具体描述
内容简介
《无土栽培特选项目与技术》由多年从事无土栽培研究和技术推广工作的专家和学者编著，他们既有扎实的理论基础，又有丰富的实践经验，并融入近年来国家科技部、农业部和各级地方政府设立的一系列有关无土栽培技术的重点研究课题所取得的最新研究成果。全书共十三章，主要介绍了无土栽培及其发展无土栽培营养液，无土栽培基质，无土栽培有机肥及其生产方法，主要无土栽培类型与管理，主要蔬菜无土栽培技术，无土育苗生产技术，无土栽培常见病虫害及其综合防治技术等。《无土栽培特选项目与技术》内容既有理论指导作用，又有实际指导作用。目录
第一章 无土栽培及其发展第一节 无土栽培及其应用
第二节 无土栽培的历史、现状和趋势
第二章 无土栽培营养液
第一节 营养液的配制原理
第二节 营养液配方的计算方法
第三节 营养液的制备与调整
第四节 试剂与化肥的使用
第五节 无土栽培对水质的基本要求
第三章 无土栽培基质
第一节 基质的理化性质
第二节 基质的种类
第三节 基质中的微生物
第四节 基质的配制
第五节 基质消毒
第四章 无土栽培有机肥及其生产方法
第一节 现代有机农业
第二节 有机肥与无土栽培的结合
第三节 商品有机肥的生产方法与应用
第四节 液体有机肥的应用前景
第五章 无土栽培环境管理技术与配套设施设备
第一节 无土栽培的环境保护设施
第二节 无土栽培的设施环境管理技术
第三节 无土栽培的配套灌溉设施
第六章 主要无土栽培类型与管理
第一节 营养液膜技术
第二节 深液流技术
第三节 动态浮根法和浮板毛管法
第四节 雾培法
第五节 鲁SC法
第六节 岩棉培
第七节 基质栽培设施系统
第七章 有机生态型无土栽培
第一节 有机生态型无土栽培的特点
第二节 有机生态型无土栽培技术的实施
第三节 有机生态型无土栽培对作物产量与品质的影响
第四节 有机生态型无土栽培的生产成本与经济效益
第五节 有机生态型无土栽培的发展前景
第八章 无土育苗生产技术
第一节 蔬菜种苗生产
第二节 雾培种薯
第九章 主要蔬菜无土栽培技术
第一节 番茄
第二节 甜椒
第三节 茄子
第四节 黄瓜
第五节 甜瓜
第六节 西瓜
第七节 草莓
第八节 生菜
第九节 其他叶菜
第十章 芽菜生产
第一节 芽苗菜生产
第二节 主要芽菜生产技术
第三节 芽菜的工厂化生产
第十一章 无土栽培常见病虫害及其综合防治技术
第一节 根系病害
第二节 叶部病害
第三节 虫害
第四节 生理病害
第十二章 无土栽培的生产成本与经济效益
第一节 各种无土栽培系统的一次性投资
第二节 无土栽培的运转成本与经济效益
第十三章 蔬菜质量与安全管理控制
第一节 蔬菜质量与安全管理的基础知识
第二节 绿色食品标准体系
第三节 无土栽培与绿色食品和有机食品生产
前言/序言
用户评价
我是一个对环保和生活美学有极高要求的人，但过去总觉得无土栽培看起来总像实验室里的冰冷装置，缺乏自然之美。我一直在寻找一种既能保证产出，又能融入现代家居环境的栽培方式。这本书的“特选项目”部分，尤其是关于“垂直模块化展示系统”的介绍，完全击中了我。它不仅仅是教你如何种菜，更是在教你如何“设计”你的绿色空间。作者详细分析了不同类型种植架的结构美学、光照散射效果以及水路布局的隐蔽性处理。例如，书中提到了一种利用自然光折射原理优化室内低光照区域作物生长的设计技巧，让我茅塞顿开。此外，它对基质和营养液容器的材质选择也有独到的见解，推荐了许多兼具功能性和装饰性的材料，比如磨砂玻璃和环保竹纤维容器。读这本书，仿佛是在上一堂高级的景观设计结合生命科学的交叉课程。它让我意识到，无土栽培完全可以成为家居装饰的一部分，而非仅仅是厨房里的一个角落。我现在正在实践书中提到的“墙面悬挂式香草矩阵”，不仅功能强大，而且成了客厅里一道亮丽的风景线，极大地提升了居住的幸福感。
评分这本书简直是为我这种对园艺新手小白量身打造的宝典！我一直对在阳台上种点新鲜蔬菜充满向往，但传统的泥土栽培总让我觉得脏乱又麻烦，而且总担心会把家里弄得一团糟。后来经朋友推荐，抱着试试看的心态入了这本《无土栽培特选项目与技术》，没想到它彻底颠覆了我对家庭种植的认知。书里对各种无土栽培的基础知识介绍得非常详尽，从水培、雾培到基质栽培的原理，作者都用非常易懂的语言和生动的插图进行了阐述，让人读起来丝毫没有晦涩难懂的感觉。我尤其欣赏它不是那种空泛的理论书，而是提供了大量可操作的“特选项目”，比如“入门级生菜水培系统搭建”或者“番茄高架雾培技术应用”，步骤清晰到让我这个新手都能轻松上手。特别是关于营养液配比的那一章节，我以前总是在网上搜各种配方，结果不是这少点就是那多了点，长出来的菜东倒西歪的。这本书里给出了不同作物在不同生长阶段的精确配方，配上详尽的电导率和pH值控制指南，让我第一次感觉到自己像个真正的“农业工程师”。现在，我家的小阳台已经成了一个生机勃勃的小型农场，每天都能吃到自己种的无污染蔬菜，成就感爆棚！这本书真的让我把对园艺的“想法”转化成了实实在在的“收获”，强烈推荐给所有想在室内打造绿色生活空间的朋友们。
评分说实话，我之前对这类技术书籍一直抱有一种警惕，很多都过于偏重理论的炫耀，对实际操作中的“意外情况”避而不谈，结果一遇到突发状况就束手无策。这本《无土栽培特选项目与技术》最让我感到踏实的是它在“问题诊断与应急处理”部分投入的巨大篇幅。书中将常见的病虫害、营养缺乏、根腐病等问题，按照症状进行了极其细致的分类索引，配有高清的病理图片，让人一眼就能对症下药。更难能可贵的是，它不仅告诉你症状，更重要的是分析了为什么会发生这些问题——是pH值波动导致的，还是氧气供应不足引起的。比如，书中对“藻类过度滋生”的分析，就不是简单地推荐杀菌剂，而是深入剖析了光照穿透性、营养液配比的失衡等多个根源，并提供了循序渐进的物理和化学干预方案。这种注重“治本”而非“治标”的撰写思路，体现了作者深厚的实战经验。对于那些已经投入了大量金钱和时间，却总在“半成品”阶段徘徊的种植者来说，这本书简直就是一张详尽的“避坑指南”，它提供的知识储备，足以让人在面对突发状况时保持冷静和专业，避免了大量不必要的损失。
评分作为一名资深的花艺师，我对植物的生长环境要求苛择，总觉得任何替代土壤的栽培方式都会在最终的作物品质和风味上有所妥协。因此，我对市面上很多标榜“高科技”的无土栽培书籍都持保留态度，它们往往夸大其词，却在关键的根系呼吸和矿物质吸收的精微环节含糊带过。然而，《无土栽培特选项目与技术》这本书展现出令人惊讶的深度和专业性。它没有停留在简单的“水里加肥料”这种初级概念上，而是深入探讨了根际微环境的调控艺术。作者对氧气溶解度、离子交换能力以及不同基质（如珍珠岩、岩棉、陶粒）的持水性和透气性进行了详尽的物理化学分析，这一点对于追求极致品质的种植者来说至关重要。书中关于“闭环生态系统优化”的章节，详细描述了如何通过精准的水分循环和养分回收，最大限度地减少资源浪费并保持系统的长期稳定，这在商业化应用层面极具参考价值。读完这本书，我立刻着手改造了我工作室的一个实验模块，特别是它提出的“脉冲式营养液供给模型”，极大地改善了我在种植高端香草时的风味集中度。这本书的价值在于它提供了一种兼顾效率、品质和环境可持续性的未来农业思维框架，绝非一般的DIY指南可比拟。
评分坦白讲，我买这本书的初衷是想解决我公司工厂化种植中遇到的一个棘手难题——自动化系统的集成与故障排查。我们已经使用了多年的深水培技术，但设备运行一段时间后，总会出现局部营养失衡，导致产量波动较大。市面上大多是关于“如何搭建”的指导，却鲜有关于“如何维护和优化”的深度解析。翻开《无土栽培特选项目与技术》后，我简直惊喜地发现，这简直就是为我们这种中大型商业化项目准备的“实战手册”。书中最有价值的部分是关于传感器校准和数据驱动决策的章节。作者不仅讲解了EC、pH值的实时监控，还详细论述了如何根据气温、光照强度动态调整微量元素的注入策略。特别是书中对“植株生理反馈机制”与“自动控制系统PID参数”的关联分析，提供了非常具体的数学模型和应用案例。我们根据书中的建议，重新配置了我们的PLC逻辑，成功地将系统的运行稳定性提升了近15%，显著减少了人工干预的频率。这本书的语言风格严谨、数据详实，完全符合工程技术人员的阅读习惯，它真正做到了将前沿的科研成果转化为可执行的工业标准，对于任何希望将无土栽培规模化、智能化运营的企业来说，这本书的投入产出比是无可估量的。
评分非常好！
评分啊哈哈
评分刚收到还没仔细看，学习学习先吧
评分一般了，这书不怎么好看
评分ok
评分非常好！
评分发货速度快！第二天就收到货了，自营的服务更好！
评分还没收到货
评分本打算自己用的，结果没有用上
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