育肥豬90天齣欄養殖法 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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陳宗剛，張傑 著

圖書標籤:

• 育肥豬
• 養豬技術
• 豬養殖
• 90天齣欄
• 養殖方法
• 畜牧養殖
• 農業技術
• 高效養殖
• 豬業
• 養殖指南

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齣版社： 科學技術文獻齣版社

ISBN：9787502381387

商品編碼：1063302992

齣版時間：2013-11-01

作  者:陳宗剛,張傑 定  價:23 齣 版 社:科學技術文獻齣版社 齣版日期:2013年11月01日 頁  數:295 裝  幀:平裝 ISBN:9787502381387 ● 育肥豬養殖概述
● 育肥豬90天齣欄生産的特點
●第二節 獲得育肥豬的經濟雜交方法
●第三節 育肥豬生産中應注意的問題
●第二章 豬場的規劃與建設
● 生産計劃
●一、養殖模式
●二、飼養規模
●三、育肥方式
●第二節豬場規劃
●一、新建豬場
●二、舊豬場改造
●第三節 豬生産所需物資
●第三章 豬的營養與飼料
● 豬的消化特點及營養需求
●一、豬的消化特點
●二、營養需求
●第二節 豬常用飼料的選擇
●第三節 飼料的加工及貯存
●一、飼料的加工
●部分目錄

內容簡介

《育肥豬90天齣欄養殖法》編著者陳宗剛、張傑。
育肥豬生産的很終目的，就是使養豬生産者以很少的投入，生産齣量多質優的豬肉供應市場，以滿足廣大消費者日益增長的物質需求，並從中獲取優選的經濟利益。為此，生産者一定要根據豬的生理特點和生長發育規律，滿足生長肥育豬的各種營養需要，采用科學的飼養管理和疫病防治技術，從而達到豬隻增重快、耗料少、胴體品質優良、成本低和效益高的目的。
育肥豬90天齣欄養殖法就是充分挖掘豬生産潛力，以快速、高效為目標的一種飼養模式。具體而言就是斷奶仔豬，在良好的飼養條件下，采用優選的飼養技術飼養60天，達到齣欄體重的生産。 

《高效養殖：周期性齣欄的奧秘與實踐》 前言 在現代畜牧業追求效率與效益的浪潮中，科學閤理的養殖模式是實現可持續發展的關鍵。本文旨在探討一種周期性齣欄的養殖理念，它並非僅局限於單一的90天育肥周期，而是涵蓋瞭更廣泛的、適用於不同市場需求和資源稟賦的靈活養殖策略。我們將深入剖析周期性齣欄的核心邏輯，從種群管理、環境控製、營養調控、疾病預防到疫病應對，構建一套係統性的養殖框架。通過對各個環節的精細化操作，目標是縮短整體養殖周期，提高生産效率，降低飼養成本，最終實現經濟效益的最大化。 第一章：周期性齣欄的理論基石 周期性齣欄並非一個簡單的數字遊戲，它背後蘊含著深刻的生物學原理與經濟學考量。理解這一理念，首先需要認識到畜禽生長發育的規律性。不同品種、不同生長階段的畜禽，其生長速度、飼料轉化率、對環境的需求均有顯著差異。周期性齣欄的核心在於，將畜禽按照其生長潛力進行分批次、分階段的飼養和管理，從而在最適宜的時間點進行齣欄，實現“物盡其用，時盡其效”。 生長麯綫的理解： 每一種畜禽都遵循一條典型的生長麯綫，錶現為初期的緩慢增長、中期的快速增長以及後期的生長速度減緩。周期性齣欄的目標是利用畜禽在快速增長期的“黃金時期”，將其推嚮市場。深入理解不同品種的生長麯綫，是製定科學齣欄計劃的基礎。例如，某些品種可能在特定月齡達到最佳的肉質和體重，而另一些品種則可能在更長或更短的時間內展現齣更優越的經濟錶現。 資源的最優配置： 周期性齣欄有助於實現資源的優化配置。通過分批次投入，可以更精準地調配飼料、人力、獸藥等資源，避免齣現資源閑置或過度集中。例如，在飼料采購上，可以根據不同批次的需求進行預估和采購，減少庫存壓力和資金占用。在人力安排上，可以將工作量進行均衡分配，提高勞動效率。 市場對接的靈活性： 畜牧産品的市場需求是動態變化的，價格波動也十分頻繁。周期性齣欄能夠提供更強的市場適應性。養殖戶可以根據市場行情、節假日需求等因素，靈活調整齣欄計劃，選擇最佳的銷售時機，從而規避市場風險，提高經濟效益。例如，在臨近重要節日時，如果市場需求旺盛且價格看漲，可以適當加快某個批次的育肥進程，以期趕上銷售高峰。 疾病防控的層級管理： 分批次飼養也為疾病防控提供瞭便利。一旦某個批次齣現疫情，可以相對獨立地進行隔離和處理，避免對其他健康批次造成大麵積感染，從而降低整體損失。同時，不同批次在年齡和生理狀態上的差異，也意味著它們對疾病的易感性和抵抗力有所不同，這需要精細化的疫病預警和防控策略。 第二章：科學規劃與種群管理 有效的周期性齣欄離不開科學的養殖規劃和精細的種群管理。這包括從源頭選種，到生命周期的全程跟蹤，再到精確的配種與繁育。 優良品種的選擇與引進： 選擇適閤當地氣候、飼料資源和市場需求的優良品種是成功養殖的第一步。這需要對不同品種的生長速度、抗病性、繁殖能力、肉質特點等進行充分瞭解和對比。引進良種，可以從根本上提升養殖的生産性能和經濟效益。更重要的是，要選擇那些在不同生長階段錶現齣穩定、高效生長特性的品種，以適應周期性齣欄對生長速度的精細化要求。 精細的配種與繁育策略： 對於自繁自養的養殖場而言，科學的配種和繁育是保證種群健康和生産力的關鍵。這包括閤理搭配公母比例，精確計算配種時間，以及對懷孕母畜進行科學管理，確保胎兒的健康發育。通過引入先進的育種技術，例如基因選育，可以進一步提高後代的生長性能和抗病能力，為周期性齣欄打下堅實基礎。 生命周期的全程跟蹤與記錄： 對每一批次、每一頭（隻）畜禽的生長發育情況進行全程跟蹤和詳細記錄，是科學管理的基礎。記錄內容應涵蓋齣生日期、體重、體尺、采食量、健康狀況、免疫接種情況等。這些數據將為後續的飼養調整、疾病診斷和齣欄決策提供重要依據。利用現代化信息技術，例如電子耳標、RFID技術等，可以實現對個體畜禽的精準識彆和數據采集，大大提高管理效率。 分批次飼養與管理模式的建立： 根據預期的齣欄周期，將畜禽進行閤理分批，並根據不同批次的生長階段，實施差異化的飼養和管理。例如，幼齡畜禽需要更高的營養密度和更精細的環境控製，而接近齣欄期的畜禽則需要更側重於能量的供給和抗應激管理。這種模式的建立，需要對養殖場的硬件設施（如豬捨、通風設備、供暖設備等）進行閤理規劃和布局，以滿足不同批次同時飼養的需求。 第三章：精準營養與飼料調控 營養是畜禽生長發育的物質基礎，精準的營養供給是實現高效生長和提高飼料利用率的關鍵。周期性齣欄模式下，營養調控需要更加精細化，以適應不同生長階段和不同批次的需求。 生長階段的營養需求分析： 畜禽在不同的生長階段，對能量、蛋白質、維生素、礦物質等營養素的需求比例是不同的。例如，幼齡畜禽需要更高的蛋白質來支持身體組織的構建，而育肥期畜禽則需要更多的能量來促進體重的增加。根據不同生長階段的生理特點，科學配製飼料，確保營養的全麵性和均衡性。 飼料配方的科學性與靈活性： 飼料配方應基於權威的營養標準，並根據實際飼養情況進行適時調整。要充分考慮飼料原料的營養價值、適口性、消化率以及成本因素。對於周期性齣欄，需要準備不同階段的預混料或全價料，以滿足不同批次、不同生長階段畜禽的營養需求。這種靈活性使得養殖戶能夠快速響應市場變化或畜禽的實際生長情況，調整飼料配方。 飼料轉化率的優化： 提高飼料轉化率是降低養殖成本、提高經濟效益的重要途徑。這需要從源頭上控製飼料的質量，減少浪費，並優化飼喂方式。例如，采用自動飼喂係統，可以更精確地控製飼喂量和飼喂時間，減少人工誤差和飼料浪費。同時，關注畜禽的采食行為，瞭解其喜好，調整飼料的顆粒度、新鮮度等，也能提高采食量和消化率。 飲水係統的科學管理： 充足、清潔、適溫的飲水對畜禽的生長發育至關重要，尤其是在高密度、高強度飼養的環境下。要定期檢查和清洗飲水設備，確保水源衛生。飲水量的供給應與采食量、環境溫度等因素相匹配，確保畜禽能夠隨時自由飲水。 第四章：環境控製與生物安全 良好的飼養環境是保障畜禽健康、提高生産性能的重要前提。周期性齣欄模式下，對環境的控製需要更加精細化和動態化，以滿足不同批次、不同生長階段畜禽的需求。 適宜的溫度、濕度與通風： 不同的畜禽在不同的生長階段，對溫度和濕度的需求有差異。例如，仔畜需要更高的溫度來維持體溫，而育肥期畜禽則需要更涼爽的環境來促進生長。科學的通風係統能夠保證捨內空氣流通，排齣有害氣體（如氨氣、硫化氫等），降低捨內濕度，有效預防呼吸道疾病的發生。根據不同季節和不同批次的需求，對溫濕度和通風進行精準調控，創造最佳的生長環境。 科學的密度管理： 閤理的飼養密度能夠減少畜禽之間的爭鬥，降低應激，提高飼料利用率。過高的密度容易導緻環境惡化，疾病傳播，影響生長速度。根據畜禽的品種、生長階段和捨內空間，科學規劃飼養密度，並隨著畜禽的生長進行適時調整。 嚴格的生物安全措施： 生物安全是預防疫病傳播、保障養殖場整體健康的生命綫。這包括嚴格的進齣人員、車輛、物品的管理，對新引進的畜禽進行隔離觀察，以及對場區、獸捨、設備進行定期消毒。周期性齣欄模式下，由於存在不同批次的畜禽，生物安全的重要性尤為突齣，需要建立完善的生物安全隔離帶和消毒流程，防止交叉感染。 廢棄物處理與環境保護： 畜禽養殖産生的廢棄物對環境可能造成汙染，因此需要進行科學、規範的處理。例如，糞汙可以通過發酵處理製成有機肥，或者通過沼氣工程實現能源的再利用。在周期性齣欄模式下，廢棄物的産生量也呈現周期性，需要提前規劃好廢棄物處理方案，做到清潔生産，減少環境負擔。 第五章：疫病預警、診斷與防控 疾病是影響養殖效益的最主要因素之一。周期性齣欄模式下，對疫病的預警、診斷和防控需要更加主動和係統化，以實現“預防為主，防治結閤”的原則。 免疫接種計劃的製定與執行： 根據不同地區、不同品種的疫病流行情況，製定科學、完善的免疫接種計劃。嚴格按照免疫程序進行接種，確保疫苗的有效性和免疫效果。定期評估免疫接種的效果，及時調整免疫策略。 疾病監測與早期預警： 建立常態化的疾病監測機製，密切觀察畜禽的健康狀況，包括精神狀態、采食量、糞便形態、呼吸情況等。一旦發現異常情況，要及時采取措施，並嚮專業獸醫谘詢。利用現代化的檢測技術，可以實現對常見疫病的早期診斷，從而為及時治療爭取寶貴時間。 常見病的診斷與治療： 熟悉常見畜禽疾病的臨床癥狀、診斷方法和治療方案。掌握一些基礎的獸醫操作技能，能夠對輕微病情進行初步處理。對於復雜或嚴重的病情，應及時尋求專業獸醫的幫助。 疫情應急預案的製定與演練： 針對可能發生的重大疫病，製定詳細的應急預案，明確疫情發生時的處置流程、人員分工、隔離措施、消毒要求等。定期組織演練，提高應對突發疫情的能力，最大限度地減少疫病造成的損失。 第六章：市場分析與經濟效益評估 周期性齣欄的最終目的是實現經濟效益的最大化。因此，深入的市場分析和科學的經濟效益評估是必不可少的環節。 市場行情分析與預測： 密切關注畜牧産品的市場價格、供需關係、政策法規等信息，進行科學的市場分析和預測。瞭解不同季節、不同節假日的市場需求特點，為齣欄計劃的製定提供依據。 成本核算與效益分析： 對養殖過程中的各項成本進行詳細的核算，包括飼料成本、人工成本、獸藥成本、摺舊費用等。通過科學的成本控製，降低生産成本。同時，結閤市場價格，對不同批次的預期效益進行評估，選擇最優的齣欄時機。 風險評估與管理： 養殖業存在多種風險，包括市場風險、疫病風險、自然災害風險等。通過對各項風險進行評估，並製定相應的風險管理措施，例如購買農業保險、建立儲備資金等，提高養殖場的抗風險能力。 持續改進與創新： 養殖業是一個不斷發展的領域。要時刻關注行業內的最新技術、最新理念和市場動態，不斷總結養殖經驗，進行持續改進和創新，以適應市場需求的變化，保持養殖業的競爭力和可持續發展。 結語 周期性齣欄的養殖理念，是一套係統性、科學性的管理體係。它強調的是對畜禽生命周期、生長規律的深刻理解，對各個環節的精細化管理，以及對市場需求的敏銳洞察。通過科學規劃、精準營養、科學管理環境、嚴格防控疫病，並結閤有效的市場分析，養殖戶可以最大限度地提高養殖效率，降低生産成本，提升經濟效益，實現畜牧業的可持續發展。本文所闡述的各個方麵，並非孤立存在，而是相互關聯、相互促進，共同構成瞭周期性齣欄養殖模式的整體框架。唯有將這些理論與實踐緊密結閤，方能駕馭畜牧養殖的周期，收獲豐碩的成果。

評分☆☆☆☆☆

這本關於豬養殖的書簡直是為我量身定做的，我最近纔開始接觸規模化養豬，感覺自己像個無頭蒼蠅一樣，到處搜集資料，但總覺得零散不成體係。這本書的結構感非常強，從最基礎的豬場選址、圈捨設計，到後期的飼料配方、疫病防治，都有詳盡的論述。特彆是它對不同生長階段的營養需求進行瞭非常細緻的量化分析，這對於精準飼喂至關重要。我以前總覺得隻要保證豬吃飽就行，看瞭這本書纔明白，精細化管理纔是提高效益的關鍵。書裏提到的一些新型飼喂技術，比如間歇式飼喂和飼料分階段調整，我已經在自己的豬場嘗試瞭，初步反饋效果不錯，生長速度確實有所提升，而且糞汙産生量也有所降低，符閤我追求的環保養殖理念。作者的語言風格非常務實，沒有太多空泛的理論，而是大量結閤瞭實際操作案例，這對我一個新手來說簡直是救命稻草。讀完前三章，我已經對整個養殖流程有瞭清晰的認識，不再是盲人摸象瞭。

評分☆☆☆☆☆

我個人更關注經濟效益核算的部分，這部分內容是很多技術手冊中常常被輕描淡寫的地方。這本書在這方麵錶現得相當紮實和精細。它詳細拆解瞭“投入産齣比”的構成要素，從仔豬成本、飼料轉化率（FCR）、藥費占比到人工成本，都有明確的計算公式和行業基準參考值。更齣色的是，它提供瞭一個“盈虧平衡點分析模型”，幫助我們快速評估當前市場價格下，需要達到什麼樣的FCR纔能保證盈利。這對於製定采購和銷售策略具有極強的指導意義。書中還探討瞭如何通過優化齣欄體重來最大化利潤空間，比如在某些地區，超過特定體重後，屠宰場的收購價格反而會下降，這種市場敏感度的分析，直接關係到我們最終的口袋裏的錢。可以說，這本書兼顧瞭技術深度和商業智慧。

評分☆☆☆☆☆

這本書在處理疫病管理方麵展現齣一種整閤性的、生態學的視角，而非單純的“用藥指南”。我過去買的書往往是厚厚的獸藥手冊，告訴你病瞭打什麼針。但這本書的邏輯是：健康的養殖環境是最好的疫苗。它將豬群健康視為一個動態平衡係統，詳細論述瞭生物安全、營養支持、環境控製三者之間的相互作用。例如，在討論藍耳病或豬瘟的防控時，它沒有直接推薦藥物，而是先強調瞭“有效封場隔離期”和“抗體維持”的重要性。書中關於亞健康狀態的早期識彆的描述尤為深刻，指齣那些采食量略有下降但尚未錶現齣明顯臨床癥狀的豬群，往往是後期爆發大麵積疫情的預兆。這種“防微杜漸，治未病”的理念，非常符閤現代、可持續的畜牧業發展趨勢，讓人讀後受益匪淺，對未來的養殖管理充滿瞭信心。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的批判性思考在於它的前瞻性和市場導嚮。現在的養殖業，不僅要考慮技術，更要考慮市場變化和消費者偏好。這本書非常敏銳地捕捉到瞭這一點，它不僅僅教你如何“養好豬”，更教你如何“養齣適銷對路的豬”。書中有一章專門討論瞭如何根據屠宰場或特定消費群體的要求來調整育肥策略，比如追求更高的瘦肉率，或者特定風味的豬肉。這讓我對傳統的“一刀切”養殖模式有瞭新的認識。更讓我印象深刻的是，作者在討論生物安全體係構建時，那種近乎嚴苛的細節把控。從外來人員進入、車輛消毒到工具的分類使用，都列齣瞭詳細的SOP（標準操作程序）。這不僅僅是技術層麵的要求，更是一種管理理念的滲透，強調瞭風險控製的重要性，這在當前環境下是至關重要的。對於那些追求高標準、高品質齣欄的養殖戶來說，這本書提供瞭一個係統性的、可復製的框架。

評分☆☆☆☆☆

這本書的可讀性是我非常欣賞的一點，盡管它涉及瞭大量的專業知識，比如生物化學、動物營養學基礎，但作者顯然花費瞭大量精力將其“翻譯”成瞭普通養殖戶能夠理解的語言。大量的圖錶、流程圖和對比錶格穿插其中，極大地減輕瞭閱讀的枯燥感。例如，在講解如何判斷豬群的健康狀態時，書裏沒有用復雜的醫學術語，而是用“觀察豬的采食量變化麯綫”、“糞便的顔色和形態”這類非常直觀的指標來描述。我尤其喜歡它對“常見應激源識彆與規避”的描述，它把應激和疾病的關係講得非常透徹，指齣很多時候，管理上的小疏忽纔是導緻群體發病的主要原因。這種從“治病”轉嚮“預防管理”的思維轉變，是這本書帶給我的最大收獲。它讓我開始重視豬捨內的環境舒適度，而不僅僅是關注疫苗和藥物。

評分☆☆☆☆☆

好

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好

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非常好，物流快

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可以

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a

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還可以

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一般般啦！

評分☆☆☆☆☆

很好，我喜歡

評分☆☆☆☆☆

一般般啦！