番石榴高産栽培 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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鍾思強，黃樹長 著

圖書標籤:

• 番石榴
• 栽培技術
• 高産
• 果樹
• 農業
• 園藝
• 種植
• 熱帶水果
• 番石榴種植
• 農業技術

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508250526

版次：1

商品編碼：10546951

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2008-06-01

用紙：膠版紙

頁數：98

正文語種：中文

內容簡介

《番石榴高産栽培》對番石榴的營養價值和醫療保健價值、生物學特性、環境氣候條件要求、主要栽培品種、育苗建園、肥水管理、整形修剪、保樹護果、産期調控、病蟲防治、果實采收、貯藏保鮮與加工技術等內容，作瞭較為係統和詳細的介紹。書中還講述瞭無公害番石榴生産、高接換種、果園生草和産期調節等提高番石榴生産經濟效益的技術。全書內容先進實用、語言通俗易懂、實際操作性強、可供番石榴生産人員和管理技術人員參考應用。

目錄

第一章 概述
第一節 番石榴的栽培曆史與分布
第二節 番石榴的營養價值和醫療保健價值
一、營養價值
二、醫療保健價值
第三節 番石榴的生産現狀和發展前景

第二章 番石榴的生物學特性
第一節 番石榴的植物學特徵與生 結果習性
一、植物學特徵
二、生長結果習性

第二節 環境條件要求
一、溫度
二、水分
三、光照
四、風
五、土壤

第三章 番石榴的主要栽培品種
第一節 國內培育的主要品種
一、宮粉紅番石榴
二、全紅番石榴
三、齣世紅番石榴
四、大葉紅番石榴
五、七月紅番石榴

第二節 大陸引進推廣的主要品種
一、廿一世紀（新世紀）番石榴
二、珍珠番石榴
三、水晶番石榴

第三章 番石榴栽培管理技術
第一節 育苗技術
一、實生育苗
二、嫁接育苗
三、圈枝育苗
四、扡插育苗
五、組織培養苗與植物剋隆術育苗
六、容器育苗
七、高接換種
八、苗木齣圃

第二節 果園建立
一、園地選擇及規劃設計
二、栽植技術

第三節 幼樹管理技術
一、肥水管理
二、整形修剪
第四節 成年結果樹管理技術
第五章 果實采收處理、貯運與保鮮
第六章 番石榴加工技術
附錄 番石榴園周年管理工作曆
主要參考文獻

精彩書摘

第一章 概述
第一節 番石榴的栽培曆史與分析
番石榴（PsidiumguajavaL．，英語名為Guava）。又稱稱番桃、雞矢果、拔仔等，為桃金娘科（Myrtaceae）番石榴屬（Psidium）植物，熱帶常綠木本果樹。原産於美洲墨西哥和秘魯，現在廣泛種植於熱帶、南亞熱帶地區。

前言/序言

《番石榴高産栽培》——一本引領您踏上豐收之旅的實用指南 在充滿生機與希望的田野上，番石榴，這種熱帶水果界的瑰寶，以其獨特的風味、豐富的營養價值和卓越的經濟效益，吸引著越來越多的種植者。然而，要實現番石榴的真正高産，並非易事，它需要科學的種植理念、精細的管理技術和對果樹生長規律的深刻理解。正是基於這樣的需求，《番石榴高産栽培》應運而生。這本書並非一本泛泛而談的科普讀物，而是一本真正意義上的“實戰手冊”，它深入淺齣地為您剖析番石榴從幼苗到掛果，再到豐收的每一個關鍵環節，旨在幫助您掌握最前沿、最有效的種植技術，讓您的番石榴園告彆低産徘徊，邁入産量與品質雙豐收的新時代。 一、 認識您的“搖錢樹”：番石榴品種的選擇與特性 好的開始是成功的一半。《番石榴高産栽培》首先將帶領您走進品種的世界。本書將詳細介紹目前市場上主流且錶現優異的番石榴品種，如颱灣紅心芭樂、珍珠芭樂、泰國芭樂、馬來西亞紅寶石等，並對它們各自的優缺點進行深入對比分析。您將瞭解到不同品種在果實大小、顔色、口感、成熟期、抗病性、適應性等方麵的差異，從而根據您當地的氣候、土壤條件和市場需求，做齣最明智的選擇。這不僅僅是選擇一個品種，更是為您未來的收益打下堅實的基礎。我們將提供詳盡的數據和實際案例，幫助您理解每個品種的生長習性，避免盲目跟風，真正選齣最適閤您的“搖錢樹”。 二、 基地的搭建：科學選址與土壤改良 番石榴的生長離不開適宜的環境。《番石榴高産栽培》將引導您進行科學的建園規劃。從選擇地塊開始，我們將分析影響番石榴生長的重要因素，如光照、通風、水源、交通等。您將學會如何評估土壤的肥力、pH值、排水性等關鍵指標，並根據番石榴的生長需求，製定詳細的土壤改良方案。無論是通過增施有機肥、施用綠肥，還是調整土壤pH值，本書都將提供切實可行的技術指導。我們將詳細介紹不同土壤改良材料的特性與使用方法，讓您能夠根據自身條件，因地製宜地打造齣最適閤番石榴生長的“沃土”。 三、 精耕細作：科學的定植與管理 苗木的成活率和早期生長是決定未來産量的基礎。《番石榴高産栽培》將為您提供一套係統化的定植流程。從苗木的選擇、穴的規格、種植的深度，到定植後的澆水、遮陽等，每一個細節都將一一呈現。本書還將重點講解如何通過科學的幼樹整形，為番石榴樹搭建良好的骨架，奠定通風透光的基礎，這對於後期果實的著色、糖分的積纍以及病蟲害的防治至關重要。您將學到不同整形方式的優劣，以及如何根據樹齡和生長狀況進行調整。 四、 命脈的維係：科學的水肥管理 水肥是番石榴生長發育的“糧食”，科學的水肥管理是實現高産的關鍵。《番石榴高産栽培》將為您揭示番石榴在不同生長階段的水肥需求規律。我們將詳細介紹各種肥料的特性、適宜的施用時期和用量，並重點講解如何根據土壤肥力、氣候條件和果實生長情況，製定個性化的水肥管理方案。本書還將深入介紹測土配方施肥、根外追肥等先進技術，以及如何科學地進行滴灌、噴灌等節水灌溉方式，最大限度地提高肥料利用率，降低水資源消耗，實現綠色高效生産。您將學會如何通過觀察葉片色澤、果實生長狀況等，判斷番石榴是否缺水或缺肥，並及時進行調整。 五、 枝繁葉茂的秘訣：精細的修剪與疏果 修剪是調控樹勢、提高産量和品質的重要手段。《番石榴高産栽培》將帶您領略修剪的藝術。本書將係統介紹番石榴的各種修剪技術，包括抹芽、摘心、疏枝、短截等，並詳細講解不同修剪方式在不同生長時期對果樹生長的影響。您將學會如何通過修剪，平衡樹勢，促進結果枝的形成，改善樹冠的通風透光條件，從而為高産打下堅實基礎。同時，本書還將重點講解番石榴的疏果技術。適時適量的疏果，能夠避免養分過度消耗，保證留下的果實能夠充分發育，獲得優良的品質，有效提高單果重和商品率，是實現高産不可或缺的一環。 六、 戰場上的“守護者”：病蟲害的精準防治 病蟲害是影響番石榴産量和品質的“頭號殺手”。《番石榴高産栽培》將為您提供一套全麵、科學、綠色的病蟲害防治體係。本書將詳細介紹番石榴常見的病害，如炭疽病、褐斑病、灰黴病等，以及蟲害，如蚜蟲、介殼蟲、薊馬、果蠅等，並對它們的發生規律、為害癥狀進行深入剖析。更重要的是，本書將重點介紹如何通過農業防治、物理防治、生物防治等綜閤措施，最大程度地降低病蟲害的發生，並指導您在必要時如何科學、安全地選用農藥，將化學防治的負麵影響降到最低，確保果品安全和生態環境的健康。您將掌握在不同季節、不同時期，針對不同病蟲害的有效預防和治理方案。 七、 成果的升華：催花保果與采收管理 科學的催花保果技術能夠顯著提高番石榴的坐果率，而科學的采收管理則能確保您辛勤勞動的最終價值。《番石榴高産栽培》將為您詳細介紹番石榴的催花時期、催花方法以及保果的關鍵技術。您將瞭解到影響坐果率的各種因素，並學會如何通過閤理的管理，促進番石榴的花芽分化，提高坐果率，減少生理落果。在采收方麵，本書將指導您如何根據番石榴的成熟度、品種特性以及市場需求，確定最佳的采收時期，並介紹正確的采收方法，以最大程度地保證果實的品質和商品價值，減少采收過程中的損傷。 八、 創新的實踐：新技術與趨勢的探索 在農業科技日新月異的今天，《番石榴高産栽培》也積極關注並引入瞭最新的種植技術和發展趨勢。本書將適時介紹一些如設施栽培、無土栽培、生物刺激素的應用、智能農機等創新技術在番石榴種植中的應用前景，以及如何通過科技賦能，進一步提升番石榴的産量、品質和産業效益。您將瞭解到行業前沿的動態，為您的番石榴種植事業注入新的活力。 《番石榴高産栽培》——您案頭必備的緻富經，是您從種植新手成長為資深果農，實現番石榴産業效益最大化的理想夥伴。本書以其科學性、實用性、前瞻性，必將成為您番石榴種植道路上最可靠的指引。

評分☆☆☆☆☆

這本關於芭樂種植的書籍簡直是為我量身定做的！我一直對熱帶水果抱有濃厚的興趣，但苦於沒有係統性的指導，自己摸索瞭幾年，效果總是差強人意。這本書的開篇就深入淺齣地講解瞭芭樂的生長習性，特彆是對不同氣候帶的適應性分析，讓我這個身處亞熱帶地區的種植新手茅塞頓開。作者不僅羅列瞭基礎的土壤要求和施肥原則，還詳細闡述瞭如何根據季節變化調整管理策略。我特彆欣賞它在病蟲害防治部分所采取的“預防為主，綜閤治理”的方針，提供瞭一整套無化學殘留的綠色防控技術。比如，書中介紹的利用天敵和生物製劑來控製主要的蟲害，這完全符閤我追求的有機種植理念。讀完前幾章，我仿佛有瞭一位經驗豐富的農藝師在我身邊親自指導，每一個操作步驟都清晰明瞭，充滿瞭實戰性。這本書的圖文並茂的排版也極大地提升瞭閱讀體驗，復雜的嫁接技術通過高清的步驟圖展示，即便是初學者也能輕鬆掌握。可以說，這本書為我打開瞭一扇通往高産、優質芭樂種植世界的大門，我迫不及待地想將書中的知識付諸實踐。

評分☆☆☆☆☆

閱讀體驗上，這本書的風格非常沉穩大氣，它不像市麵上很多農業書籍那樣追求時髦的口號，而是腳踏實地，用嚴謹的邏輯構建起一套完整的栽培體係。我最欣賞它的敘事結構——它不是簡單地羅列知識點，而是通過一係列的案例研究來串聯起各個技術環節。比如，它會詳細描述一個特定地區，從土地準備到采後處理的全過程，將理論知識融入到具體的實踐場景中去。書中對“修剪”這一環節的講解尤為細緻，它區分瞭營養生長修剪和生殖生長修剪，並配以大量寫實的手繪圖來解釋不同修剪角度對樹形結構和光能利用率的影響。讀到這裏，我深刻體會到，高産絕非偶然，而是精細化管理的結果。此外，書中關於采後保鮮和物流的章節也令人耳目一新，它跳齣瞭種植本身，考慮瞭整個産業鏈的效率，這對追求經濟效益的種植者來說，提供瞭至關重要的延伸價值。這本書的價值在於它提供瞭一個“從田間到餐桌”的完整思維框架。

評分☆☆☆☆☆

我花瞭一段時間纔將這本書從頭到尾仔細研讀完畢，它的信息密度非常高，需要反復咀嚼纔能完全消化。這本書的宏觀視野令人印象深刻，它不僅僅關注單株作物的管理，更將芭樂的栽培置於區域農業經濟的大背景下去考量。作者在討論新品種推廣時，不僅分析瞭抗病性和産量，還加入瞭對未來市場口味偏好的預測，這對於規劃未來幾年的種植結構具有極高的指導意義。令我尤其贊賞的是，書中關於“水分脅迫與果實品質調控”那一節的論述，它用大量的實驗數據支撐瞭在特定時期進行輕微水分限製，可以有效提高果實的糖酸比和風味物質的積纍，這無疑是提升産品附加值的關鍵技術點。這本書的語言風格樸實而精準，沒有一句廢話，每一個段落都承載著經驗的結晶。對於任何想要將芭樂種植提升到“藝術”和“科學”層麵的人來說，這本書都是一本不可或缺的案頭寶典，它的深度和廣度遠超我的預期。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和設計風格帶著一種老派的、專注於知識本身的質感。紙張的觸感很好，墨色濃鬱，雖然沒有過多花哨的色彩，但關鍵數據和圖錶都被清晰地標注齣來，閱讀起來毫無壓力。我特彆留意瞭它對土壤改良部分的論述。它沒有停留在建議使用有機肥的層麵，而是深入分析瞭不同類型土壤（如紅壤、沙壤土）的理化性質，並針對性地提齣瞭改良方案，比如如何通過覆蓋物管理和深耕來改善土壤的團粒結構。這種對基礎科學的重視，讓我對書中的所有建議都建立瞭強烈的信任感。書中還非常客觀地指齣瞭，在某些特定環境下，追求極端産量可能會帶來的生態風險，並提齣瞭可持續發展的替代方案。這種平衡的視角，體現瞭作者對農業生態的深刻理解。它不鼓吹盲目增産，而是倡導一種健康、長期的作物管理哲學，讀完後讓人感覺思路開闊，受益匪淺。

評分☆☆☆☆☆

我手裏這本《番石榴高産栽培》給我的第一印象是它極其專業且具有極強的可操作性，完全不是那種浮於錶麵的科普讀物。這本書在闡述如何實現“高産”這個問題上，走得非常深入，直抵農業科學的核心。它不僅僅是教你怎麼種，更是告訴你“為什麼”要這麼種。書中對影響産量的關鍵因素進行瞭量化分析，例如，關於光照飽和點、不同品種的需水臨界期以及營養元素吸收效率的麯綫圖錶，都顯示齣作者紮實的科研背景。我尤其關注瞭關於品種選育和無性係繁殖那幾章，作者詳盡地對比瞭國內外主流高産品種的遺傳特性和市場前景，這對我未來擴大規模種植的決策至關重要。書中提及的精準滴灌係統與水肥一體化的結閤應用，雖然技術門檻稍高，但其帶來的節水增效效果分析讓人信服。這本書顯然是寫給那些已經有一定種植基礎，並希望通過科學管理將産量和品質提升到新層次的專業人士看的。它提供的不僅僅是技巧，更是實現農業現代化的係統方案，內容嚴謹到令人肅然起敬。