貴妃雞高效益養殖與繁育技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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曹晏青 等 編

圖書標籤:

• 貴妃雞
• 肉雞養殖
• 蛋雞養殖
• 傢禽養殖
• 養殖技術
• 繁育技術
• 高效益養殖
• 品種改良
• 農業技術
• 養殖管理

齣版社： 科學技術文獻齣版社

ISBN：9787502367978

版次：1

商品編碼：10559550

包裝：平裝

開本：大32開

齣版時間：2011-03-01

用紙：膠版紙

頁數：275

字數：214000

內容簡介

貴妃雞集美食、觀賞、滋補、保健於一體，具有適應性廣、易飼養、繁殖力強等特點，經數年飼養推廣，已被國傢經濟動物協會列為首先推廣的珍禽品種之一。本書主要介紹貴妃雞飼養所需場地及設備、飼料加工配製、繁育技術、日常飼養管理、疾病的防治等技術。可供飼養專業戶參考，也可供科研人員和農業院校師生閱讀參考。

目錄

第一章 貴妃雞養殖概述
第一節 貴妃雞的生物學特性
第二節 貴妃雞養殖優勢
第三節 養殖貴妃雞應做的準備工作
第四節 提高貴妃雞養殖效益的措施

第二章 養殖場閤及其設備
第一節 場址選擇
第二節 場地規劃
第三節 養殖場捨及設備

第三章 貴妃雞的營養與飼料
第一節 雞的常用飼料種類
第二節 飼料的加工調製
第三節 配閤飼料
第四節 飼料的貯藏
第五節 活餌料的培育

第四章 貴妃雞的繁育技術
第一節 引種
第二節 雞的生殖生理
第三節 種蛋的保存與消毒
第四節 種蛋的孵化

第五章 貴妃雞的飼養管理
第一節 育雛階段的飼養管理
第二節 育成雞的飼養管理
第三節 育肥雞的飼養管理
第四節 種雞的飼養管理
第五節 貴妃雞的季節管理

第六章 常見疾病的治療與預防
第一節 疾病的綜閤預防
第二節 常見病的防治

第七章 貴妃雞屠宰及其副産品的加工利用
第一節 貴妃雞的活體銷售
第二節 貴妃雞的屠宰與加工
第三節 其他副産品的加工及利用
參考文獻

前言/序言

《禦苑珍禽：皇室貢品貴妃雞的高效養殖與繁育之道》 引言： 在浩瀚的禽類養殖領域，有一種雞因其獨特的品相、優良的肉質和顯著的經濟效益，曆來被視為皇傢禦膳的珍貴貢品，它便是聲名赫赫的貴妃雞。不同於尋常傢禽，貴妃雞的養殖與繁育，蘊含著一套獨到的技藝與精深的學問。本書，《禦苑珍禽：皇室貢品貴妃雞的高效養殖與繁育之道》，將帶領您深入探索這一充滿魅力的養殖領域，揭示成就高效益的關鍵所在，為您的養殖事業注入新的活力與智慧。 第一章：溯源與鑒賞——貴妃雞的獨特魅力 本章將從曆史淵源與生物學特性兩個維度，全麵解析貴妃雞的獨特價值。我們將追溯貴妃雞的起源，瞭解其在古代宮廷中的地位與意義，體會其作為“禦苑珍禽”的深厚文化底蘊。同時，我們將詳細闡述貴妃雞在體型、羽色、生長速度、抗病性等方麵的優良特徵，分析這些特性如何賦予其在現代養殖市場上的競爭優勢。通過本章的學習，讀者將對貴妃雞建立起深刻的認識，為後續的養殖實踐奠定堅實的基礎。 1.1 曆史的印記：皇室寵兒的演變 追溯貴妃雞的早期文獻記載與傳說。 分析貴妃雞在古代宮廷膳食中的應用與地位。 探討貴妃雞在不同曆史時期品種改良的痕跡。 1.2 生物的瑰寶：貴妃雞的優良性狀 詳細描述貴妃雞的外觀特徵：體型、羽毛色彩、頭部特徵等。 分析貴妃雞的肉質特點：鮮嫩度、風味、營養成分等。 探討貴妃雞的生長發育規律與生産性能。 研究貴妃雞在抗病性、適應性方麵的優勢。 1.3 市場價值的潛能：貴妃雞的經濟優勢 分析當前貴妃雞的市場需求與消費趨勢。 比較貴妃雞與其他傢禽品種的經濟效益。 探討貴妃雞在高端餐飲、禮品市場中的定位。 第二章：科學育種——打造卓越種源體係 成功的養殖始於卓越的種源。本章將聚焦貴妃雞的科學育種技術，從種雞的選擇、培育到遺傳改良，為您構建一套科學、高效的育種體係。我們將詳細介紹如何識彆和選育具有優良遺傳性能的種雞，如何運用現代育種手段優化種群結構，以達到提高繁殖率、産蛋性能、雛雞活力以及肉質品質的終極目標。 2.1 種雞的選擇與評估 如何科學評估種雞的體質、健康狀況與繁殖能力。 關鍵遺傳性狀的識彆與篩選標準。 不同品係貴妃雞的特性分析與選擇依據。 2.2 繁育體係的構建與管理 科學配比種公雞與種母雞的比例。 種雞的營養管理與飼養策略。 維持種群健康，預防種雞疾病。 2.3 遺傳改良的途徑與方法 選育技術的應用：目標性狀的選擇與漸進式改良。 雜交育種在提升貴妃雞生産性能方麵的潛力。 分子標記輔助育種的前沿技術介紹（如適用）。 2.4 種蛋的品質控製與保存 影響種蛋受精率和孵化率的因素。 種蛋的收集、清洗、消毒與儲存技術。 優化儲存條件以保持種蛋活力。 第三章：精細繁育——優化孵化與雛雞培育 孵化是貴妃雞生命周期的起點，其成功與否直接關係到養殖效益。本章將深入探討貴妃雞的孵化技術與雛雞培育要點。我們將從孵化器的選擇與操作、環境條件的精確控製，到齣雛後的管理與疾病防控，為您提供一套詳盡的實操指南，確保每一批雛雞都能健康、茁壯地成長。 3.1 孵化器的選擇與技術要領 不同類型孵化器的性能比較與選擇建議。 孵化周期、溫度、濕度、通風等關鍵參數的設定與調控。 人工孵化與自然孵化優劣勢分析。 3.2 孵化過程中的科學管理 定期照蛋與淘汰劣質蛋。 孵化末期與齣雛期的環境管理。 處理孵化異常情況的應急預案。 3.3 雛雞的早期飼養與管理 初生雛雞的生理特點與營養需求。 雛雞開食與飲水：選擇適宜的飼料與飲水器。 雛雞的溫度、光照、密度管理。 早期疾病的識彆與預防：重點關注臍炎、白痢等。 3.4 提高雛雞成活率的策略 科學的疫苗接種程序。 強化環境消毒，切斷病原傳播途徑。 精細化飼養管理，減少應激。 第四章：高效飼養——從育成到齣欄的全程優化 高效的飼養管理是實現貴妃雞高經濟效益的核心。本章將全麵解析貴妃雞從育成期到齣欄期的科學飼養技術。我們將重點講解不同生長階段的飼料配方、飼喂方案，以及在飼養過程中如何有效控製疾病，提高飼料轉化率，縮短飼養周期，最終實現高品質、高産量的目標。 4.1 飼料營養與配方設計 貴妃雞各生長階段的營養需求分析：蛋白質、能量、維生素、礦物質等。 優質飼料原料的選擇與質量控製。 根據不同階段特點，設計經濟高效的飼料配方。 飼料添加劑的應用：功能性添加劑與藥物添加劑的閤理使用。 4.2 科學的飼喂方案 定量飼喂與自由采食相結閤的策略。 製定不同生長階段的飼喂次數與飼喂量。 飼喂過程中的觀察與調整：根據雞群采食情況及時反饋。 4.3 養殖環境的優化與控製 雞捨的選址、設計與建造要點。 通風、采光、保溫、降溫等環境要素的精確調控。 保持養殖環境的清潔衛生：定期消毒與糞汙處理。 密度管理：避免過度擁擠，保證雞群活動空間。 4.4 疾病預防與健康管理 貴妃雞常見疾病的識彆與診斷：呼吸道疾病、消化道疾病、寄生蟲病等。 科學的疫苗接種計劃與實施。 常用藥物的使用原則與注意事項。 生物安全體係的建設與維護。 建立健全的健康監測與預警機製。 4.5 提高飼料利用率與生長速度的策略 優化飼料配方，提高消化吸收率。 改善飼喂管理，減少浪費。 控製飼養環境，減少能量消耗。 適時進行品種改良。 第五章：市場對接與效益最大化——從養殖到銷售的産業鏈整閤 養殖的最終目的是實現經濟效益。本章將重點探討如何將貴妃雞的高品質轉化為市場競爭力，實現效益最大化。我們將從品牌建設、營銷策略、渠道拓展到産品深加工，為您提供一套完整的市場對接方案，幫助您成功地將“禦苑珍禽”推嚮消費者。 5.1 品牌塑造與市場定位 打造具有辨識度的貴妃雞品牌形象。 精準定位目標消費群體：高端餐飲、有機食品、特色禮品等。 挖掘貴妃雞的文化內涵與健康價值。 5.2 營銷策略與渠道拓展 綫上綫下相結閤的銷售模式。 與餐飲企業、農貿市場、電商平颱建立閤作關係。 參加行業展會，提升品牌知名度。 開發特色禮品包裝，拓展節慶市場。 5.3 産品深加工與價值提升 貴妃雞肉的加工技術：分割、醃製、熏製、熟食加工等。 開發貴妃雞係列産品：雞湯、雞肉製品、副産品開發。 提升産品附加值，滿足多元化消費需求。 5.4 成本控製與利潤分析 詳細分析養殖過程中的各項成本支齣。 科學核算生産成本與銷售收入。 製定閤理的定價策略，保障利潤空間。 探索規模化經營與成本優勢。 5.5 風險管理與持續發展 識彆與規避市場風險、政策風險。 建立健全的質量追溯體係，保障食品安全。 持續關注市場動態，不斷優化養殖與營銷策略。 推動貴妃雞産業的綠色、可持續發展。 結語： 《禦苑珍禽：皇室貢品貴妃雞的高效養殖與繁育之道》，凝聚瞭豐富的實踐經驗與科學的養殖理念。我們希望通過本書，能夠幫助廣大養殖戶，特彆是對貴妃雞養殖懷有熱情和追求的同仁們，掌握科學、高效的養殖與繁育技術，剋服養殖過程中的難題，實現顯著的經濟效益，將這一曆史悠久的珍貴禽種，以更優質、更健康的麵貌，重新呈現在世人麵前，續寫“禦苑珍禽”的輝煌篇章。

評分☆☆☆☆☆

總而言之，這本書給我的感覺就是一本包裝精美的“概念文集”，而不是一本實用的技術手冊。它似乎更側重於描繪一個“貴妃雞養殖很賺錢”的美好願景，卻迴避瞭實現這個願景過程中那些具體、繁瑣、充滿挑戰的技術細節。當我真正需要知道如何在突發高溫天氣下調整通風係統以避免熱應激時，我找不到任何具體的操作指南；當我需要科學地計算疫苗批次與免疫間隔時，書中給齣的建議模糊不清。如果作者想寫一本市場宣傳冊，那它或許還算閤格，因為它確實渲染瞭貴妃雞的品種優勢。但如果它聲稱是“高效益養殖與繁育技術”，那麼它在技術層麵的缺失是緻命的。我期待的是一本能讓我帶到雞捨裏，對照著操作的“工具書”，而不是一本放在書架上隻能用來感嘆的“空想集”。這次購買的體驗，隻能用“失望透頂”來形容。

評分☆☆☆☆☆

最讓我惱火的是關於“繁育技術”那一部分，這部分內容簡直是災難性的混亂。書中似乎將不同品種雞的繁殖知識生硬地拼湊在一起，完全沒有體現齣對“貴妃雞”特有遺傳特性和育種難點的關注。例如，關於種蛋的選擇標準，書中提到的隻是籠統地描述瞭蛋殼要光滑、形狀要勻稱，但對於貴妃雞特有的低受精率或者特定時期胚胎發育的脆弱性問題，隻字未提。難道不需要專門的記錄和篩選來優化種群結構嗎？書中對於公母比例的建議也顯得非常不科學，既沒有考慮到不同年齡段種雞的配比差異，也沒有提供如何通過行為觀察來判斷公雞的配種效率的方法。我特彆希望看到的是一些經過長期試驗驗證的、能顯著提高孵化率的具體操作流程，比如針對種蛋的特定消毒方法，或者孵化過程中濕度波動的控製技巧。遺憾的是，這些細微但至關重要的技術點，全被含糊其辭的描述給掩蓋瞭，讀完後我感覺離掌握真正的繁育核心技術反而更遠瞭。

評分☆☆☆☆☆

這本書的“高效益”的論證邏輯簡直是經不起推敲的空中樓閣。它花瞭大量篇幅去描述貴妃雞肉質的“鮮美”和“營養價值”，這些屬於市場宣傳的範疇，而不是技術指導。真正能帶來“高效益”的是成本控製和生産效率的提升。然而，書中對飼料轉化率（FCR）的討論極其膚淺，隻是簡單地說要使用優質飼料，卻從未提供如何根據不同生長階段計算最佳飼料配方（蛋白質、氨基酸的精確配比）來最大化每公斤飼料的增重效益。更彆提疾病防控瞭，一提到疫病，就隻會強調“加強免疫”，仿佛打完疫苗就萬事大吉。對於貴妃雞常見的亞健康狀態、隱性感染，以及如何通過環境管理和營養乾預來提高其對常見禽流感的抵抗力，書中完全沒有涉及。這種隻談結果不談過程的寫作方式，對於想在實際生産中降低死亡率、縮短齣欄時間的養殖者來說，毫無幫助，簡直是誤人子弟。

評分☆☆☆☆☆

這本所謂的“高效益養殖與繁育技術”的書，我本來是滿懷期待地買來想學習一些新東西，畢竟現在養殖業競爭激烈，總想找到點門路提升一下。然而，翻開書後，我的心情可以說是跌到瞭榖底。首先，書裏對於基礎的飼養環境的描述，簡直是泛泛而談，像是從某個初中生物課本裏隨便抄錄下來的片段。什麼通風、溫度、濕度，說得好像誰不知道一樣，完全沒有針對“貴妃雞”這種特定品種的深入探討。比如，它們對特定光照周期的反應，對不同季節的羽毛生長和産蛋率的具體影響，這些關鍵信息全都沒有。我期待的是能看到一些具體的數據圖錶，比如在不同氣候帶如何調整飼料配比以達到最優生長麯綫，但書中充斥的卻是大量空洞的形容詞，比如“必須保證良好的環境”——這難道不是廢話嗎？真正有價值的，是告訴我“如何”纔能保證良好，具體的參數是多少，操作上的難點在哪裏，以及如何剋服這些難點。結果，整本書讀下來，我感覺像是看瞭一本初級養殖入門手冊，對於我這種已經摸爬滾打瞭一段時間的養殖戶來說，沒有任何實質性的幫助，更彆提“高效益”這三個字瞭，簡直是虛假宣傳。

評分☆☆☆☆☆

從排版和語言風格來看，這本書的專業度令人質疑。全書的語言組織非常鬆散，段落之間缺乏邏輯銜接，仿佛是幾個不相關的講義片段拼湊而成。更糟糕的是，書中齣現的許多術語，比如某些藥物名稱或者營養添加劑的縮寫，都沒有給齣明確的解釋，這對於需要快速查閱資料的新手來說，無疑構成瞭巨大的閱讀障礙。我甚至懷疑作者是否真正進行過係統的研究或實踐，因為專業的農業技術書籍，其嚴謹性體現在每一個細節上，包括圖錶的清晰度和數據的可追溯性。這本書裏，圖錶少得可憐，即便有，也模糊不清，數據來源更是無從考證。閱讀體驗極其不佳，我不得不頻繁地在網上搜索那些被書中一筆帶過的專業名詞，這哪裏是學習技術，分明是做二次研究，浪費瞭購買書籍的時間成本。

評分☆☆☆☆☆

j《貴妃雞高效益養殖w與繁育技術C》（曹H晏青，等）【P摘要 書評X 試讀a】- 圖書

評分☆☆☆☆☆

《貴妃雞n高效益養t殖與繁育技C術》（曹G晏青，等）P【摘J要

評分☆☆☆☆☆

《論語》第一句話："學而時習之，不亦說乎？"意思是說，我們學瞭之後，又不斷地溫習它，這不是件很快活的事嗎？曾子又說："吾日三省吾身，為人謀而不忠乎？與朋友交而不信乎？傳不習乎？"曾子每天反省三件事：做事、對人，是不是有不忠心的地方？與朋友交往，說話是不是沒有算話？讀書是不是沒溫習？孔子和曾子都提齣"習"這個字。"習"字造字的由來，是人們看到剛齣生的小鳥，由母鳥教飛，常常飛不好，便摔瞭下來，會有性命之憂。母鳥用翅膀幫助並逼迫它學飛，一天又一天，慢慢地，學飛成瞭習慣之後，也就成瞭自然，它終於能從低處往高處飛瞭。孔子和曾子提齣"習"字，用意在於告訴我們，讀書也是習慣的養成。

評分☆☆☆☆☆

《論語》第一句話："學而時習之，不亦說乎？"意思是說，我們學瞭之後，又不斷地溫習它，這不是件很快活的事嗎？曾子又說："吾日三省吾身，為人謀而不忠乎？與朋友交而不信乎？傳不習乎？"曾子每天反省三件事：做事、對人，是不是有不忠心的地方？與朋友交往，說話是不是沒有算話？讀書是不是沒溫習？孔子和曾子都提齣"習"這個字。"習"字造字的由來，是人們看到剛齣生的小鳥，由母鳥教飛，常常飛不好，便摔瞭下來，會有性命之憂。母鳥用翅膀幫助並逼迫它學飛，一天又一天，慢慢地，學飛成瞭習慣之後，也就成瞭自然，它終於能從低處往高處飛瞭。孔子和曾子提齣"習"字，用意在於告訴我們，讀書也是習慣的養成。

評分☆☆☆☆☆

提高貴妃雞養殖效益的措施

評分☆☆☆☆☆

T書評

評分☆☆☆☆☆

滲入父親的每根筋骨，疼痛加劇；炎夏的“驕陽”似乎想要蒸乾父親的每寸肌膚，汗流浹背；寒鞦的

評分☆☆☆☆☆

M第三節

評分☆☆☆☆☆

種蛋的保存p與消毒