编辑推荐
《物流运输管理与技术》以实用性为基础,以问题和任务驱动为向导向,以案例教学为特色,以培养专业人才为目标,突出实践教学环节及特点。全书以解决工作中的实际问题、提高工作业绩为目标,是一本全面体现“学以致用”理念的教材。本套丛书包括《物流运输管理与技术》、《供应链管理与企业采购》和《连锁企业物流配送》,分别讲述了物流运输的管理和技术、一般企业的供应链管理和采购工作,以及连锁企业的物流配送工作。j《物流运输管理与技术》之间既有联系,又有区别,共同构成了供应链与物流管理行业的系列培训教材。
本套教材本着要基础、重能力、求创新的总体思想,着眼于国家发展和培养造就综合能力的需要,充分体现“以行业为导向、以能力为本位、以服务为宗旨”的发展趋势,培养“学术型”与“应用型”相结合的人才。
内容简介
《物流运输管理与技术》分为初级、中级和高级三个部分。初级部分主要介绍有关物流运输的基础知识和常识问题;中级部分侧重于讲解各种运输方式下货物运输的组织与管理,以及车队的管理和物流运输企业的一般作业流程管理等内容;高级部分侧重于对读者的运输决策能力的培养,主要内容包括运输市场的分析、运输决策的制定、运输价格的制定和管理、财务管理以及组织结构的构架和岗位设置等。《物流运输管理与技术》由浅入深地引导读者对知识的学习,以此来培养其分析问题和解决问题的能力。《物流运输管理与技术》既可用于从事物流工作的各层次人员的学习和提高,也可用于非物流专业者以及对物流发展有兴趣的人士自学、培训,还可用于高等院校国际贸易专业、物流供应链专业的本科和专科师生的教学需要。
内页插图
目录
初级部分
第1章 物流运输管理与技术基础
1.1 物流运输基础
1.2 合理运输与不合理运输
1.3 运输包装
1.4 货物的押运
第2章 铁路货物运输
2.1 铁路货物运输的基本条件
2.2 铁路货物托运的实施操作
2.3 铁路货物到达接收
2.4 铁路运输费用
第3章 公路货物运输
3.1 公路货物运输基础
3.2 汽车货物运输的托运
3.3 汽车货物运杂费
第4章 水路货物运输
4.1 水路货物运输基础
4.2 水路货物托运
4.3 水路货物到达接收
4.4 水路货物运价
第5章 航空货物运输
5.1 航空货物运输的一般规定和要求
5.2 航空货物运输的实施操作
5.3 航空货物运费
第6章 集装箱运输
6.1 集装箱
6.2 集装箱货物种类和拼装
6.3 集装箱货物运输的实施操作
中级部分
第7章 物流运输组织与规划
7.1 物流货物运输组织与规划的基本要求和原则
7.2 物流货物运输组织与规划的方法
7.3 组织合理运输的方法
第8章 铁路货物运输组织与管理
8.1 铁路货物运输合同
8.2 铁路货物运输计划
第9章 公路货物运输组织与管理
9.1 公路货物运输作业流程
9.2 公路货运方式的选择
9.3 公路货物运输合同,
9.4 车辆管理
第10章 水路货物运输组织与管理
10.1 水路货物运输作业流程
10.2 水路货物托运计划
第11章 航空货物运输组织与管理
11.1 航空货运组织方法
11.2 国际航空进出口货物运输业务流程
第12章 运输企业的作业流程
12.1 物流运输企业的一般作业流程
12.2 运输距离不同的运输作业流程
12.3 运输部门与企业外部的合作
第13章 车辆管理
13.1 车辆管理的途径
13.2 运输部对内部车辆的营运管理
13.3 运输部对外包运输的管理
高级部分
第14章 物流运输市场分析
14.1 运输企业的市场研究
14.2 运输企业的市场定位
14.3 运输企业的市场营销战略
第15章 物流运输决策
15.1 运输方式的选择
15.2 运输线路的确定
15.3 运输商的选择
15.4 物流运输优化
第16章 运输价格的制定和管理
16.1 运输价格概述
16.2 运费定价策略与技巧
第17章 运输企业财务管理
17.1 运输成本概述
17.2 运输成本的核算
17.3 运输成本控制
第18章 运输企业的组织结构及岗位设置
18.1 运输企业的基本组织结构
18.2 运输企业组织设计
参考文献
精彩书摘
2.向自有车队的托运
向本系统自有车队办理货物托运,一般在前一天上午报车,隔日托运。通常的做法是:口头或书面逐笔要车,详细提出装车地点、卸货地点、商品名称、包装情况、重量、件数以及对装卸的要求。双方经过核对,即作为运输的依据。购销业务部门自管的自有车辆,托运的方式就更为简单。
3.2.2 公路货物运输的分类
公路货物运输的种类很多,在要了解公路货物运输的托运程序之前,我们有必要先弄清楚常见的公路货物运输形式有哪些,从而有助于我们对不同的运输形式区别对待之。
1.按照货物营运方式分类
按照货物营运方式的不同,可分为整车运输、零担运输、集装箱运输、联合运输和包车运输。
整车运输是托运人一批托运的货物在3吨及其以上,或虽不足3吨但其性质、体积、形状需要一辆3吨及其以上汽车运输的货物运输,如需要大型汽车或挂车(核定载货吨为4吨及以上的)以及容罐车、冷藏车、保温车等车辆运输的货物运输。
零担运输是托运人托运的一批货物不足整车的货物运输。
集装箱运输是将适箱货物集中装入标准化集装箱采用现代化手段进行的货物运输。
联合运输是指一批托运的货物需要两程或两种运输工具及其以上的运输。目前,我国联合运输有公(路)铁(路)联运、公水(路)联运、公公、公铁水运输等。联合运输实行一次托运、一次收费、一票到底、全程负责。
包车运输是指应托运人的要求,经双方协议,把车辆包给托运人安排使用,并按照时间或里程计算运费的运输。
前言/序言
本书以岗位活动需求为中心、以岗位需要的知识和技能为主,注重程序、结合实际、突出要点,结合大量案例和实际操作。每章开头都有学习要点,指出了该章内容的重点和难点。同时,章节中还穿插了案例和情景,以使读者能较容易地理解所学的知识体系;每一小节后的练习题,可以帮助读者巩固所学的知识;每章后的小结,可以使读者对各章的主要知识点和重点内容有一个系统的了解和回顾,加强对知识的系统掌握。
《物流运输管理与技术》分为初级、中级和高级三个部分。初级部分主要介绍有关物流运输的基础知识和常识问题,如怎样进行不同运输方式下货物的托运工作,适用于刚刚涉足物流行业的初级管理人员和实务操作人员学习。中级部分侧重于讲解各种运输方式下货物运输的组织与管理,以及车队的管理和物流运输企业的一般作业流程管理等内容。完成了对中级部分知识的学习,读者应有能力从事企业运输业务的中层管理工作。高级部分侧重于对读者的运输决策能力的培养,主要内容包括运输市场的分析、运输决策的制定、运输价格的制定和管理、财务管理以及组织结构的构架和岗位设置等。通过对高级部分内容的学习,读者应有能力从事运输企业和企业运输部的高层管理工作。初级、中级和高级的内容是紧密联系、循序渐进的。读者在进入高一级内容学习之前应该对低一级的内容有很好的掌握。
《供应链与物流管理培训丛书:现代仓储运营与信息技术》 前言 在全球经济一体化的大背景下,高效、精准、低成本的供应链已成为企业核心竞争力的关键。而在整个供应链体系中,仓储环节扮演着至关重要的角色,它不仅是商品流转的枢纽,更是库存管理、价值增值和服务提升的平台。随着技术革新和市场需求的不断演变,传统的仓储模式面临着前所未有的挑战,数字化、智能化、精益化已成为现代仓储发展的必然趋势。 本书《现代仓储运营与信息技术》作为“供应链与物流管理培训丛书”中的一员,旨在系统性地梳理和阐述现代仓储运营的核心理念、关键流程、先进技术以及管理策略。我们希望通过本书,为广大物流从业人员、企业管理者、供应链专业学生以及对仓储管理感兴趣的读者,提供一套全面、深入的学习和实践指南。我们力求将理论知识与实际应用相结合,帮助读者深刻理解仓储在现代供应链中的战略意义,并掌握应对复杂挑战、提升运营效率、实现降本增效的有效方法。 在信息技术飞速发展的今天,仓储与信息技术的融合已不再是可选项,而是必选项。从仓库布局优化到自动化设备应用,从仓储管理系统(WMS)的实施到物联网(IoT)、大数据、人工智能(AI)等前沿技术的赋能,技术的进步正在深刻地改变着仓储的运作模式和管理水平。本书将着重探讨这些信息技术如何渗透到仓储的每一个环节,如何帮助企业实现库存的可视化、操作的自动化、决策的智能化,最终构建出更具韧性和竞争力的仓储网络。 本书的编写团队汇聚了在仓储运营、物流技术、供应链管理等领域具有丰富实践经验和深厚理论功底的专家。我们在内容组织上力求逻辑清晰、条理分明,既有宏观的战略视角,也有微观的操作细节。我们深知理论的落地离不开实践的检验,因此,在书中穿插了大量的案例分析和实际操作建议,希望能为读者提供切实可行的参考。 我们相信,掌握现代仓储运营的精髓,并善于运用信息技术的力量,是企业在激烈的市场竞争中脱颖而出的重要基石。希望本书能够成为您在仓储管理领域学习和探索道路上的良师益友,助力您成为一名卓越的仓储运营管理者。 第一章:现代仓储的战略定位与发展趋势 本章将首先深入探讨仓储在现代供应链中的战略地位。我们将分析仓储如何从传统的“成本中心”转变为“价值创造中心”,以及它在满足客户需求、支撑企业业务发展方面的核心作用。在此基础上,我们将系统阐述仓储管理的发展历程,并重点聚焦当前仓储行业面临的主要挑战,例如:日益增长的客户期望、 SKU(库存单位)复杂性的增加、全球化供应链的不确定性、劳动力短缺以及可持续发展要求等。 随后,本章将深入剖析现代仓储的几个关键发展趋势。我们将探讨“最后一公里”配送对仓储布局和运作模式提出的新要求,以及多渠道零售(Omnichannel Retailing)模式下仓储如何实现线上线下库存的统一管理和高效协同。此外,我们还将关注绿色仓储和可持续发展理念在仓储运营中的体现,包括节能减排、循环利用和环保材料的应用。最后,本章将展望仓储未来发展的方向,如智慧仓储、无人仓、共享仓等新兴模式的出现及其潜在影响。 第二章:仓库布局与流程设计 优化仓库布局是提升仓储效率的基础。本章将详细介绍多种仓库布局设计原则和方法,包括:基于物流流程的布局设计、基于存储单元的布局设计、基于区域划分的布局设计等。我们将分析不同布局模式的优缺点,并指导读者如何根据自身业务特点(如商品类型、周转率、订单结构等)选择最合适的布局方案。 在布局设计的基础上,本章将重点阐述仓储作业流程的设计与优化。我们将梳理和分析主要的仓储作业流程,包括:入库作业(收货、验收、上架)、存储作业(分区存储、定置存储、随机存储)、拣选作业(摘果式拣选、播种式拣选、批量拣选、区域拣选等)、包装作业、出库作业(复核、配货、发货)以及退货处理流程。对于每一个流程,我们将深入剖析其关键节点、潜在瓶颈以及优化方法,并介绍如何通过流程再造(BPR)和精益化管理(Lean Management)理念来消除浪费、提升效率。 第三章:库存管理与控制策略 库存管理是仓储运营的核心难题之一。本章将从理论和实践两个层面,全面讲解库存管理的各种策略和方法。我们将首先介绍库存管理的基本概念,如库存成本(持有成本、订货成本、缺货成本)、库存周转率、在库准确率等关键指标。 在此基础上,我们将深入探讨不同的库存控制模型,包括:经济订货批量(EOQ)模型、再订货点(ROP)模型、定量订货系统(Q系统)和定期订货系统(P系统)。我们还将介绍先进的库存管理技术,如ABC分类法、需求预测技术(包括定量预测和定性预测)、安全库存的计算方法、以及准时制生产(JIT)和看板(Kanban)等精益库存管理思想的应用。同时,本章还将关注如何通过建立有效的库存绩效评估体系,持续监控库存水平,识别潜在问题,并采取纠正措施,最终实现库存的最优化。 第四章:仓储自动化技术与设备 自动化是提升仓储运营效率和准确性的关键驱动力。本章将详细介绍当前仓储领域主流的自动化技术和设备。我们将从不同的作业环节入手,逐一介绍: 自动化存储与检索系统(AS/RS): 包括堆垛机、穿梭车、巷道堆垛机等,并分析其在提高空间利用率和作业效率方面的优势。 自动导引车(AGV)和自主移动机器人(AMR): 讲解其在物料搬运、自动化运输方面的应用,并区分AGV和AMR的关键区别及适用场景。 自动化分拣系统: 包括交叉带分拣机、滑块分拣机、滚筒分拣机等,以及它们在处理海量订单和提高拣选效率方面的作用。 自动化拣选设备: 如拣选机器人(Picker Robots)、拣选工作站(Pick-to-Light, Voice Picking)等,分析它们如何赋能高效的订单拣选。 自动化包装设备: 如自动打包机、贴标机、封箱机等,介绍它们如何提升包装速度和标准化。 本章还将探讨自动化设备的选型原则、实施步骤、维护保养要点以及投资回报分析,帮助读者理解如何根据自身需求选择和部署最适合的自动化解决方案。 第五章:仓储管理系统(WMS)的应用与集成 仓储管理系统(WMS)是实现仓储智能化运营的核心软件平台。本章将深入解析WMS的功能模块,包括:订单管理、库位管理、收发货管理、库存跟踪、作业调度、报表生成等。我们将讲解如何通过实施WMS来规范作业流程、提高数据准确性、实现库存的可视化和实时监控。 此外,本章将重点关注WMS与其他信息系统的集成问题,例如:与企业资源计划(ERP)系统的集成、与运输管理系统(TMS)的集成、以及与订单管理系统(OMS)的集成。我们将探讨集成的重要性,以及如何通过API接口、数据库同步等技术手段实现系统间的无缝对接,从而构建一体化的供应链信息平台。同时,本章还将介绍WMS的选型原则、实施过程中的关键成功因素以及常见的挑战与应对策略。 第六章:物联网(IoT)、大数据与人工智能在仓储中的应用 随着新一代信息技术的不断发展,物联网(IoT)、大数据和人工智能(AI)正在深刻地改变着仓储的未来。本章将聚焦这些前沿技术在仓储领域的具体应用。 物联网(IoT)在仓储中的应用: 我们将探讨如何利用传感器、RFID(射频识别)标签、二维码等IoT设备,实现对货物、设备、环境(如温度、湿度)等元素的实时数据采集和监测。这将有助于提升库存的实时可见性,优化资产管理,并实现主动式故障预警。 大数据分析在仓储中的应用: 我们将分析如何通过对海量仓储数据的收集、存储和分析,挖掘潜在的价值。例如,通过对历史订单数据、库存数据、作业数据进行分析,可以更准确地进行需求预测,优化库存策略,识别作业瓶颈,并进行绩效评估。 人工智能(AI)在仓储中的应用: 我们将重点介绍AI在仓储中的几个关键应用方向,包括: 智能路径规划: 利用AI算法优化拣选路径、搬运路径,减少行走时间和无效作业。 预测性维护: 通过AI分析设备运行数据,预测潜在故障,提前进行维护,避免停机损失。 智能决策支持: 基于大数据和AI模型,为库存管理、作业调度、资源分配等提供更科学的决策建议。 计算机视觉: 用于货物识别、质量检测、安全监控等。 机器人协作: 结合AI技术,实现人机协作,提高作业效率和安全性。 本章还将探讨这些技术融合带来的“智慧仓储”愿景,以及企业如何规划和实施这些先进技术的策略。 第七章:仓储绩效评估与持续改进 有效的绩效评估是推动仓储管理不断优化的重要手段。本章将介绍构建全面、科学的仓储绩效评估体系。我们将讲解常用的仓储绩效指标(KPIs),并将其归类于不同的维度,如: 效率类指标: 如入库处理时间、上架准确率、拣选节拍、出库准确率、单位作业成本等。 准确性指标: 如在库准确率、订单准确率、收货准确率等。 成本类指标: 如库存持有成本、仓储运营成本、单位面积产出等。 服务类指标: 如订单准时交付率、客户满意度等。 安全与合规类指标: 如事故发生率、消防安全达标率等。 在明确KPIs之后,本章将重点阐述如何进行绩效数据的收集、分析和报告。我们将介绍标杆管理(Benchmarking)的方法,通过与行业最优实践进行对比,识别差距。同时,本章还将强调持续改进(Continuous Improvement)的重要性,介绍PDCA循环(Plan-Do-Check-Act)等管理工具在仓储运营中的应用,指导读者如何基于绩效评估结果,制定改进计划,并不断优化仓储流程和管理水平。 第八章:仓储安全管理与风险控制 仓储安全是保障人员、财产和信息安全的重要环节。本章将系统性地阐述仓储安全管理的关键要素。我们将深入分析仓储运营中可能存在的各种安全风险,如火灾、爆炸、物体坠落、人员伤害、盗窃、数据泄露等。 在此基础上,我们将介绍相应的安全防范措施和管理制度,包括: 消防安全: 消防设施的配置与维护、防火区域划分、应急预案的制定与演练。 人身安全: 劳动保护用品的配备、操作规程的培训、机械设备安全操作规范。 物料安全: 危险品(如易燃易爆、有毒有害品)的储存要求、防盗防损措施。 信息安全: 数据备份与恢复、访问权限控制、系统安全防护。 环境安全: 职业健康防护、节能环保措施。 本章还将探讨如何建立健全的仓储风险管理体系,包括风险识别、风险评估、风险应对和风险监控等环节,并强调安全意识的培训和企业文化的建设在提升仓储安全水平中的关键作用。 第九章:绿色仓储与可持续发展 在全球日益关注可持续发展的背景下,绿色仓储已成为现代仓储发展的必然方向。本章将探讨如何将绿色理念融入仓储运营的各个方面。我们将重点关注以下几个方面: 节能减排: 介绍如何通过优化仓库设计(如自然采光、节能照明)、选择节能设备(如高效叉车、变频电机)、合理规划能源使用等方式,降低仓储运营的能源消耗。 资源循环利用: 探讨如何最大化包装材料(如纸箱、托盘)的重复利用,以及废弃物的分类收集、回收处理。 环保材料的应用: 介绍在包装、货架、地面等方面的环保材料选择。 优化运输路径与集约化运输: 如何通过与运输环节的协同,减少空驶率,降低碳排放。 可持续的仓储规划: 考虑仓库选址对环境的影响,以及如何规划占地面积,减少对生态的破坏。 本章还将介绍绿色仓储认证体系,以及企业如何通过实践绿色仓储,提升品牌形象,履行社会责任,并可能带来一定的成本节约效应。 第十章:案例分析与实践指导 本章将通过精选的典型案例,来巩固和深化前几章所介绍的理论知识和实践方法。我们将选取来自不同行业(如电商、零售、制造、医药等)的真实仓储运营案例,分析它们在布局优化、流程设计、库存管理、自动化应用、WMS实施、绩效提升以及绿色仓储实践等方面所面临的挑战、采取的策略以及取得的成效。 通过对这些案例的深入剖析,读者将能够更直观地理解理论知识在实际应用中的落地过程,学习成功经验,规避潜在的误区。同时,本章还将提供一系列实用的操作指导和行动建议,例如: 如何进行仓储现状评估。 如何制定仓储改进计划。 如何选择和实施WMS系统。 如何开展自动化设备评估与选型。 如何构建仓储绩效管理体系。 如何进行仓储安全风险评估。 本章旨在为读者提供一套可操作的工具箱,帮助他们将所学知识转化为解决实际问题的能力,从而成为一名优秀的仓储运营管理者。 结语 现代仓储运营与信息技术的深度融合,是企业构建高效、敏捷、韧性供应链的关键。本书的编写,是团队对仓储管理领域最新发展趋势和前沿技术的系统梳理和深入探讨。我们期望本书能够成为读者学习和实践的有力助手,激发大家对仓储管理创新的思考,并最终帮助大家在不断变化的市场环境中,构建出卓越的仓储体系,为企业赢得可持续的竞争优势。