异。例如,高丛蓝莓中的“蓝丰”(Bluecrop)以其稳产、适应性强而闻名,是许多新手栽培的首选;兔眼蓝莓中的“安布鲁”(Ambrosia)则以其优良的耐热性和果实风味在南方地区备受青睐。本书将为您提供一份详尽的品种对照表,并结合不同地区的气候条件、土壤类型、栽培目标(如鲜食、加工、观光采摘)等因素,指导您如何根据自身情况选择最适合的品种组合,为丰收奠定坚实的基础。这一部分将避免冗长的统计数据和历史回溯,而是着重于为实践提供前瞻性的决策依据。 第二章:建园规划与土壤改良 优质的栽培环境是蓝莓健康生长的基石。本章将详细指导您进行蓝莓园的科学规划与建设。我们将探讨选址时需要考虑的关键因素,如光照条件、水源供给、地形坡度、交通便利性以及远离污染源等。蓝莓对土壤的要求极为苛刻,本书将重点阐述其“酸性、疏松、透气、富含有机质”的土壤特性。我们将提供一系列切实可行的土壤改良技术,包括如何通过添加泥炭藓、锯末、松针、腐熟的有机肥等来降低土壤pH值,提升土壤有机质含量,并改善土壤的通气性和保水保肥能力。此外,本章还将介绍不同栽培模式下的园地布局,如株行距的确定,滴灌、喷灌等灌溉系统的设计,以及防风、防鸟等设施的初步规划。这些内容将直接服务于您在实际土地上建立高效、可持续的蓝莓种植基地的目标。 第三章:幼苗繁育与定植管理 健康的种苗是成功栽培的第一步。本章将详细介绍蓝莓的繁殖技术,涵盖扦插繁育、组培繁殖等主流方法。对于家庭式或小型种植者,我们将侧重于简便易行的扦插技术,从枝条的选取、处理、生根剂的使用到扦插介质的选择和管理,提供手把手的操作指南。对于规模化种植,则会提及组培技术在种苗快速繁殖中的优势。随后,本章将聚焦于定植环节。我们将指导您如何选择健壮的幼苗,掌握最佳的定植时间,以及如何进行规范的定植操作,包括挖定植穴、回填土壤、适时浇水等。定植后的初期管理同样至关重要,我们将讲解如何进行定植初期的病虫害预防,以及如何通过科学的修剪来促进幼苗的生长发育,为其日后的丰产打下良好基础。 第四章:水肥管理与生长调控 水分和养分是蓝莓生长过程中不可或缺的要素。本章将深入浅出地讲解蓝莓的水肥需求规律。我们将分析蓝莓在不同生长发育阶段(如萌芽期、开花期、结果期、休眠期)对水分的不同需求,并介绍滴灌、喷灌等高效节水灌溉技术的应用,指导您如何根据天气、土壤湿度和植株长势进行科学的灌溉决策,避免“旱死”或“涝死”的风险。在施肥方面,本书将重点介绍蓝莓所需的关键营养元素,并提供根据土壤检测结果和植株长势制定科学施肥计划的方法。我们将强调缓释肥、有机肥在蓝莓栽培中的重要性,以及如何合理配合使用氮、磷、钾肥及微量元素,例如铁、镁、锌等,以促进植株生长、提高坐果率和改善果实品质。本章将避免深奥的生化机理,而是聚焦于如何通过实践操作,让蓝莓获得充足且均衡的营养。 第五章:修剪技术与整形 修剪是蓝莓栽培中一项至关重要的管理措施,直接关系到植株的树势、产量和果实品质。本章将系统地介绍蓝莓的修剪技术,包括冬季修剪和夏季修剪。我们将详细阐述不同年龄段植株的修剪重点,例如幼龄树的整形,成年树的更新复壮,以及老弱枝的去除。本书将提供直观的图示或文字描述,教您如何识别和去除病虫枝、交叉枝、过密枝、下垂枝等,从而改善树冠通风透光条件,促进营养物质的合理分配,为新梢的生长和花芽的分化创造有利条件。同时,我们将探讨不同修剪方式对产量和果实大小的影响,并指导您如何通过修剪来调整结果母枝的数量和质量,以达到均衡生产的目标。 第六章:病虫害综合防治 病虫害是影响蓝莓产量和品质的主要限制因素之一。本章将聚焦于蓝莓常见的病虫害识别与绿色防控技术。我们将详细介绍蓝莓常见的病害,如褐纹病、炭疽病、叶枯病等,以及常见的虫害,如蚜虫、介虫、螨虫、盗果蝇等。对于每一种病虫害,本书将提供清晰的症状描述、发生规律分析,并着重介绍一套以农业防治、生物防治为主,化学防治为辅的综合防治策略。我们将讲解如何通过加强园地清洁、合理施肥、适时修剪等措施来增强植株的抗病性,如何利用天敌昆虫、生物农药等绿色防控手段,以及在必要时如何选择高效、低毒、低残留的化学农药,并指导您如何正确使用,以达到精准施药、有效防治的目的。本章将以实用为导向,强调预防为主、综合治理的理念。 第七章:果实采收与采后处理 高质量的果实离不开科学的采收与采后处理。本章将指导您掌握蓝莓的采收时机和方法。我们将分析蓝莓果实成熟的外部特征,如果皮颜色、果粉形成、果肉软硬度等,并根据不同品种的成熟规律,帮助您确定最佳的采收期。本书将强调分批采收的重要性,以及如何通过轻拿轻放、避免损伤果实来保证果实的完整性。采收之后,果实的预冷、分级、包装等环节同样至关重要。我们将介绍快速预冷的必要性及其方法,指导您如何根据果实大小、着色度、有无损伤等标准进行分级,并提供不同包装材料和方式的选择建议,以最大程度地保持果实的新鲜度和商品价值,为后续的市场销售打下基础。 第八章:蓝莓园管理的其他注意事项 除了上述核心技术外,蓝莓园的日常管理还涉及诸多细节。本章将对一些重要的辅助性管理措施进行补充说明。我们将探讨蓝莓花粉的授粉机制,以及如何通过蜜蜂等传粉昆虫的引入来提高坐果率。此外,我们还将讨论蓝莓园的杂草管理,介绍物理防除、化学防除和覆盖防除等多种方法的优劣与适用性。对于冬季寒冷地区,我们还将简要介绍蓝莓的越冬保护措施,如培土、覆盖等。本章旨在提供一个更为全面的视角,帮助读者构建更加完善的蓝莓园管理体系。 《蓝莓栽培实用技术》旨在成为您掌中的一本“明白手册”,让繁复的蓝莓种植过程变得清晰易懂,让您的蓝莓种植之路更加顺畅,收获累累硕果。无论您是初次尝试的新手,还是希望提升技术的资深种植者,都能从中获益,共同迎接蓝莓产业的美好未来。

用户评价

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这本书的封面设计真是让人眼前一亮,那种清新淡雅的蓝色调,仿佛能让人瞬间置身于一片成熟的蓝莓园中。我特意去书店翻阅了一下,文字排版简洁明了,大字体阅读起来非常舒适,即便是像我这样视力不太好的人也能轻松阅读。更让我惊喜的是,书里插图非常丰富,而且每一张都色彩饱满、细节到位,尤其是那些关于不同品种蓝莓特写的部分,看得人直流口水。虽然我还没来得及深入阅读每一个章节,但仅凭这出色的视觉呈现,就足以让我对这本书的内容充满了期待。它不仅仅是一本技术手册,更像是一本精美的农业画册,让人在学习之余也能享受到阅读的乐趣。我猜想,作者在排版和配图上下了不少功夫,让原本可能有些枯燥的技术知识变得生动有趣起来,这对于初学者来说无疑是个巨大的加分项。

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我购买这本书的主要动机是想了解蓝莓的深加工和商业化运营模式,而不仅仅是田间管理。从我快速浏览到的章节来看,这本书似乎并未止步于“种好果子”的层面。我隐约看到了关于采后处理、冷链物流以及初步的市场定位分析的介绍。这种视角上的拓展,将种植技术与市场需求紧密结合起来,对于想要把蓝莓种植发展成一项可持续事业的读者来说,无疑提供了更全面的指导。我希望深入探究它对于“如何通过优化品种特性来提升产品附加值”的论述,以及它对当前行业趋势的判断是否准确。如果这本书能提供一份实用的成本核算框架或者质量控制标准,那么它的价值就远远超出了普通的栽培指南,而更像是一份小型的产业投资参考手册了。

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这本书的装帧质量绝对是顶级的,我注意到纸张的克数和光泽度都非常考究,即便是在光线不佳的环境下阅读,文字的清晰度也丝毫没有下降。这对于需要反复查阅和做笔记的工具书来说太重要了。我是一个习惯在书页边缘做标记和写批注的读者,这本书的留白设计得非常合理,既不会让人觉得拥挤,也为我的“二次创作”留足了空间。从侧面看,这本书的厚度适中,拿在手里有一定的分量感,但绝不至于沉重到让人不想长时间捧读。这说明出版方在保证内容深度的同时,也兼顾了读者的使用体验,这一点值得称赞。一本好的工具书,它的物理形态也必须是耐用的、方便携带和查阅的。

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我最近开始研究如何在家里的阳台上尝试种植一些小型的浆果植物,所以一直在寻找一本既专业又不至于太过晦涩难懂的书籍。手头的这本书,从目录上看,似乎涵盖了从土壤准备到病虫害防治的全过程,内容组织逻辑性很强。我特别留意了一下关于不同气候带适宜品种介绍的那一章,感觉讲解得非常细致,列举了许多国内外的主流品种的优缺点对比,这对于我这种新手来说,避免了盲目选择的风险。而且,书中似乎还穿插了一些种植者的小窍门和常见误区的提醒,这种实践经验的分享,远比那些纯理论的教材要实用得多。那种“过来人”的语气,让人感觉非常亲切,好像旁边有一位经验丰富的园丁在耐心指导。我希望读完之后,能掌握一套完整的家庭蓝莓种植方案,而不是零散的知识点。

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说实话,我对这类专业书籍的期望值通常不会太高,总觉得它们要么过于学术化,充满了让人头疼的专业术语,要么就是过于简化,流于表面。但是,翻阅这本书时,我发现它的语言风格找到了一个非常巧妙的平衡点。它既保留了农业科学的严谨性,比如在描述营养需求时引用的数据和标准,但同时又运用了大量生活化的描述来解释这些科学原理是如何在实际操作中体现的。比如,它可能会用一个生动的比喻来解释透气性对根系的重要性,而不是简单地抛出一个“需良好排水”的指令。这种翻译知识的能力,是判断一本技术书是否优秀的试金石。我尤其欣赏它在处理不同季节管理差异时所展现出的细致考量,这表明作者真正深入到了一线生产的实际需求中去思考问题。

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