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店铺: 荣丰通达图书专营店
出版社: 机械工业出版社
ISBN:9787111503552
商品编码:10446083714

具体描述

基本信息

书名:高效养高产母猪

定价:26.80元

作者:李顺才,郑心力

出版社:机械工业出版社

出版日期:2015-07-01

ISBN:9787111503552

字数:272000

页码:291

版次:1

装帧:平装

开本:32开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


本书以提高母猪生产力为核心,从猪场建筑与设备、高产母猪的营养与饲料、高产母猪的鉴定选留与引种、种公猪的培育与利用、后备母猪的培育、高产母猪的发情配种、高产母猪的妊娠与分娩、高产哺乳母猪的生产技术、高产空怀母猪的生产技术、哺乳仔猪的培育、提高母猪年繁殖力关键技术、母猪的疾病防治、猪场的经营管理等方面详细介绍了高产母猪高效养殖过程中的一系列关键性技术问题。

 
《现代养猪业的科学实践与未来展望》 本书并非专注于某一特定品类母猪的高产技术,或仅仅罗列养猪病害防治的零散知识。它是一本旨在全面提升现代养猪业整体效率和可持续性的综合性指南,涵盖了从宏观战略到微观操作的方方面面,旨在为从业者提供一套系统性的思维框架和可行的实践方案。本书的编写理念是,真正的“高效养猪”不仅在于追求单一环节的产量提升,更在于优化整个生产链条,实现经济效益、环境效益和社会效益的和谐统一。 第一部分:现代养猪业的战略定位与发展趋势 在本部分,我们将跳出传统的养殖模式,从更广阔的视角审视现代养猪业的战略地位。我们将深入分析当前全球及国内养猪市场的供需格局、消费趋势、政策导向以及面临的机遇与挑战。这包括但不限于: 全球生猪产业的宏观分析: 探讨不同国家和地区的养猪生产模式、技术水平、贸易流向以及疫病风险等,为读者提供国际视野。 国内养猪市场的演变与挑战: 详细解析中国养猪业的规模化、集约化进程,分析环保政策、食品安全、市场波动等因素对行业发展的影响。 消费者需求的变化与产品升级: 深入研究消费者对猪肉品质、安全、健康、营养等方面的需求变化,以及如何通过科技手段满足这些需求,实现产品附加值的提升。 绿色、可持续发展理念的融入: 探讨如何将环保、低碳、资源循环利用等理念融入养猪生产的各个环节,构建环境友好型养殖模式。 数字化、智能化在养猪业的应用前景: 展望物联网、大数据、人工智能等技术在精准饲喂、环境控制、疾病监测、生产管理等方面的巨大潜力。 我们将通过大量的市场数据、政策解读、专家访谈和案例分析,帮助读者清晰认识行业大势,找准自身定位,并提前布局,抓住未来发展机遇。 第二部分:科学饲养体系构建与优化 本书对“高效”的理解,建立在对猪只生理特性和营养需求的深刻理解之上。我们将摒弃“一刀切”的饲喂方式,而是强调构建科学、精细、个性化的饲养体系。 营养学理论的深度解析与应用: 氨基酸平衡理论: 详细阐述不同生长阶段、不同生理状态(如育成期、妊娠期、哺乳期)的猪对必需氨基酸的精确需求,以及如何通过精准配方实现最佳利用率,减少浪费,降低成本,同时减少氮排放。 能量与营养物质的协同作用: 深入探讨能量、蛋白质、维生素、矿物质等营养素之间的相互关系,以及如何在饲料配方中实现最优的协同效应,提高饲料转化率。 功能性饲料添加剂的应用: 详细介绍益生菌、益生元、有机酸、酶制剂、植物提取物等功能性添加剂的作用机理、选择原则和应用方法,以及如何利用它们改善肠道健康、提高免疫力、优化肉质。 原料选择与质量控制: 强调优质饲料原料的重要性,介绍如何对原料进行质量评估、储存和预处理,以最大限度地发挥其营养价值。 饲喂策略的精细化: 针对不同品种、不同日龄、不同体况的猪,设计个性化的饲喂方案,包括饲喂频率、饲喂量、饲喂方式等,确保猪只获得充足且适宜的营养。 精准饲喂技术与设备: 自动化饲喂系统: 介绍自动饲喂器、精料补充器、液体饲喂系统等设备的工作原理、优势以及在不同规模猪场中的应用。 环境因素对饲喂的影响: 详细分析温度、湿度、通风、光照等环境因素如何影响猪的采食量和消化吸收,以及如何通过智能环境控制系统实现最佳饲喂效果。 饲喂行为的监测与分析: 探讨如何利用传感器、视频监控等技术,实时监测猪的采食行为,及时发现异常,调整饲喂策略。 生长发育与生理调控: 生长曲线的科学解读: 分析猪的生长发育规律,了解不同生长阶段的生理特点,为制定科学的饲养管理方案提供依据。 优良生长性能的遗传基础: 探讨现代育种技术如何培育高生长性能、高繁殖性能的猪品种,以及如何根据品种特点制定相应的饲养管理措施。 生物节律与饲喂管理: 关注猪的昼夜节律、应激反应等生物学特性,优化饲喂时间和方式,提高生产效率。 第三部分:现代化猪舍设计与环境控制 本书将深入探讨如何构建一个集高效、环保、健康、舒适于一体的现代化猪舍。 猪舍建筑设计原则: 空间规划与布局: 科学规划猪舍的建筑面积、内部空间布局,确保足够的活动空间、采食区域、休息区域,以及有效的粪污分离和处理通道。 材料选择与保温隔热: 介绍不同建筑材料的优缺点,强调保温隔热性能对降低能耗、维持适宜温度的重要性。 通风系统设计: 详细阐述自然通风、强制通风、负压通风、正压通风等不同通风方式的原理、优缺点及其在不同气候条件下的应用。重点介绍如何设计高效的通风系统,保证空气流通,排除有害气体,调节温湿度。 采光与照明: 分析光照对猪只生长、发情、行为等方面的影响,介绍科学的采光和照明方案。 精准环境控制技术: 温度调控: 详细介绍供暖、降温(如湿帘风机、喷淋降温)、保温等技术,以及如何根据猪只日龄、体况和季节变化进行精确调控。 湿度管理: 探讨湿度对猪只健康的影响,以及如何通过通风、除湿等手段控制猪舍湿度。 有害气体监测与控制: 重点介绍氨气、硫化氢、二氧化碳等有害气体的来源、危害以及控制方法,包括负压通风、生物过滤等技术。 智能化环境监测与调控系统: 介绍传感器网络、PLC控制系统、远程监控平台等智能化设备的应用,实现对猪舍环境参数的实时监测、自动调节和数据分析。 福利化养殖理念的融入: 空间充足性: 确保猪只拥有足够的活动空间,避免过度拥挤造成的应激和行为问题。 适宜的环境: 提供符合猪只生理需求的温度、湿度、通风等环境条件。 舒适的床铺: 科学设计和维护猪床,保证干燥、清洁,减少肢蹄病和褥疮的发生。 行为丰富化: 探讨提供玩具、啃咬材料等,满足猪只的探索和玩耍需求,减少刻板行为。 第四部分:疾病防控与生物安全体系建设 本书将以“预防为主,综合防治”的理念,系统阐述如何构建强大的疾病防控和生物安全体系。 疾病发生规律与病原学基础: 常见猪病病原体解析: 详细介绍常见细菌、病毒、寄生虫等病原体的形态、致病机制、传播途径。 疫病流行病学分析: 探讨影响猪病流行的因素,如宿主、病原、环境等,掌握疫病发生的内在规律。 全面的生物安全体系构建: 厂区规划与分区管理: 科学规划猪场布局,合理设置人员、车辆、物料的进出通道,明确不同区域的生物安全等级,实行严格分区管理。 人员管理: 制定严格的访客管理制度、员工健康监测制度、清洗消毒制度,确保人员不成为疫病传播的媒介。 车辆与物料消毒: 建立完善的车辆、器械、饲料、饮水等物料的消毒流程和标准。 隔离与检疫: 对新引进的猪只进行严格的隔离观察和健康检查,确保不将外来疫病带入猪场。 废弃物处理: 制定科学的粪污、病死猪等废弃物处理方案,防止疫病传播。 科学的免疫与疾病监测: 疫苗选择与免疫程序: 详细介绍各类疫苗的特点、作用机理,指导读者根据猪场实际情况制定科学、合理的免疫接种程序。 疾病早期诊断与监测: 介绍常见的临床诊断方法、实验室诊断技术(如PCR、ELISA等),以及如何建立有效的疾病监测体系,实现早期预警。 中兽药的合理应用: 探讨中兽药在提高猪只免疫力、辅助治疗、改善肠道健康等方面的作用,以及如何科学、合理地应用。 兽药的合理使用与耐药性防控: 兽药的规范化使用: 强调“对症下药”、“剂量准确”、“疗程完整”,避免滥用和误用。 耐药性问题的警示与应对: 深入分析兽药耐药性产生的原因,提出减少耐药性产生的策略,如轮换用药、严格控制使用等。 第五部分:智能化与数据化在养猪业的应用 本书将前瞻性地介绍如何利用现代科技提升养猪业的智能化和数据化水平。 物联网技术在养猪业的应用: 环境监测传感器: 温度、湿度、氨气、二氧化碳等传感器的应用,实现对猪舍环境的实时、精准监控。 饲喂监测设备: 自动饲喂器、采食量监测器等,实时记录每头猪的采食情况。 健康监测设备: 体温监测、行为监测(如活动量、卧姿)等,早期发现异常。 定位与追踪技术: RFID、GPS等技术在猪只个体识别、移动轨迹追踪中的应用。 大数据分析与决策支持: 数据采集与整合: 如何有效地采集和整合来自不同传感器、设备、管理系统的数据。 数据挖掘与模式识别: 利用大数据技术分析生产数据,发现影响生产性能的关键因素,识别潜在的疾病风险。 预测性分析: 基于历史数据,预测未来的生产状况、疾病发生概率,为生产决策提供科学依据。 智能决策系统: 构建能够根据数据分析结果,自动生成最优饲喂方案、免疫计划、环境调控指令的智能决策系统。 人工智能在养猪业的未来: 图像识别与行为分析: 利用AI识别猪只的健康状况、行为异常,如跛行、呼吸困难等。 精准饲喂模型的优化: AI能够不断学习和优化饲喂模型,实现更精准的营养供给。 疫病预警与诊断: AI辅助诊断系统,提高疾病诊断的准确性和效率。 第六部分:养猪业的经济效益分析与可持续发展 本书将从经济学的角度,系统分析养猪业的盈利模式,并探讨如何实现可持续发展。 成本控制与利润提升策略: 饲料成本的优化: 通过科学配方、自繁自养、规模化采购等方式降低饲料成本。 管理成本的精细化: 提升管理效率,降低人工、能耗等非生产性支出。 产品附加值的提升: 通过优质产品、品牌建设、深加工等方式增加产品收入。 风险管理: 市场价格波动、疫病风险等,制定相应的风险规避和管理策略。 绿色养殖与循环经济: 粪污处理与资源化利用: 沼气工程、有机肥生产、种植业结合等,将养殖废弃物转化为有价值的资源,实现资源循环利用,降低环境污染。 节能减排技术: 采用节能设备,优化生产工艺,减少能源消耗和温室气体排放。 生态养殖模式的探索: 结合牧草种植、生物发酵等方式,构建与自然和谐共生的养殖模式。 行业合作与发展: 产业链整合: 探讨如何与饲料、兽药、屠宰、加工等上下游企业建立紧密的合作关系,实现产业链协同发展。 行业标准的制定与推广: 推动行业标准的建立和执行,提升整体行业水平。 人才培养与技术交流: 加强专业技术人才的培养,促进国内外先进养殖技术的交流与引进。 本书旨在为读者提供一个全面、系统、前瞻的养猪业知识体系,帮助从业者理解“高效养猪”的深层含义,掌握科学的养殖技术,构建可持续发展的现代养猪业。书中避免了对单一技术的过度强调,而是注重各环节的有机结合与整体优化,力求为每一位读者提供切实可行的指导和深刻的启示。

用户评价

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这本书的排版简直是灾难,油墨似乎都没干透,拿到手上就觉得一股廉价纸张的味道扑鼻而来。更别提那些插图了,黑白印刷的图片模糊不清,根本看不出猪的品种特征,更别提那些所谓的“关键穴位”图示,线条像是小学生乱涂乱画的,我拿着它对照我家的猪,完全是两码事。而且,书中引用的数据和案例都显得非常陈旧,很多“高产”的标准放在现在看来简直是笑话,让我严重怀疑作者是不是十年前写完这本书就再也没更新过。翻阅过程中,我时不时得停下来,努力辨认那些因为装订质量差而几乎要脱落的内页,那种阅读体验,简直是对知识的亵渎。如果不是急需了解一些基础知识,我早就把它扔到角落里吃灰了,说实话,这种质量的书,放在书店里都应该被归为残次品。我甚至在想,如果养猪业者都依赖这种粗制滥造的资料,那养出来的猪得是什么样子?这完全是对“技术”二字的侮辱,丝毫看不出“高效”的影子,更像是一本糊弄人的入门读物,而且还是最不靠谱的那种入门。

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我本来以为这本“指导用书”能提供一些系统性的、可操作的流程,比如从仔猪断奶到育肥出栏的精确饲喂方案,或者针对不同季节气候变化的猪舍环境调控细节。结果呢?内容东拉西扯,一会儿讲讲中医理论对猪病的指导意义,一会儿又跳到一些非常宏观的畜牧业政策分析,真正核心的“技术”部分却含糊其辞,就像是把网络上各种零散的资料拼凑起来,然后随便加了点标题就拿出来卖钱。我特别想知道如何精确计算出不同生长阶段的能量和蛋白质需求配比,书中却只是泛泛而谈,没有一个可以直接套用的计算公式或者实际的饲料配方实例。这对于追求“高效”的养殖户来说,简直是无效信息堆砌。想要解决实际问题,我还是得去翻阅那些更专业的期刊和研究报告,这本书最多只能用来垫桌脚,真是浪费了我的时间和期待,完全没达到一本“专业”书籍应有的深度和实用性。

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从我对猪病的了解角度来看,这本书对疾病预防和治疗的阐述简直是令人发指的落后。书中推荐的几款“万能”的兽药组合,其中一些成分在多年前就已经被明确指出存在耐药性或副作用风险,但作者对此避而不谈,仿佛时间停滞在了上个世纪。比如,对于常见的猪圆环病毒感染或蓝耳病,书中提到的诊断方法非常依赖肉眼观察和经验判断,缺乏对PCR、ELISA等现代诊断技术的介绍,完全脱离了当前兽医学的实际操作水平。我希望看到的是基于循证医学的、针对不同流行病学风险的综合防控策略,而不是简单粗暴的“一感冒就打这针,一拉稀就灌那药”的土法子。这种不负责任的用药建议,一旦被初级养殖者照搬,很可能导致耐药性泛滥,甚至引发更严重的疫情,这本书在“猪病防治”这方面的作用,恐怕是负面的。

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这本书的叙事风格极其晦涩,充满了教条式的说教,读起来感觉像是在听一个固执的老头儿唠叨他几十年前的经验,但这些经验显然没有经过现代科学的验证和优化。作者似乎对“系统化管理”缺乏概念,章节之间的逻辑跳跃性极大,前一页还在强调生物安全的重要性,下一页就直接跳到“如何辨别优质种猪的毛色”,两者之间缺乏必要的过渡和内在联系。对于一个想建立标准化养殖流程的新手来说,这种结构混乱的书籍比没有书还要糟糕,因为它会让人产生错误的认知顺序。更令人恼火的是,作者在描述某些复杂生理过程时,使用了大量生僻的专业术语,却又吝啬于提供详细的解释,导致读者在理解上困难重重。我需要的是清晰、简洁、逻辑严密的指导,而不是这种充满个人偏见和模糊表达的“经验之谈”。如果作者不能用清晰的语言传达复杂的知识,那么他写书的目的就值得怀疑了。

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坦白讲,这本书在“高效”和“专业”这两个词上都做得非常不到位,它更像是一本面向特定群体——那些可能缺乏基础教育,并且对现代养殖技术一无所知的“老把式”的非正式笔记的集合。对于我这种期望通过系统学习来提升生产效率的读者来说,这本书缺乏足够的量化指标和可复制的模型。例如,关于如何通过精准饲喂来缩短出栏时间、降低料肉比的详细计算步骤,书中几乎没有涉及。它更多的是在描述“应该做什么”(比如保持猪舍清洁),而不是“如何以最高效的方式去做”(比如清洁消毒的最佳SOP和效果评估标准)。总之,这本书在理论深度上无法满足我对专业知识的渴求,在实践指导上又显得过于笼统和过时,它成功地在我心中留下了“平庸”且“不值一提”的印象,我需要的是能带来实际效益提升的工具书,而不是这种只能放在书架上积灰的“安慰剂”。

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