具体描述
内容简介
《百种中草药栽培与加工新技术》从中草药的采收、加工、贮藏和炮制入手，详细介绍了近百种中草药的栽培技术。分为总论和各论两部分。总论部分共分为三章，主要介绍了中草药的采收、加工、贮藏、炮制、鉴定以及中草药对环境条件的要求、如何引种等，内容丰富。各论部分介绍了近百种中草药，主要写了每种中草药的药理、药效、形态特征、生理习性、栽培管理、病虫害防治及具体的采收和加工方法，有很好的实用性和趣味性。《百种中草药栽培与加工新技术》在编写过程中，充分吸收了当前中草药栽培与加工研究领域的最新成果，充分借鉴了民间中草药的栽培与加工经验，内容新颖，值得一读。
目录
前言总论
第一章 中草药的采收、加工、贮藏与炮制
第一节 中草药的采收、加工与贮藏
第二节 中草药的炮制
第三节 中草药的炮制方法
第二章 中草药的鉴定
第一节 中草药的原植物鉴定
第二节 中草药的性状鉴定
第三节 中草药的显微鉴定及理化鉴定
第三章 中草药栽培技术
各论
第一章 全草类中药材
第二章 根类中药材
第三章 根茎类中药材
第四章 叶类中药材
第五章 花类中药材
第六章 皮类中药材
第七章 种子及果实类中药材
第八章 真菌类中药材
参考文献
前言/序言
用户评价
从一个纯粹的‘市场应用’角度来看，这本书提供的指导具有极高的转化价值。现在很多药材种植都面临‘同质化’和‘价格战’的困境，如何差异化竞争是关键。这本书的价值就在于，它不仅教你如何‘种好’，更教你如何‘种出价值’。在加工技术部分，它深入探讨了如何通过特定的后处理技术，比如超临界萃取等方法，来提高提取物的附加值。它清晰地指出了不同提取方式对目标产物——无论是挥发油、黄酮类还是多糖——的选择性和纯度影响。对于我们这种考虑将初级农产品升级为精细原料的企业来说，这本书简直就是一份‘升级路线图’。它甚至探讨了不同包装材料对成品药材长期储存稳定性的影响，这在供应链管理中至关重要。我特别留意了其中关于‘质量控制标准’的部分，它提供了行业内普遍接受的指标，同时也指出了地方标准与国家标准之间的潜在差异点，这对于规避贸易风险极为重要。这本书的视角，从田头到仓库，再到最终的应用端，构筑了一个完整的商业化闭环。
评分老实说，我刚翻开这本书的时候，内心是抱着一丝怀疑的。我手里已经堆了不少关于‘传统工艺’的书籍，它们大多停留在对历史典籍的复述和对古老炮制方法的简单罗列，缺乏现代科学视角下的数据支撑和操作规范。然而，《百种中草药栽培与加工新技术》彻底颠覆了我的这种刻板印象。它在‘加工’这一环的阐述，简直是教科书级别的严谨。我尤其关注了关于有效成分提取效率提升的章节，书中详细对比了传统晒干法与现代低温真空干燥法的得失，不仅有时间成本的分析，更有对活性物质保留率的量化对比。这种用数据说话的方式，让那些看似虚无缥缈的‘药效’变得可量化、可控制。特别是关于‘初加工’的环节，比如采收时间点的选择对有效成分浓度的影响，书中用图表清晰地展示了不同时间点下，某种常用药材的皂苷含量变化趋势，这简直是农业生产中的‘黄金法则’。此外，它对‘炮制’的现代解读也十分到位，不再是神秘的配方，而是基于化学反应的工艺控制。比如，对于‘麸炒’过程中的温度曲线控制，书中给出了精确的升温速率和保温时间建议，这对于追求产品稳定性的专业人士来说，价值不可估量。这本书真正做到了‘新技术’的融合，让传统经验站在了现代科技的肩膀上。
评分阅读体验上，这本书的结构编排实在是太流畅了，它没有那种让人迷失在冗长文字中的感觉。更像是一位经验极其丰富、且极富耐心的老师，一步步引导你从‘零’走向‘精通’。我最欣赏它在不同药材处理环节之间建立的逻辑链条。例如，它不会在讲完‘育苗’后就戛然而止，而是紧接着分析不同育苗条件对后续‘移栽成活率’和‘抗逆性’的影响。这种前瞻性的引导，让读者在做每一个决定时，都能考虑到其在整个生命周期中的连锁反应。再者，书中对‘地方特色品种’的收录和介绍，显示出编者深厚的调研功底。我发现了几种我们南方山区特有的小品种，它们在主流教材中几乎没有记载，但这本书不仅记录了它们的形态特征，还附带了详细的适应性分析和初步的加工建议。这种‘包罗万象’又不失‘精准聚焦’的平衡感，让我对它的专业性深信不疑。它不是一本快餐式的工具书，而是一部值得反复研读的案头参考书，每次重读，都能从不同的侧面捕捉到新的知识点和操作细节的优化空间。
评分这本《百种中草药栽培与加工新技术》简直是为我们这些想在自家后院尝试点‘土法炼钢’的园艺爱好者量身定做的！我之前对药用植物的认识基本停留在“看到它长在那里”的阶段，至于怎么科学地种，怎么确保它有效性，那真是两眼一抹黑。这本书最让我眼前一亮的，是它摒弃了那种高深莫测的学术腔调，用非常接地气的方式把复杂的栽培流程掰开了揉碎了讲。比如，它对不同光照、土壤酸碱度要求的描述，简直细致到了可以拿尺子量、用PH试纸测的地步。我特别喜欢它对‘选种’那部分的讲解，不是简单告诉你哪个品种好，而是结合不同地区的微气候，教你如何根据自己的环境条件做出最优选择。光是阅读那些关于不同季节灌溉策略的对比，我就感觉自己仿佛站在田埂上，手里拿着水壶，真真切切地体会到了‘按需供水’的艺术。而且，书中关于病虫害防治的部分，提倡优先使用物理和生物方法，这对于追求有机种植的我来说，简直是福音。比起那些动辄推荐化学制剂的资料，这种尊重自然、顺应季节的理念，才是我真正需要的。读完这部分内容，我信心大增，我已经开始盘算着要在春季试验几种我以前不敢轻易尝试的药材了。这本书的实在，就在于它把理论和实操的鸿沟填平了，让我觉得学习药材种植不再是遥不可及的专业技能，而是触手可及的生活艺术。
评分这本书最让我感到欣慰的是它所传达的‘可持续发展’理念。在许多章节中，它反复强调‘环境友好型’的生产模式。这已经不仅仅是简单的有机种植概念，而是深入到资源循环利用的层面。例如，关于中草药废弃物（如秸秆、根须等）的无害化处理和资源化利用，书中提出了好几种切实可行的方案，包括作为生物质燃料的应用，以及作为培养基质的再利用。这对于解决农业面源污染问题提供了实际操作的指南。此外，书中对水资源管理的探讨也十分细致，它没有简单地提倡节水，而是结合不同药材的需水特性和当地的地下水资源状况，给出了分区域的、精细化的灌溉模型。这种对生态平衡的尊重，让这本书超越了单纯的技术手册，上升到了对‘人与自然和谐共生’的农业哲学的阐释。阅读完毕，我感觉自己不仅学到了一套种植技术，更树立了一种负责任的农业生产观。这不仅关乎我自己的收成，更关乎未来土地的健康。
评分很喜欢:..张奉春1.张奉春，:..鲍春德1.鲍春德，他的每一本书几本上都有，这本类风湿关节炎很不错，类风湿关节炎是一本能反映国内外进展，且临床实用的类风湿关节炎参考书。类风湿关节炎的编写力求两个原则。第一是注重临床实用。尽可能使每个章节的内容贴近临床诊治中的实际问题，如不典型和早期的诊断、的特殊类型、的个体化治疗以及不同临床类型的治疗对策等。第二个原则是强调最新的进展和循证医学依据。对主要的学术观点、数据及专家建议均列出了文献出处，以便于读者查阅。此外，附录中汇集了国际上常用的病情活动和缓解标准、药物临床研究患者人选条件、药物安全性监测方法及妊娠和哺乳期用药的建议等，对临床工作将有所裨益。风湿性疾病有很多种，国内外风湿病学工作者的共识，类风湿关节炎（）是其中极为重要的一种。正如美国医务工作者把此病以五描述之，即痛苦（）、死亡（）、残疾（）、经济损失（）及药物中毒（），反映了类风湿关节炎对患者身心的折磨，对个人和国家在经济上的损失是巨大且长期的严酷现实。笔者的临床体会，例如对我孪生弟弟之妻30年的追踪观察，类风湿关节炎确是一很难治疗的疾病（）。该患者虽经长期较积极治疗，病后10余年双膝进行了人工关节置换，以后两度发生血管炎，最后一次不得不行左下肢截肢，手术后半年死亡。除此一外，中国的现实对广大患者而言，另还有一，即除看病贵外，还有看病难（），五事实上成为七了。类风湿关节炎国内诊治情况可以说亦喜亦忧。正如本书类风湿关节炎治疗指南和共识一节中所述令人欣慰的是，上述美国风湿病学学会（）指南中推荐的改变病情抗风湿药（）、生物制剂以及免疫吸附治疗在国内均可得到或已注册临床试验。因此国内患者可得到的治疗与国外的患者无异。这个局面的取得反映了中国风湿病学界过去余年的进展和成就，其中本书各章节的作者都作出了宝贵的贡献。另一可喜的是，本书的正值中国政府对卫生医药政策进行周密讨论和深化改革的阶段，这方面的进展必将促进类风湿关节炎的诊治工作取得更大成绩。我们不能不清醒地看到我国风湿病学，具体到对待类风湿关节炎这一疾病，与世界发达国家水平还有不小的差距。上述诊治工作上的成就，众多患者以上百万计（类风湿关节炎在我国患病率约为0.3％～0.4％）并非人人都能分享。这和中国的国情及中国风湿病学这一年幼的专业，如以专科学会成立为标记，晚于美国约半个世纪是分不开的。我国行将庆祝改革开放30年，中国风湿病学正是在这期间起步，尚不足30年。改革开放促进了生产力的发展，但处于一个社会转型，摸着石头过河的大变革中，一些负面东西的出现，诸如药物管理上的混乱，大型医院的有失公益特色和科学界浮躁现象等，集中到
评分很喜欢:..张奉春1.张奉春，:..鲍春德1.鲍春德，他的每一本书几本上都有，这本类风湿关节炎很不错，类风湿关节炎是一本能反映国内外进展，且临床实用的类风湿关节炎参考书。类风湿关节炎的编写力求两个原则。第一是注重临床实用。尽可能使每个章节的内容贴近临床诊治中的实际问题，如不典型和早期的诊断、的特殊类型、的个体化治疗以及不同临床类型的治疗对策等。第二个原则是强调最新的进展和循证医学依据。对主要的学术观点、数据及专家建议均列出了文献出处，以便于读者查阅。此外，附录中汇集了国际上常用的病情活动和缓解标准、药物临床研究患者人选条件、药物安全性监测方法及妊娠和哺乳期用药的建议等，对临床工作将有所裨益。风湿性疾病有很多种，国内外风湿病学工作者的共识，类风湿关节炎（）是其中极为重要的一种。正如美国医务工作者把此病以五描述之，即痛苦（）、死亡（）、残疾（）、经济损失（）及药物中毒（），反映了类风湿关节炎对患者身心的折磨，对个人和国家在经济上的损失是巨大且长期的严酷现实。笔者的临床体会，例如对我孪生弟弟之妻30年的追踪观察，类风湿关节炎确是一很难治疗的疾病（）。该患者虽经长期较积极治疗，病后10余年双膝进行了人工关节置换，以后两度发生血管炎，最后一次不得不行左下肢截肢，手术后半年死亡。除此一外，中国的现实对广大患者而言，另还有一，即除看病贵外，还有看病难（），五事实上成为七了。类风湿关节炎国内诊治情况可以说亦喜亦忧。正如本书类风湿关节炎治疗指南和共识一节中所述令人欣慰的是，上述美国风湿病学学会（）指南中推荐的改变病情抗风湿药（）、生物制剂以及免疫吸附治疗在国内均可得到或已注册临床试验。因此国内患者可得到的治疗与国外的患者无异。这个局面的取得反映了中国风湿病学界过去余年的进展和成就，其中本书各章节的作者都作出了宝贵的贡献。另一可喜的是，本书的正值中国政府对卫生医药政策进行周密讨论和深化改革的阶段，这方面的进展必将促进类风湿关节炎的诊治工作取得更大成绩。我们不能不清醒地看到我国风湿病学，具体到对待类风湿关节炎这一疾病，与世界发达国家水平还有不小的差距。上述诊治工作上的成就，众多患者以上百万计（类风湿关节炎在我国患病率约为0.3％～0.4％）并非人人都能分享。这和中国的国情及中国风湿病学这一年幼的专业，如以专科学会成立为标记，晚于美国约半个世纪是分不开的。我国行将庆祝改革开放30年，中国风湿病学正是在这期间起步，尚不足30年。改革开放促进了生产力的发展，但处于一个社会转型，摸着石头过河的大变革中，一些负面东西的出现，诸如药物管理上的混乱，大型医院的有失公益特色和科学界浮躁现象等，集中到
评分很喜欢:..张奉春1.张奉春，:..鲍春德1.鲍春德，他的每一本书几本上都有，这本类风湿关节炎很不错，类风湿关节炎是一本能反映国内外进展，且临床实用的类风湿关节炎参考书。类风湿关节炎的编写力求两个原则。第一是注重临床实用。尽可能使每个章节的内容贴近临床诊治中的实际问题，如不典型和早期的诊断、的特殊类型、的个体化治疗以及不同临床类型的治疗对策等。第二个原则是强调最新的进展和循证医学依据。对主要的学术观点、数据及专家建议均列出了文献出处，以便于读者查阅。此外，附录中汇集了国际上常用的病情活动和缓解标准、药物临床研究患者人选条件、药物安全性监测方法及妊娠和哺乳期用药的建议等，对临床工作将有所裨益。风湿性疾病有很多种，国内外风湿病学工作者的共识，类风湿关节炎（）是其中极为重要的一种。正如美国医务工作者把此病以五描述之，即痛苦（）、死亡（）、残疾（）、经济损失（）及药物中毒（），反映了类风湿关节炎对患者身心的折磨，对个人和国家在经济上的损失是巨大且长期的严酷现实。笔者的临床体会，例如对我孪生弟弟之妻30年的追踪观察，类风湿关节炎确是一很难治疗的疾病（）。该患者虽经长期较积极治疗，病后10余年双膝进行了人工关节置换，以后两度发生血管炎，最后一次不得不行左下肢截肢，手术后半年死亡。除此一外，中国的现实对广大患者而言，另还有一，即除看病贵外，还有看病难（），五事实上成为七了。类风湿关节炎国内诊治情况可以说亦喜亦忧。正如本书类风湿关节炎治疗指南和共识一节中所述令人欣慰的是，上述美国风湿病学学会（）指南中推荐的改变病情抗风湿药（）、生物制剂以及免疫吸附治疗在国内均可得到或已注册临床试验。因此国内患者可得到的治疗与国外的患者无异。这个局面的取得反映了中国风湿病学界过去余年的进展和成就，其中本书各章节的作者都作出了宝贵的贡献。另一可喜的是，本书的正值中国政府对卫生医药政策进行周密讨论和深化改革的阶段，这方面的进展必将促进类风湿关节炎的诊治工作取得更大成绩。我们不能不清醒地看到我国风湿病学，具体到对待类风湿关节炎这一疾病，与世界发达国家水平还有不小的差距。上述诊治工作上的成就，众多患者以上百万计（类风湿关节炎在我国患病率约为0.3％～0.4％）并非人人都能分享。这和中国的国情及中国风湿病学这一年幼的专业，如以专科学会成立为标记，晚于美国约半个世纪是分不开的。我国行将庆祝改革开放30年，中国风湿病学正是在这期间起步，尚不足30年。改革开放促进了生产力的发展，但处于一个社会转型，摸着石头过河的大变革中，一些负面东西的出现，诸如药物管理上的混乱，大型医院的有失公益特色和科学界浮躁现象等，集中到
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评分，阅读了一下，写得很好，百种中草药栽培与加工新技术从中草药的采收、加工、贮藏和炮制入手，详细介绍了近百种中草药的栽培技术。分为总论和各论两部分。总论部分共分为三章，主要介绍了中草药的采收、加工、贮藏、炮制、鉴定以及中草药对环境条件的要求、如何引种等，内容丰富。各论部分介绍了近百种中草药，主要写了每种中草药的药理、药效、形态特征、生理习性、栽培管理、病虫害防治及具体的采收和加工方法，有很好的实用性和趣味性。百种中草药栽培与加工新技术在编写过程中，充分吸收了当前中草药栽培与加工研究领域的最新成果，充分借鉴了民间中草药的栽培与加工经验，内容新颖，值得一读。，，。
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评分买书就来来京东商城。价格还比别家便宜，还免邮费不错，速度还真是快而且都是正版书。
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