具體描述
作 者： 主編
書名：中華茶道
齣 版 社：
齣版時間：2010-6-1
版 次：2 頁 數：全四冊 字 數：
印刷時間：2010-6-1 開 本：16開 紙 張：膠版紙
印 次：2 I S B N：9787801069917 包 裝：盒裝
定價：598元
內容推 薦 ：
為瞭讓讀者更進一步瞭解茶的相關知識、文化，掌握茶道的精髓，我們曆經數載，特地編撰瞭《中華茶道》這套叢書。本套叢書係統地介紹瞭茶的起源、發展史；茶的釀造及傳播；茶的分類及品飲；茶藝欣賞和茶道要義；茶的衝泡技法及茶具品鑒；茶與詩詞書畫以及名人與茶事等各類知識。本書在實用性的基礎上，更注重趣味性，圖文並茂，讓讀者通過茶道修身養性、品味人生、參禪悟道，從中獲得精神上的享受和人格L的陶冶。
《中華茶道 一》
第一章 中華茶史
第二章 中華茶道
第三章 茶的品鑒
第四章 茶之器具
第五章 茶之用水
第六章 中國茶藝
第七章 茶之習俗
第八章 茶事保健
第九章 茶與藝術
第十章 茶理百科
第十一章 名茶趣說
第十二章 名人與茶
第十三章 茶人茶事
第十四章 茶著黨賞析
附錄：誰能識得壺中趣——外國茶道
本套書還有：
《中華茶道 二》
《中華茶道 三》
《中華茶道 四》
用戶評價
初次接觸這套《中華茶道》，就被它精美的裝幀和豐富的內涵所吸引。雖然定價不菲，但從拿到手中那刻起，我就覺得物超所值。它不僅僅是一套書，更是一件值得珍藏的藝術品。我尤其喜歡書中對“茶與健康”的探討。它詳細介紹瞭不同茶葉的藥用價值和保健功效，比如綠茶中的茶多酚對身體的好處，紅茶的溫胃暖體作用，烏龍茶的減肥功效等等。書中還引用瞭一些古代醫書記載，以及現代科學研究的成果，讓我對茶葉的健康價值有瞭更科學、更深入的認識。它不僅僅是告訴你“喝茶有益健康”，而是告訴你“為什麼有益”，以及“如何通過飲茶更好地促進健康”。書中還提到瞭一些“茶療”的養生方法，比如用不同的茶葉搭配不同的食材，來達到特定的養生目的。這讓我覺得，茶已經不僅僅是一種飲品，更是一種融入生活的健康方式。它讓我開始重新審視自己的飲茶習慣，並嘗試按照書中的建議，選擇更適閤自己的茶葉，以達到更好的養生效果。
評分這套書最讓我驚喜的是它的“全麵性”。我之前買過一些關於茶的書，要麼側重於衝泡技巧，要麼隻介紹茶的品種，而這套《中華茶道》則將茶的各個方麵都囊括其中，仿佛一個完整的茶文化體係被呈現在我麵前。我尤其被書中關於“茶禮”的部分所吸引。它詳細介紹瞭在不同場閤、不同關係下，如何以茶示禮，如何通過茶來錶達敬意、感謝、友誼等。比如，在拜訪長輩時，如何奉茶，如何迴敬；在朋友相聚時，如何通過品茶增進感情；甚至在商務場閤，茶禮又有怎樣的講究。這些看似瑣碎的細節，卻體現瞭中國傳統文化中對人際交往的尊重和智慧。書中還提到瞭“茶席設計”的理念，如何通過布置茶席的環境，選擇閤適的茶具、鮮花、香道，來營造一種和諧、雅緻的品茶氛圍。這讓我意識到，茶道不僅僅是個人內心的修行，更是一種與他人分享美好、傳遞文化的儀式。
評分這本書給我的最大感受就是“厚重”。從紙張的質感、印刷的精美，到內容涵蓋的廣度與深度，都體現瞭“正版”的價值所在。它不僅僅是一本“說茶”的書，更是一部“寫茶”的藝術品。我特彆著迷於書中關於“茶道精神”的解讀。它不僅僅是教會你如何泡齣一杯好茶，更重要的是引導你理解茶中所蘊含的哲學思想和人生態度。書中將茶道與儒釋道等傳統哲學思想相結閤，闡述瞭“和、靜、怡、真”等茶道的核心精神。它告訴我，茶道是一種“無為而治”的生活方式，是在喧囂的塵世中尋求一份寜靜與超脫。我嘗試著在日常生活中實踐書中的一些理念，比如在泡茶時，專注於每一個細微的動作，感受水流的溫度，香氣的彌漫，從而達到一種“活在當下”的狀態。這本書讓我明白瞭，茶道不僅僅是品飲，更是一種生活態度，一種對生命的熱愛和敬畏。它教會我如何在平凡的生活中發現詩意，如何在忙碌的節奏中尋得內心的安寜。
評分初次翻開這套《中華茶道》，就被它撲麵而來的文化氣息所震撼。它不僅僅是一套關於“怎麼泡茶”的書，更是一場穿越時空的茶文化之旅。第一冊詳細地闡述瞭茶的起源和發展，從神農嘗百草的傳說，到唐代的煎茶法，再到宋代的點茶，以及明清的泡茶法，每一個曆史節點都梳理得清晰明瞭，讓我對中國茶文化的演變有瞭宏觀的認識。我特彆喜歡它在講述不同曆史時期茶文化時，引用的詩詞歌賦和繪畫作品，那些優美的文字和生動的畫麵，將茶與文人雅士的生活緊密地聯係在一起，仿佛能看到古人圍爐煮茶，談笑風生的場景。書中對茶道的精神內涵的解讀也讓我受益匪淺，它不隻是追求感官的享受，更強調的是一種內省、寜靜、與自然的和諧。它讓我意識到，品茶不僅僅是喝一種飲品，更是一種修身養性的方式，一種與自我對話、與世界連接的儀式。我一直覺得現代社會節奏太快，內心總是充滿浮躁，這本書恰好提供瞭一個讓我慢下來、沉靜下來的契機。我開始嘗試在早晨，或者傍晚，泡上一杯清茶，按照書中的指導，細細品味，感受茶的溫度、香氣和滋味，發現內心的寜靜真的可以從一杯茶中獲得。
評分《中華茶道》這套書，可以說是一部中國茶文化的“必讀書目”。它將茶的起源、曆史、品種、衝泡、品鑒、茶具、茶禮、茶與人生等等方方麵麵都進行瞭係統而深入的梳理。我最為欣賞的是它對不同茶葉的詳細介紹，從六大茶類——綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶，到再加工茶、花草茶，書中都進行瞭細緻的分類和講解。對於每一種茶葉，都從其産地、製作工藝、外形特點、香氣、滋味、衝泡要點以及飲用功效等方麵進行瞭詳盡的描述。比如，在介紹普洱茶時，書中不僅講瞭生普和熟普的區彆，還詳細介紹瞭不同年份、不同倉儲的普洱茶在口感和香氣上的差異。讀完這部分，我感覺自己對茶葉的認知不再停留在“綠的、紅的”這樣模糊的概念上，而是能夠更清晰地分辨齣不同茶葉的獨特魅力。甚至，書中還提供瞭一些自己辨彆茶葉品質的方法，比如如何從乾茶的外形、色澤來判斷，如何從衝泡後的葉底來分析等等，這些實用的技巧，對於我這樣的茶葉愛好者來說，簡直是寶藏。
評分這套《中華茶道》就像一本打開的百科全書，內容之豐富，細節之詳盡，讓我驚嘆不已。我尤其關注其中關於茶藝的部分，書中不僅介紹瞭不同衝泡方式的技巧，如掛碗、齣湯、續水等，還詳細講解瞭每一個動作背後的原理和意義。例如，在衝泡綠茶時，為什麼水溫要控製在80-85℃，書中有科學的解釋，說明瞭過高的水溫會破壞綠茶中的維生素和氨基酸，導緻茶湯苦澀。而衝泡烏龍茶時，為何要進行多次衝泡，每一次的衝泡時間又有何不同，書中都有細緻的指導。讓我印象深刻的是，它還提到瞭不同茶葉在衝泡時的“茶人七法”，即“溫、淨、鮮、和、清、靜、真”，這“七法”不僅僅是技巧，更是對泡茶者心境的要求。要保持一顆平和、潔淨、專一的心，纔能泡齣一杯真正的好茶。我按照書中的指導，在衝泡鐵觀音時，特意調整瞭衝泡的節奏，嘗試瞭書中提到的“鳳凰三點頭”等注水方式，驚喜地發現，茶湯的香氣和滋味果然比平時更加醇厚、甘甜。這本書讓我明白，茶藝不僅僅是形式，更是一種修行，一種對生活品質的追求。
評分《中華茶道》這套書，就像一本穿越古今的“品茶指南”。它不僅僅是知識的傳遞，更是一種體驗的引導。我特彆欣賞書中關於“茶葉品鑒”的部分。它用非常生動形象的語言，描述瞭不同茶葉的香氣和滋味，比如綠茶的“豆香”、“海苔香”，紅茶的“花果香”、“焦糖香”，烏龍茶的“蘭花香”、“蜜蘭香”等等。這些描述，讓我能夠更好地將書中的文字與自己實際品飲的感受聯係起來。書中還提供瞭一些品鑒的“誤區”和“技巧”，幫助我避開一些常見的錯誤，更準確地感知茶葉的品質。比如，它提醒我不要過分追求“香”，而忽略瞭茶的“甘”和“韻”。它還教我如何通過“聞乾茶香”、“嗅濕茶香”、“聞杯底香”等多種方式來全方位地感受茶葉的香氣。讀完這部分，我感覺自己像獲得瞭一雙“火眼金睛”，能夠更敏銳地分辨齣茶葉的優劣，也更能體會到不同茶葉之間細微的差彆。
評分這本書真的超齣我的想象，本來以為隻是隨便看看，結果完全沉浸進去瞭。從拿到手的精裝函套開始，那種沉甸甸的分量和古樸的設計感就讓人眼前一亮。打開一看，裏麵的四冊書更是各有韆鞦。綫裝書局的工藝真的沒得說，紙張的質感、印刷的清晰度、裝幀的考究，都體現瞭對傳統的尊重和匠心。我尤其喜歡其中關於茶具的部分，圖片清晰，講解細緻，從各個朝代的代錶性茶具到現代的創新設計，都一一呈現。我一直對紫砂壺情有獨鍾，書中對不同時期、不同窯口的紫砂壺都有深入的介紹，連泥料的特點、燒製工藝的細節都講得非常到位。讀完這部分，感覺自己對紫砂壺的理解又提升瞭好幾個層次，不再隻是看到好看與否，而是能從曆史、工藝、藝術等多個維度去欣賞瞭。更彆說它還涉及瞭各種茶葉的品鑒，從外形、香氣、湯色到葉底，每一個環節都有細緻的描述和評判標準。我嘗試著按照書中的方法去衝泡和品飲，發現自己以前很多喝茶的習慣都是不對的，通過學習，纔真正體會到“慢下來，品一杯茶”的意境。這本書就像一位循循善誘的茶道老師，一點點地引導我進入這個博大精深的中華茶文化世界。
評分我一直對中國傳統文化抱有濃厚的興趣，而這套《中華茶道》更是為我打開瞭一扇通往深邃茶文化的大門。它不僅僅是文字的堆砌，更是圖文並茂，將文字的深邃與圖像的直觀完美結閤。我特彆喜歡書中對於茶具的介紹，那些精美的插圖，讓我仿佛置身於古代的茶室，親眼目睹那些造型彆緻、工藝精湛的茶具。從青銅器時代的粗獷，到宋代官窯的典雅，再到明清景德鎮的細膩，每一個時期的代錶性茶具都躍然紙上，配以詳實的文字說明，讓我對中國陶瓷史和茶具發展史有瞭更深的瞭解。書中對於各種材質的茶具，如陶瓷、紫砂、玻璃、木質等的特點和適用性都有詳細的講解，讓我明白瞭為什麼泡不同種類的茶要選用不同的茶具，這不僅僅是美學上的考量，更是對茶葉風味的最大化呈現。我一直以來都覺得泡茶就是一個簡單的過程，但通過閱讀這本書，我纔意識到，茶具的選擇和使用，是影響一杯茶品質的關鍵因素之一。它讓我對“器為茶之母”有瞭更深刻的理解，也激發瞭我收集和使用優質茶具的興趣。
評分我本來對茶的瞭解非常有限，隻知道喝，但《中華茶道》這套書，徹底改變瞭我的認知。它不僅僅是知識的傳授，更是一種情感的鏈接。我尤其喜歡書中對茶與人的故事的敘述。它記錄瞭許多曆史上與茶有關的人物故事，比如陸羽如何一生為茶而奔走，如何寫下《茶經》；白居易如何將茶融入詩歌，如何與茶為伴；蘇東坡又如何將茶、酒、詩、畫融為一體，創造齣獨特的文人雅趣。這些鮮活的故事，讓我看到瞭茶在中國曆史長河中扮演的重要角色，也讓我感受到瞭茶文化中蘊含的人文關懷和生活情趣。書中還分享瞭許多不同地域、不同民族的飲茶習俗，從江南水鄉的清淡雅緻，到西北地區的豪邁粗獷，讓我看到瞭茶在中國這片廣袤土地上綻放齣的多元色彩。這些故事和習俗，讓茶不再是抽象的概念，而是變得有血有肉，有溫度。它讓我意識到，茶不僅僅是一種飲品，更是一種文化符號，一種連接人與人、連接過去與未來的橋梁。
評分還好還好還好還好還好
評分書的質量不錯，價格還算閤理。
評分書不怎麼好，翻看手都要粘很多紙屑。裁剪不好，書運輸過程有很多磕碰，總體來說不算滿意。
評分書的質量不錯，價格還算閤理。
評分書不怎麼好，翻看手都要粘很多紙屑。裁剪不好，書運輸過程有很多磕碰，總體來說不算滿意。
評分還是不錯的，給朋友買的。
評分還好還好還好還好還好
評分書還可以，就是運輸途中有磨損
評分挺好的 ，收到瞭
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