反刍家畜营养研究创新思路与试验 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[英] 奥斯科夫 著，赵广 译

图书标签:

• 反刍动物
• 营养学
• 创新
• 研究
• 试验
• 家畜饲养
• 动物营养
• 饲料营养
• 营养代谢
• 反刍胃

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508265698

版次：1

商品编码：10547154

包装：平装

开本：大32开

出版时间：2010-10-01

用纸：胶版纸

页数：200

字数：160000

内容简介

《反刍家畜营养研究创新思路与试验》是英国E·R·Qrskov博士的著作，由中国农业大学动物科技学院赵广永教授翻译。主要内容包括反刍家畜蛋白质利用、降解及尼龙袋技术的发展研究，应用尼龙袋技术进行瘤胃环境研究和粗饲料评价，瘤胃外流的动力学，体外产气法，保护蛋白质防止瘤胃降解，葡萄糖、淀粉和蔗糖的消化，谷物加工，挥发性脂肪酸，反刍家畜的蛋白质营养，泌乳生理，家畜与植物和土壤的全面互作等。 在这《反刍家畜营养研究创新思路与试验》中，E·R·Qrskov博士描述了很多他所完成的研究项目，诠释了一个项目如何引导出另一个项目，而有时一个项目开始时并不知道这个项目的结果如何。《反刍家畜营养研究创新思路与试验》内容科学实用，所引用的例证具有很高的启发性。可供从事家畜研究的研究人员以及各农业院校相关专业师生阅读参考。

目录

背景
1 蛋白质利用、降解及尼龙袋技术的发展研究
1．1 早期断奶羔羊的蛋白质和能量需要量
1．2 蛋白质降解和反刍家畜蛋白质营养新概念的提出
1．3 基础日粮微生物氮需要量及尼龙袋技术发展的意义
1．4 尼龙袋技术作为研究营养物质瘤胃动态降解的工具
2 应用尼龙袋技术研究瘤胃环境和评价粗饲料
2．1 饲料的组合效应
2．2 提升作物残留物的质量
2．3 不同品种谷物秸秆的质量差异
2．4 作物部位的分割
2．5 应用尼龙袋技术估测秸秆自由采食量
3 瘤胃外流的动力学
3．1 瘤胃外流速度及其对消化率的影响
4 体外产气法
4．1 体外产气技术的发展
5 保护蛋白质防止瘤胃降解
5．1 食管沟反射与瘤胃后消化
5．2 人工哺育
5．3 保护蛋白质防止瘤胃降解
……
6 葡萄糖、淀粉和蔗糖的消化
7 谷物加工
8 挥发性脂肪酸
9 反刍家畜的蛋白质营养
10 泌乳生理
11 家畜与植物和土壤的全面互作
12 结语
主题索引

前言/序言

探索科学边界：现代农业与可持续发展前沿报告 引言 在全球人口持续增长、资源环境日益承压的宏观背景下，现代农业面临着前所未有的挑战与机遇。如何以更高效、更可持续的方式生产出满足人类需求的食物，同时最大限度地减少对生态环境的影响，已成为摆在我们面前的紧迫课题。本书籍，《探索科学边界：现代农业与可持续发展前沿报告》，正是为了应对这一时代命题而生。它聚焦于农业科学研究中最具创新性、最富潜力的前沿领域，深入剖析当前研究的难点、热点与未来发展方向，旨在为科研工作者、政策制定者、行业从业者以及关心未来食物系统的每一位人士，提供一份全面、深入、富有启发性的参考。 本书并非对某一特定技术或某一细分领域的泛泛而谈，而是力求站在更高的视角，审视现代农业发展的整体脉络与未来图景。我们相信，真正的创新往往孕育于跨学科的融合与对基础科学原理的深刻洞察之中。因此，本书将涵盖从基因组学、分子生物学到大数据、人工智能等一系列支撑现代农业变革的关键技术，并重点关注这些技术如何被巧妙地应用于解决实际农业生产中的瓶颈问题，推动农业向着更精准、更智能、更环保的方向迈进。 第一部分：智慧育种与基因组革命 生物技术，特别是基因编辑和基因组学，正以前所未有的速度重塑着育种的面貌。本书的开篇，将首先深入探讨基因组革命在动植物育种中的应用。我们不仅仅会介绍CRISPR-Cas9等基因编辑工具的原理与最新进展，更会重点关注如何利用这些技术来加速培育具有抗病性、抗逆性、高产优质以及适应特定环境的作物品种和家畜品系。 精准育种的基石：基因组信息挖掘与利用 本书将详细阐述如何通过高通量测序技术，高效地解析动植物的基因组信息。这包括全基因组关联分析（GWAS）、基因组选择（Genomic Selection）等方法的最新应用，如何从中识别出与重要农艺性状相关的基因位点，并将其转化为实际的育种策略。我们将探讨如何构建和利用大规模基因组数据库，为育种家提供更精准的决策依据。 基因编辑技术在育种中的突破与挑战 本书将深入剖析基因编辑技术在改良农作物和家畜性状方面的最新案例，例如提高作物对病虫害的抗性、改善肉类品质、增加奶牛产奶量等。同时，我们也将审视该技术在伦理、法规和社会接受度方面所面临的挑战，并探讨未来基因编辑技术在育种中的发展趋势，如多基因编辑、靶向育种等。 表观遗传学在性状改良中的新视角 除了基因序列本身的改变，表观遗传修饰对性状表达也起着至关重要的作用。本书将介绍表观遗传学的最新研究进展，以及如何通过调控表观遗传信息来影响动植物的生长发育、抗逆性等关键性状，为传统的育种方法提供新的补充和突破口。 第二部分：智能化农业系统与数字赋能 信息技术与人工智能的飞速发展，为农业生产带来了前所未有的智能化升级。本书的第二部分，将聚焦于构建和优化智能化农业系统，探讨如何利用大数据、物联网、传感器技术以及人工智能算法，实现农业生产的精准化、自动化与高效化。 物联网与传感器技术在农业生产中的应用 本书将详细介绍各类农业物联网设备，如土壤湿度传感器、气象监测站、无人机监测系统等，以及它们如何实时采集海量的环境与作物生长数据。我们将探讨如何构建集成化的数据平台，实现数据的汇聚、存储与分析。 大数据分析与预测模型 海量数据的价值在于其背后蕴含的规律。本书将深入讲解如何利用大数据分析技术，挖掘数据中的潜在信息，构建精准的作物长势预测模型、病虫害预警系统、产量预测模型等。我们将重点关注机器学习和深度学习算法在这些模型构建中的应用。 人工智能在农业生产决策中的角色 从精准施肥、智能灌溉到病虫害的早期诊断与防治，人工智能正在成为农业生产决策的重要辅助工具。本书将介绍如何利用人工智能技术，将数据分析的结论转化为可执行的农事操作建议，实现生产过程的智能化管理，提高资源利用效率，降低人工成本。 机器人技术与自动化装备 本书还将展望农业机器人技术的发展，包括自动驾驶拖拉机、精准播种施肥机器人、采摘机器人等，以及它们如何进一步解放劳动力，提高作业精度和效率。 第三部分：生态农业与可持续生产模式 在追求高产高效的同时，如何确保农业生产的可持续性，保护生态环境，已成为全球共识。本书的第三部分，将深入探讨多种创新的生态农业模式，以及它们如何实现经济效益与环境保护的双赢。 循环农业与资源高效利用 本书将详细介绍循环农业的理念与实践，例如将畜禽粪便转化为有机肥料，将农作物秸秆用于生物质能源，实现废弃物的资源化利用。我们将探讨如何构建闭环的农业生产系统，最大限度地减少对化肥、农药的依赖，降低环境污染。 有机农业与生物防治技术 有机农业作为一种注重生态健康和可持续性的生产方式，将是本书的重要关注点。我们将深入探讨有机农业的认证标准、生产技术，以及生物防治技术在控制病虫害方面的最新进展。 水资源管理与节水灌溉技术 水资源短缺是许多地区农业发展的严峻挑战。本书将介绍各种先进的节水灌溉技术，如滴灌、喷灌、微灌等，以及如何利用遥感和物联网技术实现精准的水资源管理，提高用水效率。 土壤健康与生物多样性保护 健康的土壤是农业生产的根基。本书将探讨如何通过保护性耕作、绿肥种植、轮作等方式，提升土壤肥力，增加土壤有机质含量，保护土壤生物多样性。同时，也将关注如何通过优化农业景观设计，增加农田周边的生物多样性，构建健康的农业生态系统。 第四部分：生物能源、生物材料与绿色农业的延伸 农业不仅仅是食物的生产，更是生物质资源的宝库。本书的第四部分，将目光投向农业与生物能源、生物材料等新兴领域的交叉与融合，展现绿色农业的无限可能。 生物质能源的开发与利用 本书将探讨如何利用农作物秸秆、畜禽废弃物等农业副产产生物质生产生物燃料（如生物乙醇、生物柴油）、沼气等清洁能源。我们将分析当前生物质能源利用的瓶颈与未来发展前景。 生物基材料的研发与应用 从可降解塑料到生物基纤维，农业资源在生物基材料领域的应用前景广阔。本书将介绍如何利用农业废弃物或专门种植的经济作物，开发环保、可持续的生物基材料，替代传统的石化产品。 农业废弃物的高值化利用 将农业废弃物转化为具有高附加值的产品，是提升农业经济效益和促进可持续发展的重要途径。本书将介绍农产品加工副产物、畜禽养殖废弃物的创新性高值化利用技术，例如提取天然色素、活性成分、生产生物饲料等。 结论 《探索科学边界：现代农业与可持续发展前沿报告》 是一本面向未来的书籍，它描绘了现代农业发展的宏伟蓝图，并为实现这一蓝图提供了清晰的路径指引。本书融合了多学科的知识，汇聚了前沿的研究成果，旨在激发读者的创新思维，推动农业科学的不断进步。我们相信，通过对本书内容的深入学习与思考，读者将能够更好地理解当前农业发展面临的挑战，把握未来的机遇，共同构建一个更具韧性、更可持续、更繁荣的农业未来。 本书的价值在于其前瞻性与实践性相结合。它不仅是对现有研究成果的梳理与总结，更是对未来发展方向的大胆探索与预测。我们期待本书能够成为连接科学研究与实际应用的重要桥梁，为推动全球农业的可持续发展贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容组织逻辑清晰得令人称赞，仿佛作者是一位经验丰富的向导，带领读者一步步深入探索一个复杂而迷人的知识领域。从基础理论的梳理，到前沿技术的介绍，再到实际案例的分析，过渡得极其自然流畅，没有丝毫的生硬感。我特别欣赏作者处理不同知识模块的方式，他们似乎深谙如何将看似孤立的概念巧妙地编织在一起，形成一个完整的知识网络。每当我对某一章节感到困惑时，总能在后续的章节中找到与之呼应的解释或更深入的剖析。这种层层递进的叙事结构，极大地降低了理解门槛，让原本晦涩难懂的专业内容变得易于消化吸收。读完这本书，我感觉自己不仅掌握了一堆分散的知识点，更是建立了一套完整的认知框架，这才是真正有价值的阅读体验。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格非常独特，它既保持了学术著作应有的严谨与精准，又融入了一种近乎散文式的、富有感染力的叙述笔调。作者善于运用生动的比喻和恰到好处的类比，将抽象的科学原理具象化，让人在轻松愉快的阅读氛围中，不知不觉地吸收了大量深奥的知识。我感觉不像是在啃一本教科书，更像是在聆听一位学识渊博的长者在娓娓道来他的研究心得和独特见解。这种既不失学术高度，又充满人情味的文字魅力，是许多专业书籍所不具备的。它成功地拉近了专业知识与普通读者之间的距离，让科学探索不再是高高在上的象牙塔内活动，而是触手可及的生活智慧。这种写作上的平衡把握，实在令人佩服。

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

全书的参考文献和引文处理得非常规范和详尽，这充分体现了作者严谨的治学态度和对学术诚信的坚守。每当书中出现一个重要的观点或引用某个数据时，都能在文末或脚注中找到清晰的出处，这对于需要进行深度研究的读者来说，无疑是一大福音。我尝试着追溯了几处关键的引文，发现作者的引用链条非常扎实可靠，这极大地增强了我对全书内容可信度的信心。此外，书后附带的延伸阅读推荐书目也十分具有参考价值，它们像是为读者开启了通往更广阔学术海洋的数个入口，显示出作者不仅限于自己的研究领域，更对相关学科的动态有着全面的掌握。这本书的学术背景支撑之坚实，是我近期阅读过的书籍中最为突出的一个亮点。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面采用了沉稳的深绿色调，搭配上烫金的标题，显得既专业又典雅。内页的纸张质量也非常好，触感细腻，阅读起来非常舒适，即使长时间翻阅也不会感到眼睛疲劳。整体排版布局十分科学合理，文字疏密有致，使得复杂的信息也能清晰地呈现出来。而且，书中的图表和插图绘制得非常精美，线条清晰、色彩运用得当，即便是初涉此领域的读者也能迅速抓住重点。作者在细节处理上看得出是用心良苦，比如对专业术语的标注和索引的编排，都体现了极高的学术素养和对读者的尊重。这本书不仅仅是一本知识的载体，更是一件值得收藏的艺术品，让人在阅读知识的同时，也能享受到视觉上的愉悦。这种对书籍实体质量的重视，在当下这个快餐式阅读的时代显得尤为珍贵。