21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材：旅游学基础教程 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

王明星 编

图书标签:

• 旅游管理
• 旅游学
• 高等教育
• 教材
• 21世纪
• 实用规划
• 基础教程
• 全国高等院校
• 旅游专业
• 规划教材

出版社： 中国林业出版社 ，

ISBN：9787503853630

版次：1

商品编码：10467171

包装：平装

开本：16开

出版时间：2009-01-01

页数：390

正文语种：中文

编辑推荐

《旅游学基础教程》可作为高等院校旅游管理专业教材，也可作为其他管理专业人员了解学习旅游方面知识的参考书。

内容简介

《旅游学基础教程》是高等院校旅游管理专业系列教材之一。全书分为16章，分别介绍了旅游学入门；旅游的产生和发展；职业机会与能力；旅游业；旅游资源、市场与旅游动机；旅行社及旅游产品的销售过程；酒店业及相关服务；景区、主题公园及其他；旅游目的地的开发与管理；旅游体验；旅游影响；中国旅游管理体制与政策法规；旅游规划、容量及协调发展；旅游业的可持续发展；中国旅游业的发展态势；世界旅游宣言与世界旅游业的发展趋势。每章都设置了本章概要、关键性术语、章首案例、思考题、案例分析、本章推荐阅读书目等栏目，有助于学生理解和掌握相关的理论和观点。

目录

序
前言
第一篇 旅游业概述
第1章 旅游学入门
1.1 旅游是什么
1.2 “旅游者”的界定及其形成条件
1.2.1 “旅游者”概念界定
1.2.2 “旅游者”的类型
1.2.3 “旅游者”的形成条件
1.3 旅游活动与旅游活动管理的诸要素
1.3.1 旅游活动过程
1.3.2 旅游管理诸要素
1.4 旅游学科体系和基本研究方法
1.4.1 旅游学科性质
1.4.2 旅游学的理论体系
1.4.3 旅游的基本研究方法

第2章 旅游的产生与发展
2.1 “前旅游时代”：闲逸与早期的旅行活动
2.1.1 “前旅游时代”的界定
2.1.2 中国古代旅行的类型其及特点
2.2 大众旅游时代：近代旅游的开端与中外旅游的发展
2.2.1 进现代旅游业产生的原因
2.2.2 世界近现代旅游业发展的标志和表现
2.3 多元化的后旅游时代：当代旅游的发展
2.3.1 旅游是现代社会的一种“社会事实”
2.3.2 当代中国旅游业的发展
2.3.3 “旅游产品谱”与“新型旅游者

第3章 职业机会与能力
3.1 国内外旅游业发展与职业预测
3.1.1 新时期国内外旅游业的发展
3.1.2 新时期国内外旅游业职业预测
3.2 职业要求与途径范围
3.3 浙江会展业发展和会展人才需求

第二篇 旅游业及经营管理
第4章 旅游业
4.1 旅游业概述
4.1.1 基本概念
4.1.2 旅游业构成
4.1.3 旅游业性质
4.1.4 旅游业的特点
4.2 旅游业在社会经济发展中的作用
4.2.1 旅游业在推动旅游活动发展中的作用
4.2.2 我国旅游业在促进社会经济发展方面的作用
4.3 旅游交通运输
4.3.1 旅游交通的含义
4.3.2 航空运输业
4.3.3 铁路运输业
4.3.4 汽车运输业
4.3.5 水上运输业
4.3.6 特殊交通工具
4.3.7 影响旅游者选择旅行方式的因素
4.4 旅游购物业
4.4.1 传统旅游商品的定义与范围
4.4.2 旅游购物的一个理论框架

第5章 旅游资源、市场与旅游动机
5.1 旅游资源分类与评价
5.1.1 旅游资源分类
5.1.2 旅游资源评价
5.2 旅游市场的概念及划分
5.2.1 旅游市场的概念
5.2.2 旅游市场的划分
5.3 旅游市场需求与供给
5.3.1 旅游市场需求
5.3.2 旅游市场的供给
5.4 国内外旅游市场概述
5.4.1 国际旅游市场概述
5.4.2 中国旅游市场
5.5 旅游动机与旅游行为
5.5.1 旅游动机
5.5.2 旅游行为

第6章 旅行社及旅游产品的销售管理
6.1 旅行社的市场定位
6.1.1 旅行社的概念及内涵
6.1.2 旅行社的作用与职能
6.1.3 旅行社的市场定位
6.2 旅行社的旅游产品分类与指导思想
6.2.1 旅行社旅游产品的概念
6.2.2 旅行社旅游产品的分类
6.2.3 旅行社推出旅游产品的指导思想
6.3 旅行社旅游产品的营销与销售过程
6.3.1 旅行社产品的营销
6.3.2 旅行社产品的销售
6.4 旅行社旅游产品的开发与组合
6.4.1 我国旅游产品设计存在的问题
6.4.2 存在上述问题的原因
6.4.3 充分认识旅游产品开发的重要性
6.4.4 旅游产品开发的策略

第7章 酒店业及相关服务
7.1 酒店的起源、发展及其作用
7.1.1 西方酒店业的起源和发展
7.1.2 中国酒店业的起源和发展
7.1.3 酒店业的作用
7.2 酒店业发展趋势和国内市场分析
7.2.1 酒店业发展趋势
7.2.2 国内市场分析
7.3 经济型酒店的定位与发展
7.3.1 什么是经济型酒店
7.3.2 经济型酒店的特点
7.3.3 我国经济型酒店发展现状与趋势
7.4 酒店的管理与营销策划
7.4.1 酒店的管理
7.4.2 酒店营销策划
7.5 餐饮、会议与度假的服务管理
7.5.1 餐饮服务管理
7.5.2 会议服务管理
7.5.3 度假旅游服务管理

第8章 景区、主题公园及其他
8.1 景区的构成、特征与分类
8.1.1 旅游景区概念
8.1.2 旅游景区的构成
8.1.3 旅游景区的特征
8.1.4 旅游景区的类型
8.2 中国旅游景区的演化
8.3 国外主题公园的发展历程
8.3.1 主题公园的定义和来源
8.3.2 主题公园的发展
8.3.3 与传统旅游产品的区别
8.4 国内主题公园的规划、开发与发展趋势
8.4.1 国内主题公园的发展历程
8.4.2 国内主题公园的规划、开发与发展趋势

第9章 旅游目的地的开发与管理
9.1 旅游目的地的概念和发展趋势
9.1.1 旅游目的地的概念
9.1.2 旅游目的地的发展趋势
9.2 旅游目的地类型一：中国历史文化名城的保护与开发
9.2.1 历史文化名城
9.2.2 历史文化名城的现状
9.2.3 历史文化名城的保护
9.3 旅游目的地类型二：中国历史文化名镇的保护与开发
9.3.1 中国历史文化名镇
9.3.2 历史文化名镇的保护与开发的具体思路
9.4 旅游目的地类型三：中国历史文化名村的保护与开发
9.4.1 中国历史文化名村
9.4.2 历史文化名村保护工作的重要意义
9.4.3 历史文化名村保护与开发的具体建议
9.5 旅游目的地类型四：区域中心城市的开发与管理
9.5.1 区域中心城市的概念
9.5.2 区域中心城市的形成机制
9.5.3 中心城市在区域经济发展中的作用
9.5.4 旅游中心城市
9.5.5 区域中心城市开发与管理的相关建议

第三篇 旅游的体验和社会影响
第10章 旅游体验
10.1 旅游体验的概念和质量
10.1.1 旅游体验的概念和内容
10.1.2 旅游体验的质量和内涵
10.2 旅游观赏
10.2.1 旅游观赏的概念和特点
10.2.2 旅游观赏过程中的三种审美形态
10.3 旅游交往
10.3.1 旅游交往的作用
10.3.2 旅游交往的形式
10.3.3 旅游者与其他群体的交往
10.3.4 旅游交往的原则
10.4 旅游消费
10.4.1 旅游消费的概念
lO.4.2 旅游消费的构成
10.5 体验式旅游
10.5.1 体验经济下的旅游
10.5.2 体验式旅游的概念和特点
10.5.3 体验式旅游的设计理念和原则

第11章 旅游社会影响
11.1 旅游的经济影响
11.1.1 旅游对经济的积极影响
11.1.2 旅游对经济的消极影响
11.2 旅游的社会文化影响
11.2.1 旅游对社会文化的积极影响
11.2.2 旅游对社会文化的消极影响
11.3 旅游的环境影响
11.3.1 旅游对环境的积极影响
11.3.2 旅游对环境的消极影响

第四篇 旅游业的宏观管理与可持续发
第12章 中国旅游管理体制与政策法规
12.1 国家旅游管理体制
12.1.1 国家旅游行政组织的概念
12.1.2 国家旅游管理体制模式
12.1.3 我国旅游行政管理部门的组织机构设置
12.2 旅游行业组织及行业管理
12.2.1 旅游行业组织的性质与职能
12.2.2 旅游行业组织的种类
12.2.3 我国的旅游行业组织
12.2.4 国际旅游组织
12.3 中国的旅游政策与法规
12.3.1 旅游政策与法规概述
12.3.2 我国当前的旅游政策
12.3.3 我国当前的旅游法规
12.4 中国的旅游标准化
12.4.1 旅游标准化概述
12.4.2 中国的旅游标准组织
12.4.3 中国的旅游标准体系
12.4.4 中国的主要旅游标准

第13章 旅游规划、容量及协调发展
13.1 旅游规划的类型及基本内容
13.1.1 旅游规划的发展历程
13.1.2 旅游规划的类型
13.1.3 旅游规划的基本内容
13.2 旅游容量的概念和类型
13.2.1 旅游容量的概念
13.2.2 旅游容量的类型
13.3 旅游容量的测定和调控
13.3.1 旅游资源容量的测定
13.3.2 生态容量的测定
13.3.3 旅游容量的调控
13.4 旅游业的协调发展
13.4.1 旅游业的构成
13.4.2 旅游业的特征
13.4.3 旅游产业结构
13.4.4 旅游业在国民经济中的地位与作用
13.4.5 中国旅游业的现状
13.4.6 中国旅游业的发展建议

第14章 旅游业的可持续发展
14.1 旅游可持续发展基本理论
14.1.1 旅游可持续发展的概念
14.1.2 旅游可持续发展的目标
14.1.3 旅游可持续发展的原则
14.1.4 旅游可持续发展的特点
14.1.5 实现旅游可持续发展的关键——旅游环境承载力
14.1.6 旅游可持续发展的影响因素
14.2 生态旅游及《全球旅游伦理规范》的推行
14.2.1 生态旅游
14.2.2 《全球旅游伦理规范》的推行
14.3 实现旅游业可持续发展的途径

第五篇 旅游业的发展趋势与未来
第15章 旅游业的发展趋势
15.1 中国当代旅游业的发展特点
15.2 中国旅游业发展趋势
15.3 中国旅游业的发展战略
15.4 WTO与中国旅游业
15.4.1 面临挑战
15.4.2 战略选择

第16章 世界旅游宣言与世界旅游业发展趋势
16.1 世界现代旅游组织
16.1.1 国际性旅游组织
16.1.2 地区性旅游组织
16.1.3 国家旅游组织
16.2 不同时期的世界旅游业发展宣言
16.2.1 马尼拉世界旅游宣言
16.2.2 阿卡普尔科旅游宣言
16.2.3 旅游权利法案和旅游者守则
16.2.4 海牙旅游宣言
16.3 世界旅游业发展的不同模式
16.3.1 世界旅游业发展的两种类型
16.3.2 世界旅游业发展的五种模式
16.3.3 两种类型和五种模式的小结
16.4 世界旅游业的发展趋势
参考文献

精彩书摘

而城市市区居民前往该城市下辖县、市访问活动理应列入旅游范围。这不仅是因为其旅行距离相对较远，更重要的是，这些下辖县、市在经济上具有较大的相对独立性。就来自农村地区的国内旅游者而言，他们的居住地范围一般应以其日常生活所在的县、市为界。
应该指出的是，上面列举的对旅游者定义的认识差异都是就旅游者的技术定义（technicaldefinitions）而言。人们对于旅游者的概念性定义（conceptualdefini．tions）的认识，则并不存在大的差异。可以这样认为，无论是国际旅游者还是国内旅游者，都是出于就业和移民以外的任何原因，暂时离开常住地去异国他乡访问的人。1．2．2“旅游者”的类型
实际上，关于旅游者的类型目前尚无统一的划分标准。人们通常是按照各自研究问题的角度和分析目的的不同，采用不同方法和标准对旅游者进行分类。其中旅游目的是最根本的特征，因为它代表了旅游的具体动机。按此特征进行分类，对旅游企业的旅游市场细分有较高的参考价值。一些发达国家的出境卡和入境卡上，还专门设置了“旅游目的”的填写项目。
联合国和世界旅游组织的统计栏目，将旅游目的分为六大类：休闲、娱乐、度假；探亲访友；商务、专业访问；健康医疗；宗教／朝拜；其他。
休闲、娱乐、度假其目的就是为了放松。这类旅游往往与家庭成员或单位组织的成员在一起，其旅行目的与职业活动毫无关系。
探亲访友属于社会访问活动。但探亲访友中往往会引起其他活动，如探亲时也会去娱乐、去度假。因此，有的部门把“探亲访友”作为“休闲度假”类型中的一个分支。
商务、专业访问这一类内容最宽，它包括了在惯常环境以外所有的商务和专业活动。这一类中包括设备安装、视察、采购、为国外企业销售；出席会议、交易会、展览；雇员奖励旅游；讲学或举办音乐会；为旅游者的旅游安排节目、住宿和交通，当导游或其他旅游专业人员；参加职业运动会；政府任务，包括外交、军事和国际组织人员，但不包括在访问国执行的公务，也不包括带薪的学习、教育和研究活动等。
健康医疗指在惯常环境以外的所有健康、医疗活动。
宗教朝拜为宗教原因离开惯常环境的旅游。出席婚礼和葬礼一般都归人“探亲访友”一类。但在有些国家，这种仪式具有很强的宗教内涵。
其他包括未列入的其他目的。这一项对入境旅游特别有用。过境旅游者属这一类。仅仅机场转机而不入境，可以说在法律上没有进入这个国家。但若是经过第三国（地区）去目的地，或从目的地途径第三国（地区）回家，在第三国（地区）均作入境停留的话，他就是第三国的入境游客了。
此外常见的分类方法还有以下几种：
●按年龄划分为老年旅游者、中年旅游者、青少年旅游者；
●按消费水平划分为豪华旅游者、经济旅游者等；
●按旅游活动内容划分为观光旅游者、度假旅游者、会议旅游者、疗养旅游者、体育旅游者、探险旅游者、文化交流旅游者等；
●按组织形式划分为团体旅游者、散客旅游者、包价旅游者等。

前言/序言

　　1845年，托马斯·库克成立世界上第一家旅行社，标志着世界旅游业的出现。但是作为真正意义上的现代旅游业，则始于20世纪50年代的欧美。从那时至今，旅游从为少数上层阶层所能享受的活动发展到现今大众旅游和社会旅游时代，仅经历了50多年的时间。在这短短50多年的历程中，世界旅游业发展大大超出世界经济总体发展速度，成为世界上最大的产业之一。世界旅游组织的统计数字显示，2005年国际旅游人数首次突破8亿人次，全球平均增长率高达5．5％；2006年国际旅游人数达到8．42亿万人次，同比增长4．5％，；超出-了旅游业的发展预期。世界旅游组织预测，到2010年，全世界每年将有10亿多人出国旅游。旅游不仅对世界各国的经济发展产生积极而深远的影响，同时它已成为人们生活中的一部分，还是影响人们生活方式和生活观念的一个重要因子。
　　中国是一个旅游资源大国，有着得天独厚的自然旅游资源和人文景观优势。上下几千年的文明积淀，方圆960万km2的国土，使中国的旅游资源在世界上无与伦比。尽管我国旅游业起步于20世纪80年代初，但经过30余年的发展，中国正从一个旅游资源大国走向旅游接待大国，旅游业在国民经济中的地位和作用日益凸显，其强劲的发展势头为世界所关注。2006年，我国国内旅游人数13．94亿人次，入境旅游人数12494万人次，全国旅游外汇收入339．49亿美元，出境旅游总人数为3452．36万人次。世界旅游组织预测，到2015年，中国将成为世界上第一大入境旅游接待国和第四大出境旅游客源国。届时中国入境旅游人数可达2亿人次，国内旅游人数可达26亿人次以上，出境旅游人数可达l亿人次左右，游客市场总量可达30亿人次左右，居民人均出游可达2次，旅游业总收入可达2万亿元人民币左右。“十一五”期间，中国旅游业将每年新增直接就业70万人、带动间接就业350万人。到2015年，中国旅游直接拉动和间接就业总量将达1亿人左右。
　　蓬勃发展、无限生机的旅游业，给旅游教育，尤其是高等旅游教育带来了巨大的机遇和挑战。旅游管理是工商管理下面的一个小学科，却面向的是大产业，如何使旅游学科做大做强，更好地为旅游产业服务，为21世纪旅游业发展培养所需各类人才，是每一个旅游教育工作者所要思考的问题。做大做强旅游学科，使旅游教育与旅游产业的发展同步，就必须加大旅游学科建设的力度，其中之一就是要搞好旅游教材的建设。因为，教材是体现教学内容和教学方法的知识载体，是进行教学的基本工具，也是深化教育教学改革，全面推进素质教育，培养创新人才的重要保证。中国林业出版社、北京大学出版社组织全国部分高校编写“2l世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材”就是推动旅游教学改革与教材建设的一项重要举措。

《旅游学概论：理论与实践的交融》 内容简介 《旅游学概论：理论与实践的交融》是一部致力于全面、深入剖析旅游业本质、发展规律及其多元影响的学术著作。本书旨在为读者构建一个系统而完整的旅游学知识框架，并在此基础上，探讨旅游业在21世纪面临的机遇与挑战，以及其在社会经济发展中的关键作用。本书不仅梳理了旅游学的理论根基，更强调理论联系实际，通过丰富的案例分析和前沿研究，引导读者理解并掌握旅游业运作的实际逻辑。 第一篇：旅游学理论基石 本篇将从旅游学的基本概念入手，为读者打下坚实的理论基础。 第一章：旅游的定义、范畴与特征 本书首先将深入探讨“旅游”这一核心概念的演变过程及其多重定义。我们将追溯学术界对旅游的各种阐释，从早期侧重于休闲娱乐的理解，到如今涵盖商务、文化、医疗、教育等多元目的的广阔范畴。 我们将详细区分旅游与相关概念（如旅行、观光、度假、商务出行等）的异同，阐明旅游的独特性质。 随后，我们将系统梳理旅游业的十大特征：旅游的吸引力、旅游的流向性、旅游的季节性、旅游的区域性、旅游的经济性、旅游的社会性、旅游的文化性、旅游的政治性、旅游的可替代性以及旅游的可破坏性。每一项特征都将辅以具体的例证进行说明，帮助读者深刻理解其内在含义及其对旅游业运作的影响。例如，在分析旅游的吸引力时，我们将探讨自然景观、人文遗迹、民俗风情、活动节庆等各种要素如何共同构成旅游目的地核心竞争力；在论述旅游的季节性时，我们将分析淡旺季对旅游企业经营、资源配置以及市场营销策略制定的影响。 第二章：旅游的动力、动机与行为 本章将深入研究驱动人们进行旅游活动的根本原因。我们将剖析导致个体或群体产生旅游需求的内在动力，包括生理性需求（如休息、放松）、心理性需求（如寻求新奇、体验、自我实现）以及社会性需求（如社交、家庭团聚）。 我们将详细阐述不同的旅游动机类型，如文化探索动机、探险刺激动机、度假休闲动机、商务社交动机、宗教朝圣动机等，并分析它们在不同客源群体中的表现。 在此基础上，我们将构建完整的旅游者行为模型，从旅游决策的预备阶段、信息搜集、方案评估、购买决策，到旅游过程中的体验，再到旅游后的评价和口碑传播，全面展现旅游者行为的复杂性和动态性。我们将引入消费者行为学中的相关理论，如马斯洛需求层次理论、动机理论、学习理论、认知失调理论等，来解释旅游者行为的形成过程。我们将通过对不同旅游产品（如背包客自由行、高端定制游、家庭度假套餐）的消费者行为分析，直观呈现理论的实践应用。 第三章：旅游的构成要素与产业结构 本章将系统性地介绍构成旅游业的各个核心要素，从宏观到微观，进行细致的解析。 我们将首先界定旅游吸引物（Attractions）的范畴，包括自然吸引物（山脉、海洋、森林、湖泊、野生动物等）和人文吸引物（历史古迹、博物馆、纪念馆、宗教场所、文化遗产、节庆活动、主题公园等）。我们将分析不同类型吸引物的价值特征、开发潜力以及保护要求。 随后，我们将深入探讨旅游业的三大支柱产业：旅游交通（航空、铁路、公路、水运）、旅游住宿（酒店、度假村、民宿、公寓等）以及旅游餐饮（餐厅、特色餐馆、咖啡馆等）。我们将分析这些产业在旅游供给体系中的作用、发展趋势以及相互之间的协同关系。 同时，我们将全面介绍旅游业的其他重要组成部分，如旅游零售业（纪念品商店、特产店）、旅游娱乐业（表演、演出、娱乐场所）、旅游信息咨询业、旅游规划设计业、旅游金融服务业以及旅游保险业等。 在产业结构方面，我们将阐述旅游业的产业链特征，分析其上下游的关联性，以及旅游业与其他相关产业（如农业、制造业、文化产业、体育产业等）的融合发展模式。我们将讨论旅游业的集聚效应与扩散效应，以及区域旅游产业布局的优化问题。 第二篇：旅游业的全球视野与发展趋势 本篇将聚焦于旅游业在全球范围内的发展状况，并前瞻性地探讨其未来的发展方向。 第四章：世界旅游业发展概况与格局 本章将对全球旅游业的发展现状进行全面的梳理与分析。我们将考察主要旅游区域（如欧洲、亚太、北美、非洲、拉丁美洲）在旅游资源禀赋、市场规模、客源构成、产品特色、发展水平以及政策导向等方面的差异。 我们将分析国际旅游组织（如UNWTO）发布的重要统计数据，如国际旅游人次、国际旅游收入、旅游业对全球GDP的贡献、旅游业在就业中的比重等，揭示全球旅游业的总体规模和发展趋势。 我们将探讨世界旅游业格局的演变，分析新兴旅游目的地（如东南亚、中东、部分非洲国家）的崛起及其对传统旅游强国带来的挑战与机遇。 同时，我们将关注影响世界旅游业发展的重要宏观因素，包括全球经济形势、国际政治局势、地缘政治风险、汇率变动、国际贸易政策以及各国旅游发展战略等，并分析这些因素对旅游目的地选择、旅游产品开发以及市场营销策略制定的影响。 第五章：旅游业发展的新兴趋势与前沿视角 本章将聚焦于当前旅游业发展中的几个关键性、引领性的趋势，并对未来发展方向进行深入的预测。 可持续旅游与负责任旅游： 我们将详细阐释可持续旅游的内涵，包括生态可持续性、社会文化可持续性以及经济可持续性。我们将探讨负责任旅游的具体实践，如环境保护、文化尊重、社区参与、公平贸易等。本书将重点分析如何在旅游开发与环境保护之间取得平衡，以及如何通过游客教育和目的地管理来实现可持续旅游目标。我们将介绍一些成功的可持续旅游案例，如生态旅游示范区、社区驱动型旅游项目等。 技术创新与智慧旅游： 本章将重点关注信息技术（IT）、人工智能（AI）、大数据、虚拟现实（VR）、增强现实（AR）等技术在旅游业中的应用。我们将探讨如何利用技术手段提升旅游服务的智能化水平，例如在线预订与支付平台、个性化推荐系统、智能导览系统、虚拟旅游体验等。我们将分析智慧旅游对提升游客体验、优化旅游管理、创新商业模式的深远影响。 个性化与定制化旅游： 随着消费者需求的日益多样化，本书将重点分析个性化与定制化旅游产品和服务的发展。我们将探讨如何通过大数据分析和客户关系管理（CRM）系统，为游客提供量身定制的旅游体验，满足其独特的兴趣、偏好和预算。我们将讨论定制旅游服务商的角色和发展模式。 体验经济与深度旅游： 本章将深入探讨体验经济在旅游业中的体现。我们将分析游客从过去的“走马观花”式旅游，转向追求深度文化体验、在地生活体验、技能学习体验（如烹饪、手工艺）等。我们将讨论目的地如何塑造独特且具有吸引力的旅游体验。 健康与康养旅游： 随着人们对健康生活方式的关注度不断提升，健康与康养旅游作为新兴的旅游细分市场，将得到重点关注。我们将分析医疗旅游、保健旅游、养生度假、户外运动与探险旅游等领域的发展现状和未来潜力。 非传统旅游形式： 除了传统的观光旅游，本书还将探讨其他新兴的旅游形式，如“数字游民”的兴起、太空旅游的萌芽、遗产旅游的复兴、探险旅游的多元化等，拓展读者的视野。 第三篇：旅游业与社会经济的互动 本篇将深入探讨旅游业与国家、区域经济，以及社会文化之间的复杂互动关系。 第六章：旅游业对国民经济的贡献与影响 本章将系统性地分析旅游业对国民经济的贡献，不仅包括直接的经济效益，更涵盖其巨大的间接和引致效应。 经济贡献： 我们将详细阐述旅游业如何通过创造就业、增加居民收入、促进消费、拉动投资、增加外汇收入等途径，为国民经济增长做出贡献。我们将介绍旅游业对GDP的贡献率计算方法，以及其在国家经济结构中的战略地位。 产业关联效应： 本章将重点分析旅游业作为“无烟工业”和“综合性产业”，如何通过其巨大的关联性，带动相关产业的发展。我们将详细讲解旅游业对交通运输业、住宿业、餐饮业、零售业、文化产业、农业、手工业等相关产业的拉动作用，并用具体的经济模型进行说明。 区域经济发展： 我们将探讨旅游业在促进区域经济协调发展、缩小地区差距中的作用。我们将分析旅游资源丰富但经济欠发达地区的旅游开发模式，以及如何通过旅游业带动当地经济发展，创造就业机会，提高居民生活水平。 宏观经济调控： 本章还将讨论旅游业作为一种重要的服务性产业，如何受到宏观经济政策的影响，以及旅游业本身又如何能够成为宏观经济调控的工具。例如，旅游业的周期性波动，对宏观经济形势的敏感性，以及政府在刺激消费、拉动内需方面的政策导向如何影响旅游业的发展。 第七章：旅游业的社会文化影响 本章将深入探讨旅游业在社会文化层面的多重影响，既包括积极的一面，也需要审视其潜在的负面效应。 文化交流与理解： 我们将分析旅游作为一种重要的文化交流媒介，如何促进不同民族、不同文化之间的理解与尊重。我们将探讨旅游如何成为文化传播的桥梁，增进人们对不同价值观、生活方式的认知。 文化保护与传承： 本章将讨论旅游业对文化遗产保护与传承的积极作用。我们将分析如何通过发展文化旅游，为历史遗迹、传统工艺、民俗文化等注入新的生命力，为保护和传承提供经济支持。同时，也将警示过度开发和商业化可能对文化原真性造成的损害。 社会结构与观念变迁： 我们将探讨旅游业对当地社区社会结构、居民生活方式以及价值观念可能带来的影响。我们将分析旅游业可能引发的社会问题，如消费主义的蔓延、传统价值观的冲击、社会矛盾的出现等。 国民身份认同与国家形象： 本章还将分析旅游业在塑造国民身份认同、提升国家形象方面的作用。通过吸引国际游客，展现本国独特的文化魅力和发展成就，有助于提升国家在国际舞台上的影响力。 文化冲突与同化： 本章将审慎地探讨旅游业可能带来的文化冲突，以及在旅游活动中，强势文化对弱势文化可能造成的同化压力。我们将呼吁在旅游发展中，注重文化的保护与尊重，避免文化单一化。 第四篇：旅游业的规划、管理与营销 本篇将从实践操作层面，深入探讨旅游业的规划、管理和营销策略。 第八章：旅游规划与开发 本章将系统性地介绍旅游规划的理论、原则、方法与程序。 旅游规划的类型与层次： 我们将区分国家、区域、目的地、项目等不同层级的旅游规划，并阐述其各自的侧重点。 旅游规划的主要内容： 包括资源评价、市场分析、发展目标设定、功能分区、基础设施布局、环境保护、政策法规制定、实施保障等。 旅游规划的方法论： 我们将介绍SWOT分析、PEST分析、情景分析、参与式规划等常用的规划工具和方法。 旅游目的地的开发模式： 我们将分析不同类型的旅游目的地（如自然景区、历史文化名城、海滨度假区、乡村旅游区）的开发策略，以及如何进行差异化定位。 可持续旅游开发： 本章将重点强调在旅游规划与开发过程中，如何贯彻可持续发展的理念，实现经济、社会、环境效益的协调统一。我们将讨论生态承载力评估、环境保护措施、社区参与机制等关键环节。 规划实施与评估： 我们将探讨旅游规划的实施保障机制，以及如何对规划进行有效的评估和调整。 第九章：旅游业的经营与管理 本章将聚焦于旅游企业和旅游目的地管理的实际操作。 旅游企业管理： 我们将探讨旅游企业（如旅行社、酒店、景区）的组织结构、人力资源管理、财务管理、服务质量管理、风险管理等核心内容。 旅游目的地管理： 我们将深入分析旅游目的地管理组织（DMO）的功能与作用，包括目的地营销、产品开发、游客服务、环境保护、利益相关者协调等。 服务质量管理： 本章将重点阐述旅游服务质量的重要性，以及如何通过标准化、培训、顾客反馈等手段，不断提升服务水平。我们将引入服务质量模型（如SERVQUAL模型）进行分析。 危机管理与应急响应： 我们将讨论旅游业在面对自然灾害、公共卫生事件、安全事故等危机时的应对策略，以及如何建立有效的危机管理和应急响应机制。 法律法规与政策解读： 本章将介绍与旅游业相关的法律法规、政策导向，以及如何在合规的前提下开展经营活动。 第十章：旅游市场营销与传播 本章将系统阐述旅游产品和服务市场营销的原理与策略。 旅游市场细分与目标市场选择： 我们将学习如何对旅游市场进行细分，识别不同的客源群体，并根据自身条件选择合适的目标市场。 旅游产品与品牌建设： 本章将探讨如何开发具有市场竞争力的旅游产品，以及如何通过品牌塑造，提升旅游目的地的吸引力和认知度。 整合营销传播（IMC）： 我们将介绍如何运用广告、公关、促销、直销、数字营销等多种传播渠道，构建整合营销传播体系，有效地触达目标客户。 数字营销与社交媒体应用： 本章将重点关注互联网时代下，数字营销在旅游业中的核心作用，包括搜索引擎优化（SEO）、搜索引擎营销（SEM）、社交媒体营销、内容营销、KOL营销等。 客户关系管理（CRM）： 我们将讨论如何通过CRM系统，建立和维护与客户的长期关系，提升客户忠诚度。 市场调研与效果评估： 本章将强调市场调研在营销决策中的重要性，以及如何对营销活动的效果进行科学评估。 总结 《旅游学概论：理论与实践的交融》并非仅仅是一部学术著作，它更是一份对21世纪旅游业发展脉络的深入洞察，一份对未来机遇与挑战的全面研判。本书以严谨的学术态度，结合鲜活的实践案例，力求为读者提供一个全面、系统、深入的旅游学学习体验。无论您是旅游管理专业的学生，还是旅游行业的从业者，亦或是对旅游业充满好奇的普通读者，本书都将是您探索神秘而充满活力的旅游世界的重要指南。通过本书的学习，您将能够深刻理解旅游业的本质，洞察其发展规律，掌握其运作要领，并能以更宏观的视野和更专业的视角，参与到旅游业的未来发展之中。

评分☆☆☆☆☆

总体而言，这本书为我提供了一个扎实的理论基础，让我能够从宏观层面理解旅游业的运作模式。在“旅游业与社会文化”这一章，作者探讨了旅游业对目的地社会文化可能产生的影响，包括积极和消极的方面，这让我开始思考旅游发展与文化保护之间的平衡。然而，我感觉书中在“旅游业的经济影响”这部分，可以更深入地探讨一些更复杂的经济学原理。例如，旅游业的经济乘数效应是如何计算和发挥作用的？在不同类型的旅游目的地（如海滨度假区、历史文化名城），旅游业的经济贡献方式有何差异？如何更科学地评估旅游业对就业、外汇收入以及区域经济发展的具体贡献？这些量化分析和深入的经济学视角，可以帮助读者更准确地理解旅游业的经济价值。此外，在“旅游安全与危机管理”方面，虽然提到了安全的重要性，但对于如何构建完善的旅游安全保障体系，如何制定有效的危机预案，以及在面对突发事件（如自然灾害、公共卫生事件）时，如何协调政府、企业和公众共同应对，这些更具战略性和操作性的内容，如果能有更详细的案例分析和模型介绍，将会更有助于培养读者在未来工作中应对实际挑战的能力。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感受是它为我打开了旅游学的一扇窗，让我对这个行业有了更宏观的认识。尤其是在“旅游政策与法规”章节，作者梳理了国家在旅游发展历程中的重要政策导向，比如从早期注重数量增长到如今强调质量提升和可持续发展，这种宏观视角的梳理非常有价值。它让我理解了旅游业的发展并非孤立存在，而是与国家经济、社会、文化发展紧密相连。然而，书中在“旅游消费者行为研究”这部分，似乎更多地停留在对传统消费者行为理论的介绍，比如马斯洛需求层次理论在旅游动机上的应用。对于当下信息爆炸、个性化需求日益凸显的旅游市场，我觉得可以更深入地探讨如何运用新兴的行为经济学理论来理解消费者的非理性选择，或者如何利用心理学原理来设计更具吸引力的旅游产品和服务。比如，在“旅游目的地开发与管理”章节，对于如何挖掘和塑造地方特色文化，书中给出了一些方向性的建议，但具体的实施路径，如何将独特的文化元素转化为游客的深度体验，如何避免过度商业化导致文化失真，这些方面感觉还可以更细致地阐述，例如，可以通过具体的案例展示，如某个小镇如何通过“非遗”传承带动旅游业发展，并从中提炼出可复制的经验。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构清晰，语言也比较平实易懂，对于我这样准备进入旅游行业的新人来说，是一本不错的入门读物。在“旅游饭店管理”部分，作者详细介绍了饭店运营的各个环节，从前厅、客房到餐饮、市场营销，都有涵盖，让我对饭店的日常运作有了基本的认识。不过，我有点希望能看到更多关于饭店在数字化转型方面的探讨。比如，在当前竞争日益激烈的环境下，饭店如何利用智能化系统提升服务效率和顾客体验？如何通过社交媒体和OTA平台进行精准营销？如何利用数据分析来优化定价策略和库存管理？这些内容在书中着墨不多。另外，在“旅行社管理”这一章，虽然讲解了旅行社的组织架构、业务流程，但对于如何应对在线旅游平台的冲击，如何实现差异化竞争，如何开发出有创意、有市场竞争力的新产品，这些方面的分析稍显不足。书中提到的“客户关系管理”虽然重要，但如何具体落地，如何通过CRM系统来提升客户忠诚度和复购率，还可以有更具操作性的指导。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容虽然扎实，涵盖了旅游管理学的方方面面，但对于我这样一个初学者来说，有些章节的深度和专业性还是稍显不足。比如在“旅游市场营销”这部分，虽然提到了SWOT分析、4Ps理论等经典工具，但在如何将这些工具灵活应用于新兴的社交媒体营销、体验式营销等领域时，书中提供的案例和方法就显得有些陈旧，不够接地气。我希望能看到更多关于如何利用大数据分析消费者行为，如何打造具有病毒式传播潜力的营销活动，或者在面对突发事件（如疫情）时，旅游企业如何快速调整营销策略的实操性指导。此外，书中对于“可持续旅游”的论述虽然重要，但感觉更偏向理论层面，对于如何在实际操作中平衡经济效益、环境保护和社会文化影响，缺乏更具体的、可供借鉴的成功或失败案例分析。例如，在开发一个旅游项目时，如何进行有效的利益相关者沟通，如何解决当地社区居民的担忧，如何量化旅游活动对环境的长期影响，这些细节性的问题，书中并没有深入探讨。希望未来的版本能够增加更多前沿的研究成果和实际操作的深度剖析，让读者在理论学习的同时，也能获得更强的实践指导能力。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对旅游业充满好奇的读者，这本书在“旅游业发展现状与趋势”这部分，提供了一个比较全面的概述，让我对全球旅游业的概况，以及一些主要客源市场和旅游目的地有了初步的了解。书中提到的“体验经济”概念，以及未来旅游将更加注重个性化、定制化和深度体验的趋势，都让我觉得非常受启发。然而，在“旅游资源与开发”这一块，我个人感觉可以再丰富一些。比如，在介绍自然旅游资源时，虽然提到了山川、湖泊、海洋等，但对于如何进行科学的资源评估，如何进行生态敏感区域的保护性开发，如何利用科技手段（如AR、VR）来增强自然景区的吸引力和信息传递，书中并没有详细的论述。同样，在文化旅游资源方面，除了传统的历史遗迹和博物馆，如何挖掘和利用非物质文化遗产、民俗风情，如何将其与当地社区经济发展有效结合，这些更具实践性的内容，如果能有更深入的探讨，会更有价值。例如，书中提到“红色旅游”和“研学旅游”，但如何围绕这些主题设计出更具吸引力和教育意义的旅游线路和产品，如何保证服务质量和安全，这些具体的操作层面，还可以进一步展开。